開箱最正宗川味麻辣湯底【外瑞古德麻辣研究所】麻辣鴨血豆腐，外帶回家也能輕鬆煮出道地麻辣火鍋！士林夜市老饕必訪川味 

之前和大家分享過的這家外瑞古德麻辣研究所，位於熱鬧的士林夜市，每天人潮超多，成為夜市中引人注目的一家川味餐館。師傅曾在中國學習正宗的川味口味，將這份美味帶回台灣，成為我上次分享的焦點😘 前文回顧：士林夜市美食推薦【外瑞古德麻辣研究所】麻辣愛好者的天堂，吃完絕對大喊Very Good！必點招牌酸辣粉、豌雜麵 正宗的川味在台灣的餐廳中並不常見，許多都經過口味的微調。然而外瑞古德卻保留了正宗的味道，除了可以調整辣度外，其餘味道都保持著正宗的口味，成為市場上的一股新風潮🤩 這次要來嘗試店家最新推出的-外帶麻辣鴨血豆腐湯底！ 麻辣鍋是以整包外帶的方式進行，回家只要直接倒入鍋中加熱即可 因為最近寒流來襲，很想在家簡單吃個火鍋暖胃，加上實在很懷念外瑞古德的麻辣豆腐和鴨血，這時外帶麻辣鍋絕對是最棒的選擇！ 同樣延續了正宗川味的風格。湯底口味上將麻辣完美兼顧，辣味在品嘗過程中逐漸疊加，而麻的口感則保持一定的程度，展現出正宗川味湯底獨特的口味表現 本身湯底的份量給的很足，大約是3-4人份，只要簡單加入一些蔬菜就很美味 另因應每個人對於辣度的接受不同，老闆還貼心地附上小包的醬料，可以依照口味加強💟 在口感與口味的層次中，湯底的底料鴨血與豆腐，可謂是絕佳的搭配 鴨血Q彈有勁，並非軟爛，而豆腐超級入味！而且保持著經典板豆腐的口感，使整體湯底更加美味 這樣的組合，讓人一嚐即知新鮮，像是置身川味的美食天堂💓 相較於其他異國料理，外瑞古德能維持當地文化特色的料理非常不容易 市面上雖有許多異國料理，但多數都經過當地口味的調整 因此，這類能夠保持原汁原味，真實呈現當地風味的餐點才是我最愛的 推薦給大家，一起來外瑞古德品味正宗的川味美食，感受異國風情的獨特魅力✔️ 【外瑞古德麻辣研究所】 111台北市士林區基河路106號 電話： 02 2882 5588 臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=61550644374131 IG：https://www.instagram.com/verygood_spicymaster/ #外瑞古德 #麻辣 #湯底 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #外帶 #外帶美食 #火鍋 #雞湯 #酸辣粉 #重慶小麵 #士林夜市美食 #劍潭站美食 #外送美食 #外帶麻辣鍋 #口水雞 #夫妻肺片

