俗擱大碗銅板價，還是一樣美味的要命！台中10間傳統在地小吃報給你知

身為台灣人，最自豪的就是處處都有好吃的食物，而且那些真正內行人會去的，大多都是傳統小吃，有些店家若沒有當地人引薦，可是很難找到的，今天要介紹七家在台中人氣很高的傳統在地美食，誰說便宜沒好料？ 台中在地美食推薦1：高家意麵 編輯推薦：★★★★ 燒賣 $20 / 麻醬麵 $45 / 乾麵 $40 地址：台中市中區綠川西街171號 位置鄰近於台中火車站的在地老字號麵店，瞧瞧這比五十元銅板還大的燒賣只要十五元啦！外層的皮薄帶有Q勁，而裏頭的內餡食材包含紅蘿蔔、豬肉、筍絲和魚漿綜合製成，大口吃下去超滿足～再來就是這碗麻味十足的麻醬麵搭配餛飩只要五十元，醬汁濃稠香氣很足拌在一起愈吃愈涮嘴，完全不會膩口或是過鹹。 台中在地美食推薦2：大甲康家阿媽ㄟ粉腸 編輯推薦：★★★★ 粉腸(小) $50 地址：台中市大甲區蔣公路 131號門口 飄香六十年的好味道，黃色醒目的招牌可看見不少排隊人潮，粉腸可都是老闆親自手工製作，使用油炸與煎炒的做法香味四溢讓編輯直吞口水，外皮有脆脆的，裏頭卻是Q軟有嚼進的口感，愛吃重口味的朋友建議可以加點蒜泥醬跟辣做提味唷！ 台中在地美食推薦3：小庭找茶 編輯推薦：★★★★ 凸餅冰淇淋$65 地址：台中市中區三民路二段81號 在古早味的凸餅裡頭，加入冰淇淋以及珍珠，外型可愛口味也相當不賴喔！香甜的冰淇淋配上Q彈珍珠，餅皮的底部還有香濃的脆黑糖，吃完一整個有種回到小時候的感覺啊～ 台中在地美食推薦4：阿忠炸粿 編輯推薦：★★★★ 蚵嗲$40／米腸$15 地址：台中市北屯區進化北路4號 這家小小的攤販，販賣的全是炸的金黃酥脆的炸物，招牌的炸蚵嗲滿滿的新鮮蚵仔，包裹在酥脆的外皮內！一口咬下真的鮮味十足啊～不需要過多的調味就超級夠味！真的很優～店內炸物的品項有１１種樣都是銅板價喔，除了招牌蚵嗲外，米腸跟炸地瓜也都很多人推喔～ 台中在地美食推薦5：英才路大麵焿 編輯推薦：★★★★ 地址：台中市北區英才路215號 大麵焿是台中當地獨有的美食，其他縣市未必能吃得到，麵條的口感有點像烏龍麵，拌入韭菜與油蔥，湯頭則是帶點稠感的羹類，不隸屬於任何一種食物，大麵焿本身就十分有特色，如果喜歡吃辣的，店家桌上有一鍋自製辣豆瓣醬，記得添加一些會更有風味 台中在地美食推薦6：夜間部爌肉飯 編輯推薦：★★★★ 地址：台中市西區精誠路109號 傳說中越晚越入味的夜間部爌肉飯，是台中人都會來吃的宵夜場，控肉飯的口味偏甜，肉頗大塊，看起來有點肥但吃起來完全不會膩，兼具Q度以及彈性，擔心太油膩也可以跟阿姨說不要肥的，或是選擇滷排骨，另外炒麵以及大腸豬血湯也推推喔 台中在地美食推薦7：頂吉古早味火雞肉飯 編輯推薦：★★★★ 地址：台中市中區三民路三段57號 半熟蛋看起來未免也太銷魂～不同於一般火雞肉飯幾乎都是肉絲，這家的可是肉片啊！整體味道很古早，有著淡淡的雞油香氣，還有油蔥酥點綴，搭配桌上的辣椒非常夠味，店家本身的醬汁味也很濃郁，鹹香滋味一下子就清潔溜溜 台中在地美食推薦8：麵粉遇見水 編輯推薦：★★★★ 地址：台中市西區民生路83號 由眷村改建成的特色小店麵粉遇見水，店名也非常直白，最招牌的就是這款腰帶麵，吃起來是滑順Q彈的口感，調味則是店家自製的麻辣醬汁與些許的花椒，但吃起來並不會很辣，反而是帶點麻麻的口感與香氣，想要吃的人記得早點去，晚到就沒有囉 台中在地美食推薦9：詹擔擔麵 編輯推薦：★★★★ 地址：台中市北區永興街124號 已經經營三十多年的詹記擔擔麵，至今依舊有絡繹不絕的客人上門，品項簡單、古早，但都不超過40元，招牌擔擔麵有著肉燥、油蔥、蔥末、芹末及豆芽，鹹香濃郁的醬汁搭上Q彈的麵條，CP值超高的美味，當地人也愛吃 台中在地美食推薦10：馬妞手工花生大腸 編輯推薦：★★★★ 地址：台中市南屯區東興路二段272號 這看起來也太澎湃了吧！以秤重計價的古早味小吃，告知店家想要的品項，就會幫你進行搭配，滿300元還會送一瓶店家自製的小魚乾辣椒，搭配起來吃真的很過癮，小小的攤位卻擠滿人潮，營業不到三小時就售完，建議開門就直接去排隊以免向隅啊～ 台中真是萬惡的美食之都，尤其是宵夜場超級豐富，都想移居台中了啦！ 延伸閱讀： 👉🏻【2023台中咖啡店】精選台中12間最新咖啡店，就是要你踩點吃不完！ 👉🏻別只知道太陽餅～2023台中必買伴手禮推薦TOP22，好吃到捨不得送人啊！ 👉🏻2023最新15個台中約會景點推薦：兩天一夜行程規劃，特色咖啡廳、休閒農場、夜景都在這 👉🏻【2023台中夜景推薦TOP15】百萬夜景/景觀咖啡廳，城市霓虹燈光配上星光熠熠，實在太有情調 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #台中在地小吃 #大甲康家阿媽ㄟ粉腸 #小資美食 #平價 #發胖中部 #逢甲夜市 #高家意麵 

