[台中西區]豬哥明 臭豆腐滷肉飯。蒜辣皮蛋醬臭豆腐/椒麻炸白糕/香料烤鯛魚/味噌舒肥嫩雞胸/和風綠茶汁涼拌菜盤

[台中南區]豬哥明 臭豆腐滷肉飯。蒜辣皮蛋醬臭豆腐/椒麻炸白糕/香料烤鯛魚/味噌舒肥嫩雞胸/和風綠茶汁涼拌菜盤 

#台中美食 #台中小吃 #臭豆腐 #皮蛋 #向上市場 很多小時後懼怕的食物，長大後我反而特別喜愛 「皮蛋」就是其中之一 那濃郁特殊的薰香，尤其再和蒜頭、辣椒做成的皮蛋醬更是讓我想到就垂涎! 台中西區美華街最近新開幕的豬哥明，招牌就是「辣味皮蛋醬臭豆腐」 將流心皮蛋、獨家香辣皮蛋醬，填入酥炸臭豆腐中，搭配蒜蓉醬和台式泡菜 一口盡享冰火交融、酥脆軟嫩的豐富口感，以及麻香酸辣的多重滋味在嘴中奔放四溢 再來份炸白糕、舒肥嫩雞胸、三層白肉、香料烤鯛魚及冷盤蔬菜，搭配多種創新特調醬汁，湊成一桌豐盛又獨具風味的台灣小吃 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366594307 「豬哥明」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：豬哥明 臭豆腐滷肉飯(台中市西區華美街208號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：04-36099911 週二至六17:00-01:00；週一休 餐點介紹：炸臭豆腐/滷肉飯/綜合菜盤/肉盤/飲料 ----------------------------------------------------------------------- 「豬哥明」店家外觀 ▲豬哥明 用餐環境 有遮陰的對外開放內用座位區，白燈照明很明亮 這幾天有熱帶鋒面經過而時不時下雨，因此我傍晚來時覺得涼爽舒適。但不確定夏天會不會悶熱? 座位區後方是櫃台和半開放廚房，儘管有油鍋，也沒有讓用餐空間有油煙與油耗味 ▲豬哥明 店面 我對台中西區的印象大概都是聚焦在向上路和華美街這一帶，不過以往都是早上來逛市場，鮮少傍晚後還來這覓食 而我就是這家最近開幕的「豬哥明」的招牌「辣味皮蛋醬」所吸引，決定來吃一波 「皮蛋+臭豆腐」以兩種均因獨特風味出名的台灣美食聯手，應該對大多外國人可說是怕上加怕的組合吧 「豬哥明」店內環境 ▲豬哥明 櫃檯的今日涼菜 菜單上的「菜盤」是人客可自己選擇搭配的清燙蔬菜冷盤 老闆很有創意，將今日供應的蔬菜品項像日式餐廳放壽司或生魚片那樣放在玻璃櫃的木台上展示 「豬哥明」內用自助豬血湯 內用還有豬血湯可以盡情享用，以豬大骨、豬血、酸菜和薑絲一起熬煮，湯頭有些浮油滴，喝起來不會有厚重的油感 儘管是免費附贈，仍用料好實在，隨便一舀都有好幾塊豬血和滿滿酸菜 讓我印象深刻的則是豬血塊的口感，非常軟綿且有空氣感，就有點像凍豆腐般有很多細緻孔洞可吸附湯汁 「豬哥明」辣味皮蛋醬臭豆腐 ▲豬哥明 辣味皮蛋醬臭豆腐料理過程 臭豆腐現點現炸，會先低溫油炸讓臭豆腐表面略為硬化、內部熟透；再換到高溫油鍋二次油炸，不僅能逼出油，也能讓臭豆腐表面起泡並且更脆 老闆解釋若全程高溫油炸的話，臭豆腐外皮會過硬，吃起來很割嘴(不過也有這種口感的擁護者啦) ▲豬哥明 辣味皮蛋醬臭豆腐料理過程 將臭豆腐從油鍋打撈後，先擠入蒜蓉醬，並放一塊約1/4顆的皮蛋，最後擠上獨家特製辣味皮蛋醬 辣味皮蛋醬是以皮蛋、辣椒，還有蒜頭、香菜、……等食材調配，並有加菜脯增添軟脆口感。