吃過一次就愛上，台中４家編輯口袋名單，朋友揪一揪出發囉！

你有沒有吃過一間餐廳是讓你一吃就愛上，而且吃完回到家已經在計畫下一次吃他的行程？如果沒有，你就一定不能夠錯過今天介紹的四間美食！雖然這四間餐廳都在台中（台中的朋友們有福了！），不住台中的朋友也可以看看流個口水，等著下次有計畫去台中旅行時再去試試囉～ 柴火火燄烤鴨 地址：台中市北屯區松竹路三段26號 櫻桃片皮鴨 $1080 台中人氣爆棚的烤鴨餐廳，是以磚窯龍眼木燻烤的方式，還有各式料理適合三五好友一起聚餐，建議來前可以先訂位比較保險唷！在網路上最紅的就是這個火焰片鴨秀，讓人還沒開吃前就先開拍，鴨皮富含油脂酥脆口感非常涮嘴，而肉質相當嫩單吃就不錯，搭配餅皮和各式佐料一同入口更是別有一番風味。 好菜Küisine 地址：台中市西區模範街24巷1號 位於台中西區模範街的「好菜」，光聽店名就覺得老闆的自信和驕傲！好菜可不是隨隨便便就可以端出來的，一盤好菜一定是經過主廚師傅細心的調理和用心的烹煮而成，雖然平價，但絕對會讓你一吃就上癮！ 好菜的價位算平價，可以單點也可以做成套餐，然而說到好菜的招牌就不能不介紹牛菲力月見香蘋奶油燒！選用美國Choice等級牛肉燒製而成的奶油燒，牛肉非常的軟嫩而且獨特的醬汁非常的入味，牛肉也附有蘋果的香甜，如果將蛋黃戳破伴著一起吃，可以享用到更多層次的口感，非常美味！可以說是一道必點的餐點！ ＨＯＭＥ２８ 台中市西屯區大隆路72號 華麗的黃澄澄旋轉蛋包飯，搭配讓深色濃郁的咖哩醬汁，光看就讓人食慾大開，台中西屯區的這間ＨＯＭＥ２８就是搭上這波日本的流行！螺旋狀的滑蛋呈現柔嫩嫩的光澤，散發出雖但卻讓人很有胃口的蛋香味。主要有三種咖哩，分別是牛肉咖哩（偏辣的印度式）、豬肉咖哩（偏甜的日式）、季節咖哩（非常態供應）。咖哩醬汁濃郁但不會過鹹，愛吃辣的朋友非常推薦牛肉咖哩，保證讓你辣的夠味又能享受吃到美食的痛快！而如果怕辣但又想吃印度咖哩的朋友則是可以加點起司中和一下辣味喔～ 羽笠食事酒場 台中市東區雙十路一段6-9號 羽笠食事處主打平價但又可以吃到味美又新鮮的食材，而且店家也常會推出不定期的活動來回饋客人！除了超值的生魚片丼飯之外，也有熟食可以選擇（丼飯和烏龍麵等） 來到羽笠食事處沒有吃一碗生魚片丼飯實在是有點浪費，因為他們家的生魚片真的很新鮮、很厚，而價格又不會讓你吃完空著錢包回家！採用現磨的芥末，沒有過嗆的人工味，配上厚實的生魚片入口，完全襯出鮮美口感！就像是計算過的分量一般，吃完不會過飽，還能細細回味嘴中殘留的美味，想著下次來吃什麼好咧～喜歡吃生魚片丼飯的朋友不來試一次真的是會搥心肝阿！ #台中 #台中美食 #好吃 #推薦 #柴火火燄烤鴨 #發胖 #發胖中部 #發胖台中 #美食 

台中美食一級戰區，特選公益路11間人氣餐廳，讓你從早到晚吃不停！

撰稿編輯＃白函 無人不知無人不曉，台中公益路上的美食一條街，那裡是台中美食的一級戰場，各式各樣的餐廳滿佈，讓人眼花撩亂不知道如何選擇，這篇挑出各種餐廳類型，讓你第一次去公益路直接下好離手，從三餐到下午茶、宵夜通通攻略，每一家都好好食啊！ 滬舍餘味 地址：台中市南屯區公益路二段537號 鮮肉＆翡翠生煎綜合＄170 （10個）／蝦仁雞脯燒賣＄210元（8個） 道地的上海小館，專門製作各式各樣的上海小點，其中翡翠生煎包跟蝦仁燒賣最出名，生煎包小巧一個，煎到底部發焦，吃下去皮質軟糯有彈性，重點是湯汁整個爆炸多，咬的時候請小心很容易濺出，韭菜餡料滿滿，蝦仁燒賣也是上頭放一蝦仁，裡面還有一個，蝦仁彈牙飽滿，肉餡也調製的剛好，喜歡吃傳統麵食的話很推薦來。 公益麵攤 地址：台中市西區公益路162號 海鮮麵＄90 公益路宵夜場霸主，從午餐賣到宵夜的公益麵攤，除了各式滷味小菜好食，海鮮麵很推薦，湯底以蔬菜為主加入各種海鮮，像是蝦仁、豬肝、花枝和蚵仔、魷魚，湯頭增加誘人海鮮鮮味，淋上肉燥後，油脂為整碗麵添加滑順度，清淡中又鹹香適中，一碗麵下去當宵夜超適合，飽足感壤你好眠到天亮。 RÊVE Café 黑浮咖啡 地址：台中市西區公益路290號 法式油封鴨腿奶油牛肝蕈燉飯＄380 在高雄很火紅的黑浮咖啡在台中也有分店啦！北部的朋友不用跑太遠也能品嚐到頗具水準的國外料理，整體風格走輕工業，明亮度十足，空間很大不會有擁擠感，家具選擇也有質感，不管是朋友、家人甚至是情人聚餐都很適合，餐點推薦法式油封鴨腿奶油牛肝蕈燉飯，雖然是鴨肉卻完全不會柴，反而是以鮮嫩、多汁加上鴨皮的脆，在嘴中留下印象，飯的部分奶油跟牛肝蕈的味道蠻濃的，保留白飯粒粒分明的外觀卻足夠軟爛。 RUMcafe 地址：台中市南屯區公益路二段707號 綜合野莓薄餅＄250 剛開幕不久的RUMcafe，以使用大量北歐感特色家具聞名，藍白相間的裝潢中，可以發現各種精緻家具組成的好拍角落，在這家咖啡廳裡不管坐在什麼位置都能有新感受，推薦少見的綜合野莓薄餅，如同千層蛋糕的薄餅，中間夾層有各種水果切片，鮮奶油純度夠很清爽，與薄餅沾起一同享用，邊緣酥酥千層口感豐富，水果夾餡酸甜，很值得為了它走一遭！ 一笈壽司 地址：台中市南屯區公益路二段25號 鮭魚握壽司＄48（兩貫） 平價消費高級享受，從充滿時尚感的外觀，清水模混和溫暖木色，還有接待員的良好服務，一定以為這家超級貴！但其實這間壽司最便宜的只要三十五元，就算是十貫的綜合套餐也只要不到台幣三百元，便宜就算了！壽司品質也是很有保證，魚貨新鮮，白飯也沒有冷凍過的乾燥感，像是玉子燒等等副食，製作的品質也良好，愛壽司又想省荷包這間準沒錯！ 無為草堂 地址：台中市南屯區公益路二段106號 客家橙汁燻鴨套餐 $270 公益路上的世外桃源，從神秘的大門走進，怎麼也想不到的小橋流水，和古色古香的水中涼亭一一在眼前浮現，白天和夜晚各有風情，是一間非常漂亮的景觀餐廳，也很適合帶喜歡傳統建築的長輩來，每一份定食大多落在三百元左右，有主菜和三份小菜、一份湯跟甜點，中規中矩的台式菜色，算是ＣＰ值頗高，吃美食賞美景！ 紅巢燒肉工房 地址：臺中市南屯區公益路二段836號 牛豚海鮮套餐＄1880（2人） 低調的日式裝潢，隱私性很高，每一個座位都有隔間，採用無煙燒烤不會吃完出來一身燒肉味，從一開始送上的柴魚高湯，一直到沙拉和肉類，都非常美味，高湯喝得出熬煮許久，清甜且香氣逼人，每一項肉品放上烤盤後油花滋滋作響，沾上特製醬汁，肉的甜味直接迸出，雖然價格小高，偶而吃一次還是很可以。 老常在 地址：台中市南屯區公益路二段242號 低消費 ＄288（人） 這家火鍋主推中式經典鍋品，像是麻辣鍋和高粱酸菜白肉鍋是比較多人會點的湯底，這家麻辣鍋比起辣味更重麻味，屬於中辣程度，不敢吃很辣的人也可以試試，高粱酸菜白肉鍋則是蠻讓人驚艷，酸味足夠加上高梁酒的獨特香氣，越吃越上癮！尤其是蔬菜煮過之後會在湯裡留下甜味精華，喝一碗這時的高湯，味蕾直接打滿分，烏梅汁也是喝到飽，湯底吃不完還能打包喔！ 燒肉風間 Kazama 地址：台中市公益路二段171-1號 兩人套餐＄2000到2800 這家招牌比較隱密，遠遠看到掛有魔法旗幟的門口就是啦，這間燒肉十分低調，幾乎是饕客才會知道，全店使用美國1855安格斯黑牛Prime級或是頂尖9A級澳洲和牛，兩種等級根本肉類中的皇帝等級，烤出來入口直接是融化在嘴巴裡的程度了，油花分布均勻，單吃肉的原味就驚豔，桌邊服務也很貼心，比較難烤的肉，服務生也會幫你弄到好，不用怕失手。 台中松香爌肉飯 地址：台中市西區美村路一段167號 爌肉飯＄45（小） 宵夜場再次出動，晚上九點開始營業到早上五點半，小小一攤在騎樓下生意非常火熱，推薦必點爌肉飯，有三種肉可以選擇分別是全瘦、三層跟腿庫，如果想吃不瘦不肥可以選擇腿庫，雖然只是白飯配滷肉，但以宵夜來說能吃到熱食就十分感人，滷汁澆在白飯上，大咬一口腿庫，肉因為燉到軟爛很好咬開，在配上白飯一起，吃完飽足感很夠，小菜建議可以點地瓜葉，蒜味解膩。 太初 麵食りようり 地址：台中市南屯區大墩路686號 三寶麵＄258 這間麵店以低奢華的百元麵品出名，像是午餐只要一百出頭就能吃到，但從外觀以及品質來看絕對不止這個價，湯頭多以麻辣為主，有點像是迷你版的麻辣鍋，花椒味稍重但整體的香、麻、辣都很到味，麵條屬於勁道類型，肉類的量適中，而且免服務費，ＣＰ值很高！ 公益路上美食一籮筐，高級食材平價美食通通有，只怕你不來沒有吃不到，好食餐廳任你挑，想吃什麼通通有！ PopYummy／撰文報導 #RÊVECafé黑浮咖啡 #RUMcafe #一笈壽司 #公益路 #公益路美食 #公益麵攤 #台中公益路 #台中松香爌肉飯 #台中美食 #太初麵食 #滬舍餘味 #無為草堂 #燒肉風間Kazama #紅巢燒肉工房 #美食一級戰區 #老常在 

