花蓮風味餐酒館，原住民風義大利麵、調酒超特別 x [ 原醉酒餐館Aboriginal bistro ]

 [ 原醉酒餐館Aboriginal bistro ] 主打原住民特色的餐酒館 餐點與裝潢的明確定位 讓人有很好的第一印象 營業時間到凌晨一點 除了餐點外還有許多小米酒基底的調酒 適合晚上想小酌一杯的朋友 🔸️原醉蒼蠅頭細扁麵佐低溫水波蛋 $ 260 三份義大利麵中最中意的莫過於這道 麵條吸附了滿滿爆炒過後的醬汁 而水波蛋取代了油或奶形成很好的乳化效果 是一道兼具特色與味道的義大利麵 🔸️蒜香剝皮辣椒清炒鹹豬肉細圓麵 $ 240 有炒出鹹豬肉、洋蔥、蒜的香氣 配上一點辣吃起來真的很過癮 醬汁的部份收的算乾的 麵裡有加些許培根支撐它的味道 不得不說清炒類的義大利麵真的很考驗一個廚師的功力 🔸️奇波經典牛肉紅醬細扁麵 $ 240 - 👉#mys食記 -------------------------------------------------⠀⠀⠀ 📬地址：花蓮市建國路73號 ⏰營業時間：17:30–1:00 ------------------------------------------------- #hualien#insfood#foodie#food #yummy#pasta#restaurant#risotto #文青#網美#調酒#飲料#美食#食記 #義大利麵#燉飯#原住民料理 #花蓮美食#花蓮食記#花蓮晚餐#花蓮宵夜 #原醉#原醉酒餐館🍸#原醉酒餐館