台中西屯｜享漁鐵鍋酸菜魚．大骨尬燉魚你吃過嗎？雙重享受超滿足！

🌸台中美食介紹🌸 位於文心路和大墩十八街交界處的享漁鐵鍋酸菜魚 有鐵鍋燉魚、單人獨享鍋、魚頭鍋、開胃小食等 享漁鐵鍋酸菜魚店內環境呈一字型，進門的右手邊有吧台位、四人桌、六人桌不等 還有護心保胃茶可以享用喔！ 陳皮和洛神的結合是酸甜滋味，喝下肚十分暖胃 - 影片點此看👇👇👇 享漁鐵鍋酸菜魚店面 享漁鐵鍋酸菜魚店外有菜單可以參考喔 享漁鐵鍋酸菜魚店內環境 享漁鐵鍋酸菜魚護心保胃茶 享漁鐵鍋酸菜魚也有甜點唷! 來享漁鐵鍋酸菜魚打卡送老油條或豆皮捲喔 享漁鐵鍋酸菜魚菜單 這次選擇的餐點是 大骨孜然燉魚$899蔥油口水雞$186梅花豬肉盤$166 椒鹽魚片$126無骨鳳爪$86老油條$49 冰釀紫蘇梅汁$56心靈奶茶$46甜米飯$20 大骨孜然燉魚算是店內特別版(限量)的選項，菜單上是沒有的唷 說真的這輩子...還沒吃過1kg的魚！！你們吃過嗎？ 沒吃過的話真的要張大眼睛看文章了啦😆 除了一公斤的燉魚外，這份上面還放上了孜然味的大骨 單吃就非常好吃，還有孜然獨特的香味 實在是讓人一口接一口停不下來，肉質也相當軟嫩喔 而燉魚裡面還有少許粉條、豆芽菜等 四周也放上了軟嫩豆腐，可以稍微轉換口味清爽些 另外老油條放入燉煮的軟爛，吸附著酸辣的湯汁更過癮！ 湯頭偏微辣至小辣，魚肉細緻可口很鮮嫩 - 加點了梅花豬肉盤，火滾後將豬肉放下去涮熟後也很好吃 有附贈醬料，或是單吃肉也不錯！ 蔥油口水雞 冷盤的蔥油口水雞，鹹香可口 多了小黃瓜增加脆口度和配色也是好吃 整體偏鹹了點配飯吃蠻剛好 椒鹽魚片 很怕椒鹽魚片會酥炸得太over 結果意外的好吃🥹 保留魚本身的鮮味加上酥炸外殼更對味 無骨鳳爪 飲品則是選冰釀紫蘇梅汁和心靈奶茶 除了吃美食也要來點飲料解渴一下😍 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市西屯區大墩十八街118號 營業時間：周一至周五11:30-14:30/17:30-22:00六日11:30-22:00 電話： 04 2310 0033 #台中美食 #台中午餐 #台中晚餐 #台中餐廳 #聚餐 #享漁鐵鍋酸菜魚 #口水雞 #酸菜魚 #台中西屯 #西屯美食 #台中食記 #台中必吃 #台中美食地圖 #美食 #美食推薦 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

一流二事素椒麵1624 - 不是素也不是塑膠麵@信義區吳興街

一流二事素椒麵1624 - 不太素也不是塑膠

素椒麵源自於成都街頭小吃，「素」不是素食是純粹、快速方便的意思 這家麵店在中山店之外，今年六月中也在信義區吳興街展店，店裝潢文青風、明亮 信義區限量推出「麻婆豆腐飯」，這次來售光 約有10多道主菜套餐 : 烏魚子素椒麵、重烘焙黑芝麻、日式中華擔擔麵等...另外還有川味傷心涼粉、口水雞、開心麻醬涼粉等可單點 這次我們點了黃金豬排素椒麵、火燒蝦素椒麵套餐(套餐可選一道小菜)，麵條可選粗、細兩種 「黃金豬排素椒麵」，小菜搭清脆拍黃瓜，特製紅油帶花椒香不辣，與麵條拌勻後香氣四溢，麵條裹著紅油好吃尾韻還是有一丁點辣和芝麻香，麵條份量不少，豬排厚度入口剛好，炸的酥脆還不錯，清脆拍黃瓜有點太軟爛失去清脆口感...附上一碗湯 紅油是用大紅袍花椒、青花椒、朝天椒、子彈椒等辣椒熬製，帶花椒香氣 「火燒蝦素椒麵」，小菜搭脆香土豆絲，以台南安平的火燒蝦取代豬肉臊子，附上一片炸豬皮吃起來像餅乾一下清脆，蝦肉質口感偏粉，蝦給了約10隻左右 整體來說用餐還蠻舒適，但可能剛展店上餐比較慢，下次還會來吃其他道料理和點個粗麵嚐嚐 地址： 台北市信義區吳興街27號 @101/世貿站 (價格以店家標示為準) 時間： 11:00-20:00 電話：27203899 ​地址： 台北市中山區民生西路66巷17號 時間： Mon.- Sun. 11:30-20:30 電話： 25233359 * 吳興街其他ㄇㄟ推薦 * #一流二事素椒麵 #一流二事 #素椒麵 #信義區吳興街 #信義區 #吳興街 #101/世貿站 #101 #世貿 #查記 #中山店 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #麵館 #麵 #四川成都 #成都 #麻辣 #黃金豬排素椒麵 #中山站 #六朝天丼 #青春漢堡Aoharu Burger #瑞哥雞肉飯 #查記麵館 - 招牌紅油皮蛋抄手麵 #集川辣麵館 #辣控 #紅油皮蛋抄手麵 #查記 #瑞哥 #雞肉飯 #青春漢堡 #六朝 #Aoharu Burger #紅油皮蛋 #抄手 #集川 #辣麵館 #火燒蝦 #川味傷心涼粉 #口水雞 #開心麻醬涼粉 #涼粉 #麻醬 #黃金豬排素椒麵 #火燒蝦素椒麵 #烏魚子素椒麵 #重烘焙黑芝麻 #日式中華擔擔麵 #擔擔麵 #麻辣控 #一流二事素椒麵1624 Noodle Bar #Noodle Bar #吳興街美食 #美食 #小吃 #皮蛋 #1624 # 1624 Noodle Bar 

