【台中中區】阿坤麵，2020米其林必比登美食小吃，從攤車到店面在地傳承50年以上，乾麵Q彈不軟爛，肉燥香氣迷人，三角圓皮

2020米其林必比登自公布台中獲選21家美食小吃名單之後，說實在的這21家名單當中，熊胖僅僅只吃過一家，該回家面壁思過了，為了彌補自己的無知，熊胖即刻著手安排從早吃到晚的美食行程，今天要跟大家分享的這一家，也可以說是米其林必比登名單之中最為平價且親民的銅板美食，同樣也是台中最經典的美食小吃，基本上不管是在中部哪一區，隨處都可以看到的炒麵、豬血湯。 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 阿坤麵，在地深耕超過50年以上的傳統美食，據說老闆本身就是叫阿坤，以前是由一台攤車，沒有任何招牌，從路邊攤開始起家，一路勤奮不懈，累積許多忠實老饕，一直到現在的店面，本來的生意也是不錯，網路Google的評價上還擁有4.3的分數，其實真的還蠻挺高的唷，值得一提的是，老闆很重視客人的感受唷，評論上不管是好的壞的，基本上都會一一回覆客人，光這一點網路服務就夠豎起大拇指給讚了。 阿坤麵店內的環境，整體來說還算不錯，乾淨且光線明亮，座位上還算尚可，可能因為米其林必比登公布名單之後，一個早上基本上是座無虛席，甚至要找到位置也需要耐心等待一下。 這裡所提供的麵點，與一般的炒麵又有些許的不同，阿坤麵提供的比較屬於乾麵系列，點了麵之後會當場幫您川燙，提供給客人的是一碗熱騰騰的乾麵，絕非是一般溫冷系列炒麵，比起那種炒麵，熊胖更偏愛這種，也因為如此通常熊胖到這種傳統早餐店，大多都是點飯類，因為米飯是需要保溫的XD 阿坤麵所提供的餐點，算得上是很簡單，除了麵以外其他都是湯品，價格上對熊胖來說還算適中，整體來看算是很平價的銅板美食了。 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube ▲乾麵 30元 點了一碗乾麵，老闆除了會立馬川燙之外，淋上肉燥，還會幫你加入辣椒醬，這樣的乾麵，好像是阿坤麵這裡最基本的吃法，所以不敢吃辣的朋友，建議最好事先告知。 阿坤麵的乾麵，雖然說採用的是油麵，不過這油麵又比一般常見的又還要細了些，雖是如此，不過整體吃起來卻相當的Q彈不軟爛，富有豐富的嚼勁，縱然加了台中神醬『東泉辣椒醬』之後，還是可以感受得到那肉燥的香氣，整體上相當好吃。 ▲三角圓湯 30元 小小的三角圓也有人叫他水晶餃，過去我們來吃這種傳統早餐美食，通常都會點基本安全餐點『豬血湯』，這次我們點了阿坤麵的招牌湯，一咬下去果然不讓人失望，Q彈的外皮是基本的，裡面的肉餡相當入味，且加入了胡椒增加整體肉餡的風味，非常好吃。 阿坤麵可以獲得2020米其林必比登美食名單，這樣的美食小吃，對熊胖來說，果然不是浪得虛名，看似與市面上的乾麵、炒麵沒什麼大不同，又覺得很一般般，實際上吃起來，雖沒有感覺驚為天人，但又不失美味，一碗的份量也不小，價格上也挺實惠的，吃完在到台中公園散步也是不錯的選擇。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店家：阿坤麵 🔎官網：阿坤麵 ☎️電話：0955 923 877 🏡地址：台中市中區平等街142號 ⏰營業時間：06:00-13:00 🐷服務項目：乾麵、湯品 📋無服務費、內用、外帶、現金 ❌ 公休日：無 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 延伸閱讀： 【台中西區】從美術館、審計新村附近特選5家超人氣銅板美食，從傳統小吃.... 【台中南區】著名的忠孝夜市與第三市場，連吃六家小吃、炸物、點心，爽.... 【台中西屯】逢甲夜市放大振興卷20%，共有31家合作店家，讓你逢甲美食.... 【台中大甲】香火鼎盛的鎮瀾宮週邊在地海線人氣美食，值不值得吃？大家.... 【新竹東區】PAUL法國麵包甜點沙龍新竹巨城店，來自法國的百年烘焙品牌，法式餐點... 【台中西屯】開路比Kailubi韓式早午餐，朴大哥炸雞第二品牌，結合各式創意料理...... - #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #中區 #中區美食 #台中必吃 #美食推薦 #平價美食 #傳統小吃 #銅板美食 #台中小吃 #台中午餐 #傳統美食 #台灣美食 #台中早餐 #早午餐 #美食 #早餐 #吃貨 #吃 #乾麵 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

