抹茶控天堂！ 「台北寒舍艾美酒店 X 一〇八抹茶茶廊」

🍵 探索廚房 午餐，1690元（週一到五） 📌 聯名活動到明年2/8 📌 另收1成服務費 五星級飯店寒舍艾美和抹茶專門的一〇八抹茶茶廊今年攜手，寒舍艾美招牌的探索廚房化身抹茶控天堂，當時看到消息就超心動，上星期和先生去吃生日大餐只有快樂可以形容，現做大判燒、一整櫃綠油油的甜點，只恨自己胃不夠大啊～ 探索廚房和一〇八合作，現場共有10款抹茶甜點，包括現做的抹茶大判燒，外型精緻小巧的抹茶檸檬起士蛋糕、抹茶蒙布朗、抹茶歐培拉、抹茶生乳焙茶捲、抹茶巧克力泡芙、抹茶生巧克力塔、抹茶巴斯克乳酪蛋糕、抹茶蕨餅和紅豆白玉抹茶乳酪！ 大判燒有兩種口味更換，分別是抹茶紅豆和抹茶卡士達，上週造訪遇到的是抹茶卡士達，現場製作一出爐都是秒殺！熱呼呼的大判燒是一〇八招牌，這次烙上聯名烙印，中間有著爆漿的濃濃抹茶卡士達餡，滿足～ 這次聯名的小點都非常吸睛，抹茶檸檬起士蛋糕有著圓滾滾的球狀外型，非常可愛～抹茶蒙布朗就像顆小聖誕樹，抹茶巴斯克上面還有滿滿酥粒點綴，抹茶歐培拉可以看到細緻層次，每款都是甜食界的藝術品啊！ 吃完一輪後，抹茶巧克力泡芙和抹茶生巧克力塔是最愛前兩名～抹茶巧克力泡芙是一眼就鎖定的品項，巧克力脆脆塔殼裡面是抹茶白巧香堤，是有一些苦甜的大人滋味～不分軒輊的另一名給了抹茶生巧克力塔，從巧克力片和鏡面、巧克力甘納許到巧克力塔皮，是抹茶和可可的完美結合！ 偷偷觀察，當天最受青睞的是抹茶檸檬起士蛋糕，這塊中間是酸甜的檸檬卡士達，屬於清爽系甜點，也是吃過回想再吃一塊的品項～ 除了這10款和一〇八合作的抹茶甜點，探索廚房還有抹茶歐蕾和三款抹茶麵包！礙於胃的容量忍痛沒吃（但吃了哈根達斯的抹茶冰淇淋當結尾哈），因為鹹食也太多選擇了！這次剛好遇到探索廚房和獲選最佳披薩店殊榮的義大利主廚Mr. Peppe合作，三款披薩都有滿滿起司，大愛！！！！ 寒舍艾美外賣店Drip Dough也有一款和一〇八合作的聖誕抹茶蛋糕，還有很可愛的聖誕花圈麵包，忍不住帶了一個花圈麵包回去，為自己增添聖誕節氣氛～ 《台本寒舍艾美酒店》 📍 地址：台北市信義區松仁路38號 🚇 捷運：市政府站，3號出口步行8分鐘 ☎️ 電話：（02）6622-8018 🕛 營業時間：1130~2100 ❌ 公休日：無 #台北 #台北抹茶 #台北寒舍艾美飯店 #寒舍艾美 #108 #一〇八 #一〇八抹茶茶廊 #108抹茶茶廊 #聯名 #抹茶聯名 #探索廚房 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃聯名 #matcha #まっちゃ #期間限定 #季節限定 #抹茶生乳捲 #抹茶生乳捲特輯 #抹茶蒙布朗 #抹茶塔 #抹茶蒙布朗 #抹茶大判燒 #抹茶巴斯克 #抹茶巴斯克特輯

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