市場內高CP值丸ㄧ生魚片ㄧ，鮮甜Q彈的生魚片豐富油脂入口即化，台中美食站出來！

光包裝盒都那麼有份量，沒有在馬虎的。 ✨ 生魚片外帶盒 霸氣登場！ 🐟🍣 ✨愛吃生魚片的朋友，外帶時最怕什麼？魚片擠在一起、醬料不夠、還是包裝太隨便？😩 別擔心！這款 生魚片外帶包裝盒，不只裝得滿滿當當，連質感都超講究，讓你在家享受美味的同時，也有高級日料的儀式感！🎌🎣 ✅ 大容量設計 🥢— 生魚片不擠壓，每片都完整漂亮，擺盤超有格調！ ✅ 分格貼心設計 🍱— 醬料、哇沙米、小菜各就各位，風味不混亂！✅ 堅固材質 💪— 扛得住滿滿的魚片，讓鮮美度無損✅ 透明上蓋 👀— 一眼看到豐盛美味，讓人食慾大開！ 🍣 外帶生魚片，不只吃味道，更要享受儀式感！有了這款外帶盒，美味和質感一次到位！💯 來到台中第二市場，除了必吃的滷肉飯、乾麵，你絕對不能錯過這家超人氣生魚片店！🎌🔪 不僅食材新鮮到發光✨，連外帶包裝都講究得讓人驚嘆，滿滿一盒拿在手上超有份量，彷彿整座漁港都被搬進來了！🐟🌊 不論是市場趴趴走，還是想帶回家慢慢品嚐，這家生魚片都讓人忍不住一試再試！💖 來台中第二市場，這盒超有份量的生魚片，你一定要試試看！🍣🔥 📸 照片再美，也比不上親自帶回家品嚐的感動！🐟🍣 現在的美食照片都拍得超誘人，每一片生魚片都閃閃發亮，擺盤精緻得像藝術品🎨✨，光看照片怎麼夠？一定要親自帶回家吃吃看，才知道這盒生魚片有多厲害！**🔥 當你提著這盒沉甸甸的生魚片外帶餐回家，打開透明上蓋的那一刻，鮮甜的海味撲鼻而來！🐚🌊 **每片魚肉又厚又彈，入口滿是細膩油脂的香氣，醬油、哇沙米一沾，鮮味瞬間在舌尖爆發！**💥😋 在家輕鬆擺盤，再來杯冰涼的清酒或啤酒，整個儀式感直接拉滿！🍶🍺 💰 生魚片綜合拼盤，實際帶回家開箱！🐟🍣✨ 外帶拼盤的誠意也滿滿！入口即化的魚肉、鮮甜的滋味，真的讓人忍不住一片接一片！😍 如果你是生魚片愛好者，絕對值得一試！**🔥 💟細節滿分！外帶盒內的可愛小驚喜！🎁✨ 這次帶回家的生魚片綜合拼盤，不只份量驚人，連細節都超用心！💖 除了滿滿的生魚片，外帶盒內還貼心附上 超可愛的魚造型醬油瓶 🐟 和 獨立包裝的哇沙米 🌿，不僅療癒，還兼顧衛生，讓人瞬間心情大好！😍 💖📍台中第二市場必吃生魚片，想吃記得提前預訂喔！👇丸一生魚片台中市三民路二段87號 第二市場內33 34 35號04-22222611 營業時間:AM08:00~PM06:00 ❇️#阿冠小姐生活圈👇👇👇https://www.facebook.com/aguanlife ❇️#阿冠小姐插畫設計https://www.facebook.com/guan1102/ #台中美食 #第二市場 #生魚片 #過年圍爐 #鮮甜Q彈 #海鮮控 #台中隱藏美食 #生魚片拼盤 #美食 #阿冠小姐

