雲林古坑美食推薦︱老吳咖啡。特等獎台灣嚴選咖啡

說到雲林古坑，就會讓人聯想到古坑的咖啡！從2003年雲林縣舉辦第一屆的台灣咖啡節開始，雲林古坑的咖啡幾乎就成了台灣咖啡的代名詞，掀起台灣各地種植咖啡的風氣，也厚植了台灣的咖啡文化！ 其實古坑地區種植咖啡的歷史可以追溯到日治時期，古坑地區的咖啡為阿拉比卡種，因海拔較高，咖啡質地堅實、香氣濃郁，風味特別甘醇，加上後來的「台灣咖啡節」，從此打響「台灣咖啡原鄉」之名。 如今來到華山一帶咖啡館林立，加上此地風光明媚、生態豐富，吸引許多人來爬山、遊玩，也成為品嚐台灣咖啡的好去處！ 今天，范小哥要來推薦一家老字號的咖啡館，就是老吳咖啡莊園！曾經在2013年獲得台灣咖啡節全國烘焙大師競賽的特等獎，一起來瞧瞧、品味那份香醇的咖啡香吧！ --老吳咖啡莊園地址：雲林縣古坑鄉華山村23號電話：05 590 1341粉絲頁：https://reurl.cc/Z7gepg-- ◎特等獎咖啡 老吳咖啡位置就在福華宮與文學步道中間，位置好找、停車也方便，紅磚建築更顯古樸！入口還掛著獲得特等獎的紅布條，相當顯眼！ 走進莊園，戶外有一排座位區，過去莊園還有供餐、不過現在專職在咖啡產業上。老闆吳大哥（也就是老吳）可以說是一位咖啡達人，他還是第一屆休閒產業促進會的理事長。 吳大哥說他因為從受到母親的影響，對於味覺相當敏銳，憑著這份敏銳度烘焙出特等獎咖啡！ 除了咖啡，其他副產品也相當高人氣喔！ ◎特等獎咖啡 特等獎咖啡就是獲得全國烘焙大師競賽特等獎的咖啡豆，喝起來相當順口，因為是中淺焙所以可以感受到咖啡的果香、自然酸香與甘醇，入喉滑順而回甘，挺不錯的！ 老吳2014特等獎咖啡，每杯200元／每磅2000元。 ◎黑糖咖啡餅 莊園的超人氣產品，香脆的餅乾夾著黑糖內餡，吃起來還帶著淡淡咖啡香，和咖啡是絕配啊！重點是吃起來不會黏牙，也不會太甜，好吃！ 黑糖咖啡餅每包100元（250g），宅配每包80元。 ◎老吳咖啡蛋捲 蛋捲香酥脆，有淡淡的咖啡香，也是咖啡的最佳佐伴！ 老吳咖啡蛋捲 10支入，120元；老吳咖啡蛋捲 16支入，200元 ◎濾泡咖啡 就是掛耳包，非常適合上班族、沖泡方便，一樣可以品嘗到香醇濃郁的咖啡香！ ◎隱藏版～手作龍涎香咖啡 這款是老吳的隱藏版咖啡，因為產量少、風味特殊，所以受到許多＂巷子內＂顧客的青睞。龍涎香咖啡風味相當多層次，一入口濃郁的咖啡香中帶有淡淡的苦味與酸味，但是這種味道馬上在嘴中化開，在喉嚨形成一份甘甜的喉韻，啟程開合都有不同的韻味，最後就是一份果香留在嘴中，口感相當特別！ 手作龍涎香咖啡，每杯300元／每磅3000元 ◎享受咖啡時光 莊圓環境不錯，剛好就在文學步道旁邊，可以來這裡喝杯咖啡、休憩片刻，也是不錯的選擇喔！ 分享給大家。 范小哥。2021大暑 ＃古坑咖啡 ＃台灣咖啡 ＃古坑咖啡館推薦 ＃古坑咖啡推薦

#古坑咖啡館推薦搜尋結果

雲林古坑美食推薦︱老吳咖啡。特等獎台灣嚴選咖啡

雲林古坑美食推薦︱老吳咖啡。特等獎台灣嚴選咖啡