2024台中肉粽推薦&評比TOP6，端午節必吃名店全都報你知！

每到端午節，就是全台灣開始大戰南北的時候，無論你是喜歡南部粽、北部粽、客家粽、粿粽、鹼粽，鹹的還是甜的，每年端午節就是一定要吃爆一堆粽子啦！想知道台中有哪些粽子名店嗎？想知道台中粽子的秘密「東泉辣椒醬」是什麼嗎？發胖編特別整理了6家「台中好吃的肉粽推薦」，而且不管是不是端午節都能夠吃到呦～那就趕快一起來看看吧！ (圖片來源：IG ＠hope0120) 台中肉粽推薦：甜心粽廚房 地址：台中市南屯區南屯路二段740號 營業時間：週一～週五07:30–15:30 / 週六07:30-13:30/週日公休 價格：Q彈肉粽 $50 / 冰心粽 $35 編輯推薦：★★★★ 甜心粽有T特式粽、Q彈肉粽、S腰瘦粽，每一種粽子的滋味各有所長，其中非常推薦Q彈肉粽，肥瘦肉各半、滷豆乾 、鳥蛋、菜脯 ，在粽子裡面吃到鳥蛋跟豆乾真的非常特別，會讓人忍不住一口接著一口。不過說起甜心粽最特別的口味，一定是外頭以紫米紅豆為基底，包裹著手工奶酪的冰心粽，完全就是為了夏天存在的粽子，涼涼的吃真的超讚！ 台中肉粽推薦：春肉粽 地址：台中市東區自由路三段284號 營業時間：10:00-24:00 價格：肉粽 $55 編輯推薦：★★★ 春肉粽位在自由路三段與進化路的交叉口，是在地人從小吃到大的名店，一到店面就能看到一顆顆的肉粽蒸好掛在攤子上，點完餐後老闆就會直接拆掉粽葉將肉粽放在盤子上端出來，肉粽會淋上甜甜的醬油膏再撒上點香菜，春肉粽的粽子是偏南部粽的口味，口感軟Q軟Q頗有黏性，但依然可見粒粒分明的米飯，忍不住一口接一口呢！ https://www.instagram.com/p/BUt3K8CgfCv/ https://www.instagram.com/p/CBxFKTUDZpo/ 台中肉粽推薦：一品肉粽 地址：台中市西區英才路464號 營業時間：10:00-20:00 (週日公休) 價格：招牌大肉粽 $75/小肉粽 $55 編輯推薦：★★★ 一品肉粽屬南部粽，糯米偏軟黏型，招牌大肉粽內餡有香菇、冬蝦、梅花肉、蛋黃、花生和蓮子，特別的是附上不加糖的香濃花生粉讓一品肉粽成為了台中的特色肉粽名店，更是獲得台中金粽獎第一名的殊榮。此外網友一致推薦，吃粽子一定要加桌上的甜辣醬，更增添一層風味呢！ https://www.instagram.com/p/CKocnJnBgyJ/ https://www.instagram.com/p/BjmbJ8NFXXY/ 台中肉粽推薦：台中外埔田媽媽肉粽 地址：台中市外埔區中山路486號 營業時間：08:00-18:00 價格：肉粽 $27 編輯推薦：★★★★ 一顆27元，一串二十顆540元，這麼便宜的肉粽就位在大甲跟外埔交界，是台中海線的在地名店，許多外地人在前往大甲鎮瀾宮參拜完後都會特地帶個一兩串回去。外埔田媽媽肉粽遵循古早味的製作，有菜脯、香菇、魯製的豬肉、紅蔥頭、蝦米..等配料，雖然簡單卻能吃出傳統的好味道！ https://www.instagram.com/p/CAP3cOOHh9K/ 台中肉粽推薦：永芳亭 地址：台中市豐原區中正路167巷2之12號 營業時間： 10:30-23:00 (週四公休) 價格：肉粽 $45 編輯推薦：★★★★ 永芳亭扁食永芳亭是豐原廟東夜市的肉粽老店，從第一代挑扁擔叫賣到現在已經有了八十年的歷史，而永芳亭的肉粽很特別，配料是店家私房的炒肉燥，口感吃起來很有彈性，味道完全不顯鹹膩，糯米可以感受到粽葉的香氣，整體風味爽口且帶有清香。店內除了肉粽之外，另外也有販售扁食、肉焿與四神湯，雖然整體的品項種類不多，但每一個都超好吃！ https://www.instagram.com/p/CEdedwTAl5g/ 台中肉粽推薦：雙漁堂 地址：台中市北區學士路194號 營業時間：10:30-21:00 (週日公休) 價格：滿漢干貝粽 $90 編輯推薦：★★★★ 這家位於中國醫藥大學附近的雙漁堂古早味餐廳，店面不大卻是台中許多饕客們口袋名單裡的名店。口味道地，便宜份量大又好吃，高CP值是這家店給許多人的印象。而這裡的招牌鎮店之寶-滿漢干貝粽是這裡必點的美食，這顆包了干貝的大肉粽，用料真的一點都不馬虎。花生、滷肉、蛋黃、香菇通通有，而且這樣飽滿的一顆只要90元，這麼超值還不吃爆！ https://www.instagram.com/p/BUtNZHthEK0/ 圖片來源：FB 雙漁堂 中部粽北部粽結合粒粒分明和南部粽的Q軟彈牙，因此受到許多人的喜愛，他們獨特的秘密配方的「東泉辣椒醬」，也是為粽子增添風味的好幫手。以上就是這次介紹的這6家台中有名又好吃的肉粽店，趕快收進口袋名單，不管是不是端午節，想吃肉粽的時候，就從中選一家大吃一波吧！ 延伸閱讀：更多台中美食相關 👉台中旱溪夜市美食推薦｜11家人氣必吃，不私藏口袋名單大公開！ 👉台中大里TOP10人氣美食推薦，從早餐到飯後甜點通通有，在地人帶路準沒錯！ 👉一中街美食來囉！精選9間銅板價人氣美食，不用百元就能吃到！ 👉台中清水美食Top8，甜的鹹的通通有，讓你邊吃美食邊享受海線的浪漫！ 👉別只知道太陽餅～台中必買伴手禮推薦TOP22，好吃到捨不得送人啊！ 撰文編輯（#神奇保羅） 更多美食話題，請追蹤波波發胖Instagram 帳號：＠popyummy_mag #一品肉粽 #台中外埔田媽媽肉粽 #台中美食 #台中肉粽 #台中肉粽推薦 #春肉粽 #永芳亭 #甜心粽廚房 #端午節 #端午節必吃 #肉粽 #胖媽媽大腸麵線 #雙漁堂 