【台中】不只有逢甲能逛！台中最新４大夜市霸主在這，筆記好營業時間，逛街吃美食去！

來到台灣各地旅遊，不管是國內國外旅客，總是少不了逛夜市行程，而台中不僅美食多、美景多，就連夜市也是讓你逛也逛不完、逛也逛不膩，不僅有老字號的逢甲夜市、旱溪夜市，每年都還會推出新夜市，這回就來整理一下台中４處近幾年開幕的新夜市資訊，筆記起來，下回來逛就不會撲空了！ ＃【太原夜市】 地址：台中市北屯區太原路三段與環中東路三段 營業時間：星期四~一 17:30－00:00 太原夜市前身為在地超過30年的東山夜市，在2018年搬遷到新地點後，地理位置更好，佔地超過5000坪，有多達200攤美食遊樂可逛，停車也很方便，一旁就有公有停車場，而且車格多又不用錢，還有許多新奇美食攤，每次來都能體驗挖寶樂趣呢！ ＃【大慶夜市】 地址：台中市南區建國南路一段208號 營業時間：每週三、六、日，18:00－1:00 今年八月才登場的大慶夜市，由台中知名旱溪夜市團隊一手打造，佔地上千坪的超大空間，交通更是方便，鄰近大慶車站與中山醫院，10分鐘步行就能到達，上百攤美食小吃、遊樂區逛到超嗨，如果去旱溪夜市太遠，不妨來這逛逛，許多旱溪知名小吃在這也能品嘗到！ ＃【靜宜夜市】 地址：台中市沙鹿區靜宜大學附近號 營業時間：星期一、三、四 18:00-00:30 同樣在去年重新開幕的靜宜夜市，就位在靜宜大學旁的空地上，交通方便，就算不是開車也能搭乘300號系列公車到靜宜大學站下車，雖然面積不會說很大，但地點巧妙，很適合逛完高美濕地後銜接的景點。 ＃【瑞豐國際美食村】 地址：台中市南屯區龍富十七路8號（龍富夜市旁） 營業時間 : 星期四～六 17:00－23:45 ; 星期日 00:00－23:45 在九月底才正式開幕的瑞豐國際美食村，是一座結合美食廣場的新形態夜市，占地400坪，除了美味小吃外，別於一般夜市，還有異國美食及特色料理可品嘗，更有一整條素食街，浪漫滿點的環境也是一大亮點，超夢幻水母LED燈在街道上閃閃發光，是個下雨天也不愁逛街的夜市喔！ ✨看更多好想去喔的精采旅遊文章! #台中一日遊 #台中在地小吃 #台中夜市 #台中小吃 #台中必吃 #台中美食 #台中美食推薦 #太原夜市 #瑞豐國際美食村 

