【台中美食】2022必吃燒烤🥩 超好拍15宮格燒肉✨需提前預訂才吃的到！｜敘禾燒肉專門店 (附Menu)


【台中美食】超好拍15宮格燒肉✨需提前預訂才吃的到！來勤美必吃｜敘禾燒肉專門店 (附Menu)

雖然拖了快一個月才發這篇文 但是是版上的第一篇鹹食介紹耶🎉🎉🎉 2020年7月開的燒肉店 外觀有著沉穩的工業風 以及一些日系的感覺做點綴 雖然在大家爭論台中燒肉哪家是第一名時 名單上沒有敘禾 但其實...我私心希望他不要爆紅到我訂不到位🥺 Menu會放在文末供大家參考✨ 🥩剝皮辣椒雞湯 (免費/可續) 餐前先送上了雞湯 不是像純雞湯的濃郁型 是走清爽路線 爽口好喝我們續了第二壺😆 可惜保溫壺保溫度不太足 蠻快就冷掉了😣 但再續就是熱的唷！ 小缺點是怕辣的人就無法享用 我們剛好遇上了9/18~9/21的 四天限定中秋小活動「大家來找碴」 一分鐘內找到三個不同處 即可獲得『A5日本和牛肋間』！ 超緊張的還好有在時間內找到(灑花🎉 靜靜等待獎品 🥩凱薩沙拉 $100 因為覺得需要攝取一些蔬菜 飲食還是要均衡不能只吃肉嘛~ 凱薩醬是另外付不是淋在生菜上 上面有滿滿的麵包丁 增添口感 生菜看起來也很新鮮 我們在研究是什麼肉的時候 ：是魚吧? ：是雞肉吧? 於是我們詢問了店員 是雞肉絲！！！ 超級嫩一點也不柴 燒肉專門店連其他小細節也不馬虎哦😊 非常推薦這道沙拉！！ 桌上有一個小立牌 店員會來詢問需要什麼佐料 可以只挑其中幾個 店員建議第一輪也可以先都來一份 🥩佐料 (免費/可續) 每一份都這樣小小的好可愛！ 佐料嚐起來都是非常新鮮的 不是切好一堆放很久的那種感覺 尤其是洋蔥 單吃後勁很強 又甜又辣🤣 蔥跟洋蔥都點了兩輪🥰 🥩白飯 (免費/可續) 沒有拍到照片xD 🥩 和牛握壽司 $180 店員建議趁熱吃比較好吃 所以沒有留到大合照 拍個幾張趕快吃了！ 先直接嚐一個 入口即化肉非常軟嫩😋 上頭的蒜片跟醬汁做提味非常的搭😍 下一個擠上旁邊附的金桔 喜歡酸的朋友可以試試看 有不一樣的感受唷 🥩整顆百香泡泡 $100 清爽的氣泡飲 喝的到新鮮百香果籽 邊吃燒肉邊飲用可以解解膩 🥩 究極拾伍品 $1,399 (需提前兩天致電預訂) 最最期待的15宮格 是不是很吸睛很好拍！ 旁邊放上一張小卡可以對照品項 不用怕店員介紹完就忘光光 還有三種和牛可以吃😍😍😍 究極拾伍品可以一次吃到15種肉品🤤 想享受多種品項 又擔心單點太貴或吃不完的話 非常推薦一定要點這道 (再提醒一次記得要提早預訂!!) 而且和牛的部份店員會過來幫忙烤 可能是擔心客人烤壞(?)🤣 是不是很貼心🥰 🥩 日本A5和牛肋間 (活動招待 / 原價$480) 耶伊~是中秋小活動送的和牛😍 敘禾也太大方了吧！ 旁邊附上蒜片跟鹽海苔做搭配 肉的部份沒有因為是贈品就比較差 吃下去覺得真的是太幸福了🤤 最喜歡這樣有厚實感又入口即化的和牛🥰 旁邊的蒜片我也非常喜歡！ 但鹽海苔好像有點太鹹了 🥩 伊比利豬梅花 $320 其實吃到前面那些就已經蠻飽了 但覺得敘禾的品質實在是太優秀 忍不住又加點一盤🤣 豬梅花的油花分佈的好美 烤完直接吃不用搭配佐料也不會過於油膩 🥩 蔓越莓冰醋 (招待) 在餐後店員送上冰醋 讓我們解解膩 打成冰沙加上本來非常愛好「酸」 所以非常深得我心 🥩 熱茶 (招待) 最後給了我們熱茶 (還有薄荷糖忘記拍攝) 讓我們暖胃做一餐的結束 天黑後的敘禾也別有一番風味~ 🥩總結 在Google評論上觀察了一下 有人覺得這個價位不如吃另外一間台中知名的連鎖燒肉 個人認為如果比較服務來說 當然是服務出名的xx燒肉服務方面大勝 (超過100%的熱情xD 但是敘禾也都很貼心服務也很到味 覺得這樣已經非常足夠😊 敘禾的肉品品質不會過油也不會過柴 非常適合燒烤的品質！ 即使是配角的佐料也很新鮮 肉品外的品項也都很好吃本次無踩雷 正在思考怎麼說才不會太浮誇 但真的有品嚐的每一道都很想推薦給大家🤤 硬要說的話 比較起來百香泡泡比較偏普通一些 本次消費加上一成服務費共$2309 剛踏出敘禾的門口就在想 下次什麼時候能再來吃呢? (PS：敘禾跟審計新村、勤美綠園道、向上市場都很近 可以把行程排在一起唷！) 🥩菜單Menu 當月/當日壽星有小禮物 可惜我們沒有 壽星記得帶身分證可以兌換只送不賣的餐點唷😊 敘禾燒肉專門店 Facebook / Instagram / 線上訂位 營業時間：11:30~16:00 / 17:30~21:30 店家地址：台中市西區五權西三街111號 店家電話：(04)2375-8099 低消：每人$600 服務費：需加一成服務費 (品嚐日期：2021.09.18 / 撰寫日期：2021.10.05) 《以上皆為真實感受》 #敘禾燒肉 #敘禾燒肉專門店 #台中燒肉 #台中燒烤店 #台中燒肉店 #燒肉推薦 #台中燒肉推薦 #台中燒肉內用 #台中美食 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #勤美美食 #勤美餐廳 #勤美美食推薦 #勤美餐廳推薦 #勤美 #勤美燒肉店 #和牛 #台中和牛 #審計 #審計美食 #審計新村美食 #壽星優惠 #台中壽星優惠 #壽星優惠餐廳