排到中暑也要喝！逢甲爆紅飲料店燒到台北，台中網友大推「烤糖水果茶」每天都要一杯！

台中人真的好幸福啊～一天到晚都可以吃到新的美食，最近就有家超人氣手搖飲料店，去年開始從逢甲爆紅，被網友大推每天都要喝的「進發家」！快來看看大家都喝什麼～～ 去年因為古早味綠豆沙牛奶開始爆紅的手搖飲料店「進發家」，真材實料又天然讓它們家一直人氣不減，沒想到這次推出全新飲品，馬上又造成爆買潮！小編馬上傳授前五名熱賣排行給大家啦～ ＃烤糖水果茶／烤糖鳳梨青 進發家這次首創推出的烤糖水果系列，採用新鮮道地的台灣水果，配上蔗糖、嚴選茶葉熬煮而成的水果茶，說到必點飲料絕對是這兩款「烤糖水果茶」、「烤糖鳳梨青」！ 其中最招牌的「烤糖水果茶」就是以綠茶作為基底，將百香果、鳳梨、檸檬等五種水果調製而成，最後再灑上糖用火焰炙燒，喝起來多了層次跟滿滿焦糖香，好喝到每天來上一杯都不是問題～～ ＃紅肉葡萄柚青 烤糖系列中還有這款可以選擇，葡萄柚搭上青茶同樣超推！ ＃黑糖珍珠鮮奶／進發厚奶茶 台灣人最愛的黑糖珍珠鮮奶當然也有！還有奶茶控也絕對不能錯過的進發厚奶茶，是用特選上等紅茶搭配頂級紐西蘭進口鮮奶，不論奶味或茶味都超香超濃郁，口感非常細緻滑順，一喝就會愛上！ 進發家除了飲料，還有杯子也超特別～這個特長杯size根本就是現在炎熱夏天最需要的啊！！ 人不在台中也別失望～現在除了台中，全台目前已經有七家分店了！不論在哪都能喝到進發家的新鮮好味道啦～～ ＜進發家詳細活動優惠及新品資訊，請洽官方FB及IG＞ 《進發家分店資訊》： 台北大安店-台北市大安區大安路一段53號 台中逢甲店-台中西屯區福星路567號 台中一中店-台中市北區太平路89號 台中勤美店-台中市西區中興街132號 台中大墩店-台中市南屯區大墩路914號 台中大智店-台中市東區大智路13號 高雄德賢店-高雄市楠梓區德賢路166號 馬來西亞🇲🇾 泰國曼谷🇹🇭 日本東京🇯🇵籌備中 #厚奶茶 #台中美食 #台北美食 #手搖飲料 #水果茶 #烤糖水果茶 #跟著波波去旅行 #逢甲夜市 #逢甲美食 #進發家 

一條街從頭吃到尾，在地人激推 10 家台中豐原「廟東夜市」必吃美食攻略

大家去台中玩的時候，一定都會逛個夜市吧！選項不外乎就是逢甲、東海等等，但其實台中還有很多很厲害的夜市等著你去踩點！今天介紹的廟東夜市連在地人都很愛逛，雖然只有短短一條街，但是卻藏著無數好料在其中，就讓這篇帶你一口氣從頭吃到尾吧～ #廟東菱角酥 台中市豐原區中正路167巷1號 第一家就是廟東夜市最知名的菱角酥，沒吃過很難想像炸過的菱角是什麼口感，外皮酥脆內餡鬆軟，涮嘴的口感使得這裡的排隊人潮從來沒有少過，可以先拿號碼牌去其他地方晃晃，基本上常常要等一小時以上喲 #廟東清蒸蝦仁肉圓 台中市豐原區中正路167巷右邊第一攤 這間蝦仁肉圓也是廟東的高人氣小吃之一，肉圓一份有三顆$50，外皮Q軟且內餡有整隻蝦仁，大約跟小籠包差不多大小，內餡有著油蔥香氣，搭配醬料一起入口非常好吃，另外干貝魚翅羹也是招牌，裡頭有著滿滿的魚翅跟干貝，即使天氣再熱也要吃一碗 #廟東古客蒜肉飯 台中市豐原區中正路167巷3號 在廟東老街上飄香數十年的古客蒜肉飯，是許多人從小吃到大的家常小吃，最經典的蒜肉飯上有著紮實又大塊的豬肉，還有滿滿的筍塊，吃起來鹹度適中且入味，沙茶乾麵也是招牌，看似很濃郁重鹹但吃起來味道剛好，銅板價格CP值很高！ #正老牌肉丸 台中市豐原區中正路167巷2-6號 正老牌肉丸只販售肉圓跟貢丸湯兩種品項，肉圓的外皮非常Q彈，內餡肉質鮮嫩且筍香十足，最厲害的是他們家的醬料，包含了鹹甜辣三種味道，再來一碗貢丸湯是基本搭配，不過假日人多，用餐環境也稍嫌擁擠，人手不多也導致排隊秩序以及招呼有些混亂 #廟東清水排骨麵店 台中市豐原區中正路167巷2之10號 豐原的排骨酥麵其實有不少家，這一家位在廟東夜市內的清水排骨麵店很有名氣，店內只販售排骨湯、排骨麵、排骨米粉這三種品項，排骨採用先炸後蒸的手法，很夠味且入口即化，雖然一碗要$90還是有不少人來吃，不過也有聽說豐原人都是吃別家啦～ #永芳亭 台中市豐原區中正路167巷2之12號 永芳亭已傳承至第三代，經營了80餘年，主要供應肉粽、扁食、肉羹及四神湯，喜歡吃辣的朋友記得要跟店家說，淋上肉粽的醬汁可是店家獨門調製，不是紅色而是黑色辣醬，另外這裡的四神湯也是黑色的，沒有薏仁，中藥味也降低許多，是大人小孩都可以接受的口味 #金樹鳳梨冰 台中市豐原區府前街57號 你曾經在冰店吃著肉圓嗎？金樹鳳梨冰從民國24年創立至今，除了賣冰和果汁之外，還有賣肉丸、貢丸湯、紫菜湯，一杯$20元的鳳梨冰裡頭吃得到果肉，喝起來甜中帶點微酸，味道自然完全不化學，是許多人來廟東會順手戴上一杯的健康飲品 #正兆蚵仔煎 台中市豐原區中正路167巷3號 廟東夜市的小吃都很有特色，正兆蚵仔煎也不例外，淋在酥脆軟嫩的蚵仔煎的醬汁帶有濃濃的花生香氣，吃起來香甜且帶有點微微的辣度，青菜類的份量都給得很足，還有另外一間洪記蚵仔煎也相當有名氣，兩家各自有擁護者，共同點是生意都非常好～ #新金樹肉圓 台中市豐原區府前街57號 這間新金樹和金樹鳳梨冰不是同一家店，但賣的品項大同小異，肉丸皮Q彈牙，內餡只有肉塊跟筍塊但調味很夠，吃起來也很有口感，大家多數人都會點一碗扁食湯做搭配，湯頭裡撒著油蔥和芹菜，味道濃郁口味略鹹，建議可以點個鳳梨冰做為搭配解膩喲 #廟東咕咕雞仔燒 台中市豐原區復興路50號 以往看到的雞蛋糕都是橢圓造型，近年來花樣多變，像這間咕咕雞仔燒是整隻公雞的造型，有多種口味的內餡可做選擇，吃起來比較像是海綿蛋糕的口感，建議不要買原味，有內餡的話口感會比較滑順，吃起來才不會口乾舌燥喔 廟東夜市也是蠻狂的，下次去台中不如換個夜市逛逛吧！ popyummy/撰文報導 #台中美食 #在地推薦 #夜市小吃 #夜市美食 #平價小吃 #廟東夜市 #廟東菱角酥 #發胖中部 #豐原美食 