不能被埋沒的寶藏美食！《吃麵吉》✨蔥油拌麵還附溏心蛋！排骨蛋炒飯、口水雞必吃！【基隆七堵百福美食】

2023/05/07寫的~ 大家安安～ 我是啾比💕 一直忘記跟大家分享一下 我的美食愛店—《吃麵吉 JA MI KI》 回購好幾次了✨ 有機會一定要吃看看 就算下雨也會騎車去吃的寶藏美食 風雨都無法阻止我去現場享用的決心！ 下面直接進入正題！ 先來介紹必吃的幾樣～ 1️⃣ 我最最推薦的—蔥油拌麵🥇✨ 🌸 不是一般麵店用的油麵或粗陽春麵 是吃起來有點像日本細拉麵口感 的細陽春麵，麵條Q彈，搭配老闆特調的醬汁，不會死鹹，略帶一點甜味 再加上畫龍點睛的溏心蛋和青蔥洋蔥絲 拌在一起～oh my god！太好吃😋 🌸 拌麵我就喜歡吃細的，這樣醬汁才會更好吸附在麵裡， 很入味，不會像有些乾拌麵，麵和醬是貌合神離的😂 2️⃣ 第二推薦！口水雞🥈✨ （好吃到自動失焦的🐔⬆️ 今天拍的😂) 🌸 一般麵店很少會有口水雞 通常都要跑去川菜館才吃得到 是一道看似簡單卻充滿細節的功夫菜 🌸 辣度大概是吃小辣的朋友都可接受的， 若不吃辣的話可以點白斬雞， 但兩個相比我更愛口水雞， 有一點微辣的醬汁搭配脆花生、蔥花， 吃起來味道更有層次感，又具椒麻香氣～ 3️⃣ 排骨蛋炒飯 🥉✨ 🌸 我個人是個很不愛吃炒飯的人 一家店有麵我就絕不點炒飯 原因是因為炒飯通常都很乾 料也都很少，如果真的要吃 我是要帶回家自己加蕃茄醬的那種 但這家的排骨蛋炒飯真的很讚 打破我不點炒飯的定律～ 🌸 媲美鼎⏺️豐的炒飯 甚至對我而言更上一層樓 炒飯的飯粒粒分明 整個飯與蛋都充滿炒鍋的鍋氣香 飯體不會過濕或過乾，恰恰好的滋味 裡面除了蛋還有一些蝦仁🍤👍🏻 排骨只有最尾巴有一點點骨頭 其他全部都是厚實多汁的肉 和蛋、蝦仁、蔥花一起搭配著吃 真的太幸福啦🥹🥹 4️⃣ 白飯殺手—佃煮秋刀魚✨✨ 🌸 今天第一次吃就愛上 我是個不愛吃魚的人 因為很怕魚腥味又覺得魚刺很麻煩 🌸 但這個秋刀魚一點腥味都沒有 魚刺也完全燉煮到爛 不上網查我還以為這道菜沒魚刺 是道老人小孩都很適合吃的料理 🌸 吃起來很清爽解膩 和口水雞、炒飯搭配起來吃 一下就吃光了，今天我才吃一個 再看餐桌男友就已經快掃光 還好還有搶到幾塊😂😂 5️⃣紅油炒手 🦐✨✨✨ 🌸 吃過最美又最解膩的紅油炒手 我平常很少會主動點辣的食物 但這家的辣度都是我能接受的 不會過於嗆辣，都是微麻的小辣 🌸 這道炒手和口水雞的基底醬汁 應該是一樣的，就是很舒服的辣度 一點都不油膩，搭配小黃瓜🥒一起吃 很爽口，餛飩是一口即食的大小 但沒有因為尺寸比較小餡料就馬虎 裡面是很飽滿的蝦子🦐和肉 是一道讓我對油膩又辣的紅油炒手改觀的料理！