濃郁又獨特的皮蛋薰香中，伴隨而來蒜頭和些微辣椒的辣勁 感覺沒有(或加很少)香油或辣油，吃起來不會油油的感覺 因此儘管看似這般又辣又油炸的高熱量小吃，卻是意外既夠味又爽口不膩 「豬哥明」炸白糕 以純糯米製成的白糕，點餐後現場油炸。高溫油炸使得表面形成金黃且酥脆的薄脆外皮，內部仍雪白且鬆軟細緻 單吃就是淡淡的米香，表面完全沒有油汁殘留而滑膩的感覺，也毫無油味(放涼口感依舊) 搭配自家調配的蒜蓉醬與椒麻醬好是對味 蒜蓉醬酸甜帶些微蒜末辛香與嗆味；椒麻醬椒香濃，會在嘴中產生微麻感覺卻不怎麼嗆辣 「豬哥明」綜合菜盤 每日提供十種以上清燙蔬菜和六種醬料(三種冷食醬料、三種熱食醬料)搭配，醬料均為老闆特調，尤其冷食醬料更是有獨家特色 不過這麼多醬料可選，就是沒有嘉義人的唯一真理~白醋(美乃滋)啦 我在百般糾結中最終選了兩個均為冷食醬料系列的「檸檬生薑油醋」及「和風綠茶汁」(因為熱食醬料也可以在其他餐點中吃到) 「檸檬生薑油醋」的檸檬清香點綴著淡淡薑味，微酸帶甜，一口就解膩。雖然會讓清燙蔬菜浸久後略變黃，但口感風味都不受影響 「和風綠茶汁」則是將茶葉浸泡在日式薄鹽醬汁中，味道讓我想到手搖飲料的含糖綠茶，但又多一股柴魚香氣，初次嚐到這甜鹹混搭風味感到很是新鮮3 「豬哥明」鯛魚片 以杜松子、月桂葉和檸檬等香料醃漬的鯛魚片，現點現烤。呈橘紅色的魚肉柔嫩、帶點水份，經香料入味後已經嚐不到鯛魚本身的味道(水煮清燙鯛魚片的味道) 搭配熱食醬料系列之一的味噌醬，鹹香滋味溫潤厚實 「豬哥明」三層白肉 切薄片的三層肉經清燙後再以烤箱稍微炙烤一回，再淋上爆量蒜蓉醬 我本身並不喜歡有滿是肥肉的三層肉，但蒜蓉醬那蒜與醬油融合的鮮香帶甜的滋味真涮嘴，跟各類清燙的菜肉都會很合 「豬哥明」雞胸肉 整副清雞胸以蒜頭、黑胡椒和迷迭香舒肥處理，肉質Q彈細緻，保濕度很好 跟鯛魚同樣是搭配味噌醬，但跟炸白糕的椒麻醬、三層肉的蒜蓉醬或菜盤的冷食醬料配著吃，我也覺得都相當美味(各種自己亂搭)3 意外總結豬哥明副餐的特色：食物(固體)本身調味從簡，清淡卻不至於無味，而去跟任何輕重口味的醬汁(液體)搭配均合宜；而他們的各款醬汁，不論蒜蓉醬、味噌醬、椒麻醬或菜盤的檸檬生薑油醋、和風綠茶汁，與炸的、烤的或清燙水煮的菜肉也都十分對味，真的是怎麼搭都好吃！ 當然招牌辣皮蛋醬臭豆腐，也沒讓我失望，臭豆腐本身沒有到很「臭」(味道重) 所以皮蛋的味道相對更凸顯而出，除了辣皮蛋醬本身味夠，還加碼在臭豆腐上直接塞了塊皮蛋 對於比較重視皮蛋的我來說，就很超對味的啦 「豬哥明」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366594307 台中旅遊資訊可參考 KLOOK客路 台中旅遊活動 kkday 台中市自由行推薦 ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