2024台中12間熱門酒吧推薦：高空城市酒吧＆高質感調酒，帶你玩遍不喝也醉的微醺夜

前進美食一級戰區「台中」，體驗過各式餐廳吃飽喝足後，在深夜就適合來杯好喝美酒，體驗微醺氛圍，一口氣推薦台中13間人氣酒吧推薦，不管是能夠欣賞高空美景的奢華現代感，或是隱藏在西服店的神秘店鋪，還是溫馨感十足的私人場所，與三五好友小酌幾杯，體驗只有大人才能享有的獨家活動！ 看更多👉全台老屋酒吧TOP9！在老宅裡享受微醺時光，將歷史一飲而盡吧 台中酒吧推薦1：FRANK Taichung 位於台中購物中心的頂樓，在百貨已經結束營業後，能夠搭乘直達電梯，體會如同VIP般的入場感，整間酒吧都給人一種性感的現代都會風，桃紅色的主要燈光色調，巨大的招牌霓虹燈，充滿時尚摩登感，也成為大家喝酒之餘的最佳打卡聖地。 https://www.instagram.com/p/CbKuulKLRcR/ https://www.instagram.com/p/CYygPMJrEW-/ https://www.instagram.com/p/CahbOWBp1H3/ 戶外除了能夠享受高空美景，晀看燈紅酒綠的都市風景，還有像是盪鞦韆的紅色座椅，就像大人的遊樂場，充滿質感趣味性，空間也足夠開闊，連同午夜場電影一起安排，是個約會好選擇！ https://www.instagram.com/p/CdVnV59p_x8/ https://www.instagram.com/p/CGmbt6mHA6Y/ Info. 地址：台中市西屯區河南路三段120號7F 營業時間：週一至週日 19：00～凌晨03：00 台中酒吧推薦2：禾樂Beer。禾樂精釀所 使用台中在地精釀啤酒，經由店員的熟練推薦，讓你能夠一次品嘗到多種口味，讓你完整享受從香氣到入口後的爽快感，如果是喜愛啤酒的愛好者，這家店的專精程度肯定不會讓你失望！ https://www.instagram.com/p/CDUGotKJ_0L/ https://www.instagram.com/p/Ce3fjhWhw4B/ 整間店十分小巧文青感，但其實最吸睛的點是在頂樓的座位區，打造出開放式空間，擺上舒適的白色沙發椅，以及掛上小巧精緻的燈串，塑造出滿滿簡約韓系感，尤其是在舒適的氣候下，享受徐徐微風，來上一口好酒，簡直是完美享受！但編輯提醒訂位時可以先行詢問是否有頂樓座位，因為超級搶手！ https://www.instagram.com/p/CUIQQy2JWiW/ https://www.instagram.com/p/CXOTsOjPp6M/ Info. 地址：台中市西屯區台灣大道三段226號（新光遠百門市） 營業時間：19：00～凌晨00：00；週日休息 台中酒吧推薦3：SOAK Taichung 絢爛的燈光，搭配別具造型的裝潢，將游泳池搬進室內做吧台，挖空的座位區，讓你可以一邊欣賞華麗的現場調酒，搭配充滿氛圍感的打光，讓你有如悠遊在泳池中，還有提供許多不同人數與區域的包廂配置，整體空間舒適自在。 https://www.instagram.com/p/Ca87bLsLeXK/ https://www.instagram.com/p/CNR9jnqHzVF/ 室內是迷幻感十足的造型，室外則是滿滿南洋度假風，有著柔軟的懶人沙發區，還有別具特色的小船區，但最搶手的非透明泡泡屋莫屬，半透明的外型，讓你可以一邊觀賞風景又能保有隱私性，與大群好友一起聊天的距離也很合適，就算冬天也有超大型的暖爐不怕冷，拍照起來也是美度滿分！ https://www.instagram.com/p/CNuaJQzpA7E/ Info. 地址：台中市西屯區河南路三段120號7F 營業時間：週一至週日 21：00～凌晨03：00 台中酒吧推薦4：MythOcean 夜店與酒吧雙重享受，在營業後的前兩個小時左右，都是以南洋風格的放鬆型酒吧呈現，戶外有舒適的涼亭式包廂，讓你可以釋放壓力小酌一番，食物種類也十分豐富，美味程度不輸專業餐廳。 https://www.instagram.com/p/CARwvfUAWfe/ 接近午夜時室內就換搖身一變成為夜店風格，迷人騷動的LED燈光四散，還有大人才能看的獨家表演，火辣辣的鋼管女郎或是猛男，也會現身大秀性感演出，走過路過千萬別錯過！ https://www.instagram.com/p/CWA7vD7rkNA/ Info. 地址：台中市南屯區大觀路58號 營業時間：22：00～凌晨04：30；週五、週六22：00～凌晨05：00 台中酒吧推薦5：ISMAN男士情報局 讓你去酒吧也能體驗特務生活，不要被它酷似西裝服飾店的外表所欺騙，鼓起勇氣走進店內按下密碼就能發現新世界；推開門後有貼心的分為吸菸區與禁菸區，主要販售精釀啤酒及威士忌，裝潢是幹練的工業風，想要放鬆小酌，享受安靜與隱匿性，這間酒吧精緻的很合適。不過編輯提醒他們家不接待同組四人以上的客人，入內密碼也會定期在社群更新，去之前要先注意，以免到現場手足無措！ https://www.instagram.com/p/CFhFmnznagc/ Info. 地址：台中市西屯區台灣大道二段731號 營業時間：20：00～凌晨01：00；週一休息 台中酒吧推薦6：老裁縫O’Tailor Coffee&bar 享受老英國的紳士浪漫，室內裝潢有著到味的復古感，像是有些桌腳竟是裁縫踏板，不誇張卻能處處體現老闆的用心經營；高達六十種以上的酒品，豐富選擇讓你能夠找到最合適的那杯酒，在這裡不需急匆匆的拚酒，只需要悠閒浪漫地享受舒適氣氛，讓人能夠完全解壓的聊天好去處！ https://www.instagram.com/p/CY-XGvYB85o/ https://www.instagram.com/p/CTTr2StlYK0/ https://www.instagram.com/p/CNcd8GOnsKO/ Info. 地址：台中市西區台灣大道二段333號 營業時間：19：00～凌晨02：00；週五、週六19：00～凌晨03：00 台中酒吧推薦7：舟舟酒館/Bar Boat 低調有如倉庫外觀的大門，用了簡單卻十分有情調的霓虹燈進行裝飾，入內後竟是少見的明亮型酒吧，空間分區與位置很舒適，使用大量布簾與華麗印花，裝潢的具有浪漫異國風情，只要有營業幾乎都是客滿狀態，只有在地人才會去的實在型酒吧！ https://www.instagram.com/p/CQQKMHKnjBV/ https://www.instagram.com/p/CDyzXTSHKiy/ https://www.instagram.com/p/CMJHGe1Hjdv/ Info. 地址：台中市西區精誠一街4號1F 營業時間：20：00～凌晨02：00 台中酒吧推薦8：77’s Bistro&bar 以餐酒館形式為主打，現代感十足的質感裝潢，加上溫暖的木質調，一樓是以餐點為主，以精緻的法國菜為基礎，每一道都能看出主廚的用心配置，二樓則是以酒吧為主，雖然類似風格，氛圍感卻完全不同，多了幾分華麗，吧台還有使用浪漫的乾燥花進行裝飾，座位也都十分寬敞有質感，就算跟長輩一同前來也ok！ https://www.instagram.com/p/CYWvbeivql7/ https://www.instagram.com/p/Cdug9zfpyJJ/ https://www.instagram.com/p/CJtVWH9neHj/ https://www.instagram.com/p/CKlo0v1MJgR/ Info. 地址：台中市西屯區台灣大道三段726、728號 營業時間：17：00～凌晨02：00；週四、週五17：00～凌晨03：00；週一休息 台中酒吧推薦9：Ricö Padre 老子有錢 豪華程度逼近渡假村的酒吧；有室內外座位是基本，但室外有超大泳池與獨木舟就讓人嘆為觀止，整間酒吧的風格偏向混搭的現代工業風，每一處的座位區都別具特色，尤其是泳池旁的更是人氣滿滿，酒單跟菜單也都頗為豐富，如果是朋友慶生，或是公司聚餐派對，都是絕佳包場地點！ https://www.instagram.com/p/CU34l81Fpt-/ https://www.instagram.com/p/B5sEjNApHNY/ https://www.instagram.com/p/CNCy6cPFhj2/ https://www.instagram.com/p/Cd5sb91JoQL/ Info. 地址：台中市西屯區馬龍潭路117號 營業時間：13：30～凌晨03：00 台中酒吧推薦10：Bar Dān 看到google評分千萬別嚇到，只要仔細去翻評論，就能發現許多人是私心給予一星，因為這間店太過優秀不想被發現；白天是咖啡館，晚上是低調酒吧，一整棟的老屋，在夜晚中透過鐵花窗，透出陣陣浪漫光暈，偶而還能享受淨化耳朵的現場駐唱，調酒功力更是實力派，讓你去過一次就忘不了的內行酒吧。 https://www.instagram.com/p/CeI0fNFP2cQ/ https://www.instagram.com/p/BSlwy3-g2-P/ Info. 地址：台中市西區精誠八街1號 營業時間：19：30～凌晨01：00；週日至週二休息 台中酒吧推薦11：Captain Joker 喬克船長 以西方古代時的禁酒令為發想，從進入這間酒吧起，處處都是機關，讓客人在探索過程中，有如解謎一般有趣；一樓裝潢成古老的海盜地窖，處處都是寶藏酒瓶，直到打開暗門，才能前往真正位於二樓的酒吧。 https://www.instagram.com/p/CbxgkuqFYYQ/ 酒吧內部以具有年代感的木頭色，以及點綴的奢華黑作為主要裝潢，燈光的氣氛也維持一貫的神祕感，就連菜單也是藏寶圖形式，從進入店內一直到享用餐點，每個步驟都有著滿分帶入感！ Info. 地址：台中市西區華美街498巷9號 營業時間：19：00～凌晨02：00；週五、週六19：00～凌晨03：00 台中酒吧推薦12：Art aNew Gallery & Cafe 外觀看似是間兩層樓的簡易咖啡廳，其實踏進店內別有洞天，冷色調的北歐風裝潢，各式藝術作品別具特色的裝飾在四周，整間充斥著文青設計感，卻不會讓人覺得有距離，反而能夠享受安靜的悠閒時光。 https://www.instagram.com/p/Cd_mhC3ByS5/ 除了能夠小酌微醺，還會不定期舉辦藝術相關的展覽、活動，獨特定位與氣氛，是一間讓人會想要回訪的特色型酒吧！ https://www.instagram.com/p/CeyN3yYpwXf/ https://www.instagram.com/p/CdDqEXwprz1/ Info. 地址：台中市西區精誠五街32號 營業時間：19：00～凌晨02：00；週二、週三休息 不管你是旅遊還是住在當地，深夜不知道要去哪，或是偶而想要來杯手調酒品，這幾間酒吧都有著截然不同的氛圍感，挑選最適合自己的，出發探索去！編輯提醒「喝酒不開車，開車不喝酒」！ 延伸閱讀 更多台中景點👉【台中夜景推薦TOP14】百萬夜景/景觀咖啡廳，城市霓虹燈光配上星光熠熠，實在太有情調 更多台中景點👉【台中】備好悠遊卡！沒有交通工具也能輕鬆玩TOP11景點，公車路線都幫你安排好啦 更多台中景點👉15個台中約會景點推薦：兩天一夜行程規劃，特色餐廳、咖啡廳、花季都在這 更多最新旅遊資訊，請追蹤波波打卡Instagram 帳號：＠poptour_mag 撰文編輯 #白函 #77’sBistro&bar #BarDān #CaptainJoker喬克船長 #FRANKTaichung #ISMAN男士情報局 #MythOcean #NFuture #RicöPadre #SOAKTaichung #台中 #台中推薦 #台中景點 #台中美食 #台中酒吧 #台中酒吧推薦 #禾樂Beer #老裁縫O’TailorCoffee&bar #舟舟酒館 #酒吧 