😋😋 6️⃣餛飩湯 ✨✨✨ 今天因為下了雨 感覺比較冷，所以就有點湯 之前幾次去都沒點到 🌸 湯底不是一般芹菜、蔥味的清湯 喝起來是有高湯味的 不會沒味道，也不死鹹 不太確定餛飩湯裡的餛飩 和紅油炒手裡的餛飩是否一樣 因為在湯裡面的餛飩 吃起來味道有股鮮甜感 可能因為烹飪方式不同 吃起來的口感也會不一樣☺️ 🌸 看過老闆臉書介紹知道他對每道料理都有自己的堅持， 也堅決不放味精、各種添加物，所以我能從一碗看似樸實的湯裡， 喝到他滿滿的職人精神！ 以上是我今天點的料理們 之前有吃過他們家的椒麻麵 和四川擔擔麵 這兩款是有辣的 辣度好像四川的最高 但對愛吃辣的，都是小辣而已 覺得不夠辣 我有看到旁邊好像有辣椒醬 或是可以詢問看看老闆 應該有另外的辣椒醬可以加喔 我自己是比較喜歡拌麵吃不辣的 口水雞吃辣的，剛好互相綜合搭配 下面來分享用餐環境喔 門口一進去的照片⬆️ 🌸 料理台老闆也用的非常乾淨 讓大家吃的衛生又安心～ ⬆️ 結帳區也有用心佈置 瑪利歐和招財小貓太可愛啦 用餐區 ⬆️ 今天趕上14點前快打烊吃 感謝老闆願意接客 等到客人都走我的餐盤也收走後 趕快來拍一下店內用餐環境 是不是超級乾淨整潔又美麗！ 順便提一下，他們有廁所喔 如果跟我一樣吃完飯習慣上廁所 就不用擔心要忍回家上了 對我而言用餐沒廁所會讓我焦慮😖 ⬆️ 餐具🍴自取區 剛提到的辣椒醬 白色小壺好像是辣椒醬 但也有可能是醬油，我怕我記錯 大家去的話可以打開看看～ 水是檸檬水，餐具們也都很乾淨整齊 連旁邊電風扇都好美 整間裝潢真的很用心 不像一般小吃店，吃麵的時候 還以為自己是在哪家文青咖啡店😄 真心推薦給大家💕 雖然地點不在基隆鬧區 但反而用餐更舒適，不會太喧嘩 老闆人很帥又親切 這寶藏小店不能只有當地人知道 大家快點來吃！！💕 《吃麵吉》 菜單/資訊 ℹ️ 如下喔 臉書 ℹ️：https://m.facebook.com/profile.php?id=100076332430737 google ℹ️ :https://www.google.com/search?kgmid=/g/11t4cbj_rh&hl=zh-Hant-TW&q=%E5%90%83%E9%BA%B5%E5%90%89+JA+MI+KI&kgs=933e340b74280f3d&shndl=0&source=sh/x/kp/osrp/3 uber eat ℹ️ :https://www.ubereats.com/tw/store/%E5%90%83%E9%BA%B5%E5%90%89-ja-mi-ki/Tr9ELLrlViC6G5f1Vw1TEA 打完收工～ 謝謝大家收看～ #吃麵吉 #蔥油拌麵 #排骨蛋炒飯 #椒麻麵 #四川擔擔麵 #口水雞 #基隆美食 #七堵美食 #百福美食

