台中西區美食｜家咖喱｜花蓮來傳說很厲害的咖喱｜老宅餐廳

 台中西區的美食好多， 今年又多一間花蓮來的咖哩 走進家咖哩的瞬間 很像回到小時候外婆家的感覺， 木框門窗、洗石子地，復古沙發； 三角形家的外觀上炊煙搖曳~ 外觀是家的樣子， 食物吃也像家人幫我們準備的一樣貼心 除了重視食材選擇，也像阿嬤總怕我們吃不飽， 給的份量超多，飯和咖哩都可以續加 穿越大城市鑽進巷弄，在家咖哩就有回到鄉下般的溫馨療癒感 我們很多咖哩都想吃，選的是主餐8選2 $380 家咖哩感覺比較偏南洋風味，整體偏濃郁肉大塊型 #原民風味綠咖哩豬+原味椰香辣雞 手摘野菜做的綠咖哩很清新，不像泰式綠咖哩辣辣的，只有滿滿香氣，豬肉很軟嫩，整體口味清爽，在其他地方沒吃過這種咖哩很特別。 椰香辣雞小辣，其實加上椰奶味道很溫和，雞肉很多塊，濃郁的咖哩可以吃掉2碗飯，配菜都是胡麻醬龍鬚菜~ #椒麻乾香仁當牛+椰香黃金咖哩豬 超級好吃的椒麻乾香仁當牛微微辣，每咬下每一口都生香，不愧是全世界50大美食之一。 椰香黃金豬咖哩加椰奶屬於南洋風咖哩，豬肉切面看有紅紅的,以為沒熟其實是用類似舒肥方法料理，厚厚的豬肉卻超級軟嫩的~ 咖哩上面有混一顆半熟蛋，在鐵板上燙熟有夜市牛排的焦香感風味~ 鐵盤上有焦糖香蕉，咖哩已經吃超飽的，但再吃這個表面微脆的焦糖香焦好像又開另一個胃了，像蛋糕上的草莓一樣，雖然不是主角但畫龍點睛功能太強。 還有香味醇厚的魚刺人雞蛋糕當飯後甜點真是太幸福了 #夏日鹹檸樂 $套加購價70 超喜歡氣泡飲料的我冬天還是點了，店家怕我凍僵只放一塊冰塊，有夠貼心的。 店家說是用有機鹹檸檬，吃完咖哩來一杯鹹檸樂特別清爽，愛死這杯~ #特調熱冬瓜香茅 這在其他地方沒喝過，怕冷的人點這杯感覺很溫暖，微辛辣感一杯喝下感冒好像都會好~ #炸鬼頭刀魚柳 $190 花蓮七星潭來的鬼頭刀魚柳外酥內嫩，在小鐵桶裡超級可愛，搭配兩種醬料，青醬有魚露味道和淡淡檸檬味，紅醬甜甜辣辣，個人喜歡青醬爽口的味道。 #米花麵包 $80 加了米穀粉的米花麵包吃起來有點像貝果，店家有給堅果醬，拿來沾咖哩吃感覺得也不錯~ 地址：台中市西區忠仁街39號 電話：04-2377-0608 營業時間：11:30~21:00 #咖哩飯 #台中咖哩 #西區咖哩 #台中美食 #台中西區美食 #家咖哩 #台中聚餐 #台中美食推薦 #西區美食 #南洋咖哩 #老宅咖哩 #老宅餐廳 #台中老宅餐廳 

小豬美食記

說到BAA-Veg Indian Cuisine 是一間專賣蔬食的印度咖哩餐廳，店址位在台中西區，是小編我吃過台中頗多間印度咖哩餐廳，但是以蔬食為主的咖哩，在台中還真是很少吃到。他們餐廳咖哩也分為全素、奶素及五辛素，使用台灣在地農產品，並堅持每日新鮮熬煮，素食咖哩口感濃郁好吃，點心及香料奶茶也表現的不錯，都蠻有特色，我個人很喜歡完美香料奶茶，整體來說，是一間很值得推廣的印度蔬食咖哩餐廳。 #台中西區咖哩, #印度美食, #台中西區印度咖哩,,#台中印度咖哩, #台中西區蔬食, #台中好吃咖哩, #台中印度料理, #台中老宅餐廳, #台中蔬食

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