☾.‎˖台中北區｜一中街蛋包雞

✐ 蛋包雞無骨(普羅旺斯) ✐ 地瓜條 (梅子粉) ✐ 薯條 (新疆孜然) ✐ 新鮮洋芋片 (香蒜海苔) / 有來一中街絕對要來買這家～～～ 我自己最愛他們家的洋芋片！ 現切現炸的洋芋片 買一盒邊吃邊逛超滿足😽 口感很酥很脆 我選香蒜海苔口味 海苔味很濃厚～ 跟洋芋片超搭！ 再來就是他們家的招牌 無骨蛋包雞～ 這盒我選很特別的口味 #普羅旺斯 這個口味跟肉類真的很搭 吃起來是清爽的～ 雞肉外皮酥脆咬開來是嫩的～ 而且沒有骨頭！吃起來就是爽🙈 很多人很愛的薯條,這邊也有！！！ 老闆說 #新疆孜然 是他們的招牌口味 點來試看看之後 真的蠻愛的😻 香料的香氣很濃厚 跟無骨雞應該也蠻搭的 最後的地瓜條我選梅粉口味 地瓜加梅粉一定是絕配！！ 地瓜條口感很扎實(真的很厚一塊) 甜甜的口感,會越吃越上癮～～～ 有去一中街記得買來試看看呦～～～ 這間分享給你們✨ 🎡IG限定抽獎資訊🎡 追蹤店家IG 帳號 @dbg_1216 抽出五位 可以得到$100元洋芋片！ 截止日期：2024/09/30 23:59 - 🚩：台中市北區尊賢街9號 (育才南街37號對面) ⏰：14:00~23:00 (Ｗ四公休) 🆔： @dbg_1216 ♥分類標籤♥ #潔西ㄔ台中北區 - #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中美食之旅 #台中一中街 #台中一中街美食 #一中美食 #一中商圈 #一中街美食 #台中一中商圈 #一中必吃 #台中一日遊 #台中旅遊 #台中炸物 #台中小吃 #美食推薦 #一中街蛋包雞 

台中 好小子擔仔麵

我是半年前消費的， 看一下GoogleMaps評價有點精彩， 我是沒有覺得服務不好什麼的， 就是拿菜單>找位子>點餐>吃飯， 非常簡單的流程。 聽說這家有大胃王千千的介紹喔， 我是沒有看到那集， 純粹路過，肚子很餓，想找可以快速吃完飯的地方， 看這家評價高又剛好有位子就坐下來吃了， 本來就沒太多時間，所以我點了可以比較快好的餐點， 點了個擔仔麵、茄子、炸豆腐， 茄子涼涼的，大熱天吃著很舒服， 炸豆腐上桌時還熱著，兩樣都還不錯， 擔仔麵感覺普通了一點， 大致上餐點跟價位都很平價實惠， 聽說豬肝是特色， 但我只想快速吃完飯，沒時間好好品嘗， 就沒有點， 依照我預設的快速上菜>吃完>離開， 涼拌是涼的、炸豆腐是熱的、麵不要太少的需求， 大致上都是非常符合我的需求，所以我覺得不錯。 座位在室外比較熱一些而已， 我就一個人用餐， 不要佔人家大桌影響做生意的道理，我還是懂的， 很有自知之明的去邊緣小桌。 大概我比較幸運，負評說的我都沒遇到，從點餐到吃完， 前後花不到十五分鐘， 我吃完時，比我早到的隔壁桌還吃不到一半呢~ . ================================ 好小子擔仔麵 台中市西屯區大墩路971號 04 2327 0449 11:00-23:30、星期二休息 ================================ #台中美食 #台中麵 #台中麵食 #好小子擔仔麵 #台中熱炒 #台中西屯區 #台中西屯區小吃 #台中小吃 #台中擔仔麵 #網紅介紹 #大胃王介紹的店 #台中炸豆腐 #熱炒店炸豆腐 #從早吃到晚 #台中吃什麼 #台中西屯吃什麼 #台中好小子擔仔麵 #好小子擔仔麵菜單 #台中好小子擔仔麵菜單 