【台中】在地人帶路忠孝夜市必吃美食，不要再只知道逢甲啦！

位於台中南區的忠孝夜市，雖然沒有逢甲觀光夜市來的這麼大，但美食也是不少唷！忠孝夜市可是編輯大學時期最愛的地方，想吃各式各樣的美食通通都有，也不會人擠人。編輯幫你整理幾家必吃店家，下次去台中玩千萬不要錯過這裡喔！ 土耳其卡霸捲 台中市南區忠孝路177號 卡霸芝麻堡 $60 / 卡霸三明治堡 $60 / 卡霸雞肉捲 $60 / 肉薯盒子$75 咦～這不是沙威瑪嘛，但裏頭賣的可是超道地的土耳其卡霸捲，就連老闆都是土而其人呢！外層有兩種可以選分別是麵包或是捲餅，醬料則有香辣、希臘、咖喱以及千島醬四種，裏頭配料除了必備的碎雞肉外，還有高麗菜、洋蔥絲和超獨特的波浪脆薯，整份吃下來不僅很有飽足感，口感上也是豐富多層次，來這千萬不能錯過啊！ 阿義紅茶冰 台中市南區忠孝路196-4號 招牌紅茶冰–小$20/大$25 現在的手搖飲店家琳瑯滿目，但有時候還是很想喝的傳統茶飲啊！這家阿義紅茶冰招牌為紅茶冰，簡簡單單的卻讓人超上癮，主打懷舊古早味，喝起來清爽回甘，裡頭有些小碎冰，在夏天來上一杯非常的消暑。超巨大一杯只要$25，微糖還是有一點甜，如果不愛太甜的朋友，建議點一分糖或無糖就好囉！ 徐大姐炸香香 台中市南區忠孝路181號 徐大姊炸香香是編輯在忠孝夜市最愛的宵夜好夥伴啦！每次去超是滿滿的人潮在等待取餐。而徐大姊能在夜市的炸物店家中脫穎而出，就是因為他們的炸物起鍋以後會刷上獨特的醬料，甜甜鹹鹹的味道，再搭配九層塔讓整體味道更多層次，而且也不會因為放涼了變軟爛不好吃，而且他們的炸物選擇算是蠻多的，編輯每次都要選好久啊！ 怪獸披薩 台中市南區忠孝路183號 單片$55 / 片；20吋$400 這家在徐大姐炸香香隔壁的怪獸比薩店， 店裏有單片和整張可以做選擇，想吃披薩卻孤單一個人的時候，這家就是超好的選擇啊！這家口味有十分多種，比薩是屬於薄皮類型的，店家每天會推出不同限定的口味。編輯最推的則是店家在七月推出的「起司主義者」，四種起司一起下去烤出來的，味道超濃郁，起司控不點一片來吃的話就太對不起自己啦！ 味泉米糕 台中市南區忠孝路151號 米糕 $35 / 苦瓜排骨湯$60 / 芋頭排骨湯$60 米糕是許多人記憶中的懷舊美食，糯米粒粒分明軟硬適中有嚼勁，而且完整吸收滷汁，很夠味卻不油膩，沒有什麼肥肉，而且上頭有放了一顆鳥蛋，超特別的。而除了米糕以外，編輯也很推薦來碗苦瓜或芋頭排骨湯，苦瓜排骨湯喝起來清甜，不會有苦味；芋頭排骨湯則是濃郁不膩口，芋頭也燉得剛剛好，有來的話一定要嘗試看看！ 夜夜見來蛋包飯 台中市南區忠孝路200之1號 茄汁蛋包飯$70 這家深受夜市附近學生喜愛的夜夜見來蛋包飯，店家最多人點的是茄汁蛋包飯，整體便宜又超大份，蛋包飯的皮很薄，裡頭的飯沾滿了番茄醬，味道超濃郁，但如果不想吃這麼多醬的話可以請店家做口味上的調整。當然想要吃飽的話，選這家準沒錯啦！ 正老牌麵線糊臭豆腐 台中市南區合作街70之2號 肉羹麵線或蚵仔麵線$55 / 肉羹蚵仔麵線$65 / 臭豆腐$50 這家正老牌麵線糊臭豆腐雖然是賣簡單的麵線糊，但它經營很久了也可以說是許多台中人回憶裡的味道。臭豆腐表皮炸得金黃酥脆，咬下去卻不會很乾，搭配淋醬和台式泡菜以及小黃瓜絲一起吃，味道會更豐富變得超涮嘴。麵線的部分則是較濃稠的，而口味上則是偏清淡，加上店家的辣椒粉會更入味，肉羹的口感很有咬勁，麵線上頭有灑點九層塔，散發著香氣，味道很特別卻十分對味，會讓人忍不住一口接一口。 Q氏地瓜球 台中市南區忠孝路185號 地瓜球大份$50 這家Q氏地瓜球是很多人在忠孝夜市裡的首選，看到地瓜球在油鍋裡一顆顆跳來跳去超療癒的啊！這家的地瓜球外皮口感酥脆內餡Q彈，咀嚼後漸件會有地瓜的甜味跑出來，也不會過於油膩，調味的部分則是使用梅粉，當然想吃原味也是可以唷！因為做法的關係可以看到地瓜球慢慢變大很有趣，都是現點現炸，所以要等個差不多10分鐘左右。 蔡家豆花 台中市南區忠孝路111號 芋圓豆花$40 / 花生豆花$40 同樣是老字號的蔡家豆花，也是編輯每次去必吃的店之一，無論冷天或熱天都會有人排隊。店裡的招牌豆花綿密入口即化，糖水甜度也很剛好不會膩，配料選擇性不少。喜歡口感豐富的可以選擇芋圓地瓜圓或湯圓都很有嚼勁；喜歡更古早味一點的則可以選擇軟花生或蜜芋頭，這兩項都很推薦。如果沒吃飽的話隔壁還有刈包也不錯，可以點來吃看看唷！ 永德堂 台中市南區忠孝路193號 紅豆薏仁牛奶$50 最後，來忠孝夜市一定要來這家永德堂見識老闆的功夫！店家外觀超顯眼，而店內每杯牛奶飲料都真材實料，豆類也是老闆自己熬煮，喝完還會有點飽足感。推薦可以點紅豆薏仁牛奶，甜度適中，喝一口就能感受到濃醇香～CP值還蠻高的。但記得點餐要照老闆的規矩來走，不然見到老闆霸氣爆表的一面你可是會嚇壞的喔！ 忠孝夜市距離台中火車站還蠻近的，交通十分方便。如果下次到台中來玩，已經逛膩吃膩了逢甲夜市或一中街，不妨可以給忠孝夜市一個機會唷！ PopYummy／撰文報導 #台中在地小吃 #台中夜市 #台中必吃 #台中美食 #味泉米糕 #土耳其卡霸捲 #徐大姐炸香香 #忠孝夜市 #忠孝夜市美食 #披薩 #永德堂 #發胖中部 #蔡家豆花 #阿義紅茶冰 