[美食の台中]來勢洶洶的日式燒肉-茶六

走過不平靜， 不論是為了與朋友相聚， 抑或是為了滌除壓抑， 相信都是吃美食的好理由（其實吃才是重點XD） 於是編叔與朋友選擇了這家茶六公益店來度過。 身為在燒肉城的台中新興的強者， 就讓我們來看看這家店有些什麼東西。 餐點均收10%服務費， 低消$120，110cm以下兒童免低消。 套餐必有： 沙拉（任選1） 有胡麻風味沙拉以及主廚特調沙拉兩個選項。 PS.當天的主廚特調沙拉口味是紅酒醋風味的。 帶上順口芝麻香氣的胡麻風味與入口清爽的紅酒醋沙拉， 朋友可依照各自喜好選擇。 海鮮（任選1） 有草蝦&干貝（非生食級）和草蝦&小卷兩種選項，可依照喜好挑選。 草蝦個數隨套餐人數，建議先從蝦腹開始烤，烤至尾部第二節紅即可換烤兩側（當然也可以請服務員協助XD） 干貝並非可生食等級，依照溫度不定大約考個5-10分鐘即可食用。 小卷則是烤至微微有焦香味飄出，即可享用嫩嫩的口感。 當然也可以再烤熟一點，會有種烤魷魚的感覺，入口偏硬，也帶著經炭火烤製的特殊海鮮味。 米食（雙人：任選2；三人：任選3） 有白米飯、烤飯糰（+$30）與鮭魚烤飯糰（+$53）三種選項，可依照喜好挑選。 飯糰表面刷上醬汁，烤至焦脆。像是鍋巴的口感，記得趁熱吃，但是也不要太著急被燙著（別問編叔怎麼知道的……） 甜點（雙人：任選2；三人：任選3） 有雪花冰、黑糖凍、紫米紅豆粥（+$10）與伯爵珍奶棒蛋糕（你沒看錯，我沒打錯XD）（+$45）可以選擇。 雪花冰就有點像台中的怪物冰，有紅豆牛奶跟黑糖珍珠牛奶兩種口味，編叔挑的是黑糖珍珠牛奶口味。 吸睛的兩顆巧克力眼睛， 珍珠的Q彈與冰體的綿密， 不會過甜， 是不會讓人失望的甜點。 黑糖凍會附上鮮奶油， 淡淡的黑糖香碰上了鮮奶油， 滑順的口感帶上淡雅的甜， 頗符合個人口味。 紫米紅豆粥勝在溫補活血， 裡頭還有幾顆小湯圓， 在這麼冷的天氣裡來上一碗， 帶點香甜的溫暖份外幸福。 微微的遺憾就是沒有點到伯爵珍奶“棒”蛋糕， 下次肯定要把它放到胃裡！ 飲品（雙人：任選2；三人：任選3) 有茶六紅茶、綠茶、可樂、雪碧、芬達、檸檬紅茶、綠色蔬果汁、開喜烏龍茶與茶六鮮奶茶（+$30）可供挑選。 精緻湯品 是一鍋充滿日式風格的味噌豆腐鍋，裡頭有鮭魚、洋蔥、紫菜， 讓喜歡餐中來點湯品的朋友也能滿足心願， 另外，此鍋是可以續湯（不續料）的， 這種湯總是在聊天的過程中就默默見底了， 這種天氣下必須給個好評！ 肉品 有去骨雞腿肉、鴨胸等肉品可作為開胃肉品。 去骨雞腿肉可圍著烤網一圈烤製， 一口一個非常唰嘴。 