台中南屯超人氣小吃

這絕對是圓圓吃過最豐盛的麵線👍 位於台中南屯Costco 對面的這家滿溢手工麵線，每到用餐時間人潮絡繹不絕，吃過的人都說讚，真的太*滿意*啦！ 🍜重量級海陸總匯$250 妳喜歡的通通有😍一碗裡面就能吃到鮮蝦、干貝、大腸、蚵仔、雞肉羹、虱目魚羹及一整顆溏心蛋，滿滿配料超浮誇～食材新鮮味美，麵線湯頭清甜好喝😋 🍜蝦蝦麵線$180 愛吃蝦的點這碗就對了～滿滿鮮蝦鋪滿整碗麵線，蝦肉口感彈牙新鮮，麵線加入一點烏醋更能提升湯頭味道，愛吃辣的也很推薦加入特製辣椒，又香又辣好過癮 🥤手工㯍軍黑木耳露$240 這瓶圓圓超愛💗真的必點👍使用日本三溫糖製作，熬煮了八小時的木耳露加入滿滿柴燒桂圓及農場鮮木耳，料多實在，每日限量提供，也可以提前預訂呦～ 下班來碗滿溢麵線，搭配上幾盤涼拌小菜及消暑飲品，完全就是日常小確幸☺️ 📌 滿溢手工麵線 台中市南屯區文心南三路306號 ⏰平日11:00-14:30/16:30-20:00 假日11:00-20:30 ☎️04-24719061 #台中美食 #台中小吃 #台中南屯 #滿溢手工麵線 #台中美食推薦 

「 台中小吃 」吳 食堂

🍖🍢🥒 - 🔎 吳 食堂 📬 台中市潭子區潭興路二段476號 （ 全家商店台中潭子「 潭興店 」 前面 ） 📞 0989 891 213 🕰️ 六：15:30-22:30 / 日 15:30-21:30 📆 只有 六 日 出攤 哦 💡 看氣候營業喲😉別撲空了！ 🌐 IG 搜尋 ： @wu.bbq - _ 有沒有人也喜歡路邊攤烤肉🍖 這次來到了 「 #潭子火車站 」附近！ 逛著逛著突然飄過來一陣香味撲鼻 是烤肉的味道🤩 ⚠️ 老闆目前只賣 六、日 基本上都會出攤，如遇下雨情況 可查看他們IG 或 FB 是否有營業 食材都很新鮮🍖🍢🥒🥬 品項也算蠻多的 有些是期間限定，不一定會有哦 EX: 我的最愛”櫛瓜” 😝 還有依照老闆心情才有的限定 “紅茶” 老闆對於食材料理很有研究😆 醬料 、胡椒⋯類都是自己的獨門秘方㊙️ - _ 以下是我的最愛，印象深刻的品項🙈 想品嚐美味的串串燒烤，心動不如馬上行動💓 「 圖片最後有最New菜單 」 🚩 雞心 $35 最近又開始喜歡雞心的我！ 點了一串雞心品嚐，烤的剛剛好 不會太乾很有嚼勁👍🏻 🚩 蜜汁雞肉 $35 已經醃好的雞肉 烤起來更有味道✨ 🚩 雞膝軟骨肉串 $45 肉帶點軟骨，誰也愛🙋 脆脆的，很有ㄎㄠㄎㄠ感，很喜歡呢😍 🚩 香蒜雞腿肉 $50、烤雞腿 $90 個人覺得他們家雞腿真的很不錯😋 不會太柴，對我來說很可以 🚩 米血串 $20、香腸 $35 不多說了～這兩樣必點😍 香腸是紹興香腸！烤完紹興的酒香還會淡淡的保留 米血刷上特製的秘醬，變得很有味道 🚩 豬肉蔥肉捲 $45 、泡菜豬 $50 每次吃烤肉必點豬肉蔥捲，只能說個人很愛💓 讓人意外的是！！！他們家的 「 泡菜豬 」 很深得我心❤️❤️❤️，豬肉包泡菜好讚👍🏻 他們使用的泡菜不會太辣算微辣帶點微甜 泡菜味很香搭配起來很讚🙈 🚩 洋蔥 $30 、 香菇 $30 、 櫛瓜 這幾樣都是我的愛😉 洋蔥不想烤太爛，老闆會依照個人需求烤👏🏻 我跟老闆說我要有一點生的洋蔥😜 真的烤的剛剛好，吃起來好愛 櫛瓜不定期才有！只能說有櫛瓜就要拿爆😆 🚩 骰子牛 $45 、豆干串 $20 、甜不辣 $30 補充牛肉～感覺都沒提到牛肉🤣 骰子牛很不錯😁 以為烤肉的豆乾會很乾 結果他們家的豆乾意外讓我蠻喜歡的 甜不辣也好好吃😆 - _ 現在 潭子火車站 附近真的有好多美食 而且下火車站就可以開逛！！！ 打算找時間再去哪裡逛逛 別忘了～假日如果來到潭子火車站！！ 想吃美食小吃的話，友莉推薦 「 #吳食堂 」 能滿足味蕾的美食 - _ #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中小吃 #台中串燒 #台中潭子 #潭子 #潭子美食 #台中烤肉 #串燒 #烤肉 #行動餐車 #餐車 #北屯 #北屯美食 #taichung #taichungfood #popyummy #yummy #yummyfood #girlstalk美食 #igfood #dcard美食板 #dream吃貨日誌