【台中中區】阿坤麵，2020米其林必比登美食小吃，從攤車到店面在地傳承50年以上，乾麵Q彈不軟爛，肉燥香氣迷人，三角圓皮Q肉餡香 

［台中美食］📍馨香泡沫紅茶店

耶 終於吃到想吃的蛋餅🤩 趁下雨天☔️沒什麼人的時候去吃剛剛好 台中必吃蛋餅沒有之一，塔香肉排好推🙌🏻🙌🏻🙌🏻 我最喜歡酥酥脆脆的那種餅皮 - 📍馨香泡沫紅茶店 ▪️貓王愛吃三明治🥪 $80 ▪️塔香肉排蛋餅 $75 ▪️熱奶茶 $45 （甜度可調整） 🏠台中市北區太平路143之1號 ☎️ 04 2225 5523 🈺️A.M.0900-P.M.1800 - #台中早午餐 #台中 #台中美食 #台中小吃 #台中早餐 #吃貨妃 #taiwan #taichung #popyummy台中 #yummyday台中 #breakfast #brunch #delicious #eggrolls #sandwich #馨香泡沫紅茶

#台中西區美食 ｜網美咖啡廳/早午餐推薦☕️

▪️台中西區巷弄裡的隱藏咖啡廳，一走進門就看到☁️佈置白色系列整個很夢幻🥰 ▪️NT175伯爵里肌山形吐司🍞，吐司跟肉都很好吃主要特別在於它的醬汁是紅茶伯爵欸！搭配里肌意外的搭是不是很厲害 NT 180阿拉比卡嫩雞夾心堡也很酷！曬乾的甜橙🍊加上咖啡醬也是意外好吃😋 如果想吃肉多的朋友可以點雞腿排早午餐，肉多以外還有手工香蒜麵包可以吃超飽 🥚另外還有雞蛋造型雞蛋糕很可愛很好拍，大家可以來試試看！ . 整體而言✏️ 每份餐點都會有馬鈴薯🥔/生菜🥗/半熟蛋🍳3選2，加購飲料🥤折50元。 我覺得它的果讓我驚艷！種類也多，搭配食物也意外好吃！ 只是附近難停車，建議騎摩托車🏍️ . 📍 台中市美村路一段236巷5號 ⏰9:00-17:30 ❌禮拜三休息 要看更多美食請搜尋婕婕的IG 👧👇🏻 https://www.instagram.com/jjloveat #food#foodie##yummy#dinner#lunch#波波發胖 #brunch #afternoontea #tea #toast #roastedchicken #potato #salad #travel #jam #台中咖啡廳 #伯爵 #吐司 #台中早午餐 #夾心堡 #厚片 #伯爵紅茶果醬 #嫩雞 #台中西區美食 #台中早餐 #🍞#☕️#女孩👧台中食記 #cafe 

台中美食   |  旅人故事咖啡館

⍣ 《旅人故事咖啡館》雖然是老宅改造 但門口的澳洲風格非常吸睛 真的很難不去注意👀 一進門就發現門邊和牆面滿滿各國的照片 充滿了老闆和老闆娘的回憶💬 餐點真的超好吃🤤份量也超多 老闆用料真的很大方👍🏻 他們也有提供每日私房料理 可以到他們粉專或是IG查看喲 每天會依照有什麼食材去準備❤ ⁃ ⁃ • #雪梨歌劇院跨年煙火的眼淚 ɴᴛ.239 不要小看這一盤 吃完超級無敵飽啊🤤 尤其是那個歐姆蛋 真的很厲害❕❕ 裡面包了燻雞、起司和時蔬 真的超滿足的啊〰️重點是它的蛋真的煮得剛剛好 現在想到又想流口水啦 另外還有吐司、杏鮑菇、生菜和薯泥球👍🏻 • #塔斯馬尼亞龍蝦 ɴᴛ.159（ ➟升級商務套餐$79 含紅茶/手作小食/優格 ） 平常就超愛吃帕里尼❤ 它裡面有龍蝦沙拉、洋蔥、番茄、澳洲起司和莫扎瑞拉起司 切面就可以看到融化流出來的起司啊🧀 吐司外表酥脆 內餡軟香 而且還吃的到洋蔥和番茄的脆 口感非常豐富🤤 其實光這一份帕里尼就非常有飽足感 再升級套餐真的超級飽啊🤣 • #紅絲絨拿鐵 ɴᴛ.95 這杯實在太少女心啦💞 光用看的就覺得美☺ 粉色是用甜菜根製成的 再加入牛奶 沖出這麼美的拿鐵 原本聽到是甜菜根有點怕怕的 因為沒有吃過 但喝了一口 發現蠻好喝的耶🙂 ―――――――――― Info. ⟦ 旅人故事咖啡館 ⟧ 📍 台中市西區民生北路20號 ⏰ 09:00 ~ 19:00（週一公休） ☎️ 04 - 23017380 🔎 @ashare.cafe 🔖 低消80元/人 _ 🔎 Hashtag 🏷 #真der食記 #真ㄔ台中 🏷 #yhcpstory ―――――――――― @eatbo_tg #Taichung吃波 #台灣 #台灣美食 #Taiwan #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中必吃 #Taichung #台中西區 #西區美食 #台中早午餐 #台中早餐 #ig打卡熱點 #iphoto #igertaiwan #popdaily #popdaily波波黛莉的異想世界 #波波發胖 #wowtoplay #travel #twwheretogo

