▐下班吃美食😋 ▐ ⚠️立刻加入清單！一定要吃的台中米其林二星餐廳JL Studio｜每道都是美味的藝術品

【立刻加入清單】一定要吃的台中米其林二星餐廳JL Studio｜每道都是美味的藝術品

在米其林評鑑的盛名下，到處「摘星」已是許多人的興趣之一，這家為位於台中南屯的現代新加坡料理JL Studio你各位一定要列入摘星清單！ 餐廳主廚林恬耀Jimmy Lim來自新加坡，運用創意將新加坡料理結合台灣在地食材，製作出一道道精美的餐點，主廚資訊大家可到網上搜尋，今日就先focus在用餐體驗和菜單上吧😋 線上預約及現場報到 到JL Studio用餐需先在網路上預約，送出訂位資訊後，記得要輸入信用卡資料才算預約完成，預約成功會收到確認email，收到email才算預約成功(畫重點)！ 餐廳在皮諾可可樓上，對面有特約停車場，用餐客戶先在一樓報到，再由服務人員帶領到二樓用餐。 入座時餐具擺設，盤上的信封是主廚的信及今日菜單！ 《菜單》共有三張，其中一張為今日餐點，包含五道前菜、一道主餐、三道甜點，菜單除了加價換外，不能選擇內容 《飲料單》另外兩張則為有酒精和無酒精的飲料，有酒精飲料分為3杯和5杯組合，無酒精飲料共有4杯，會與搭配的餐點附上飲品，飲品部分為另外加價 前菜饗宴 Taste of Home 一口下去擁有豐富的味覺，花呀肉呀的味道迎面而來，配上酥脆的外皮，大家都說不出話，為今天的料理拉開完美序幕👍🏻 因下面餅乾口感呈現蜂巢的形狀而得名，是一道從顏色到食材都非常蔬食的前菜，畫龍點睛的則是白色的醬汁，吃完這兩口完全感受到二星的厲害！高級料理不光是擺盤創意，而是在料理本身美味的條件下呈現美感的陳列，我想這是許多餐廳望塵莫及的一點。 Rassam 上面的泡泡怎麼看都很高級，蕃茄超級甜，最驚豔的是下方的「果凍」，一樣讓大家眼睛發亮安安靜靜的吃完，再次被打動🤩 Lo Hei 一端上桌立刻成為焦點的玻璃球，真的很美，搭配有兩隻鯉魚在悠遊的餐盤，整個餐桌變得異常浪漫，操作方式更直接榮登當日印象最深刻餐點，維持驚喜就先保密啦！記得錄影😉 餐前麵包 沒在菜單上的餐前麵包很好吃，它的驚喜不在麵包本身，而是他的沾醬居然是最初的蠟燭融化而成！ Shroom Kut Teh 這道老實說印象不大🙈，就記得到湯的時候可以錄影，上方的牛蒡很脆搭配下方湯很香，最特別的是為了豐富口感而加的愛玉，第一次吃到非甜的愛玉🤣 Otak Otak 這道魚肉肉質控的完全剛好，沒有任何魚的腥味，連拒絕吃魚的我本人都掃盤，旁邊綠色是小黃瓜，單吃很酸，不過搭上魚肉有意想不到的清爽喔！ 這道前菜可以加價$980換成蝦，一樣鮮甜好吃👍🏻👍🏻 主餐上桌 Satay 主餐是無骨牛小排，可以加$980元升級和牛，牛排吃起來帶甜，上有一層薄薄的糖，肉質煮的完美，但我本身比較沒有這麼喜歡偏甜的鹹料理，所以沒有太驚艷，倒是在菜量上控制的很不錯，不會在主餐時太撐吃不下！ 每道餐所搭配的盤子和料理的呈現都一致，非常細膩的規劃，很喜歡這個盤子🧡 甜點轟炸 主廚招待 Yaw Kun Kopi Tiam 下面的雞蛋是真的但純屬裝飾，真正的甜點本人是上頭兩個一半的蛋，連蛋殼的部分都能吃哦！ N 1.2868° E 103.8545° 菜名就是這個新加坡著名地標的緯度，超級酷的，你們有才出來是哪個點嗎？ Sweets 上方是瑪德蓮下方是巧克力球包餡，盒子超級美，甜點份量不多，不用擔心會太飽，也會詢問要搭配茶還是咖啡，搭配品嚐，超級幸福！ 以上是首次到JL Studio摘星分享，服務品質不用說，每位服務員都十分親切而專業，最重要的是真的很好吃，讓海莉突破許多不吃的食材，推薦大家有機會一定要摘這顆星！⭐️⭐️ #下班吃美食 #下班族摘星 #米其林二星 #台中美食 #台中頂級美食 #台中米其林二星 #新加坡現代料理 #台中頂級料理 #海莉兒美食推薦 #台中美食推薦 #台中頂級料理推薦 #台中米其林 #情人節首選 #父親節慶祝 #母親節慶祝 #慶生 #聖誕節聚餐 #家族聚餐 #線上預約