山下公園｜台中西區｜拉麵🍜

位於金典綠園道裡的超人氣拉麵店🔥 室內裝潢文青現代 有許多花磚&植物元素 這次是週五晚餐時間(近6.)來 剛好不用排隊！超級幸運🥳✨ 這次點了兩款拉麵 番茄濃郁系列與醬油清湯系列 🍅番茄豚雞濃湯系列 $250 先說 我個人超喜歡這款！ 因為整碗拉麵都是我喜歡的元素 包括配料以及蔬菜(菠菜)🤣 湯頭濃稠度適中！ 不會過稠～仍保有湯的感覺 餐點附一小杯番茄醋 如果覺得不夠酸可自行添加 我這個嗜酸主義者 當然直接全加！ 此款搭配粗麵條 口感較Q彈 麵條軟硬度可客製化 吸附湯汁的麵條 味道酸爽可口😍 肉量部分偏少 2塊舒肥雞+1片叉燒 如果覺得不夠可以額外加購✅ 🐔醬油雞豚清湯系列 $220 屬於基本款 醬油的鹹香味清爽不膩口 除了1顆溏心蛋以外還有1顆鳥蛋 湯頭甘甜 好吃但沒有特別驚艷 肉量部分一樣是2塊舒肥雞+1片叉燒 這款適合愛吃簡單清淡口味的人 💗 均可免費加麵/飯一次 💬結論 店員服務態度和餐點個人都蠻喜歡的 燒餃子和叉燒飯也是店內人氣品項 是會想回訪嘗試其它品項的一間店🥳 【 店家資訊 】 🏠地址：403台中市西區健行路1049號金典綠園道商場三樓 🕰時間：11:30-20:30 週一公休 ☎️電話：僅現場排隊點餐 #台中 #台中美食 #台中必吃 #台中美食 #台中午餐 #台中晚餐 #台中小吃 #台中拉麵 #台中拉麵推薦 #台中西區 #台中西區美食 #台中拉麵店 #台中美食推薦 #山下公園 #台中必吃美食 #howsayhow #taichungtravel #taichungfood #taichung #嚕去台中

台中西區・TAKU牛丼專賣店 ｜雙味牛丼超美味！一碗多種饗宴！

 - ::: TAKU牛丼專賣店 ::: ■ 台中市西區民生北路105號 ■ 11:30–14:00, 17:30–22:00（週日週一公休） ■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定 ，不收取服務費 - ・蒸蛋蛤蠣雞湯 $90 ・經典雙味牛丼加溫泉蛋 $250 TAKU牛丼專賣店位在西區我們經常活動的區域，尤其因為近期PARK2有不少我們喜愛的店進駐，幾乎每次來台中都會到這附近，但想吃已久的這間店卻是第一次吃到！ 菜單其實很簡單，分成牛筋肉丼、雪花牛丼和兩種肉都有的雙味牛丼，而我們當然全都要，選擇了雙味牛丼外再加點溫泉蛋，另外季節限定湯品是蒸蛋蛤蠣雞湯，聽說也是店裡招牌，因此也來上一碗。 點餐沒多久後牛丼便上桌，飯的份量挺多，食量大的話也絕對可以吃得很飽足。上頭佈滿雪花牛和牛丼，再打上一顆溫泉蛋，劃破後蛋液流淌而出，每次總是最喜歡這個畫面，光是看著就好誘人。 雪花牛帶點油脂，大口吃肉的感覺相當過癮，而牛筋軟嫩，兩者搭配起來相當和諧，醬汁也很醇厚，不過鹹，完全可以感受為什麼這麼多人喜愛。強烈推薦一定要加上一旁的辣油，整體口感層次會更被提升，微微的辣感帶點香，實在很好吃。 對了，湯品也很推薦，看似清淡卻很溫潤順口，雞腿肉質軟嫩，唯一的缺點大概是不夠燙囉。 TAKU真的完全是平價美食，吃完相當滿足，好幸福啊。 - #QA食間 #QAfoodies #QA台中食間 #QA小吃食間 - #TAKU牛丼 #牛丼 #台中西區美食 #台中西區 #台中探店 #台中景點 #台中旅行 #台中必吃美食 #台中美食 #台中必吃 #西區探店 #台中小吃 #台中