台中人的早餐~王爺王肉羹｜水湳中央公園美食｜鄰近水湳公園、水湳市場｜附近好停車｜台中排隊名店｜推薦必吃魚翅肉羹飯

台中人的早餐~王爺王肉羹｜水湳中央公園美食｜鄰近水湳公園、水湳市場｜附近好停車｜台中排隊名店｜推薦必吃魚翅肉羹飯！超好吃

台中人的早餐 #王爺王肉羹 北屯的在地平價美食 位在水湳市場附近 就連平日都生意超好 營業時間到下午一點半 想吃的一定要趁早過來 才不會排隊排太久 店內環境寬敞舒適 還有涼涼的冷氣🌬️ 很適合外縣市到台中玩的朋友一起揪團來吃 王爺王肉羹菜單 魚翅肉羹飯$75 這絕對是我吃過前三名的肉羹飯 每日現做 真材實料 湯頭濃郁誘人 肉羹口感扎實 配飯一起吃好順口 讓人回味無窮 魚翅肉羹冬粉$75 冬粉像瀑布一樣晶瑩剔透 讓人一看就胃口大開 我點的是大碗的 胃口小的話也可以點小碗只要$65 人參排骨蛤仔湯$65 排骨香味撲鼻而來 肉質鮮嫩味道鮮甜 還有蛤仔點綴 喝了早晨元氣滿滿 整天都有精神 米糕$40 加香菜超級好吃~口感很軟Q 如果是不喜歡吃香菜 也可以直接跟店家告知不要加 筍乾$30 推薦必點 尤其配肉羹飯一起吃就是絕配 吃起來順口開胃 滷得很入味 超好吃！！ 古早味紅茶$20 紅茶很解渴 不甜不膩不苦澀~~ 夏天喝特別清爽 完全可以吃完飯再點一杯帶走 王爺王肉羹店家環境 【 王爺王肉羹 】店家資訊 ▸ Instagram｜@wangyei570 ▸ 地址｜台中市北屯區中平路570號 ▸ 電話｜04-22955305 ▸ 時間｜0630-1330 #台中聚餐推薦#台中餐廳推薦#台中美食地圖 #台中在地小吃#台中小吃美食#台中小吃推薦 #台中平價美食#台中在地美食#台中早餐#台中 #台中必吃美食#台中餐廳#台中聚餐餐廳#北屯 #台中餐廳#台中必吃#台中排隊名店#水湳美食 #台中北屯美食#台中北屯#台中水湳#台中小吃 #台中特色美食#水湳#台中排隊美食#台中好吃

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【台中】在地人帶路忠孝夜市必吃美食，不要再只知道逢甲啦！

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