台北｜「司康控」暴動啦！京都抹茶夾心麻吉司康好療癒

Hi大家好！我是糖果不在家(ง'̀-'́)ง 今天要和大家介紹這間「Ruby’s」，位在捷運國父紀念館站4號出口步行5分鐘的「外帶」司康店。既然是外帶店就表示是沒有任何坐位，「Ruby’s」也是今年2020年夏季才開始營運的店家。 推薦:ChizUP評價超高!宅配美食極濃郁起司蛋糕，還有冬季限定雪戀草莓冰淇淋口味 司康口味有豆乳黑糖、小學生巧克力、玫瑰伯爵奶茶、原味、抹茶、鹹蛋黃，總共六種。「Ruby’s 」的司康之所以特別是因為可以特製為獨一無二的口味，你可以另外為你的司康選擇夾心，有麻吉$15、鮮奶油$10、紅豆$10。 ✈︎京都抹茶$50+麻吉$15 正當我猶豫要選什麼口味的時候，選了我平常不太嘗試的抹茶。闆娘則推薦如果要加夾心，選擇麻吉$15是最熱門，其次為紅豆$10，一大口咬下去，麻吉超Q，第一次吃到夾麻吉的司康，好療癒～好罪惡～ ✈︎小學生巧克力$50+鮮奶油$10 熱量爆表的搭配選擇就是巧克力加鮮奶油，它的司康是非常有重量，單賣$50元來說我覺得Cp值高，咬下去能感覺到真材實料以及老闆的用心。推薦大家一定要加鮮奶油！鮮奶油嚐起來像是在喝新鮮牛奶的味道，口感細緻綿密絕沒有甜膩的化學味。 「Ruby’s」除了販售司康還有一款「誇張熔岩巧克力」胖餅乾$90。拜託要聽我的話，如果你愛吃布朗尼那你必買！！！圖片餅乾上有一粒一粒的白點，像玫瑰鹽，一口咬下，先感受到鹽粒的顆粒感，淡淡的鹹味襯托甘納許的微甜，和濕潤的熔岩巧克力融合，不甜膩層次感滿分的成熟大人味胖餅乾。 「Ruby’s 」真材實料的司康，一週營業四天，司康粉還不收藏起來～～～～～ 📍「Ruby’s 」 🕑營業時間：星期二、三、五、六 13:00-19：00 🚇 106台北市大安區光復南路328號 相關資訊去他們IG🔍thebakingmissruby ⚠️闆娘很熱情會拿出一堆可愛的小盤子讓你盡情的拍 ✈︎喜歡我的文章的話幫我按♡︎♡︎ ✈︎痞客邦：糖果不在家 美食推薦: 2021精選20間「台北壽星優惠推薦」高級自助餐、牛排餐廳、火鍋，壽星必收藏優惠! 2021年IG打卡人氣餐廳！陳芳語MV拍攝地，1950鄉村年代卡森復古美式餐廳 南洋風格沙灘餐酒館超chill！偽出國景點再+1，超好拍餐廳在信義區！ 茶界米其林!2021茶聚店員推薦必喝TOP10，人氣飲品蘋安紅加寒天絕配!(附菜單) #糖果不在家 #波波發胖 #波波黛莉 #國父紀念館 #台北美食 #台北司康 #台北司康推薦 #國父紀念館美食 #大安美食

