【台北 大同】小樽珈琲｜堅持職人手沖下午茶咖啡

其實很久之前就在西門誠品樓上看到小樽咖啡， 直到後來很常往大稻埕散步， 看到與老宅結合的小樽咖啡大稻埕店， 外觀濃濃的復古建築， 簡單的木質桌椅， 泛黃的鎢絲燈光， 牆上的巨幅畫框， 經過推窗下陣陣撲鼻而來的咖啡香氣， 被吸引進店內的我們因為沒有座位， 所以轉而到走路離大稻埕店約莫十來分鐘的小樽咖啡民權西路店。 小樽珈琲 引用日本北海道美麗的漁港『小樽』之名， 在北部其實已經有多家分店， 專業的虹吸式咖啡器具， 運轉不停磨豆機、咖啡機， 小樽珈琲也進口各國頂級咖啡生豆及各地莊園咖啡， 堅持自家烘培展現每支新鮮咖啡豆特性， 並使用虹吸式咖啡現煮， 因為品牌創辦人重視細節與專業， 所以各分店的menu也會不定期做調整， 希望每次都能帶給客人不同的體驗。 小樽手作咖啡民權西路店 不同於大稻埕店強烈的復古氛圍， 走進民權西路店裡的牆上懸掛著綠植栽， 彷彿是在都市裡打造一個放鬆的小綠洲， 找個靠窗座位的我們， 翻開菜單休息一下準備好好地享用招牌的虹吸式咖啡， 我們選擇了小樽咖啡師推薦的頂級莊園豆-咖啡師精選， 馥郁莓果鬆餅、水果可颂及鮮蝦青醬焗烤燉飯。 頂級莊園豆-咖啡師精選 哇 ~ 好精緻漂亮的咖啡杯， 小樽咖啡很貼心的還附上一小杯的聞香瓶， 在享受味覺前先感受一下嗅覺， 這杯咖啡師精選是融合了菜單上的所有精品咖啡豆， 喝下後意外的順口， 我們都很喜歡。 玫瑰拿鐵咖啡 混合了牛奶及玫瑰糖漿， 一上桌的時候杯飾上的玫瑰花瓣很吸睛， 拿起杯子靠近聞， 入口時散發淡淡的玫瑰香氣， 味道屬於偏甜的咖啡。 馥郁莓果鬆餅 擺盤很像一幅潑墨畫， 酸酸甜甜的梅果醬， 鬆餅的口感很像是Q麻糬， 整塊鬆餅厚實濕潤， 放了一段時間也沒有變的很硬， 店家也很貼心地先將鬆餅切成塊狀， 搭配的鮮奶油及季節水果也適當的中和了梅果醬的酸感。 水果可颂 水果可颂會隨著季節調整裡面的水果， 這次有奇異果/ 草莓 /香蕉可以做選擇， 我們選了奇異果， 可颂內裏還抹上了鮮奶油， 建議一上桌就要趕快吃， 才可以吃到酥酥脆脆的口感。 青醬鮮蝦燉飯 我跟朋友都滿喜歡這盤燉飯， 焗烤的上方撒上不少的黑白芝麻， 很難得可以再吃萬惡的起司焗烤還能吃到芝麻的香氣， 蝦子的數量也不少， 整盤頓飯吃下來其實滿有飽足感， 而且青醬也香氣十足。 小樽手作珈啡 民權西路店 地址：台北市民權西路路11巷9號 電話：02-2345-0888 官網：http://www.otarucoffee.com FB小樽手作珈琲 https://www.facebook.com/otarucoffeeshop/?locale=zh_TW #台北咖啡廳推薦 #台北咖啡廳 #手沖咖啡廳推薦 #台北手沖咖啡 #手沖咖啡推薦 #老宅咖啡廳 #下午茶推薦 #莊園咖啡 #頂級咖啡豆 

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∞ 咖啡烘焙 雜物 食物 ✔︎ 什麼都不一定有，但咖啡一定有 ⊷𝑐𝑜𝑚𝑚𝑒𝑛𝑡⊸ 𓆇很喜歡與老闆聊天請老闆推薦風味，還和老闆請教手沖的技術！感謝老闆推薦我好喝的手沖！每個人喜歡的風味不同，若選不出來老闆也會讓你聞你喜歡的風味🥺 𓆇 巴斯克蛋糕真的很綿密，是老闆親自製作，不過每天品項都不固定，有機會可以去試試♡♡♡ ▻這次用餐餐點 🌾 🍰巴斯克乳酪蛋糕$80 𝔹𝕒𝕤𝕢𝕦𝕖 𝕔𝕙𝕖𝕖𝕤𝕤 𝕔𝕒𝕜𝕖 ☕️哥斯大黎加黃蜜處理$150 ℂ𝕠𝕤𝕥𝕒 ℝ𝕚𝕔𝕒 𝕪𝕖𝕝𝕝𝕠 𝕙𝕠𝕟𝕖𝕪 📍店鋪資訊： 🚆在捷運龍山寺站 📞電話： 02-2768-6266 ⏰時間：13：00-22：00 🛖地址：台北市萬華區萬大路82號2樓 ♡♡♡♡ ℕ𝕠𝕥𝕖 @huang_xu_studio ∝現金支付 ∝無服務費/無限時 ∝ 不可以訂位 ∝週二公休 ∝不定時提供甜點 更多美食 #黛拉的美食日記 如果大家有任何疑問可以私訊我✔️ 歡迎大家和我分享更多的美食讓我們互相交流😆😆😆😆 𓄺 #popyummy #台北咖啡廳 #台北咖啡 #台北咖啡地圖 #台北咖啡推薦 #台北美食 #台北甜點 #新店報報 #試營運 #新開幕 #台北下午茶 #萬華美食 #龍山寺站咖啡廳 #龍山寺美食 #萬華區咖啡廳 #萬華咖啡 #非預約制 #台北手沖咖啡 #taipeicoffee #taipeifood #taipeicafe #bfgfood #荒墟咖啡烘焙所 #huangxustudio 

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