台南美食｜居然在台南吃到文青道地的酸辣螺絲粉、川辣口水雞｜董小姐螺絲粉

( ᴛᴀɪɴᴀɴ #東區 ) 文青小店賣的居然是螺螄粉 - - - - - - - - 🔺#川味鴨血螺螄粉 140 🔺#口水雞螺螄粉 160 - - - - - - - - 由桂林米粉、酸豆、炸豆皮、花生等等組成 吃起來微酸辣 還蠻好吃ㄉ😋 . ➰#董小姐螺螄粉 🏡台南市東區府東街188號 🔛11:30-19:30 . . #台南美食 #董小姐螺獅粉 #米線 #口水雞 #麻辣鴨血 #川菜 #廣西 #台南食記 #台南必吃

台南 | La時尚川菜 | 經典創新川菜料理，必點一鴨四吃片皮烤鴨

【#La時尚川菜】🏃地址：708台南市安平區永華路二段520號 La從我在南科的時候就耳聞過 接著拓店到永康 近期也在安平立下旗點目前台南地區就三間分店 善化店 永康店 安平店儘管如此 本次還是我第一次吃LA 承此店的創業理念 別於坊間的正統川菜料理口味 增添了創意和經典把川菜調整成台灣人能接受的口味 讓不太吃辣的我也能吃雖然還是吃不多 但卻讓我能嘗到另一個美食境界 待位有一條龍服務 到處都有人指引 從門口就開始有人帶領至樓梯間上樓則有服務人員接著接應 引領到二樓又換下一位服務人員引至包廂光一個待位的動作 就讓人有尊榮般的體驗 座位的部分有開放式也有包廂式 依人數多寡作安排很適合朋友聚會 家庭聚餐 和 商業洽談 其實我挺喜歡包廂式的座位 一是有隱密性二是怕影響其他用餐的客人 採用平板自助點餐 每一道菜都有很精美的示意圖操作也相當簡單 +-數量而已 完成選擇之後送單服務人員也會很快速的將點的餐點列印出來送達確認 一入座店員就會端上一壺熱麥茶 茶香淡淡的 店內整體氛圍都有種古色古香的韻味 餐具也很典雅不過是那種一摔就會斷裂的陶瓷製品 請大家多加小心 #烤鴨套餐A (半匹鴨) NT1880內含：經典片皮鴨、招牌乾鍋鴨架、麻辣火鍋(鴨血、豆腐、綜合菜盤)、烤鴨胡椒餅5顆一鴨可以四吃 從乾鍋吃到麻辣鍋 小孩子才做選擇 大人全部都想要 #招牌乾鍋鴨架第一吃是鹹酥鴨 火紅的辣椒和綠色的蔥末 配上主咖啡色系 色、香、味皆俱全經過又烤又炸後那香酥薄脆的櫻桃鴨 越嚼越香 隱約之中還會吃到一些辣椒仔 #麻辣火鍋 加入高湯和蔬菜盤後變成麻辣火鍋 形成第二吃 裏頭原就有鴨血和豆腐都很軟嫩經過加熱熬煮之後 湯頭更入味 #經典片皮鴨 鴨肉肉質軟嫩紮實又鮮甜多汁 烤過的鴨皮更是脆口 富有嚼勁越嚼越上癮仔細觀察底盤也是持續的再保溫加熱 分秒保有口感 餅皮也是Q薄好吃 使用爐子保水 開蓋後接觸空氣會使餅皮變硬建議盡快食用或將蓋子蓋著 以防美味在不知不覺中溜走經典吃法餅皮包覆烤鴨 搭配甜麵醬 蔥段 小黃瓜來增添口感的豐富性果真是老饕們心目中的夢幻逸品！ #紅油蘿蔔糕 NT180將蘿蔔糕外型切至方形煎至金黃 外酥裡嫩帶有蝦米的香氣 裏頭還吃的到一絲一絲的蘿蔔淋上特製紅油醬汁 微辣口感 每一口都充滿著驚喜 讓人愛不釋手不想吃太多澱粉的人可以點這 是我會推薦的必點款#烤鴨胡椒餅(單粒)NT80 / 半鴨套餐附五粒這款是店內激推三星等級每日限定的中式小點外皮像似麵包又如包子 柔軟綿密濕度也夠不乾硬 內包著鴨肉絲及青蔥 外撒著滿滿的白芝麻粒雖說是胡椒餅不過胡椒味太重了搶過了鴨肉的風采個人覺得不用特地到需要額外單點 #菩提素鍋 NT380雖然LA片鴨馳名 但還是很照顧素食的饕客 菩提義指超凡脫俗的境界這鍋也同似那境界 健康還是很澎湃 湯底用的是蔬菜高湯 淡然清甜蔬菜選用當季食蔬 多種菇類 和豆類製品 一鍋下肚還是滿飽的 #口水雞 NT260選用台東鹿野雞 去骨切塊蒸過再冰鎮 將肉汁鎖入保有Q彈口感澆上主廚特製紅油醬汁 冷盤消暑 也非常的下飯 #上湯龍鬚菜 NT190菜品爆炒蒜頭有淺淺的蒜香味 口感嫩中帶點脆最後塑形完 淋上靈魂雞高湯提升味道 #開水白菜 NT80越是簡單純粹 反更是複雜 如此清澈透亮乾淨無瑕的湯品 完全不無聊湯頭有著濃郁飽滿的蝦米及白菜甘甜味 配上櫻花蝦白綠中帶點紅增添配色 #LA炸冰品 NT90最後用一個甜品來收尾 這款冰品給我的驚豔度有90分以上外皮的外觀原以為會類似流水席漢堡冰口感但是實際上一入口卻是一種熟悉的風味感覺是用一個類似傳統甜甜圈或雙胞胎作法不過並不是有油耗味的廉價感 反而懷舊中帶點高級內餡嘗起來是奶味很濃醇的鮮奶冰淇淋雖易融卻也代表著化學添加物極少可安心食用外部用來點綴的是#杏仁片#可可脆片 以及少許的#跳跳糖不僅視覺 味覺都堆疊到很高層次 感受出店家對品項設計的巧思菜單上還有#紅糖糍粑#龍鬚木屑糖 感覺也很好吃不過是要提前預訂的 就沒品嘗到了 下次如果再訪 會先認真做功課的Q___Q#食#台南美食#la川菜#LA川菜料理餐廳#台南美食地圖#台南川菜#台南川菜館#台南川菜推薦#台南川菜料理#台南川菜餐廳#台南包廂#包廂餐廳#包廂#聚餐#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南

