【2020米其林】📕台北台中米其林指南上榜名單 ☝一二三摘星餐廳熱燙名單速報！

米其林官方團隊自本月11號率先公開2020必比登推介（Bib Gourmand）名單，預告了今年米其林將擴大版圖到中台灣，今天24日終於公布《臺北臺中米其林指南 2020》完整名單，臺北共有170個店家、臺中則有56家入圍。 米其林從2018首次公布臺北米其林名單，來台第三年今年起首度擴展至台中，除了代表官方更深入挖掘臺灣各區域的餐廳，刺激臺灣餐飲產業向著國際標準看齊，更向全世界推薦更多臺灣各區域美食。 快速複習下米其林一、二、三的定義標準。餐廳被評分後，可能獲頒一到三顆星。評審員授予餐館星星時，不看餐廳裝潢、餐桌布置，或服務品質，這些餐館的特色，會另外透過交叉的湯匙和叉子符號來表達。 《臺北臺中米其林指南 2020》榜單總覽 今年米其林1/2/3星共有30間餐廳上榜，比去年多2間，共摘下39顆星星。 ⭐一星餐廳共有22間，新上榜有6間。 ⭐⭐二星餐廳共有7間 ⭐⭐三3星餐廳共有1間 《臺北米其林指南 2020》 ⭐⭐⭐1 間米其林三星餐廳 ⭐⭐6 間米其林二星餐廳（包括 1 間獲晉升） ⭐ 19 間米其林一星餐廳（包括 3 間新入選或獲晉升） 👉54 間必比登推介店家（包括 7 間再獲肯定或新入選） 🍽79 間米其林餐盤推薦餐廳（包括 18 間新入選） 🍴11 間米其林餐盤推薦街頭小吃 三星餐廳 頤宮 二星餐廳 RAW 祥雲龍吟 鮨天本 Taïrroir態芮 請客樓 logy（晉升二星） 一星餐廳 金蓬萊遵古台菜 大腕 教父牛排 ＊再分享用餐心得～ Impromptu by Paul Lee 謙安和 吉兆割烹壽司 侯布雄 Longtail 明福台菜海產 山海樓 MUME 鮨野村 鮨隆 大三元 天香樓 雅閣 A CUT牛排館 （晉升一星） 明壽司（新進榜） 渥達尼斯磨坊（新進榜） 《臺中米其林指南 2020》 ⭐⭐ 1 間米其林二星餐廳 ⭐3 間米其林一星餐廳 👉21 間必比登推介店家 🍽31 間米其林餐盤推薦餐廳 二星餐廳 JL Studio（新進榜） 一星餐廳 鹽之華法式餐廳（新進榜） forchetta（新進榜） 俺達の肉屋（新進榜） 2020米其林年輕主廚獎 俺達の肉屋 鍾佳憲 《臺北臺中米其林指南 2020》發佈會現場 https://www.youtube.com/watch?time_continue=620&v=DwRRvZhbn-M 之前分享過 2020米其林必比登 歡迎參考～ 參考資料：米其林官網 若你喜歡以上的米其林榜單分享，記得訂閱支持我喔！💗 每週固定更新旅遊打卡/穿搭分享，請參考下方連結： 🥨生活/食物IG : thornbird1123 👗旅行/穿搭IG : thekellycat #米其林2020 #米其林 #20#台中米其林 #2020美食 #台北米其林 #台中米其林

台北中正區︱到米其林一星餐廳大三元酒樓吃粵菜脆皮烤鴨

每年大學同學都會相約在12月聖誕節一起交換禮物， 今年選擇在北車附近的大三元酒樓吃桌菜， 大三元餐廳是一整棟的，外觀會看到書法揮毫就是囉!! 這間老字號餐廳已經開業有50週年， 並從2018年到2019年連續二年都獲得米其林一星肯定， 我們因為十幾個人有訂到包廂，空間很寬敞，以下是這次桌菜的菜單， 選的是$15,000元+一成，其中海鮮的部分挺多的， 其中的鳳梨蝦的蝦子各個都超大一隻的， 每一道都很不錯吃，還有我最愛的港式片皮鴨，餅皮跟鴨肉都很讚， 一部分的鴨肉被拿去做成酸菜鴨骨湯， 上面是很特別的翡翠瑤柱羹，以及龍虎石斑魚 最後的甜點是有紮實芋頭塊的芋頭西米露。 整體吃下來大家都很滿意，不虧是米其林一星餐廳， 生意也超級好，完全感受不到疫情的影響， 很適合家族或一群朋友來用餐，長輩們應該會非常滿意， 農曆年接近大家可以提早預訂，一起來感受大三元酒樓的粵菜魅力吧!! 想看到更多關於比猴俐的旅遊分享，歡迎到下面連結找我聊天唷!! #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #大三元酒樓#台灣旅行#台北旅行#台北景點 #台北餐廳 #米其林 #中正區餐廳 #粵菜推薦 #米其林一星#台北米其林餐廳 #台北米其林