鴨胸則需要將油脂逼出， 讓皮微脆、肉多汁， 可以一邊吃雞腿肉一邊享受鴨胸油脂的香氣， 雙面變色即可食用。 隨餐必附： 隨餐會附上風味醋飲、生菜、泡菜與山藥等小菜增添不同風味與吃法。 尤其是山藥可以烤至酥脆， 當作零食吃也是極好的選擇。 酸甜清爽的風味醋飲也是搭配烤肉的好夥伴， 餐後飲用既健康又解膩。 套餐內容 桌上有烤肉醬、檸檬汁與鹽可配合食用。 上等牛肉（雙人套餐）$1880 套餐專有：霜降牛肉、安格斯去骨牛小排、角切牛小排、伊比利豬梅花。 霜降牛肉 特有的霜降花紋， 享受油花化為美味， 建議烤至七分熟， 入口伴隨香氣， 口感鮮嫩讓人著迷。 安格斯去骨牛小排 油花分布均勻的去骨牛小排， 可先烤至五分熟後翻面， 再烤到七分熟即可食用。 口感鮮嫩多汁，香氣四溢。 角切牛小排 方塊型的骰子牛， 高溫將四面烤至變色， 封鎖肉汁後即可食用。 口感嫩Q，肉汁豐富。 伊比利豬梅花 一上桌就是吸引眼球的存在， 說到伊比利豬就不能跳過牠獨特的香氣， 一邊享受牠核果般的香氣一邊等待入口的瞬間。 油脂豐富，口感脆實。 極品豚肉（三人套餐）$2200 套餐專有：醬燒梅花豬肉、醬燒五花豬、松阪豬、鯖魚。 醬燒梅花豬肉 經過醃料醃製的梅花豬肉， 烤至焦脆的七分熟即可食用。 油脂與醬料的香氣入口， 口感柔軟，適合下飯。 醬燒五花豬 醃製過的五花豬肉肉片， 上下分層明顯， 左右烤至表面金黃即可食用， 油脂香氣與肉汁的合作， 鮮嫩多汁。 松阪豬 位在豬頰與下巴連接處的松阪豬肉， 一頭豬只有兩塊， 在烤網上烤至焦脆即可食用， 與其他豬肉不同的脆實口感可以配合其他肉片食用。 鯖魚 一整條的鯖魚， 可以請服務員協助烤製， 皮薄肉嫩，油脂香純。 特級牛肉（三人套餐）$2650 套餐專有：醬燒霜降牛、醬燒五花牛、安格斯去骨牛小排、鯖魚。 醬燒霜降牛 誘人的油花均勻分佈， 緊緊包裹住瘦肉， 大火烤至七分熟即可食用。 肉質軟嫩鮮甜，唇齒留香。 醬燒五花牛 位於牛腹的部分， 肥瘦相間的牛肉經過醃製後更加軟嫩， 將兩面烤至金黃即可食用。 香氣濃郁，肉質鮮甜。 茶六燒肉店憑藉著良好的服務態度、食材以及開闊的用餐空間， 在公益路上開始營業一年多就以烈火之勢躋身一線燒肉店。 編叔認為根據以上這幾個條件綜合下來， CP值能夠排在吃過的燒肉店前三名。 在尋找家庭和朋友聚餐的合適地點的朋友們， 這間茶六會是個不錯的選擇。 店面：茶六公益店 地址：台中市西區公益路268號 營業時間：11:00-02:00 電話：04-2328-1167 #茶六公益店 #台中燒肉推薦 #日式燒肉 #台中美食推薦 