台中南區｜波浪Nami．愜意的用餐環境，主打咖哩系列炸物必點！

位於台中南區的波浪Nami 一開始主打咖哩系列，剛好這次到店用餐多了早午餐和巧巴達三明治 其實一到店門口就被波浪Nami外觀吸引 白色風加上波浪本身的logo，還有可愛的老虎手拿著唱片 波浪Nami店內挑高的設計感 空間寬敞，來用餐真的很舒適 而且看見不少客人也點了咖哩😍 － 波浪Nami店面 可愛的老虎手拿著唱片💿 波浪Nami店內環境 老闆還沒接手這間店前是DJ喔，唱片是真的👍 波浪Nami菜單 波浪Nami茶水餐具區 這次選擇的餐點是 滴口水炸雞咖哩$210(加起司+25) 炸蝦天婦羅波浪大拼盤$280 和風炸豆腐$70 經典炸脆薯$60 紅茶拿鐵$50 滴口水炸雞咖哩(加起司) 咖哩本身的味道偏中間值，整體咖哩濃郁度適中 沒有特別的亮點，不過加入起司後多了香濃感 有溏心蛋、花椰菜、紅黃甜椒以及玉米筍 配色上蠻好看的，色彩鮮明各司其職 一開始很怕吃不飽，有多劃了加白飯 沒想到飯的份量相當足夠，還好老闆有告知😆 不過真的吃不夠的話可以加點白飯不加價喔！ 來之前就有聽說炸物系列很厲害，真的果不其然 酥脆的外殼並不會厚重，炸雞非常多汁可口 旁邊有附上生菜絲，上層撒上了些許美乃滋 整體吃下來不膩口，超有飽足感的👍 炸蝦天婦羅波浪大拼盤 拼盤也頗豐富的 當天吃到的萵苣新鮮爽脆，還有芭樂、滑蛋、培根等 一天營養直接補足😍 炸蝦的外衣一樣表現的很好，一口咬下炸蝦肉質飽滿超滿足 拼盤附贈的紅茶(有紅茶或麥茶可以選) 和風炸豆腐 也是我很喜歡的炸物之一 醬汁不死鹹，蠻清爽的 配上軟嫩豆腐是絕配呀！ 經典炸脆薯 紅茶拿鐵 用餐結束後，老闆也詢問了一下是否有哪些地方需要改進 當然整體吃完都覺得不錯，環境也很棒 不過還是有分享一些建議，老闆人超NICE的 彼此互相交流可以更進步 而且老闆跟我同星座耶😆 人生從來就沒有一帆風順 做自己喜歡的事很重要 堅持自己的選擇忠於自己內心 - 看了菜單上最後一頁 其實並沒有把「波浪nami」特別定位什麼方向 但就像上面所說的 從一開始的咖哩到現在研發新的餐點 可以帶給客人更多樣化更不一樣的視覺和味覺效果 好好享受當下的用餐時刻是最棒的。 - 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 💜海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶💜 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市南區美村南路108巷1號 營業時間：週二至週五11:00 - 14:30 17:00 - 20:30 六日11:00 - 15:00/17:00 - 21:00 電話：04 2260 6656 #台中美食 #台中咖哩 #台中必吃 #台中午餐 #台中晚餐 #巷弄美食 #咖哩 #台中咖哩 #炸蝦 #口水雞 #豆腐 #台中早午餐 #台中南區 #南區美食 #台中南區美食 #波浪nami #台中寵物友善餐廳 #寵物友善 #台中食記 #美食 #美食推薦 #台中美食地圖 #聚餐 #網美餐廳 #台中餐廳 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 我是廣告，請往下繼續閱讀 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