[台中西區]無魚Shrimp Ramen｜隱身在模範菜市場裡的職人拉麵店｜店內僅7人座位｜每日限量 慢來就吃不到嘍！

模範市場裡默默開了一家『無魚Shrimp Ramen』，可以稱得上台中第三間主打濃煮蝦湯的拉麵店，每日以20公斤左右的蝦頭，熬成的濃郁湯頭，無論吃法、調味、吃的順序都非常有講究，為的就是可以讓客人吃出蝦拉麵豐富層次感，店內只販售3款經典濃煮蝦拉麵、7人座位，也因為太好吃，開幕沒多久就有許多饕客、美食部落客自主轉發介紹，所以每到開店時間就開始排隊人龍，連老闆都嚇一跳，怕久候的饕客們可以在下午4:30（第一輪）、19:00(第二輪）時來領取號碼牌等待，每日限量，晚來就吃不到嘍！ 無魚Shrimp Ramen 店家資訊 無魚ＩＧ請點我... 完整菜單 只販售三款風味的濃蝦拉麵，第一次來的話，建議可以先點原味的喔！ 店家位置 因為店家不是一般店面，而是開在模範市場裡面，所以容易找不到，建議可以先Google導航到眠豆腐台中店後先停車，從眠豆腐的巷子進去 就是從這條一直往前走 會先經過一個土地公廟後，就會看到紅燈籠，再往前走一點點 在你的左手邊就會看到一間叫『無魚』的拉麵店，感覺好吃的食物都會藏在不為人知的地方（哈！） 店家用餐環境 因為佔地關係，店內本身不大，只有提供7個吧檯座位，座位下方可以放置包包，環境衛生也保持的很乾淨 菜單、餐具都是在桌邊的抽屜裡面 一碗麵＝一張單，劃好單後給主廚即可 無魚拉麵用料的堅持 一碗好吃的拉麵，絕對少不了職人的用心，從湯底熬煮、基底調味、甚至拉麵麵體、配料，老闆都很有講究 拉麵的湯底會用蝦醬、蝦油調製，另外兩種風味拉麵則是原味的延伸，而光是蝦醬，就用了兩種蝦子，約莫使用50-60隻蝦打出來的濃郁蝦醬 接下來就是自家提煉的蝦油，為了讓拉麵的風味、口味一致，每一碗拉麵都需要用精度比較細的磅秤測量，以免味道走鐘 最後再衝入每天熬煮6小時的濃郁蝦湯，稠度接近很蝦膏，聽老闆說，煮蝦湯工序很麻煩又費時，需要有耐心跟用心才能煮出好喝的蝦湯 拉麵麵體使用日本進口的喜多方細麵，煮熟後再用冷水降溫，吃起來麵條的咬勁口感彈Q，整碗麵吃起來相當輕盈無負擔 每碗拉麵都會有炙燒的生食級天使紅蝦，炙燒前淋上香油做簡單調味，再用噴槍炙燒蝦子表面 在用移到稻草上，焚燒稻草做二次炙燒，這時候就會聞到蝦香根稻草的香氣，再搭配拉麵一起享用時，就會有拉麵小麥的香氣、稻香、蝦香的層次出現 稻草燒顧名思義是以稻草取代柴起火，放在烤網上，與稻火保持距離去燻燒至表面呈金黃微焦，整體的油脂依然保存在魚肉中，入口咀嚼後會有肉汁，吃起來Ｑ彈多支還有著清淡香甜的穀味焦香感，隨著時間增加還能感受到淡淡的甘草甜味 這樣的天使蝦，吃起來保有汁水，入口即化，很好吃！ 招牌蝦湯拉麵＄280 如果你第一次來用餐，非常推薦點招牌蝦湯拉麵喔！ 享用拉麵前，先喝第一口原湯，濃郁的蝦湯很順口，嘴巴滿滿蝦香，再吃一口麵 再把所有的料半在湯裡一起享用，又是另一層口感 老闆有加入了豆薯，是台灣早期農業時代的小菜，吃起來口感很像水梨，脆脆的，跟麵一起吃，完全不影響湯頭風味外，還很有口感 太陽蛋上灑點蝦粉，底部吃得到一層煎蛋的口感，上方則吃得到太陽蛋軟嫩感，中間的蛋黃還是流芯的喔！ 舒肥的雞肉也很嫩 老闆有特別幫天使蝦開背，可以輕鬆用筷子剝殼 吃到一半後，你會發現已經味覺疲勞或是膩口，可以用檸檬片轉味，把檸檬片放到嘴裡，吸一點檸檬汁，讓酸度沖散嘴裡的味道，這時再喝蝦湯時，會出現另一種風味，很有趣！ 冬蔭蝦湯拉麵＄320 喜歡泰式風味的你，絕對必點，但不會辣（偷偷說：有香菜喔！） 冬蔭蝦湯是基底蝦醬、蝦油，再加入店家自製的泰式醬跟辛香料，衝入蝦湯調製而成 光是喝一口原湯，就很有泰式風味很開胃！ 喝完湯後直接把料跟麵拌再一起吃，辛香料被拌開後，又是另一種風味，吃到後面一樣可以含一下檸檬片轉味喔！ 無魚的蝦湯就是純蝦湯，沒有添加豚骨之類的高湯，也因為純蝦湯無法讓湯體非常濃郁，所以老闆就讓整碗蝦湯拉緬，吃起來是有層次感的，在嘴裡一層一層的變化，這也難怪一開門就很多饕客來排隊，就算等了2小時也要吃到，如果你也想來吃，非常建議早點來喔！ 一起來看看影片吧！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #無魚拉麵 #無魚ShrimpRamen #台中西區 #台中西區美食 #台中模範市場 #台中模範市場美食推薦 #巷弄美食 #台中隱藏美食 #濃蝦拉麵 #蝦蝦拉麵 #台中蝦拉麵推薦 #台中蝦拉麵 #萍姐愛分享 #稻草燒 #喜多方細麵 #喜多方拉麵 #高知縣 

