台中西區異國料理—Mr. Kebab中東料理·輕食

台中市西區異國料理—Mr. Kebab中東料理·輕食

Hello！我是美食特派員 Fumofumosan 。 Mr.Kebab位在台中市西區華美街和向上路一段（向上市場）的巷口，店門口低調，尤其是在週末中午到訪時，門口兩側有市場攤販擺攤，更是不起眼。 主廚老闆是埃及人，老闆娘是台灣人，阿妖第一次造訪時，只有老闆在店裡，別擔心，用簡單的英語和肢體語言就能溝通，菜單上也中英文皆有。 店內有6-7組（約20個）座位。 各個桌面都鋪上不同的埃及圖畫。 牆上有埃及的壁貼、掛畫和雕塑品裝飾。 烤牛肉口袋捲餅（120元）+60元升級套餐（薯餅和飲料），180元。 飲料只有兩種選擇，覆盆莓汁和檸檬薄荷汁，剛好阿妖選了前者，友人選了後者，兩款飲品都還不錯，尤其是配上香料味重的肉類相當適合。 既然店名就叫Mr. Kebab，那Kebab一定是招牌菜色，所以阿妖點了 beef kebab。pita bread裡包著醃製牛肉條、起士、青椒絲、甜椒絲等，so yummy，跟阿妖在希臘時吃到的味道相似，頓時回憶都湧上心頭了。pita bread餅皮厚度剛好、咀嚼起來有彈性，阿妖覺得應該是老闆自己做的。 埃及牛肉餡餅，120元。 餡餅裡的牛肉餡調味和pita bread的牛肉條調味一樣，但餡餅裡除了牛肉餡、起士，還有番茄基底的醬料，所以吃起來微帶酸味。通常中式餡餅的皮都是薄的，但這個餡餅皮其實比較像是麵包，鬆軟又帶點彈性，阿妖也很喜歡。 焗烤肉醬瑞可達起司千層麵，189元。 吃起來和一般千層麵差不多，真要說差異度，大概是肉醬（紅醬）味道較不強烈吧！ 第二次造訪，迷你呱買了雞肉凱薩沙拉、蘑菇濃湯和埃及牛肝三明治。 雞肉凱薩沙拉，169元。有別於一般凱薩沙拉是附凱薩醬，這兒提供調味橄欖油；雞肉也不是水煮雞胸肉，是用鐵板煎熟的香料雞肉，香料味充斥口鼻、肉質軟嫩，迷你呱相當喜歡；再配上清爽的萵苣、洋蔥絲、青椒絲、甜椒絲、蕃茄片，迷你呱一下子就把一碗沙拉吃完了。 蘑菇濃湯（附香蒜麵包），100元。奶香味和黑胡椒味突出，每一口都先是滑順奶香，然後黑胡椒的微辣收尾；用鐵板煎過的香料法式麵包，沾著濃湯超好吃，迷你呱吃完才想到忘記拍照了。 埃及牛肝三明治（亞歷山大港風味），120元。 牛肝已用香料醃製過，再和青龍絲、紅辣椒絲拌炒，氣味濃郁、無腥味又帶點辣度，牛肝也保持口感軟彈，是好吃又有記憶點的餐點。此外，三明治的麵包口感也令人相當喜愛呢！ 第三次造訪，阿妖買了烤牛肋便當、鮮蝦起司堅果潛艇堡和酥炸鷹嘴豆丸。 烤牛肋便當，220元。 牛肉軟嫩不乾柴；底層的長米飯，每一口都帶著淡淡香料香氣，阿妖在吃時，飯裡還混雜著一大塊八角呢！正中間搭配的是堅果醬，香氣濃郁，阿妖超級喜歡，甚至把整個盒子拿起來舔。 鮮蝦起司堅果潛艇堡，140元。 堅果潛艇堡（麵包體）本身就很好吃；番茄醬基底的醬汁和蝦仁、紅椒絲、青椒絲、洋蔥絲等蔬菜拌炒後，撒上起司，夾入麵包裡，整體味道有點似pizza。唯一缺點是蝦仁太少，阿妖只吃到三隻。 酥炸鷹嘴豆丸，30元/個。 鷹嘴豆丸是中東街頭的常見小吃，可單吃也可夾入pita bread裡做成三明治。混合了辛香料的鷹嘴豆渣，炸得外酥內鬆，越咀嚼越香，吃了會上癮呢！ 米布丁，70元。 必點！飯後一定要來一份甜點當作收尾啊！可以清楚的看到米布丁裡的顆顆米粒，米粒已煮到軟爛滑順、無需咀嚼，口感黏稠，每一口都是濃郁的奶香味，一口接著一口停不下來。 Mr.Kebab的餐點都很好吃，迷人的香料味讓人一吃就上癮，店裡看似沒什麼人潮，其實外國客人、ubereat訂單都不少呢！真要說缺點，大概是需要「耐心等候」吧！（如等待時間可以再縮短些，Fumofumosan 一定會回購的更頻繁）以Fumofumosan 的經驗，點餐到取餐，至少20分鐘起跳，建議先提早40分鐘電話訂餐喔！ 美食特派員 Fumofumosan 採訪報導2021.12.03 Mr. kebab中東料理•輕食 Info. ➡️營業時間： 週二休。 平日（週一三四五），16:30—22:00。 假日（週六日），11:00—14:00&16:30—22:00。 ➡️電話：0970-160-097。 ➡️地址：台中市西區華美街198號。 ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ #台中中東料理 #kebab #台中異國料理#台中市西區美食

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