【台中】在地人帶路忠孝夜市必吃美食，不要再只知道逢甲啦！

位於台中南區的忠孝夜市，雖然沒有逢甲觀光夜市來的這麼大，但美食也是不少唷！忠孝夜市可是編輯大學時期最愛的地方，想吃各式各樣的美食通通都有，也不會人擠人。編輯幫你整理幾家必吃店家，下次去台中玩千萬不要錯過這裡喔！ 土耳其卡霸捲 台中市南區忠孝路177號 卡霸芝麻堡 $60 / 卡霸三明治堡 $60 / 卡霸雞肉捲 $60 / 肉薯盒子$75 咦～這不是沙威瑪嘛，但裏頭賣的可是超道地的土耳其卡霸捲，就連老闆都是土而其人呢！外層有兩種可以選分別是麵包或是捲餅，醬料則有香辣、希臘、咖喱以及千島醬四種，裏頭配料除了必備的碎雞肉外，還有高麗菜、洋蔥絲和超獨特的波浪脆薯，整份吃下來不僅很有飽足感，口感上也是豐富多層次，來這千萬不能錯過啊！ 阿義紅茶冰 台中市南區忠孝路196-4號 招牌紅茶冰–小$20/大$25 現在的手搖飲店家琳瑯滿目，但有時候還是很想喝的傳統茶飲啊！這家阿義紅茶冰招牌為紅茶冰，簡簡單單的卻讓人超上癮，主打懷舊古早味，喝起來清爽回甘，裡頭有些小碎冰，在夏天來上一杯非常的消暑。超巨大一杯只要$25，微糖還是有一點甜，如果不愛太甜的朋友，建議點一分糖或無糖就好囉！ 徐大姐炸香香 台中市南區忠孝路181號 徐大姊炸香香是編輯在忠孝夜市最愛的宵夜好夥伴啦！每次去超是滿滿的人潮在等待取餐。而徐大姊能在夜市的炸物店家中脫穎而出，就是因為他們的炸物起鍋以後會刷上獨特的醬料，甜甜鹹鹹的味道，再搭配九層塔讓整體味道更多層次，而且也不會因為放涼了變軟爛不好吃，而且他們的炸物選擇算是蠻多的，編輯每次都要選好久啊！ 怪獸披薩 台中市南區忠孝路183號 單片$55 / 片；20吋$400 這家在徐大姐炸香香隔壁的怪獸比薩店， 店裏有單片和整張可以做選擇，想吃披薩卻孤單一個人的時候，這家就是超好的選擇啊！這家口味有十分多種，比薩是屬於薄皮類型的，店家每天會推出不同限定的口味。編輯最推的則是店家在七月推出的「起司主義者」，四種起司一起下去烤出來的，味道超濃郁，起司控不點一片來吃的話就太對不起自己啦！ 味泉米糕 台中市南區忠孝路151號 米糕 $35 / 苦瓜排骨湯$60 / 芋頭排骨湯$60 米糕是許多人記憶中的懷舊美食，糯米粒粒分明軟硬適中有嚼勁，而且完整吸收滷汁，很夠味卻不油膩，沒有什麼肥肉，而且上頭有放了一顆鳥蛋，超特別的。而除了米糕以外，編輯也很推薦來碗苦瓜或芋頭排骨湯，苦瓜排骨湯喝起來清甜，不會有苦味；芋頭排骨湯則是濃郁不膩口，芋頭也燉得剛剛好，有來的話一定要嘗試看看！ 夜夜見來蛋包飯 台中市南區忠孝路200之1號 茄汁蛋包飯$70 這家深受夜市附近學生喜愛的夜夜見來蛋包飯，店家最多人點的是茄汁蛋包飯，整體便宜又超大份，蛋包飯的皮很薄，裡頭的飯沾滿了番茄醬，味道超濃郁，但如果不想吃這麼多醬的話可以請店家做口味上的調整。當然想要吃飽的話，選這家準沒錯啦！ 正老牌麵線糊臭豆腐 台中市南區合作街70之2號 肉羹麵線或蚵仔麵線$55 / 肉羹蚵仔麵線$65 / 臭豆腐$50 這家正老牌麵線糊臭豆腐雖然是賣簡單的麵線糊，但它經營很久了也可以說是許多台中人回憶裡的味道。臭豆腐表皮炸得金黃酥脆，咬下去卻不會很乾，搭配淋醬和台式泡菜以及小黃瓜絲一起吃，味道會更豐富變得超涮嘴。麵線的部分則是較濃稠的，而口味上則是偏清淡，加上店家的辣椒粉會更入味，肉羹的口感很有咬勁，麵線上頭有灑點九層塔，散發著香氣，味道很特別卻十分對味，會讓人忍不住一口接一口。 Q氏地瓜球 台中市南區忠孝路185號 地瓜球大份$50 這家Q氏地瓜球是很多人在忠孝夜市裡的首選，看到地瓜球在油鍋裡一顆顆跳來跳去超療癒的啊！這家的地瓜球外皮口感酥脆內餡Q彈，咀嚼後漸件會有地瓜的甜味跑出來，也不會過於油膩，調味的部分則是使用梅粉，當然想吃原味也是可以唷！因為做法的關係可以看到地瓜球慢慢變大很有趣，都是現點現炸，所以要等個差不多10分鐘左右。 蔡家豆花 台中市南區忠孝路111號 芋圓豆花$40 / 花生豆花$40 同樣是老字號的蔡家豆花，也是編輯每次去必吃的店之一，無論冷天或熱天都會有人排隊。店裡的招牌豆花綿密入口即化，糖水甜度也很剛好不會膩，配料選擇性不少。喜歡口感豐富的可以選擇芋圓地瓜圓或湯圓都很有嚼勁；喜歡更古早味一點的則可以選擇軟花生或蜜芋頭，這兩項都很推薦。如果沒吃飽的話隔壁還有刈包也不錯，可以點來吃看看唷！ 永德堂 台中市南區忠孝路193號 紅豆薏仁牛奶$50 最後，來忠孝夜市一定要來這家永德堂見識老闆的功夫！店家外觀超顯眼，而店內每杯牛奶飲料都真材實料，豆類也是老闆自己熬煮，喝完還會有點飽足感。推薦可以點紅豆薏仁牛奶，甜度適中，喝一口就能感受到濃醇香～CP值還蠻高的。但記得點餐要照老闆的規矩來走，不然見到老闆霸氣爆表的一面你可是會嚇壞的喔！ 忠孝夜市距離台中火車站還蠻近的，交通十分方便。如果下次到台中來玩，已經逛膩吃膩了逢甲夜市或一中街，不妨可以給忠孝夜市一個機會唷！ PopYummy／撰文報導 #台中在地小吃 #台中夜市 #台中必吃 #台中美食 #味泉米糕 #土耳其卡霸捲 #徐大姐炸香香 #忠孝夜市 #忠孝夜市美食 #披薩 #永德堂 #發胖中部 #蔡家豆花 #阿義紅茶冰 