邊走邊吃太幸福，花蓮東大門夜市10間必吃美食，讓你從夜市頭吃到尾！

撰文編輯 #Jung 每到臺灣任何一個縣市旅遊絕對不容錯過的就是夜市～吃、喝、玩、樂在這裡都能一次搞定，且各區域的夜市都會呈現不一樣的獨有風貌和特色，是不論在地人還是觀光客都很愛前來朝聖，今天就要帶你們來看花蓮最著名的東大門夜市，集結上百家攤位，不知道要吃什麼就跟著編輯的腳步就對啦！ 正當冰 地址：花蓮縣花蓮市中山路44號東大門國際觀光夜市之福町夜市B46攤 一杯三種口味 $50 招牌上寫著「實實在在做人，正正當當做冰」，所以從食材選用到製作過程都是嚴格把關不馬虎啊！強調使用真正的水果製作，吃得到原料的顆粒，因應水果產季口味會不定期變動，一杯可任選三種口味，就連甜筒餅乾也是使用台東米製作可說是非常用心～ 原醉 地址：花蓮縣花蓮市原住民一條街E16 米香 $120 / 馬告萊 $200 / 超強女業務 $250 來到花蓮絕對不能錯過的就是小米酒啦！這間位在原住民一條街內的酒吧以小米酒為出發調製各式調酒，從裝潢到品項都瀰漫著濃濃的原住民文化，如果跟編輯一樣不喜歡酒味太重的推薦點「米香」，除了有小米酒以外，還加入甜酒、薄荷以及檸檬提味，味道酸酸甜甜的非常清爽～ 馬告炒麵刈包 地址：花蓮縣花蓮市中山路18號 馬告炒麵刈包 $65 吃過炒麵麵包還真是第一次見炒麵刈包，同樣位於原住民一條街上，說到「馬告」就會聯想到原住民料理，可說是原住民獨特的調味料，先是選擇口味，有爌肉、燒肉以及雞絲三種，再來是醬料也可以自行搭配，加上炒麵、小黃瓜絲等佐料就大功告成啦！ 第一家烤肉串 地址：花蓮縣花蓮市昌隆七街3-1號 豬肉串 $45 / 雞心 $25 / 雞胗 $25 / 培根串 $45 在東大門夜市可說是無人不知無人不曉的人氣攤位，每到營業時間就看見大排長龍的人潮，想吃還真要耐心等候啊！每次光顧都會不小心失手點一大袋，現點現烤拿到手都還熱騰騰的，保留食材的原味配上甜鹹的烤肉醬汁，不來上三五串真的會吃不過癮～ 游家來來烤肉鹹酥雞 地址：花蓮縣花蓮市博愛街321號 魷魚 $130 / 雞屁股 $20 / 甜不辣 $30 如果不想等待「第一家烤肉串」編輯也滿推薦這一家～想吃鹹酥雞還是烤肉這裡任你挑任你選啦！等待的時候烤肉香氣撲鼻而來真的讓人不禁直吞口水，火侯拿捏跟烤的時間都掌握的不錯，還有鹹酥雞有加上九層塔提味這點非常加分。 強蛋餅 地址：花蓮縣花蓮市明義街 強蛋餅 $70 / 鮮蚵起司塔香雙蛋蛋餅 $80 / 養身皮蛋塔香雞蛋餅 $65 被報導不少次的「強蛋餅」當然要試看看它是不是真的這麼厲害，點了份超人氣的養身皮蛋塔香雞蛋餅，味道相當獨特毫無違和感，是吃過會印象深刻的品項，還有強蛋餅是裹入培根、九層塔以及黃金泡菜、起司，口感豐富多層次個人很喜歡這一款～ 億大雪花冰 地址：花蓮市自由街與北濱街交叉口 巧克力香蕉 $130 / 草莓 $130 / 火龍奇異果 $120 飯後就會想來點甜的解解膩，這一間雪花冰特別之處就是內圈使用新鮮水果製成，還外圍則是紐西蘭牛奶冰磚，雖然價位上稍微高了些，不過對比它的味道跟食材這個價錢編輯給過！草莓口味是綜合進口和台灣草莓，酸酸甜甜的綜合奶香的濃醇，一口接一口是幸福的滋味啊～ 蔣家棺材板 地址：花蓮縣花蓮市明義街1-47號 宮保雞丁 $55 / 鳳梨蝦球 $65 喜歡吃罪惡級美食「棺材板」的同好們不要錯過這一間啊！數十種創意口味每來一次換一種剛剛好，沾上蛋液下鍋油炸至黃金色澤，頗開後放入各式餡料，外酥內軟熱熱的吃不會有油膩感，但不建議放冷食用，吃起來會怕怕的～ 妙不可言果汁店 地址：花蓮縣花蓮市中山路50號 西瓜牛奶 $35 / 草莓牛奶 $50 / 火龍果汁 $40 琳瑯滿目的MENU真的會讓選擇障礙的人難以抉擇，攤位前還擺上五顏六色的水果看了心情就很好～每次來東大門夜市都會願意為了它排隊，且果汁都是現點現打所以需要等待一下，有些品項會稍微比較甜，可以在點餐時跟店家說要調整甜度唷！ 東麥局燒番麥 地址：花蓮縣花蓮市中山路50號 價位以秤重計算 比起台北一支常常要價百元的烤玉米，這裡簡直是佛心來著啊！辣度跟玉米口感都可以自行選擇，口感分為軟、硬、Q三種，可以依照自己喜歡的類型請老闆幫你挑選玉米，使用花東在地生產的傳統白玉米，刷上層層醬汁，迷人的香氣配上鹹辣的味道愈吃愈涮嘴～ 以上就是編輯推薦的東大門10間必吃美食清單，甜的鹹的通通都有，外帶到旅店或是邊走邊吃都超方便啦！如果你還有其他不錯名單，也歡迎以下留言分享。 PopYummy / 撰文報導 #億大雪花冰 #原醉 #妙不可言果汁店 #強蛋餅 #東麥局燒番麥 #正當冰 #游家來來烤肉鹹酥雞 #發胖花蓮 #第一家烤肉串 #蔣家棺材板 #馬告炒麵刈包 

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邊走邊吃太幸福，花蓮東大門夜市10間必吃美食，讓你從夜市頭吃到尾！

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