［ 台北大安 不為人知的巷弄遇上米其林指南餐廳 ］

台北大安 米其林指南推薦 台法特色料理 桌藏 Toh-a🍴 - 位在科技大樓捷運站走路約8分鐘的路程，看著地址，你會懷疑自己是不是走錯了！ 接著，便會看見一幢矮小民房和一扇月門，很有味道的特色建築。 老闆是香港名廚布秋榮，以純熟的法式手藝與高美感的創作力聞名。 桌藏無獨立包廂，較無隱私，餐廳約可容納30人。 裝潢與擺飾顯得很氣派，氣氛也很好。 菜單寫在竹扇上 - 特色創意晚餐$2980+10% 每日餐點會依據主廚有所不同 -餐前 溫茶水開胃 自製法式麵包 酥脆外皮配上內裡嚼勁Q彈或是鬆軟的麵包 搭配海苔與原味兩種奶油 奶油放在中國風竹籃很有特色 -冷前菜 鮑魚沙拉 搭配的新鮮無花果超好吃！ -熱前菜 二選一 雙拼 芋頭糕鴨肝醬佐鴨肉/白蘆筍 推芋頭糕 沒有芋頭的味道 像蘿蔔糕 味道很有特色 -湯品 二選一 干邑龍蝦海鮮湯佐擔仔麵/竹笙金華火腿老母鴨肉湯 兩個都很驚艷 但龍蝦湯的配料更豐富 -海鮮盤 以為要上主餐了結果送來一盤海鮮 有墨魚洋芋片很特別像蝦片那種 吃到這邊都要飽了🤣 -冰沙 柳橙冰沙 用乾冰做特效非常有氣勢 而且很好吃 緩解嘴中的海鮮味 -主餐 四選一 我們五人品嚐了其中三種 安格斯牛排/澳洲羊肩排/澳洲和牛牛舌 都非常好吃無可挑剔🥰 -甜點 有兩道 四個法式小點拼盤 現烤舒芙蕾蛋糕 巧克力舒芙蕾搭配香草冰淇淋和卡士達醬超級好吃 舒芙蕾很綿密🤩 （慶生/提前預約支付訂金即可升級舒芙蕾） -飲品 四選一 東方美人茶/大吉嶺紅茶/洋甘菊紅茶/咖啡 最推薦東方美人茶🍵 - 整體非常滿意。唯獨缺點：店內較昏暗，但這也是他們的特色之一，透過座位上方的打光沈浸在佳餚中🤍 - 📍台北市大安區和平東路二段76巷23弄9號 🚇科技大樓捷運站 ⏰週一至週日 午12:00-15:00/晚18:00-22:30 ☎️ (02)2377-0952 🌿慶生/提前使用 EZTABLE 預約支付訂金 即可升級舒芙蕾 - #台北美食 #台北慶生 #米其林指南 #台北米其林 #台北米其林指南 #科技大樓 #科技大樓美食 #桌藏 #桌藏toha #波波發胖 - 更多食記歡迎追蹤我的Instagram: lily_chang0524

中秋節

#文華餅房#雅閣#文華東方酒店 #手工#米其林星級餐廳#奶黃月餅#handmade#michelin#restaurant #yage#midautumn#米其林餐廳 #台北米其林#月餅#中秋#伴手禮 #midautumnfestival#giftbox #eggcustardmooncake#cake #dessert#mandarinoriental #restaurant#taipei#taiwan #台北市敦化北路158號