美味兼具高顏值，台中11間人氣散步點心，你最喜歡那一道？

台中不僅是最適合居住的城市之一，還是有一堆美食的好地方，每次去，口袋名單還是吃不完，超喜歡在台中的街道上散步，逛逛可愛的市集，吃吃點心，心情就會超好！以下11間你們喜歡那間呢？ #沙鹿麻糬燒 台中市沙鹿區新興街23號 麻糬燒 $50 麻糬控們注意！位於沙鹿區的麻糬燒小攤車，共有八種口味甜鹹都有任你挑選，第一次吃麻糬燒超期待，剛起鍋外酥內軟，涼一點會稍微有點Q的口感，個人還是比較偏愛甜的口味，總覺得麻糬搭鹹的怪怪的，一份共有六顆建議兩個人分食剛剛好。 #三田xShaSha 台中市北屯區東山路一段208之9號 芋泥餐包 $45 / 芋泥肉鬆餐包 $70 這款三球紮實的芋泥餐包可是每日限量，想吃可以先行預約以免來的時候撲空唷！芋泥是店家自己製作，口感綿密帶有顆粒感，是真材實料的芋頭沒有錯，加上肉鬆鹹甜的滋味也不會奇怪，甜度調配的算滿低的個人很喜歡，餐包味道一般不會乾巴巴的還可以～ ＃吐司男 晨食專賣店 台中市學士路238號 很牛私房＄65 韓式配配豬＄65 台中新開幕的韓系早餐店，店名超可愛，讓我想到小時候看過的偶像劇吐司男之吻，他們家的吐司顏值很高啊，尤其是打了一顆生蛋黃的牛五花起司口味，真的太誘人了！剛開幕就造成一陣轟動！ #LADY M 台中快閃店 台中新光三越1F 期間限定1/18-2/28 經典原味千層$260 /抹茶千層$280 /伯爵茶千層$280 草莓千層 $280 /香草巧克力棋格蛋糕$260 /經典重乳酪$260 美國紐約經典千層蛋糕名店LADY M 來台中開快閃店囉！所有經典、季節限定口味將同步於台中販售！喜歡吃千層蛋糕的朋友們不要錯過！⚠️1/18-1/20 前20名凡消費就送一片經典原味千層 ＃好丘 地址：台中市西屯區台灣大道三段301號 B1 在台北一直都很有人氣的好丘貝果終於往中南部拓點了！第一站就選在人來人往的百貨公司內，特別推出了台中限定口味的「厚醬貝果」，讓在台北的胖編也是好生羨慕啊！厚醬系列一個要價$99有點小貴，但是看到店員猛塗醬真的好療癒，還是會想買一個來試試！ ＃hello burger 地址：台中市西區華美街548號 之前造成一轟動的怪獸牙齒漢堡，現在又出新招了，同款超可愛的雞蛋糕也是很欠買！有抹茶、巧克力、奶油三種口味，雞蛋糕體是屬於紮實的口感，裡面還有一點點麻糬，這樣4個$50很可以！一間店鹹甜都解決了，而且還很好拍啊！ ＃春丸餐包 地址：台中市西區昇平街57號 內用或外帶都很可以的春丸餐包，不僅開了街邊店，還多了很多新口味！甜的鹹的都有，看起來小小一個，但其實吃起來會飽欸，口味分成經典、日式、台式、牛奶、乳酪，每種看起來都超好吃，絕對會選擇障礙，要去之前最好先上網做個功課哈哈哈 ＃Haritts 地址：台中市西區中興街128巷6號 來自東京的甜甜圈，不是美式那種甜滋滋的糖霜甜甜圈，而是很有質感的日式風味，每天會出六種口味，可以先上他們粉專看看，很適合外帶去旁邊的草悟道邊散步邊吃！ ＃陳允寶泉草悟店 地址：台中市西區向上北路136號 同樣位於草悟道的陳允寶泉，一樓是伴手禮店，二樓則是用餐區！整棟建築是濃濃的日式風格，非常好拍！店內的抹茶甜點和銅鑼燒都很熱門，若不想內用的話，也可以外帶一隻雞蛋仔鬆餅冰淇淋，建議兩人或以上分食較為剛好！ ＃川子麵線 地址：台中市中區中山路26號 這間創意立食麵線，販售的不是普通的大腸、蚵仔麵線，而且許多意想不到的創意口味！鹹酥雞、油條尬麵線真的超級意想不到，重點是還有鹹酥雞冰淇淋呢！服務人員超級熱情，不過以麵線而言價位偏高，買不買單就看個人囉 ＃盛橋刈包 地址：台中市中區中山路26號 就在麵線隔壁，也是傳統創意美食，各種意想不到的口味包入刈包，甜鹹都有！炒麵刈包算是招牌，加入了台中獨有的東泉辣椒醬，配上肉燥，真的超在地，想吃甜的也有冰淇淋口味的唷！ 看完是不是很想殺去台中吃一波啊！ popyummy/撰文報導 #三田xShaSha #刈包 #台中 #台中甜點 #台中美食 #台中點心 #散步點心 #沙鹿麻糬燒 #甜甜圈 #甜點 #貝果 #雞蛋仔 #餐包 #麵線 #點心 