[美食の台中]肉與火的化學反應-雲火日式燒肉

每個人或多或少都有某些時刻 就是那麼某些時刻 “好想大口吃肉！！” 無視心情、時間、地點地敲打你的思緒 今天找到了位於太原路上的雲火日式燒肉上 打算來好好過一次癮。 一開始桌上有養生湯（可免費續） 有一點紅棗，淮山，茯苓的味道 可以好好的暖一暖身子 今天推薦的是午間豬肉套餐與午間牛肉套餐。 隨餐必有 胡麻沙拉 入口不是平常沙拉醬的美乃滋的酸味或甜味 而是濃濃的芝麻香 還有海藻跟海帶、寒天 香味提升之餘也讓口感更多變化 無骨雞肉 經過稍微醃漬的雞肉 店家推薦烤至8到9分熟 編叔推薦搭配檸檬醋 清爽又不失去雞肉的鮮甜 醬漬櫻桃鴨 邊烤就可以問到淡淡的鴨肉香 聽著肉汁落入烤網滋滋作響 烤至5-7分熟 入口滿滿鴨肉的鮮甜 午間豬肉套餐（$288） 除了可以看到一塊塊豬肉在烤網上翻滾 其中的主角絕對不能忘記 伊比利豬肉身上鬼斧神工的油花 大火逼出陣陣的橡木般的香氣 5-7分熟，多一分少一分都是罪惡 上盤 然後，享受這一刻吧 熱紫米紅豆湯 清爽的紅豆香 紫米、珍珠不僅僅提升了口感 在這秋意漸濃的天氣 對身體溫補的效果也是一級棒 百香氣泡飲（$70） 看著氣泡滾動 就貪著下面的百香果原汁 去除你的油膩 午間牛肉套餐（$298） Choice等級的翼板牛 是位於牛肩胛最嫩的一塊肉 越香越嚼 越嚼越香啊~ 梅子醋飲冰沙（$70） 冰山的造型 上面還有一顆梅子 搭配燒烤 是你的一個好選擇 手工甜點-奶酪（附糖漿） 精緻雪白的華麗上桌 隨餐附上的糖漿 勾勒出裙上舞動的皺摺 肉質經過嚴選以及精密的加工 細緻到連一碗沙拉都有創意 設備也採取最高標準 就是為了良好的用餐品質 三年多來 雲火默默打出自己的知名度 未來希望能打到年輕人 讓他們談論到燒烤的時候 雲火會出現在他們的選擇裡 地址：407台中市西屯區太原路一段255號 電話：04-2311-0071 營業時間： 週六到週日 11:30-22:30 週一到週五 15:00-22:30 #台中燒肉推薦 #燒烤 #日式燒肉 #雲火日式燒肉 