▪️台中🍴Isaac Toast & Coffee 台中惠來店

▪️台中🍴Isaac Toast & Coffee 台中惠來店🥪🍴▪️ ⏰06:30~14:00 🏠台中市西屯區惠來路一段161號 ☎️04 2251 8559 - 🔺火腿歐姆蛋三明治 50🥉 🔺BBQ豬排MVP三明治 90🥈 🔺ISAAC觀音厚奶茶 35🥇 🔺紅茶拿鐵 45 🔸火腿 / 培根🥓/ 起司🧀️➕10 🔸玉米蛋➕15 🔸薯餅➕25 - 吐司🍞有些許與韓國不同(韓國口感較濕潤帶點微甜的美乃滋)，台灣則是煎得酥香稍偏乾🉑️，醃製過的酸黃瓜🥒口味上與韓國一樣加分💯，醬汁偏甜且調味略重，搭配豬肉柔嫩的口感，表現中規中矩🈴；觀音厚奶茶🥤順滑不會太甜且茶味夠重很推薦🈵❤️，紅茶拿鐵呈現則稍普通🉑。 / 整體裝潢簡潔明亮適合拍照打卡，半開放式的廚房油煙味稍重，特地來吃有稍顯失望。 . . . #靚靚小旅行in台中 #台灣 #台中 #西屯區 #台中美食 #台中早午餐 #台中甜點 #西屯美食 #台中早餐 #相機食先 #吃貨 #食記 #三明治 #isaac #먹스타그램 #popyummy台中 #taiwan #taichung #taichungfood #delicious #food #foodie #foodgram #foodporn #popyummy #yummy #instagood #instafood #breakfast #brunch 

【台中沙鹿】蘇氏家大蛋燒，沙鹿必吃美食之一，是披薩？是蛋餅？獨家創意美食，口感風味都有水準，台中美食推薦 

沙鹿屬於較為海線的一座城市，市區內也越來越繁華的感覺，其中的美食也越來越多，多到有不少的部落客都會到地採訪，說實在的，本來我們也是想來場沙鹿一系列的美食之旅，無奈當天狀況相當的多，想吃的大多都沒有營業，所幸還有吃到這一家，在沙鹿這一帶算是一家超人氣的在地小吃，那就跟著熊胖一起來看看吧！ 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 👀完整圖文詳細介紹➡https://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/329402647 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube 延伸閱讀： 【台中西區】號稱全台最美夜市，收了一中益民商圈，草悟道重新開張，這次.... 【台中北區】一中商圈，只能吃雞排？還有更多美食小吃等你來挖掘...... 【苗栗通霄】白沙屯拱天宮周遭媽祖加持的美食小吃，究竟雷不雷？...... 【台中美食】連吃五家2020台中米其林必比登獲選名單美食小吃，沒想到價格... 【台中豐原】除了廟東夜市以外，還有其他不錯的銅板小吃，這五家裡面有沒有.... 【彰化美食】焢肉飯、肉圓眾所皆知，難道沒有其他？這五家平價人氣美食... - #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中必吃 #沙鹿 #沙鹿美食 #台中小吃 # #平價美食 #沙鹿必吃 #台中早餐 #台中午餐 #台中晚餐 #必吃 #必吃美食 #小吃 #銅板美食 #早午餐 #台灣美食 #美食 #美食推薦 #吃貨 #吃 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