[羅拉食記］Jup. 木星餐酒館

一樓跟二樓風格不太一樣， 一樓明亮舒適，二樓氣氛放鬆，且有另外的獨立陽台吸煙區。 酒分別點的是覆盆莓，芭樂跟荔枝， 當天的服務人員態度都很好，因為看到艾莉兒豬披著外套， 還主動拿了小黑柴毯子給她，服務100份， 而且當天的調酒師顏值高之外，酒也好好喝！ 📍：Jup. 餐酒館 🏠：台中市西區華美街382號 ⏰：16:30-03:00 ☎️：04-23296369 ————————— 🏆評分🏆 美食🌕🌕🌕🌕🌖 服務🌕🌕🌕🌕🌕 環境🌕🌕🌕🌕🌖 再訪🌕🌕🌕🌕🌕 --------------------------- #台灣 #美食 #食記 #Taiwan #foodie #foodies #juploungebar #loungebar #bar #wine #cocktail #cocktails #lychee #guava #raspberry #bistro #台中西區 #西區美食 #西區 #餐酒館 #酒吧 #調酒 #台中餐廳 #台中酒吧 #台中餐酒館 #台中美食 #popyummy台中 #台中食記 #台中

2020台中米其林必比登推介，21家入選美食報你知，快來看你吃過哪幾間！

撰文編輯＃小zoe 一年一度的米其林指南來囉！不只是《臺北臺中米其林指南 2020》將於 8 月 24 日發佈，搶先公開的必比登推介相信大家都略有耳聞，必比登簡單來說就是平價的米其林美食，而這次更是首次公布了臺中名單，總共有 21 家餐廳入榜，其中近十家還是道地的臺灣菜，是不是聽起來就很厲害，所以編輯這就為你整理起來，發胖粉們快來看看自己吃過了哪幾間吧！ 阿坤麵 地址：台中市中區平等街142號 乾麵 小$30大$40/水晶餃湯$30 位於光復國小對面的古早味麵攤，開業超過五十年可是不少在地人從小吃到大的好味道，將傳統油麵淋上魯肉和甜辣醬，拌勻後的乾麵濕潤不軟爛，口味簡單卻很涮口，絕對是來這必吃的吃法！也別忘了點碗手工水晶餃湯或豆腐湯，改天不妨就用這一麵一湯的組合來開啟早晨，體驗一下傳統台式早餐吧～ 淇里思 (西區) 地址：台中市西區存中街47號 香料烤餅＄120/綠醬菠菜奶酪咖哩$300 在台中有兩家店的淇里思是間道地的印度餐廳，這次入圍的是西區存中店，這裡光是咖哩就有幾十種口味，辣度上也能做調整，綠醬菠菜奶酪、紅醬奶油雞肉和蒜味綜合海鮮口味都蠻多人點的，就連烤餅也多達十幾種口味，和咖哩沾著吃真的很可以！當然印度拉茶和甜點米布丁也別錯過，平日來也有限定的商業午餐可以選，簡單就能享受到不錯的印度料理。 范記金之園 地址：台中市中區成功路170號 香酥排骨飯＄130/香酥雞腿飯＄130 台中老字號的排骨飯，光是看門口的排隊人潮就知道多有人氣！必點當然是招牌排骨，據說雞腿的評價也不錯，不妨都來一份試試，一盤肉份量算蠻大的，不論是排骨或雞腿也都有厚，咬下能感受到紮實和滿滿肉汁，麵衣則是薄而酥脆那種，吃過都說讚，吃到一半想變換口味，那就配一旁的酸黃瓜吃清爽又解膩，另外米飯也是狠角色，Q彈口感可是會讓你一碗接一碗。 東山棧甕缸雞 地址：台中市北屯區東山路一段380號 甕缸雞 $650 看店名很明顯就知道來這要吃甕缸雞！開吃前當然是戴上棉手套和塑膠套，將整隻雞扒開來吃才對味，用荔枝木和龍眼木燒烤的甕缸雞，不僅有滿滿燻香，在口感上更是外皮脆而肉質嫩，沾一旁的雞油或胡椒鹽吃都各有風味，如果想要多點飽足感可以點雞油拌飯、拌麵，再炒個青菜和海鮮…一不小心就會點滿一桌，整體是適合多人聚餐的好地方（有附設停車場所以開車來也蠻方便的） 富鼎旺 (中區) 地址：台中市中區台灣大道一段560號 腿扣 $90/豬腳麵線$100 台中人氣豬腳名店之一的富鼎旺，共有腿扣、腿節和豬腳三個部位可選，其中腿扣是最快完售的，想吃的得把握時間早點來，他們家的豬腳外皮很Q，裡頭則是燉的軟嫩入味，醬汁調味算是鹹中帶點甜，配飯和麵線都對味，特別的是不少人來也會點魯肉飯，魯肉飯是肥肉比例較多那種，感受到油脂在嘴裡化開的美妙，算是另類招牌品項大家不妨也點來一起吃。 富狀元豬腳 地址：台中市西區美村路一段203號 狀元豬腳＄85/豬腳麵線$110 上頭都說到台中豬腳了，那也不能不提到富狀元，位在勤美附近一到用餐時間就會有滿滿人潮，必點的豬腳滷的入味，吃起來很Q彈，看起來油亮油亮的但其實一點也不油膩，滷汁配飯或麵線也相當對味，配菜部分的高麗菜、滷筍絲、油豆腐等有機會也要一起點來吃看看，據說很多人會外帶只為了吃他的腿褲便當（便當只限外帶），還不快來吃個豬腳補充下膠原蛋白 富貴亭 地址：台中市中區民族路121巷20號 當歸豬腳麵線$75/當歸鴨肉湯$35 位在老市區巷弄的富貴亭，是間充滿歲月的傳統小吃攤，賣著鵝肉、當歸鴨麵線、豬腳麵線和各式滷味切盤。人氣鵝肉有分煙燻和原味兩種，煙燻是較多人推薦的口味，吃著燻香外也能感受到肉質彈牙，而當歸麵線的湯頭喝起來就是帶有甘甜中藥香那種，不管是鴨肉或豬腳都很嫩，還會吸著湯汁很夠味，另外筒仔米糕和米血也蠻堆的，就等你來吃看看啦 陸園上海名菜 地址：台中市西區民權路248號 來這就是要好好吃上海菜啦～首先第一道不外乎就是冷菜拼盤，裡頭有蟹味棒沙拉、醉元蹄、涼拌海蜇皮、蔥燒鯽魚等多樣好料，其中特別的是蔥燒鯽魚和醉元蹄，看起來黑黑的蔥燒鯽魚吃起來是甜而酥脆，醉元蹄則是吃起來有紹興酒香、口感帶有嚼勁，此外像是寧式鱔糊、椒鹽田腿、砂鍋芋頭鴨等得評價也都不錯，再用上海菜飯增加飽足感、蘿蔔絲酥餅和豆沙鍋餅做結尾就更完美了。 京華煙雲 地址：台中市西區五權七街57號 香酥櫻桃鴨腿＄380 以北方菜為特色的京華煙雲，一看店外觀就很有深宅大院的氛圍，店內招牌的東北酸白鍋以山東大白菜為底，加入豬五花肉、鮮蝦和蛤蠣等配料，湯頭是酸又甘甜相當特別，而說到經典的北方菜烤鴨當然不能少，搭配甜麵醬、小黃瓜、蔥和手工餅皮一起入口，每口滋味都很銷魂，另外蜜汁火腿是編輯私心推的，配上南瓜餅軟Q帶點酥脆的多層次口感真的有讚！店家推薦菜色像是核桃鴨酥、九轉肥腸、醬大蹄大家也可以試試。 新月梧桐（西區） 地址：台中市西區五權西三街123號 來到新月梧桐你可以品嘗到上海菜的好滋味！一共有兩間分店的新月梧桐，一間是苗栗的三義店，一間就是這次入榜的台中國美店（兩間的氣氛不大同大家可以都去體驗看看）招牌料理像是東坡肉、梅醋番茄釀、蔥烤鯽魚、醉雞捲、蟹黃豆腐煲、砂鍋醃篤鮮…等都不少人推薦，每樣都是上海道地的特色好料，值得你來嘗試，最後也別忘了用甜點貴妃糕來做結尾，不妨改日來體驗30年代的上海風情吧 上海未名麵點 地址：台中市中區市府路69號 炸醬麵 小＄80大$90/豬排麵 小$100大$110 從早上7點營業到下午1點半的麵店，可是累積了不少熟客，這裡主要賣的是麵食和酸梅湯，其中炸醬麵、豬排麵都很有人氣，炸醬是用豆乾丁炒蒜和辣椒製成的，吃起來很夠味，豬排麵則是會將豬排和麵分開，單吃鹹香的豬排或合著麵湯一起吃都很可以，細麵條吃起來頗有嚼勁，也能好好吸附醬汁讓每口都很有味道，小碗份量就蠻多的，建議很餓或食量大的朋友再點大碗的，也別忘了點個酸梅湯解渴，另外還有免費小菜可吃，難怪再訪率這麼高，提醒因為下午和晚上沒有營業，想吃的朋友可別撲空。 