「 台中小吃 」 台中湘記古早味手工米苔目粉粿冰

🍧🍧🍧 - 🔎 台中湘記古早味手工米苔目粉粿冰 📬 台中市北區太平路100號（騎樓） ☎️ 0915 020 021 🕰️ 週一 12:00-19:00 / 二-日 10:00-19:00 ⚠️ 氣候不佳會公休，可在營業時間撥打電話詢問😉 - _ 天氣越來越炎熱🔥 夏天要來了！！！ 必需來點消暑的🍧 今日來吃 👉🏻 友莉媽的口袋名單 「 #湘記古早味米苔目 」 夏天真的很適合來一碗清涼冰品呀 - _ 🍧 三種冰有選鳳梨 $55/碗 這次吃三種冰有選鳳梨！（鳳梨已算一種） 可在選兩種配料！ （ +5元再多一種配料！，佛心來著 ） 選了紅豆和粉粿！ 搭配起來很可以耶，鳳梨的香氣四溢 搭配紅豆的甜🫘，和療癒的黃色粉粿 非常消暑❄️ （ 後來發現我的料都被冰蓋住了， 拍起來沒那麼豐盛🤪 ） 🍧 清冰 $25/碗 另外點了非常簡單的 清冰 也就是 冰🧊與糖水😆 真的很清爽❄️❄️❄️ 清爽到原本還在流汗的我⋯瞬間止汗😝 但個人還是覺得要加點料才好吃👍 老闆說～ 糖漿和米苔目的是自製的👍 真材實料，用心製作🤩 - _ 往左滑過查看更多照片👀 內用 🉑 加冰，加糖水 剉冰吃起來🥹 這家離 #一中街 也不算遠！ 算一中外圍的美食 - _ 🏷️ #友莉媽的美食清單 #台中 #台中美食 #台中小吃 #台中北區 #台中剉冰 #古早味剉冰 #剉冰 #一中美食 #一中街美食 #北區美食 #北區甜點 #三種冰 #米苔目 #taiwan #taichung #taichungfood #taichungfoodie #foodie #food #ice #popyummy #girlstalk美食 #ig打卡美食 #dcard美食板 #dream吃貨日誌

台中北區｜喵D佳．主打臭豆腐大骨控，價格平價，用料實在！

位於北區西屯路的喵D佳 店名這麼可愛！老闆娘養了四隻喵喵 當天去的時候有看到一隻在睡覺超可愛😍 喵D佳主打臭豆腐、大骨控、大麵羹、炒麵、滷肉飯、綜合豬雜湯 所以全部我都點一份，一定要試試😆 － 喵D佳店面 喵D佳店內環境 店貓 喵D佳菜單 喵D佳醬料區 這次選擇的餐點是 大骨控$100綜合豬雜湯$60臭豆腐$60 大麵羹$40炒麵(小)$35魯肉飯$35 大骨控 這份湯很清甜，加入了三十幾種中藥粉及大骨湯下去熬煮 裡面放入了蘿蔔 而大骨本身肉蠻多的 肉質也不錯 綜合豬雜湯 有大腸、脆管、小腸、粉腸、豬舌、豬血 用料超實在 一碗只要60元太佛心 無腥味帶點酸菜香 湯頭挺清爽的 喝完超滿足！ 臭豆腐 個人覺得來這間必點臭豆腐，看看側面的厚度很可以耶 外酥內軟還有酸酸甜甜的滋味 裡面豆腐很綿密，搭配店內的辣椒醬絕配 大麵羹口感估溜估溜，偏濃稠 不知不覺一碗就吃光光了 炒麵 魯肉飯的飯比較偏濕潤，肉偏肥 吃到一半會比較膩口，但的確超下飯呀！ 店內有提供飲品可以喝(例如紅茶、冬瓜茶) 喵D佳環境蠻舒適的 價格不貴 就落在車水馬龍的西屯路上，千萬別錯過🤤🤤 看google地圖上是可以帶狗狗入內的 畢竟闆娘也是很愛毛小孩 也歡迎帶毛小孩來用餐❤️ － 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市北區西屯路一段397號 營業時間：10:00-19:00(周日休) 電話： 04 2320 2127 #台中美食 #台中小吃 #台中北區美食 #北區美食 #台灣小吃 #滷肉飯 #大麵羹 #炒麵 #臭豆腐 #小吃 #台中美食地圖 #美食 #美食推薦 #寵物友善餐廳 #台中寵物友善餐廳 #喵D佳 #YummyDay #POPDAILY #taichungfood #台中 #ig打卡 #台中一日遊 #popyummy台中 - 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