台中｜吃光食堂 x 文青日式食堂附設等待電影院❗❗❗

 一間#中教大 附近的日式文青食堂，等待的時候店內還有電影院∑(ﾟДﾟ)看電影等吃飯，不用在店外滑手機耗時間～ 菜單也很特別，做的像拍電影action一樣，點完餐可以直接將菜單立在桌上，吃飯如戲？！😂 💎招牌無骨黃燜雞 $200 . 💎南疆炙烤雞腿排 $200 . 餐點有白飯跟十穀飯可以選擇，這次選擇比較養身的十穀飯，比我想像中的更大碗！用一格一格的盤子擺盤特別有美感，雞肉特別的軟嫩不柴，味道十足。用餐時間人比較多建議前一天訂位或是提早到唷～ （PS.當天是不能訂位的喔） ✨ 歡迎追蹤，與我一起吃美食，交流✨ 我的美食ig~ https://www.instagram.com/foodu_j.19/ . ［店家資訊］ 📍 吃光食堂 🍴 台中市西區五廊街12號 ☎️ 0928 680 620 ⏰ 11:00-21:00 推薦：🌸🌸🌸.8 . . #小情人の吃貨日常#台中#台中美食#西區美食#巷弄美食#中教大美食#五權路美食 # #台中早餐#日式定食#日式飯盒#台中定食#台中必吃#勤美#igfood #igfiodie #foodie #taichung #taichungfood #lunch #dinner #movie #popdaily #popyummy #yummy #1031

台中-吐司男

2021 📍Toast man -很牛私房 💰79 -安格斯厚牛 💰79 -韓式咕咕豬 💰69 - 蔥滿滿蛋餅 💰39 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 很牛私房的牛五花還滿軟嫩的 但沒有比較特別之處 圖看起來很多肉 其實只有上半部分是肉 下面都是高麗菜 生蛋黃限定內用 也可以換歐姆蛋 我比較建議點歐姆蛋 整體我覺得soso 也許可以嘗試一下其他吐司(￣◇￣;) 台中勤美 靠近逢甲也都有分店 上餐速度中等～內用位置偏少 採取自助式所以桌子都有點髒😆 @toastman.tw #y的台中美食 #吐司男 #Toastman #台中早餐 #台中早午餐 #很牛私房 #台中美食 #台中吐司

野米樂

🍔🍔🍔 - 🔎 野米樂 📬 台中市北區博館東街34號 ☎️ 04 2329 3009 ⌚ 1-5👉🏻9:00-17:00 六日👉🏻10:30-21:00 💡IG 👉🏻 @yummylove.tw 💡FB 👉🏻 野米樂Yummylovebox meal&restaurant 💡 位置不多建議事先預約比較好😉 - _ 到了秋天的季節🍁 野米樂出新品啦🎉 這次是漢堡呢🤩🍔 很適合這個季節的新品🤗 - _ 💡漢堡有供餐時間喲 ⚠️ 平日👉🏻，9:00-17:00 ⚠️ 假日👉🏻，10:30-21:00 🚩 明太子黃金鱈魚堡💲235 🚩 森林洋蔥雞腿堡💲235 👆👆👆 《以上均附無限續杯飲品一杯OR飲料半價》 - 📍 明太子黃金鱈魚堡🌟🌟🌟 ( 酥炸香酥鱈魚排，起司，生菜，芥末籽醬，洋蔥，明太子，薯條) 喜歡酥炸鱈魚😍 整個好推好喜歡 搭配著他的芥末籽醬整個很對味👍🏻 個人覺得不會太膩太油剛剛好🤤 - 📍 森林洋蔥雞腿堡🌟🌟🌟 ( 迷迭香青醬烤雞腿，起司，生菜，洋蔥，薯條) 這款也是我的愛♥️♥️♥️ 尤其是他的"迷迭香青醬烤雞腿" 烤的剛剛好👍🏻 不會太柴還有些微的肉汁🤩 自己邊打邊流口水耶真心不騙 會回味的漢堡🍔 - _ 往左滑過查看更多照片👀 我很少吃漢堡（我認真！） 大概是因為不知道怎麼吃漢堡比較美所以我很少吃😜 但是他們家漢堡有深得我心💓 尤其是他的漢堡的麵包🤩 是我很喜歡的那種麵包皮 再加上料我整個很可以耶✔🈵️💯 - _ #dream吃貨日誌 #foodie #森林洋蔥雞腿堡 #明太子黃金鱈魚堡 #台中美食 #台中早餐 #台中早午餐 #台中甜點 #台中 #台中晚餐#台中餐廳 #台中義大利麵#Taichung #義大利麵 #美食#台中景點#brunch #台中北區 #台中咖啡廳 #台中下午茶 #popyummy台中 #台中必吃 #台中一日遊 #台中好吃 #台中食記 #野米樂 #野米樂yummylove #taichungfood