東方龍古味今品料理 地址：台中市南屯區公益路二段271號 招牌白菜滷$350/大紅燈籠高高掛$880/造型包子$160 想吃道地又創新的台菜嗎？那這家你可以試試～不管是要點桌菜或單點都行，也有提供午間套餐和婚宴包場服務，而從台味十足的白菜滷、米粉芋頭湯、麻油雞米糕到吸睛的大紅燈籠高高掛、動物造型包子…每道料理都相當精緻，烹調和擺盤也有一定水準，根據不同價位桌菜品項也會有所不同，有興趣的朋友可以上官網查詳細菜色，相揪親友來吃一波 彭城堂 地址：台中市太平區宜昌路377號 古早味豬腳筍乾＄550/麻油蛋松阪豬＄380 在地太平人推爆的一家台菜餐廳，不僅環境充滿著復古味，開業十多年來更是將傳統台菜加入不少新元素呢！人氣品項有老滷封肉刈包、古早味五冷拼、豬腳筍乾和麻油蛋松阪豬等，另外蔥油雞和蟹黃豆腐也都有蠻多網友推薦的，據說豬油拌飯和蜜紅豆仙草冰還能無限續，如此樸實好味道值得再訪好幾次，建議想來一定要先訂位不然吃不到哦。 沁園春 地址：台中市中區台灣大道一段129號 小籠包$180/玫瑰包$40 在台中開業多年的人氣江浙菜餐廳，也有不少日韓遊客來台踩點，第一次來的可以點蟹粉小龍包、排骨蛋飯、酸辣湯等基本款，那想特別點的也有雪菜年糕百頁、無錫肉骨、臭豆腐等多樣好料可試試，而外型吸睛的玫瑰包裡頭包有甜玫瑰醬和豬油，甜油的罪惡滋味時常會完售，賣光了也別太失望，還有紅豆和菜肉大包、據說千層糕也很讚呢，菜單上都有餐點照片方便大家挑選，所以看到想吃的就直覺給他點下去準沒錯。 三喜食堂 地址：台中市南屯區永春東路140號 沒有精緻裝潢的三喜食堂，靠的是老闆好手藝和在地人口耳相傳而有著大人氣！別看外觀是個低調的民宅餐廳，生意絡繹不絕讓人不想注意都難，來的朋友會發現這裡蠻多海鮮類料理的，而且會依當季有的海鮮為主所以絕對很新鮮，像是生魚片拼盤、鹽烤大蝦、清蒸紅蟳.鮑魚.鱸魚、胡椒鳳螺等海味很多人點外，其他的麻油沙鍋飯、三杯豬腳、黑蒜雞鍋，甚至是炒泡麵等的私房料理都能吃到，整體的用餐氣氛算蠻溫馨熱鬧，很適合幾個熟友們來小酌搏感情啦 尚牛二館 地址：台中市北區民權路470號 原味鍋底 ＄120／嫩牛肉盤 ＄300 想吃得先排隊的超人氣牛肉鍋物店，任何時刻都座無缺席、生意強滾滾，點餐模式是先選鍋底再加點食材，鍋底不管是淡淡牛肉甘甜的招牌原湯，或是紅燒、泡菜等重口味都有，來這主打的牛肉當然要點好點滿，鮮紅的肉只要涮幾秒就能入口，鮮甜又軟嫩的滋味，吃好幾盤都不是問題，如果想多點飽足感，網友表示加點牛油拌麵線準沒錯，而除了鍋物也有提供快炒系列餐點，如此吃鍋配快炒的組合，相當適合多人來聚餐啦～ 滬舍餘味 地址：台中市南屯區公益路二段537號 翡翠生煎包 ＄170 ／蝦仁雞脯燒賣＄210 滬舍餘味是以各式道地上海點心為主的美食小館，其中最有人氣的是翡翠生煎包跟蝦仁燒賣，生煎包小小一個相當可愛，底部煎的焦脆，咬下去湯汁還會爆出來，吃的時候小心別燙著了，而蝦仁燒賣也很是吸睛，每顆不僅上頭會放上一尾蝦仁，裡面其實還包有一個，這蝦仁量很可以，而且單吃貨沾醬油和薑絲吃都很好吃，這家很推薦給喜歡吃麵食小點類的朋友來踩點。 馨苑 地址：台中市西區民生北路106號 三杯醬爆鮮中卷$330/澎湃三鮮海味粥$250 馨苑是台中知名創意台菜餐廳「膳馨」的另一個品牌，特色是提供個人套餐形式的台菜料理，套餐基本上會附開胃菜、湯品、燙菜和白飯，一整個組合相當豐盛，主菜部分有像是三杯中卷、花生豬腳、梅菜扣肉、櫻桃鴨…等，另外也有粥品和麵類可選，例如澎湃三鮮海味粥和清燉心靈雞湯麵就有不少人氣，整體環境裝潢也不同於一般台菜餐廳，比較像是咖啡廳氛圍，而且還真有賣咖啡、茶和甜點，所以一個人也能來享受下午茶和台菜美味。 台客燒肉粥 地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號 招牌肉粥 $35/大拼盤$180 大家會跟編輯一樣，說到吃宵夜就會想到清粥小菜嗎？他們家的粥看似簡單但其實很不簡單，湯頭迷人外每碗的料都給得大方，口味不只是肉粥，還有海鮮和牛肉粥可選，另外豬油拌飯加顆半熟蛋也很多人推，小菜部分必點的就屬大拼盤，一盤就有Q彈的花生糯米腸、炸得酥香的燒肉和酒香高粱香腸，一次三種澎湃好料怎能錯過，吃過這家的朋友表示願意為了他每晚都夜出吃，聽了都想夜衝一波。 Gubami 地址：台中市西區存中街46號 清燉牛肉麵＄900/松露香辣牛拿麵$450 由樂沐法式餐廳開設的牛肉麵，看一碗近千元的價位就知道，採用的食材絕對是頂級有保證！想嚐最原汁原味的高檔肉質，那就選清燉牛肉麵，一天還有限量20碗，而搭配的手工細麵吃起來不軟爛，是有咬感Q勁那種，除了牛肉麵系列，也有提供乾麵、飯食和精緻小菜等，雖然整體價格有些高，但不能忽視真材實料的美味和手藝，偶爾用高檔美食來犒賞自己一下也不錯～ 溫叨 地址：台中市北屯區太原3段191號 編輯覺得能在三合院吃台菜可說是特別有味道，就是有種更貼近傳統古早味的感覺，而這家餐廳就相當符合這樣的情調啦～特色料理像是桂竹筍焢肉、招牌桶仔雞、蒜蓉蒸蝦、剁椒鱸魚、金沙綠筍和老皮嫩肉等都很不錯，聽網友說老闆還會在你點菜提供不少意見，想吃那類的可以聽推薦超方便，也能在菜單上看有無星號，點有星號的就不會錯，整體是個值得帶爸媽長輩們來體驗懷舊好味道的地方。 看完眾多的美食餐廳，相信大家這陣子應該不太需要煩惱吃什麼了吧（笑）或著有哪些沒入榜的遺珠想跟大家分享的，都歡迎底下留言告訴我們～不得不說台灣真的是美食天堂，既這次的台中，也期待之後能有更多的城市加入米其林指南的行列！ PopYummy/撰文報導 #2020米其林 #2020米其林必比登 #Gubami #三喜食堂 #上海未名麵點 #京華煙雲 #台中必比登美食 #台中美食 #台北台中米其林 #台客燒肉粥 #富狀元豬腳 #富貴亭 #富鼎旺 #尚牛二館 #彭城堂 #必比登美食推介餐廳 #新月梧桐 #東山棧 #東方龍 #沁園春 #淇里思 #溫叨 #滬舍餘味 #米其林必比登 #范記金之園 #阿坤麵 #陸園 #馨苑 

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