和逸、慕軒飯店5/7起國人住房11天快閃優惠，每晚僅1,999元起，再加1元享豐富晨光早餐

初夏輕旅行 限時優惠輕鬆出遊 溫馨5月，國泰飯店觀光事業旗下和逸飯店與慕軒飯店，推出『5月 快閃 11 Days Flash Sale』，2020年5月7日至5月17日期間預訂6月30日 前入住全台「和逸飯店」，每房每晚僅1,999元起； 或體驗台北米其林指南推薦的「慕軒飯店」，每房每晚也只要2, 499元起，且都只要再加1元即享豐富晨光早餐！加價240元， 更享有完整住房24小時之尊榮禮遇。 【MADISON TAIPEI HOTEL 慕軒飯店】5月7日起，11天國人住房快閃優惠 【HOTEL COZZI 和逸飯店‧台南西門館】5月7日起，11天國人住房快閃優惠 【HOTEL COZZI 和逸飯店】加1元，享豐富晨光早餐 全台和逸飯店4館，可選擇擁有鳥瞰高雄港都美景的「高雄中山館」 ，最低價只要1,699元起；或以人氣卡通頻道主題旅宿聞名的「 台南西門館」，及位於台北都會精華區，高評價首選的「 台北民生館、台北忠孝館」，皆享有超快閃優惠價，每房每晚1, 999元起。此外，坐擁敦化林蔭景觀， 兼具品味與質感受台北米其林指南推薦的「慕軒飯店」，亦提供每晚 2,499元起的優惠。 【HOTEL COZZI 和逸飯店】5月快閃優惠，和逸飯店每房每晚NT$1,999起 【MADISON TAIPEI HOTEL 慕軒飯店】5月快閃優惠，慕軒飯店每房每晚NT$2,499起 為暖心款待旅客，能更從容自在感受旅宿體驗， 凡預訂快閃住房專案，可再享雙重加價優惠，本次祭出加1元享豐富 晨光的早餐，慵懶的早晨，就在館內自在品嚐精緻饗宴， 激發一整天的能量；加240元享有保證24小時住房時長， 為旅客保留了最大彈性與價值。規劃初夏輕旅行， 不論是家庭親子出遊或是與閨蜜好友死黨輕旅行， 絕不能錯過和逸飯店/慕軒飯店這次超狂11天快閃優惠！ #台北米其林 #和逸飯店 #國泰飯店 #快閃優惠 #慕軒飯店 #親子遊行 #輕旅行 

來吃個米其林小酒館吧🍷

📢LONGTAIL Restaurant & Bar 台北米其林一星 每次回台灣都想攻佔一家米其林餐廳✨ 與其說是餐廳更像是氣氛很好的小酒館，來記得要配杯酒🍷 不愧是米其林價錢真的不便宜💸 雖然不便宜還是可以來吃吃看啦 除非荷包夠深，不然千萬別抱著吃飽的心態來 - 個人推薦海膽、鴨肝餃和法式咖椰吐司喔👍 - 🍴海膽、海苔脆飯、柚子、紫蘇💰880元 🍴日本和牛韃靼生牛肉、三星蔥餅、薑、芥末葉💰580元 🍴綠竹筍、酪梨、水田芥、柑橘油醋汁💰380元 🍴鴨肝餃、甜玉米、綿羊起司、泰國青檸💰680元 🍴帶骨豬里肌、壽喜燒、芋頭、蝦夷蔥💰1080元 🍴法式咖椰吐司、醬油焦糖、咖啡冰淇淋💰320元 - #喜編愛吃 #假部落客的日子 #台北美食 #台北米其林 #米其林 #michelin #longtail