「阿飛Brunch」台中東區新時代附近早午餐店，外觀走森林系風格，餐點製作用心味道很棒，門口很適合打卡拍照呦！

位於台中市東區大魯閣新時代對面的巷子裡，一間外觀走森林系的早午餐店，店招牌是老闆手繪頭像，本來以為阿飛是老闆的名字，詢問之下才知道原來是老闆女兒的名字，店裡環境明亮乾淨，牆面還有手繪圖充滿溫馨感，非常適合家庭來這裡用餐喔！ ——————————————————— 📌櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉$180 這份是以櫛瓜為主要特色的沙拉拼盤，份量很大一盤有附溏心蛋、新鮮生菜、水果和雞腿排，櫛瓜吃起來微甜清爽，搭配香煎的雞腿排很對味，如果有在控制飲食，這份很適合點來吃健康營養滿分。 📌乳酪法國麵包巧達拼盤$280 來這裡一定要點上一份早午餐盤，兩片超大塊的法國麵包，上面放滿濃濃乳酪，麵包吃起來香濃鬆軟，旁邊還有附炒蛋和生菜沙拉，吃完也很有飽足感。 📌招牌南瓜濃湯$50 濃湯是店家自己熬煮的，喝起來南瓜味道濃郁，份量也不小，有附兩片帕瑪森軟法，沾著濃湯一起吃超棒。 📌現炸黃金地瓜條$80 店家先將地瓜先蒸後炸，口感跟外面不太一樣，吃起來外皮酥脆內層綿密，而且很大一塊吃得很過癮。 📌初鹿紅茶拿鐵 中杯500ml$45/大杯700ml$50 飲品皆可調整甜度和冰量，使用初鹿鮮奶製作，喝起來奶香濃醇帶有茶香。 📌鮮榨柳橙茉香綠500ml$80 甜度冰量固定做微糖少冰，這杯我很喜歡，喝起來很清涼解渴。 ——————————————————— 📍台中市東區大智路17巷8號 ☎️04-22230420 ⏰7:00-16:00 IG： @a_fei_brunch #台中美食 #台中早午餐 #台中早餐 #東區美食 #大魯閣新時代美食 #台中火車站美食 #台中火車站美食 #台中咖哩 #台中沙拉 #台中餐廳 

#台中早餐搜尋結果

【台中中區】阿坤麵，2020米其林必比登美食小吃，從攤車到店面在地傳承50年以上，乾麵Q彈不軟爛，肉燥香氣迷人，三角圓皮Q肉餡香

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［台中美食］📍馨香泡沫紅茶店

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#台中西區美食｜網美咖啡廳/早午餐推薦☕️

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台中美食 | 旅人故事咖啡館

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▪️台中🍴Isaac Toast & Coffee 台中惠

【台中沙鹿】蘇氏家大蛋燒，沙鹿必吃美食之一，是披薩？是蛋餅？獨家創意美食，口感風味都有水準，台中美食推薦

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台中｜吃光食堂 x 文青日式食堂附設等待電影院❗❗❗

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台中-吐司男

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野米樂

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「阿飛Brunch」台中東區新時代附近早午餐店，外觀走森林系風格，餐點製作用心味道很棒，門口很適合打卡拍照呦！

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【台中中區】阿坤麵，2020米其林必比登美食小吃，從攤車到店面在地傳承50年以上，乾麵Q彈不軟爛，肉燥香氣迷人，三角圓皮Q肉餡香

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［台中美食］📍馨香泡沫紅茶店

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#台中西區美食 ｜網美咖啡廳/早午餐推薦☕️

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台中美食 | 旅人故事咖啡館

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▪️台中🍴Isaac Toast & Coffee 台中惠

【台中沙鹿】蘇氏家大蛋燒，沙鹿必吃美食之一，是披薩？是蛋餅？獨家創意美食，口感風味都有水準，台中美食推薦

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台中｜吃光食堂 x 文青日式食堂附設等待電影院❗❗❗

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台中-吐司男

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野米樂

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「阿飛Brunch」台中東區新時代附近早午餐店，外觀走森林系風格，餐點製作用心味道很棒，門口很適合打卡拍照呦！

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#台中西區美食｜網美咖啡廳/早午餐推薦☕️

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