【台北司康推薦】中山區中原街上被花藝師耽誤的司康烘焙師。

最近因為看朋友發了一則關於司康的限動，導致我整整兩個星期都在想司康， 打開google輸入司康，一個陌生的地點竟然出現在熟悉的街道上，什麼！中原街有司康？ 好歹我也在這附近住了三年，中原街天天騎卻天天沒發現有司康！ ▲客官們你們看看呀，這樣難怪老是錯過啦！ 完全沒有招牌，路過會以為：「這誰家？」XD 這篇就來介紹中原街上的花藝店吧。 什麼？娜娜妳說花藝店🤔🤔 是的沒錯，這家花藝店就是本篇文章的主角【司康】的誕生地，又稱【司康大叔】。 司康大叔的本業其實是花藝師，因緣際會之下出版過花藝書、料理書，自己又是司康愛好者，在友人鼓吹之下司康就悄悄在司康大叔的花藝坊誕生。 花藝師a.k.a.廚師a.k.a.烘焙師 司康又稱作英式鬆餅，大約就是生麵糊烤成一顆小圓柱體或不規則塊狀，口感紮實介於磅蛋糕和歐式麵包之間，樣貌也不似精緻蛋糕那般華麗，麵團在嘴裡咀嚼麵粉本身香氣和奶香會不斷釋放，我大概就是喜歡這種簡單的味道吧。 吃法有人喜歡單吃，也有喜歡加奶油或是果醬，我自己目前還沒吃過加醬的司康，但已有口袋名單，之後也會和大家分享喔🥰 口感的話，大致上就分濕潤型或是偏乾的，司康大叔的司康吃起來如何，就繼續看吧！ 司康大叔的司康一共有將近40種口味，但因為每日少量供應，因此當天的數量都要依現場為主，口味則是會發布在IG限動。(文末有店家資訊) 這次出爐8種口味，我選了6種👇🏻👇🏻👇🏻 台北司康推薦｜司康大叔-原味 40 司康大叔的司康正是我想像中的口感，紮實的麵體內層濕潤，不配茶就可以一顆接一顆，越吃奶香會越濃厚，原味的司康細吃表皮有些蛋黃鹹香。 ▲左邊為原味司康，屬濕潤不乾燥。又為花生，下面有介紹。 台北司康推薦｜司康大叔-優格蔓越莓雙堅果 65 裡面有核桃、南瓜子、蔓越莓乾、葡萄乾，應該是目前這6種口味最喜歡的一種，因為我除了很喜歡核桃之外，也很喜歡有能互相撞擊的口感，咬下麵糰後又同時可以吃到脆口的核桃，優格不會酸，還幫司康多提了一些甜味。 ▲上面第一顆為優格蔓越莓堅果。 台北司康推薦｜司康大叔-伯爵茶 55 清新的茶香很完整的融進整顆司康，每一口伯爵茶的佛手柑香都會散發在口腔，整體的甜度也很低，不容易膩口。 台北司康推薦｜司康大叔-大蒜奶油起司 60 其實這是我第一次吃鹹的司康，原本很擔心不OK，不過吃第一口後發現擔心根本是多餘的XD 整體吃起來是好吃的喔！ 吃起來味道大蒜麵包一樣，香醇的奶油加上鹹香的大蒜醬，但又沒有法國麵包堅韌難咬的口感，推薦給喜歡鹹食點心的朋友。 台北司康推薦｜巧克力豆 50 之前吃過的巧克力豆口味都是原味加巧克力豆，但我發現小店的巧克力豆都是連本體都是巧克力，司康大叔的巧克力豆口味甜度比較低，比較像是苦甜巧克力，吃多了也不會膩。 台北司康推薦｜司康大叔-花生 65 濃郁的花生醬甜中帶點微鹹，還混有細小的花生顆粒，和司康搭配起來越嚼越香。 也因為司康大叔的司康是濕潤型，所以不用擔心花生醬派濃稠，司康會不好吞嚥，不過可以搭配一杯無糖熱茶，應該會更不錯。 期待下次可以買到抹茶口味的，再次提醒，每日口味、數量不同，大叔也有可能外出布置，要前往司康大叔購買的人，記得電話或LINE預約喔。 Info. 司康大叔 💚Line｜jamestfs ☎電話｜0961-050-041 ⏰時間｜12:00-17:00 🚩地址｜台北市中山區中原街67號1樓(點地址看導航) 💛IG連結｜@uncle__scone 喜歡我的文章別忘記追蹤布魯娜娜 帶妳去打卡PopDaily 才能看到最新發文 以及追蹤IG布魯娜娜💕+按讚布魯娜娜帶妳去打卡FB粉專喔！ 【一日｜懶人包系列】 👉🏻2021台北景點推薦，廟口美食、古蹟巡禮，牛轉乾坤過新年。 👉🏻【全台】2021情人約會15大景點推薦！北中南情人約會好去處懶人包。 👉🏻夏日盤點第二彈【全台】6大必拍絕美沙灘海岸，搭配夕陽美哭另一半 👉🏻【小資旅遊攻略】精選北部9個不用花錢的好去處，月底來這就對啦！ 👉🏻【南投】新手入門百岳必看，合歡山北峰輕裝單攻全路線，人生第一個百岳成就解鎖 👉🏻【台北】新手攀登三大岩場之一的皇帝殿，應該注意什麼？ 👉🏻【台中】一日海線懶人包，跟我這樣玩就對了，沒來過這些地方別說你來過台中海線 👉🏻【宜蘭｜抹茶山】朝聖IG爆紅登山打卡點，登山全攻略 大推👉🏻【花蓮】去一次保證愛上的渡假休閒聖地→崇德瑩農場露營區 👉🏻【宜蘭旅遊推薦】冷泉還只去蘇澳冷泉？來這裡才能好好享受冰涼的天然冷泉 👉🏻【苗栗】渡假推薦，南庄山中溫泉秘境，到處都是超好拍的打卡熱點。 👉🏻【新北】挑戰半日拍完東北角三大岩場，跳點行程懶人包。 【自媒體經營技巧】 👉🏻hashtag怎麼標？分享4大系列/35個熱門旅遊hashtag 👉🏻PopDaily新手村教學，跟著布魯娜娜一起成為自媒體創作者吧!! 👉🏻7個月達成流量277K，經營PopDaily甘苦談，持之以恆邁向百萬瀏覽 👉🏻設計系才知道6大素材網站大公開，找靈感看這邊就對了 👉🏻超實用！照片拍歪了怎麼辦？教妳簡單步驟用Photoshop調整照片水平！ 👉🏻水腫拍照好苦惱?簡單一招讓水腫臉掰掰！視覺立刻少5公斤！｜PS不求人 #台北司康推薦 #司康 #司康大叔 #台北美食 #中山區美食 #司康推薦 #台北甜點 #台北隱藏美食 #司康專賣#司康控 

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