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這間牛肉麵平時沒特別注意，沒想到這次一進來就嚇一跳，一到用餐時間幾乎每分每秒都有客人湧入，這也太熱門了吧！ 老闆的祖先從中國山東來台的，因此可以來這邊試試看山東口味的美食，不過口味上當然也有依台灣人的喜好來調整囉！ ➡️姬牛套餐 💰780 ▪️紅燒牛肉麵 他們的牛肉麵真的蠻好吃的，湯頭用數種中藥材熬煮而成，濃郁溫潤不死鹹，擺了好幾大塊嫩滑的牛肉，麵條吸附著湯汁的香氣，上面撒上蔥花，豐富的口感和濃郁的湯底讓人回味無窮，每一口都充滿了滿滿的幸福感，能感受到其中的醇厚滋味。 ▪️紹興醉雞麵 這道絕對一定要點啊！上面滿滿一圈紹興醉雞，這份量真的很可以😍湯頭帶有濃郁的酒香，嫩滑的紹興醉雞入口即化，配以彈牙的麵條和新鮮的蔬菜，香氣四溢，口感豐富 ▪️牛肉捲餅 還在猶豫要點什麼的時候，就偷偷聽到隔壁桌的人在討論「這間牛肉捲餅好吃，要點要點」而且不只一桌提到🤣聽到這裡，喜歡吃牛肉捲餅的我忍不住都好奇了起來！ 他們的牛肉捲餅份量非常實在，外層酥脆不油膩，裡面包入滿滿蔬菜跟牛肉，再搭配醬料，一整個很澎湃，一份有3捲，吃一捲其實就滿有飽足感啦！ ▪️甜酒釀湯圓 真的好久沒吃到甜酒釀了🥹甜甜的酒香湯底，裡面有滿滿蛋花，湯圓有4大顆，而且是大家最愛的芝麻跟花生口味，直接滿分💯 ▪️紅豆煎餅 紅豆煎餅真的也蠻好吃，金黃的外皮煎過後呈現酥香的滋味，包入甜而不膩的紅豆餡，吃起來不膩口也不油膩，很唰嘴 ▪️三格小菜 這次的小菜是木耳、泡菜跟海帶絲，三款都還不錯，蠻適合搭配麵一起吃的 ▪️滷味拼盤 滷味這次是以玉米筍、香菇來炒腐皮，腐皮彈牙的口感搭配鹹香的醬汁，整個香氣十足，作為配菜再適合不過 ▪️烤布蕾（1份） 真的沒想到在牛肉麵店也能吃到烤布蕾🤣上面脆脆的糖衣敲碎後，下方是口感綿密細緻的布蕾，香香甜甜的很不錯 ℹ️ 桿式 水餃牛肉麵專門店 地址：台中市西屯區福順路878號 連絡電話：04-24627286 營業時間：10:30-22:30 @ganshibeefnoodle #台中餐廳 #台中小吃 #台中小吃推薦 #台中美食推薦 #台中東海 #台中西屯 #台中西屯美食 #台中宵夜 #台中午餐 #台中晚餐 #牛肉麵 #台中牛肉麵 #台中榮總 #東海夜市 #東海商圈

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[台中西區]豬哥明臭豆腐滷肉飯。蒜辣皮蛋醬臭豆腐/椒麻炸白糕/香料烤鯛魚/味噌舒肥嫩雞胸/和風綠茶汁涼拌菜盤

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