台中米其林餐廳推薦｜ISAGI潔無菜單料理商業午餐980元

#gyoheun吃什麼這次要推薦台中米其林餐廳いさぎISAGI潔，來自日本福岡無菜單料理，環境很清幽舒適，一共有2樓，採預約制，最晚需一天前預訂，這次剛好平日到訪，選擇了基本的平日商務午餐。 平日商務午餐價格是980元，一般大約是7-8道菜，可以加價500元升級1480元套餐，選擇肉料理升等A5和牛或是飯物升等握壽司。 前菜 添加了松露，像是豆花口感，裡頭還有蘑菇、帕瑪森乳酪，紅色部分是胡椒，口感綿密、口味適中，作為前菜很適合，蠻特別的一道料理。 生魚片 剝皮魚、干貝、中腹黑鮪魚 茶碗蒸 裡頭有日本鯛魚 天婦羅 有櫛瓜、干貝、香菇和魚，雖然是炸物但吃起來是清爽的，每一樣都很新鮮，旁邊是天婦羅沾醬。 主食 鮭魚卵＋鮭魚肚飯 大推這道鮭魚卵飯，調味得剛剛好，鮭魚的香氣加上一口咬下鮭魚卵在嘴裡爆開來的口感，讓人忍不住一口接一口，飯的份量很多，吃不完還可以打包。 泡菜豬肉 有這道料理讓我蠻意外的，多少覺得有些突兀，相對前面幾道料理口味比較重，用的是油脂較多的豬五花部位，肉也切得較厚，因為我個人比較不喜歡吃肥肉，這一道我個人沒有很喜歡，是覺得比較可惜的地方。 甜點 Monaka 最中 最後是不可或缺的甜點！是日式的傳統點心 Monaka，兩層薄餅外殼中間夾了雙色冰淇淋。 除了平日商業午餐之外，每日午、晚餐還有2500元的A套餐、3500元的S套餐及5000元主廚套餐，週二至週六午、晚餐還有5000元的板前料理可選擇（若是週一主廚套餐需二天前預訂），若有特殊飲食習慣或不吃的食物記得在預訂時一併告知。 1樓座位 2樓座位 ISAGI潔整體的用餐空間算明亮舒適，服務也不錯，下次到台中玩不妨到此品嚐米其林料理，最後附上いさぎISAGI潔相關資訊給大家，喜歡這篇文章記得按讚＋追蹤我的 PopDaily，更多國內外餐廳、美食紀錄可至我的 Instagram 觀看，那我們下篇文章見囉～💖 いさぎISAGI潔 ・地址： 台中市西區存中街29號 ・營業時間：11:45-14:00，18:00-21:30 ・公休日：週三 ・需加收10%服務費 ・Facebook 延伸閱讀 👉🏻台中韓系咖啡廳Creamy Daily Coffee，豐樂公園街角的小韓國（內附菜單） 👉🏻台中韓系咖啡廳썸 Some Coffee｜純白風格必點冰淇淋糖餅、焦糖餅拿鐵 👉🏻 台中韓系咖啡廳春山相館｜吃甜點＋韓式證件照拍攝 兩個願望一次滿足 👉🏻微風南山Mad for Garlic Taiwan韓國大蒜餐廳매드포갈릭 👉🏻台北美式漢堡Everywhere burger club漢堡俱樂部，美國復古電影風 ＃台中米其林 ＃isagi潔 ＃無菜單料理 ＃ISAGI福岡無菜單料理 ＃米其林餐廳 ＃台中美食 ＃いさぎ ＃日本料理 ＃日式料理 ＃商業午餐 ＃波波發胖 ＃相機食先

85折吃到米其林餐盤推薦，外帶仍有驚人的美味｜与玥樓頂級粵菜餐廳

与玥樓有專屬停車場，取餐完全不用煩惱停車問題。 外帶自取有85折優惠，外帶盒包裝良好讓美味不減，隨便點幾道都很好吃，完全無雷，疫情過後絕對會想來這吃內用。 光哥炒米粉 蒜苗爆中卷 XO醬蘿蔔糕 #台中美食 #台中米其林 #米其林餐盤推薦 #台中外帶 #台中外送 #防疫美食 