[台中西區] 幸福廚房早午餐｜正宗打拋豬河粉蛋餅｜闆娘自製手工花生米腸｜脆皮蛋餅｜台中必吃隱藏早餐店｜必點鍋貼｜內附菜單

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今天要來跟大家分享一間，被同事種草的台中早午餐店！某天早上剛抽完血的我們，肚子正餓，同事就領我來這一家早餐店，一直跟我說她超想吃這家的河粉蛋餅，沒想到這家店除了有特別的河粉蛋餅外，還有早餐店闆娘自己手工做的花生米腸、鍋貼...等等，料多實在，還沒中午就賣得精光，也因為店面比較像傳統的早餐店，常常騎車路過，對我來說算是一家隱藏的早午餐店（哈！）超健談的闆娘，對待客人就跟朋友一樣，是一家充滿溫度的早午餐店，一起來看看我點了哪些好吃的吧！ 幸福廚房早午餐 店家資訊 幸福廚房早午餐粉絲專頁請點我... 幸福廚房早午餐IG請點我... 幸福廚房早午餐 菜單 現場有紙本菜單可以劃單點餐 旁邊也有一塊白板，上面有紙本沒有的菜單組合喔！ 如果你喜歡有溫度的早餐店，來這家準沒錯，闆娘超熱情，也很健談，來店內用餐的熟客、新客，感覺就像朋友一樣，而店內的菜色有很多都是闆娘自己自製的美食，偶爾也會研究新菜色，是外面吃不到的喔！每樣闆娘都超推，一不小心就點了：鍋貼、河粉蛋餅、蘿蔔糕（哈！是多餓） 蔗香燒肉河粉蛋餅 ＄70 蛋餅有分兩種餅皮，一種是店家自製的河粉皮，另一種則是脆皮蛋餅，而蔗香燒肉河粉蛋餅裡面放了滿滿的蔬菜、燒肉、培根、蛋，份量十足！ 必須淋上店家自製的蔥蒜醬油，筷子一夾，料都快掉出來了，雖然這是同事點的我沒吃到，但同事說：好吃，調味也不會太重口味！ 也因為裡面有培根，會有豐富的油脂，怕油膩的可以點別種口味的喔！ 打拋豬河粉蛋餅 ＄70 打拋豬河粉蛋餅是最夯的口味，這個豬肉的量真的爆炸多，整個爆出來，也太超值！口味比蔗香燒肉還重一點，喜歡打拋豬的朋友可以點來吃吃看～＾＾ 港式蘿蔔糕＄40 蘿蔔糕就是要兩面煎焦焦的才好吃，淋上店家自製的蔥蒜醬油真的很對味 熱熱吃真的超好吃，外酥內嫩，沒有蘿蔔的腥菜味喔！ 鍋貼＄70 店家自製的鍋貼，先蒸籠蒸熟後再下鍋煎，數量有限，賣完就要等明天 表面煎得酥酥的，看起來真的好好吃！ 不得不說家自製的蔥蒜醬油，配什麼都好吃，感覺每樣東西出鍋都要加一下才對味，店家準備了兩小桶在煎鍋旁給大家自己加，連醬料的料都超多！ 焦焦脆脆的鍋貼，一咬下還有滿滿的肉汁！ 算是肉感蠻重的鍋貼，不過於油膩，外皮也是有彈性，對於愛吃鍋貼的我，覺得好吃！ 除了這些，闆娘還跟我們推薦了自製的花生米腸，當天賣到剩下最後三個 還有也賣得快光的鹹豬肉跟香腸，說實在的，真的很少看到早餐店賣鹹豬肉的 炸排骨草袋飯＄115 近期，闆娘跟朋友聯名推出的草袋飯也開賣了！ 肉的厚度也很不錯，目前只提供午餐、晚餐，現點現做，建議電話預訂喔！ 一起來看看影片吧！ 這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #台中西區美食 #台中西區早午餐推薦 #台中景點 #萍姐愛分享 #台中隱藏美食 #幸福廚房早午餐 #店家自製 #自製花生米腸 #台中早午餐推薦 #台中美食 #傳統美食 #鍋貼 #炸排骨草袋飯 #港式蘿蔔糕 #打拋豬河粉蛋餅 #蔗香燒肉河粉蛋餅 #平價美食 #taichung #taichungfood#台中銅板美食#銅板美食 #脆皮蛋餅 

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