滬上雞庄-雞人籬下，眷村老味道，蔥油雞灑滿蔥~

滬上雞庄-雞人籬下，眷村老味道，沒有華麗包裝只有媽媽溫暖

這家賣各式雞料理左宗棠雞、新疆大盤雞、香菇雞、蔥油雞、鹽焗沙薑雞、陳雕醉雞、川味口水雞 另外牛肉則賣夫妻肺片、麻辣牛肉、麻辣牛肚、紅燒牛肉 私房麵、各式小菜、湯類等 另外主打江湖菜系：以麻、辣、鮮、香，重刺激特色菜式 這次外帶蔥油雞飯 打開上面誠意滿滿的蔥看不到雞腿肉 油蔥略油鹹香夠味配飯吃很下飯，旁邊放小黃瓜絲和洋蔥絲解膩 (愛吃蔥的朋友應該很愛) 腿肉切的薄度剛好，配菜給了四種，青菜、茄子新鮮 谷哥4.4評價約500多則不低，用餐環境乾淨座位算寬敞 下次再揪朋友來多嚐其它道牛肉、雞肉料理店內享用~ 地址：樂業街106號 @六張犁站 時間：11:30–14:00, 17:30–20:30 星期日 休息 電話：8732 8606 (價格以店家標示為準) * 其他推薦 * #滬上雞庄 #雞人籬下 #眷村 #老味道 #樂業街 #樂業 #雞庄 #發胖 #波波 #popdaily #六張犁站 #六張犁 #左宗棠雞 #大盤雞 #香菇雞 #蔥油雞 #沙薑雞 #醉雞 #雞 #雞肉 #雞湯 #口水雞 #獅子頭 #老廣花生雞 #雞湯 #酸辣雞 #花雕雞 #雞礎飯 #夫妻肺片 #麻辣牛肉 #麻辣牛肚 #紅燒牛肉 #江湖菜系 #江湖菜 #羅媽媽米粉湯 #羅媽媽 #米粉湯 #老麵店 #四醬麵 #重慶抄手麵食 #重慶抄手 #麵食

台中正宗川菜料理|東廚 經典四川料理 麻婆豆腐 酸菜魚 燒肉 道道驚艷你的味蕾 台中綠園道美食

今天要介紹一家正宗的川菜料理👉東廚，位於台中西區向上市場附近，老闆娘為正宗的四川人，店內有許多招牌菜，有些菜色要提前預訂，否則會吃不到喔！！！我個人最喜歡酸菜魚、土豆絲、主席燒肉，推薦給大家！！！ 🎉歡迎追蹤👉ig:enve_girl_food_diary 🎉fb:環工女孩的吃貨日記 位置 📍東廚位於向上市場附近，也離勤美綠園道蠻近的。 店內環境 店內環境走的是簡約風，牆上有一些代表四川的街景或特色照片，一樓主要以小桌為主，二樓為圓桌，適合十人以上的聚餐，低消6000元，未達低消，則加收一成服務費。 菜單 https://www.facebook.com/bashiChengdu 可到店家臉書查詢完整版菜單，白飯是另外加點的，一碗十元。 這次我們實驗室聚餐，九人用餐，我們點了十道菜，吃了17碗飯，吃到超撐🤣 菜色 口水雞$480(大) 椒麻的香氣很香，拌入西洋芹、花生增加口感，雞肉不算嫩，但不會柴。 主席燒肉$460(大) 這道很推😍拌飯超級讚！肉非常入味，帶有一點甜味，口感屬於Q中帶有意思嚼勁，不是軟爛的那種。 醋溜土豆絲$300(大) 是帶有鍋氣的土豆絲，土豆切得很細，非常香，還有花椒提味，我覺得很好吃。 西湖醋魚$580 魚肉超級嫩，完全沒有帶有一絲土味，刺也不會有多，醬汁酸酸甜甜的，喜歡吃魚的朋友一定要點！ 夫妻肺片$580(大) 這道也是屬於椒麻口味的，麻大於辣，但是這道整體口味偏鹹，裡面有牛腱、牛肚、牛舌等等，口味跟口水雞有點像，但這道我還好。 四川酥肉$480(大) 現炸真的外酥內嫩，有加入花椒調味，所以吃進去會有一點麻麻的感覺。 老媽蹄花湯$680(大) 這道就是清燉豬腳湯，豬腳嫩的非常軟嫩，一咬就散開了，不會有豬腥味，湯頭不油膩、很濃郁，有加入類似皇帝豆的豆類進去。 酸豇豆炒肉末$360(大) 酸豆炒得很香，有加入花椒提味，但我覺得可以再酸一些會更好吃。 酸菜魚$580(大) 裡面的魚肉非常嫩，湯頭加入花椒、酸菜，沒有想像中的麻與酸，跟外面的酸菜魚比，我覺得味道比較清淡，我喜歡😍 麻婆豆腐$360(大) 超級正宗的麻婆豆腐，又香又下飯，但我已經吃習慣台灣口味的麻婆豆腐 整體來說 我個人非常推薦大家可以來試試，只是價格偏高一些，建議多人聚餐，口味是麻大於辣，不會有辣的痛感，但是會邊吃邊流鼻水，酸菜魚、土豆絲、主席燒肉、醋魚，是我這次很推薦的，喜歡吃川菜，或是喜歡椒麻口味的朋友一定要試試！推薦給大家！！！ 店家資訊 東廚 地址：台中市西區向上北路173號 電話：04 2302 9688 營業時間：11：30~14:30，17:00~21:00 #台中美食 #台中 #台中西區 #台中西區美食 #川菜 #台中川菜 #四川菜 #口水雞 #酸菜魚 #麻婆豆腐 #東區 #向上市場 ，