台北美食地圖｜与玥樓防疫美食餐

偶然到台中的機會，怎麼可以放過台中的美食呢！這家看上去雖然沒有很多人推薦，但菜色看起來是一級棒，用餐環境也是很優美，以前內用的單價也不低，就決定先從外帶便當吃起。 ＊＊＊＊＊ 🧂遠近馳名三寶飯/盒-$198 主食🍚｜泰國米 主菜🥩｜叉燒、油雞、燒鴨 配菜🥬｜芥藍菜、豆芽菜、煎蛋 醬料🥫 ｜秘汁拌飯醬油、酸豆 ◆主菜🥩-心得 看到這餐盒真的覺得很值得，超級豐盛，雖然三寶的量不多，但是質量很高，叉燒很厚，但是很有嚼勁並帶點甜味；燒鴨香氣非常夠，連皮的味道都很入味；油雞的肉質也很軟嫩，搭配上他附的蔥薑醬，很能提味，薑的香氣比外面的都來的多，比例也調得很好。 🧂苦茶油燜土雞腿搭鮮蝦腐皮卷便當-$298 主食🍚｜泰國米 主菜🥩｜土雞腿、鮮蝦腐皮卷 配菜🥬｜芥藍菜、豆芽菜、煎蛋、烤麩 醬料🥫 ｜秘汁拌飯醬油、酸豆 ◆主菜🥩-心得 很少看到苦茶油的料理，一打開高級的塑膠盒，麻油的香氣馬上撲鼻而來，立馬喝了一口湯，非常溫順醇厚，隨後而來薑的香味也慢慢散發出，雞腿超級入味，肉質也都很嫩，我連薑片和蒜頭也不放過，剩下的湯頭，我留到隔天拌麵，也都很配；另外的鮮蝦腐皮捲，我也是第一次吃到過，冷掉的外皮也不會油，很酥脆，連內餡的蝦料🦐都很紮實，味道很讚。 🧂綠花椒酸菜水煮魚搭蜜汁叉燒便當-$298 主食🍚｜泰國米 主菜🥩｜水煮魚、蜜汁叉燒 配菜🥬｜芥藍菜、豆芽菜、煎蛋、烤麩 醬料🥫 ｜秘汁拌飯醬油、酸豆 ◆主菜🥩-心得 魚的肉質很緊緻，給的份量也很多，湯汁帶點花椒的香氣，連酸菜也超級入味的，完全不死鹹，而且越下面越夠味，建議可以先從下面的開始吃起。 ◆整體配菜🥬-心得 很少看到粵菜的便當竟然是附泰國米，光是單吃米就很好吃，在搭配搭附上的醬汁，使用初煉鼓油的頭抽，看上去很深卻不死鹹，澆淋在煎到脆脆的蛋上，真的是會一口接一口，另外附上的自製炒酸豆也是一絕，無敵下飯的❗️ ＊＊＊＊＊ 這次吃完這家，真的會因為她想再下去一次台中，真的不誇張，大概是從疫情以來吃過目前心目中第一名的便當餐盒了❗️❗️❗️，不僅從主菜到配菜到飯，都很用心，兩樣的配菜也都不會很油，用著簡單的調味，就很好吃，整體的cp值很高👍，連便當盒都很高級。訂餐建議從官網預定，想吃三寶飯的人可能要快，通常假日的晚上就會沒有了。 店家資訊 📮地點｜台中市南屯區公益路二段783號 🎏營業時間｜09：30～20：30 ☎️電話｜04-2382-9128 📍網址｜https://inline.app/....../-M0GQtTmgZppXsWiNdg7...... #美食 #台中美食 #星野餐飲集團 #米其林餐盤推薦 #台中米其林 #米其林餐廳 #廣東菜 #与玥樓 #粵菜 #港式燒臘 #防疫美食 #防疫餐盒 #外帶便當 ##苦茶油燜土雞腿 #綠花椒酸菜水煮魚 #三寶飯 #Yuyueloulunchbox #Cantonesefood #Yuyuelourestaurant #Michelin #inline #singya #勁寶吃美食

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台中米其林餐廳推薦｜ISAGI潔無菜單料理商業午餐980元

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85折吃到米其林餐盤推薦，外帶仍有驚人的美味｜与玥樓頂級粵菜餐廳

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台北美食地圖｜与玥樓防疫美食餐

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