⭕️雙月食品社 臨近捷運善導寺站。 榮獲米其林必比登推薦 用心

⭕️雙月食品社 臨近捷運善導寺站。 榮獲米其林必比登推薦 用心 有溫度的餐點！ 他們現在也有新開幕二店是「濟南店」。 位置更多更寬敞 平日晚上也是高朋滿座！ - 📍黃金蟲草燉雞湯💲230 🔎冬季新品 超大隻雞腿 看到都快飽了 溫體肉質超嫩😳 🔎湯頭超補 冬天來一碗就是讚👍🏻 - 📍麻油燉雞湯💲170 🔎他們家雞湯真的很不錯誒 聽說是採湯肉分離煮法 肉質超嫩！ 🔎特別的是他們加入高山高麗菜 很營養🙈 - 📍翡翠蛤蜊鱸魚湯💲200👍🏻 🔎鱸魚吃起來真的很新鮮 剛好我也超愛吃魚🤤 🔎湯頭是蔬菜和蛤蜊的鮮甜 喝起來非常順口 大推！ - 📍質樸蘿蔔糕💲50 🔎口味不錯 喜歡的話可以買冷藏 回家自己煎🙌🏻 - 📍愛恨椒芝醬拌麵💲70 🔎麵條軟Ｑ 芝麻香濃郁 拌著椒香 也有販賣外帶包裝！ - 📍紅燒虱目魚皮💲90👍🏻 🔎這個吃起來超Ｑ 沒土味 呋亭超愛這道 必點！ - 📍雙月筒仔油飯💲35👍🏻 🔎必點的油飯 配上特製的甜辣醬 吃完會想念😋 - 📍蒜泥鮮蚵💲130👍🏻 🔎由東石產地直送的鮮蚵 新鮮好吃 完全沒腥味超讚！ - 📍蒜泥翻肉💲130 📍清蒸鱸魚排💲120 🔎調味都不錯 真心覺得他們家鱸魚真的好吃💕 - ✔️各式滷味：使用『 雞高湯 』為滷湯底及純釀醬油滷製。 📍豬耳朵👍🏻 / 雞腸 / 豬肚💲50 📍甜不辣👍🏻 / 豬血糕 / 海帶 / 花干💲30 📍豆皮💲25 🔎份量多 好吃 價格也不貴 來這邊一定要點爆！ - 📍冬瓜愛玉💲35 🔎清爽好喝 而且我超愛冬瓜系列的飲料😝 - 這次是我來第三訪了 餐點口味一樣用心好吃！ 把各種台灣小吃升級 變得很養生 難怪平日也是人潮滿滿🤣 冬天超適合來一碗雞湯 很適合帶家中長輩來吃個👅 - 🔖雙月食品社 濟南店 🏷台北市中正區濟南路一段7號 ⌛️11:00-14:00~17:00-20:00 ☎️(02)3393-8952 - 🏷️專屬標籤 #foodtinne吃台北 #foodtinne吃善導寺 #foodtinne吃小吃 - Google評價🎖4.2（3247則） foodtinne指數 🌕 🌕 🌕 🌕 #雙月食品社 #金雙月 #台北美食 #台北養生 #台北小吃 #delicious #igfood #吃貨 #eat #taiwanesefood #月子餐 #油飯 #雞湯 #補品 #雙月 #雞湯包 #孕婦 #必比登推介 #米其林美食指南 #michelineguide #台北必吃 #養生雞湯 #台北米其林 #雙月雞湯 #雙月湯包 #宅配美食 #滴雞精 #產後保養 #補身 #養顏 #蛤蜊燉雞湯 #愛恨椒芝麵 #吹風滷味 #鱸魚湯 #善導寺美食 #台大醫院美食 #臺大醫院美食 #台北推薦 #善導寺美食 #台灣小吃 #麻油雞#隱藏版美食 #台北餐廳#台北餐廳推薦 #台北推薦美食 

金雙月 濟南店 #台北美食 #台北午餐 #ㄩㄐ吃善導寺站 雙

金雙月 濟南店 #台北美食 #台北午餐 #ㄩㄐ吃善導寺站 雙月食品開設了新分店 #金雙月 環境更舒適也更華麗 雙月主打雞湯 金雙月則是主打魚湯 可以認店內Logo的顏色分辨 金雙月主要是用整片新鮮直送的鱸魚排去煮魚湯 價格非常平易近人 像是體虛、年長或女生月經結束後都非常適合來補一下 鱸魚有傷口復原的幫助所以產後術後都很適合食用 一上桌就會先送上牛蒡茶開胃 筒仔油飯是雙月招牌 一碗兩吃 店員推薦先吃滷肉再吃甜辣醬 兩種風味不容易膩 而且很好吃！ 金雙月新品愛恨椒芝麵 Q彈涮嘴 椒麻的微辣加上麻醬 非常好吃耶！！ 另外也有袋裝可以買回家煮 極力推薦的蛤蜊鱸魚湯 滿滿的高麗菜 湯頭清甜 鱸魚軟嫩好好吃🤤 不愛喝湯只想吃鱸魚的話也有清蒸鱸魚排可以單點喔！ 燉雞湯是銀雙月招牌 雞湯也是非常濃郁但順口清甜 還有許多蛤蜊在裡面 非常值得享用 單點的菜色如果和我一樣不敢吃魚皮的人 可以試試看雙月的紅燒魚皮 帶有微微厚度 感覺就像在吃魚肉一樣 紅燒味道入味 非常推薦 蒜泥鮮蚵非常療癒的擺盤 新鮮又好吃！ 胡麻翻肉滿滿的胡麻香 還不錯但我會比較推薦點魚類 飲品喜歡檸檬愛玉酸度剛好 而且整杯味道非常平衡 康福冷泡茶入口有涼涼的口感 類似青草茶的涼感 還不錯 冰冰的最好喝 - ✔ 雙月筒仔油飯 $35 ✔ 愛恨椒芝麵 $60 ✔ 翡翠蛤蜊鱸魚湯 $200 ✔ 蛤蠣燉雞湯 $170 ✔ 胡麻翻肉 $130 ✔ 蒜泥鮮蚵 $130 ✔ 清蒸鱸魚排 $120 ✔ 紅燒虱目魚皮 $90 ✔ 高麗菜 $40 ✔ 檸檬愛玉/冬瓜愛玉 $35 ✔ 康福冷泡茶 $50 - 📍 台北市中正區濟南路一段7號 🚉 #捷運善導寺站 ⏲ 11:00-14:00 17:00-20:00 - #藥膳燉包 #靈芝蛋 #漢方燉包 #雙月食品社 #台大醫院美食 #月子餐 #必比登推薦 #台北米其林 #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍

#橋山壽喜燒 #大安站美食 #和牛推薦

#橋山壽喜燒 #大安站美食 #和牛推薦 @johnson_erbensong 託朋友的福 終於吃到拉 他們家以其精緻的日本和牛 #壽喜燒聞名 更能一次吃到關西和關東兩地不同風味的壽喜燒 享受到米其林等級的美食體驗 不必飛日本拉～ 和牛油花分布非常漂亮 服務人員也非常貼心與專業 全程桌邊服務 兩種風味都很好吃 吃完超飽還外帶 整體用餐很滿意 會再訪 喜歡可以看看影片約起來 橋山.壽喜燒 台北市大安區瑞安街120巷3弄1號 大安站4號出口 走10分鐘左右 電話：02-27086835 #台北米其林 ##無菜單料理 #台北無菜單 #台北壽喜燒 

《台北》米其林一星餐廳T+T，使用法式料理手法呈現台灣多樣小吃，預約困難Fine dining餐廳

台北松山區｜米其林一星餐廳T+T 無菜單料理 Fine dining Menu：$2680/人 WINE PAIRING CASUAL 4 GLASSES$1280 TYPICAL 7 GLASSES$1680 Wine pairing Lemongrass / Sausage /Pork 香茅 臘腸 黑豬 主廚招待 蚵仔麵線 Wine pairing Tomato / Tamarind / Kanpachi 番茄 羅望子 紅甘 Spring Onion / Scallop / Sea Cucumber 蔥 干貝 海參 Curry Laksa / Squid / Crab 咖哩叻沙 粄條 蟹肉 Duck / Truffle / Wheel Pie 玫瑰鴨 松露 車輪餅 Wine pairing Lamb Saddle / Galangal / Flat Fish 羊鞍 南薑 扁魚 A5 Wagyu / Rendang / Pandan 和牛 仁當 斑蘭 +NT 600 Pineapple / Shrimp / Rice 鳳梨 蝦仁 茉莉香米 Chuan Bei / Almond / Bird's Nest 川貝 杏仁 燕窩 Coconut / Taro / Black Rice 椰子 芋頭 紫米 飯後咖啡 茶 資訊ℹ️ 📪 台北市松山區敦化北路165巷11號 🈺 中餐12:00-14:30/晚餐18:00-22:00 📍https://inline.app/booking/-LqeM7KWdIEaHWXimlwv:inline-live-1/-LqeM7lsDy0lNerDGDfb?language=zh-tw #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖🌍 #台北美食地圖 #台北米其林 #米其林一星 #米其林 #米其林餐廳 #米其林指南 #台北無菜單料理 #台北finedining ##台北omakase #松山 #finedining #松山區 #松山美食 #台北小巨蛋 #小巨蛋美食 #台北小巨蛋美食 #小巨蛋站美食 #捷運美食 #預約制 #預約困難店 #預約 #michelinstar #michelin #ttplus

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台北中正區︱到米其林一星餐廳大三元酒樓吃粵菜脆皮烤鴨

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［台北大安不為人知的巷弄遇上米其林指南餐廳］

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中秋節

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來吃個米其林小酒館吧🍷

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［ 台北大安 不為人知的巷弄遇上米其林指南餐廳 ］

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