台北美食｜好好食房 Soup Up平價雞湯套餐🍲✨超濃郁湯頭！

台北平價雞湯套餐！！！ 慢火熬煮8小時的雞湯超濃郁💛 雞肉採用當日現宰的溫體台灣雞肉 肉質軟嫩 還有多種新鮮又脆口的蔬菜🥬 剝皮辣椒雞湯味道很夠 辣辣口感很過癮🌶️ 鮮筍金針花雞湯湯頭鮮甜 非常清爽好喝！ 套餐附的麻油蛋麵線 麻油香氣超濃 很好吃又有飽足感！ 薑黃蔬菜雞肉水餃 面皮添加薑黃 口感Q彈 內餡有木耳、紅蘿蔔等時蔬 每一顆都很飽滿🥟 營養滿分 每日套餐限量加購 值得加點💯 喜歡酸辣口感的朋友 一定要嘗試酸辣涼拌河粉 河粉吃起來類似Q彈的粿條 很特別 帶椒麻香氣！ 慢煮口水雞 也是店內招牌 採用舒肥軟嫩的雞肉 醬料有豆瓣辣醬的香氣 滷味很入味好吃 其中最推薦米血！ 最後甜點 黑糖豆腐花酪 一定必點！！！ 花酪像麻糬一樣軟Q 豆味香濃 黑糖淋醬絕配👌 ❤️超級值得收藏及回訪 分享給大家❤️ ✨酸辣涼拌河粉 $180 ✨剝皮辣椒雞湯套餐 $240 ✨鮮筍金針花雞湯 $260 +$45 搭配飲料（冷泡茶/烏梅汁/檸檬冬瓜） +$99 搭配飲料+薑黃鮮蔬雞肉水餃🥟 ✨慢煮口水雞 $135 ✨藥膳滷味三拼(米血/豆皮/花干) $110 ✨黑糖豆腐花酪 $55 ✨芋頭西米露 $50 ℹ️ 店家資訊 好好食房 西湖店 台北市內湖區瑞光路583巷22號 週一～週日 11:00-21:00 #捷運西湖站 好好食房 CITYLINK南港店 台北市南港區忠孝東路七段299號7樓(CITYLINK 南港店C棟) 週一～週日 11:00-21:30 #捷運南港站 不用10%服務費,每人低消150元 #平價美食 #台北平價 #台北平價美食 #美食街 #美食街美食 #南港citylink #南港citylink美食 #南港美食 #南港 #南港美食推薦 #南港餐廳 #內湖美食 #內湖餐廳 #內湖景點 #內湖小吃 #在地美食 #西湖美食 #西湖 #台北雞湯 #雞湯推薦 #宅配美食 #口水雞 #宅配水餃 #台北必吃 #台北必吃美食 #好好食房 #好好食房soupup #台北美食

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