[美食の台中]服務至上的日式燒肉-肉肉燒肉朝馬店

上次偷吃烤肉被念好久XDD 今天帶人來這家肉肉燒肉以表歉意 這是一家編叔關注很久的日式燒肉店 店的外觀低調簡約 可是名字卻廣為人知 就讓我們看看這家燒肉店有著什麼故事 燉煮雞湯（可續） 剛就位可以先來點熱湯墊墊肚子 在壺裡的是熱騰騰的雞湯 乳白色的湯底 入口滿滿雞的鮮味 光這個湯就可以引起編叔對接下來餐點的期待 烤肉醬 桌子上有三種烤肉塗料 分別是橙醋醬，玫瑰鹽巴，烤肉醬 可以隨客官的喜好自行取用 單人餐隨餐必有： 主廚沙拉 前菜沙拉先上 沙拉醬有紅酒醋、凱撒、胡麻三種可以選擇 這次小編選了胡麻跟紅酒醋兩種沙拉 胡麻沙拉的醬料味道偏重 不過個人還是滿喜歡的 紅酒醋沙拉的沙拉醬味道跟一般的紅酒醋醬不太一樣 帶著一股果香 也值得推薦 人氣去骨雞腿肉 店家稍稍醃製過得去骨雞腿肉 可以烤至7、8分熟 外皮微微金黃酥脆 可以搭配店家橙醋醬 酸爽又充滿雞肉的肉汁 厚切松阪豚 店家嚴選原汁原味的松阪豬肉 可以烤至5-7熟 可以搭配烤肉醬或者原味吃都美味 口感脆、肉汁鮮 有種零食的快感 紅豆紫米湯 餐後上的甜點 湯裡紅豆是比較偏向紅豆沙的口感 嚐起來微甜 作為收尾甜點還是蠻適合的 豚肉單人餐（$340） 韓式厚切豚五花 韓式手法醃製的豬五花 不僅有韓式醬料的香味 聞聞油脂滴在炭火上冒出的香味也是一大享受 嚴選豚梅花 吃燒肉的時候 最喜歡的就是看肉的油花 油花最後都會化作口中的美味 適合烤至5-7分熟 另外加一點玫瑰鹽提鮮 豚牛單人餐（$380） 冷藏醬燒腹肉 經過冷藏的牛腹肉 厚度足夠 在烤網上滋滋作響的樣子 簡直就是五感的饗宴 特選牛肋條 肉質十分緊實 建議可以烤至5分熟 搭配玫瑰鹽或者烤肉醬、直接吃 都可以吃到牛排的感覺 招牌牛肉煲飯（$80） 送上桌的時候是醬飯分開 在把飯完整的倒置在醬上的時候十分有成就感 吃起來有種牛肉燴飯的口感 牛筋、牛肉的口感偏軟 醬料配飯很順口 醬料味道偏淡 建議可以再加一點味道 會更香更下飯 肉肉燒肉已經在朝馬路矗立5年之久 即便本身不太打廣告 但是良好的服務與食材品質 讓熟客也願意介紹新客人 店家認為自己的優勢在於肉比較敢用原味跟肉的原型 最大限度表現肉的原貌 除此之外，店員的周邊服務以及寵物友善的部分也是這家店的一大優點 店內採取日式與現代簡約風的組合，空間乾淨開闊 不過由於店內還有榻榻米用餐空間 這會讓身心障礙者比較難移動 所以店家會希望在這方面如果有需求的話可以在預定時提前說明 店名：肉肉燒肉 地址：台中市西屯區朝馬路70號 營業時間： 11:30-14:30 17:00-00:00 電話：04-2258-0090 #肉肉燒肉朝馬店 #台中燒肉推薦 #寵物友善 #燒肉套餐 

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