道地的韓式料理！多樣的韓國國民美食都在這裡，鍋巴湯、五花烤肉，東區正統韓式餐廳 | 【台北 大安區】小班韓式料理

上次吃小班的烤腸後，今天要來吃小班的韓式料理！ 很愛他們的醃章魚和醃魷魚，鍋巴湯、燒肉也讓人印象深刻 如果是韓式料理愛好者，那東區道地韓式烤肉絕對要來嚐一嚐 喜歡烤腸的，看看小班的烤腸、醬蟹專門餐廳👉 https://helloann.me/blog/post/124896130 Soban 소반 小班韓式料理 環境 小班韓式料理和小班韓式烤腸其實都在東區附近 但小班韓式料理離國父紀念館近一些 店內頗有氣氛，平日的中午也好多人在店裡 完整菜單👉 https://www.facebook.com/sobantw/menu/?id=100063625998485&sk Soban 소반 小班韓式料理 餐點 韓式辣味去骨雞爪(小辣) NT.450 不客觀推薦★★★★★ 平時我很少點雞爪，因為真的不愛吃有骨頭的...但小班很貼心的去骨 甜甜的辣香，軟、彈又帶脆，口感豐富，很下酒的小菜 韓式特色半拌醃章魚＆醃魷魚(附一包海苔) NT.420 不客觀推薦★★★★★ 醃章魚和醃魷魚是我的最愛，每到韓式餐廳必點！但小班和我以往吃得不太一樣 居然附上一盒海苔？！甜辣、彈牙的肉質，和有點麻油香氣的海苔好搭！ 單吃會覺得有點重口味，但和海苔一起真的很絕配～ 韓式海鮮鍋巴湯 NT.480 不客觀推薦★★★★★ 鍋巴湯是我比較少喝到的韓式餐點，海鮮鮮甜、有點濃稠的香醇湯底 浸滿湯香的鍋巴，我喜歡稍微變軟、但咬起來仍有脆度的口感 其中蘊含米香氣息，多重層次堆疊、是道滿讓人驚喜的料理 泡菜起司拌飯 NT.250 不客觀推薦★★★★★ 平常中午來吃，泡菜起司拌飯是份量剛剛好、價格又親民的餐點 上桌後立刻攪拌均勻，起司能好好地融入泡菜與飯中 粒粒分明的嚼勁，微辣帶甜中、又有點泡菜的酸感，整體多是微酸甜香、僅有少少辣提味 雙人套餐+特選松阪豬 NT.1,150+380 不客觀推薦★★★★★ 雙人套餐會有小班最有名的五花肉和梅花肉，肉肉控推薦另加點松阪豬 會附上三種醬，從左邊開始是小班特調辣醬、韓國芝麻油+胡椒鹽、韓式大醬 台灣人普遍喜歡韓式大醬，但韓國人都是選韓國芝麻油+胡椒鹽 有桌邊代烤服務，當然也能選擇自己烤，聽著滋滋的烤肉聲音，隔著螢幕都飄出香氣 五花肉油花豐富，層層肥瘦相間、口感軟嫩，吃完也不會覺得膩口 梅花肉則是較有嚼勁，松阪豬是我私心很喜歡他帶有點脆口的口感 原味豆腐鍋 不客觀推薦★★★★★ 雙人套餐會附小班人人必點的豆腐鍋！裡面料超多～超鮮甜的香氣、微微辣度，喝起來非常爽口 小班的韓式料理也好好吃！道地的正統韓式菜色、份量十足、餐點選擇豐富 這裡能吃到許多韓國的國民美食！不論是中午自己來用餐，還是晚餐和朋友小聚都很適合～ Soban 소반 小班韓式料理(粉專) 台北市大安區延吉街131巷3號(捷運國父紀念館站) 週一至週日 12:00~15:00 / 17:00~22:00(週五週六延長至23點) Line ID:@sobantw1(只接受Line預約) #大安區 #大安區美食 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #韓式料理 #韓式烤肉 #安妮吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #東區 #東區餐酒館 #台灣美食 #台灣美食地圖 #東區餐廳 #台北東區 #忠孝敦化 #忠孝敦化美食 #餐廳 #台北餐廳 #餐廳推薦 #忠孝敦化站 #韓式燒肉 #小班韓式料理 #韓式 #東區美食

台北 | 大同 第九站鍋物 蝦爆雙人套餐 愛吃蝦的妳/你怎麼能錯過呢!!!

🚩 台北 | 大同 | 第九站精緻鍋品 冷冷的天氣就要來鍋暖暖的鍋物，讓五臟廟暖暖的啦~ 🔔 @no.9_hotpot 🌟雙人蝦爆套餐 💰1360 🌟海鮮盤(天使紅蝦/白蝦/蛤蜊) 大隻蝦子呈扇形呈現 薑絲和米酒用來去腥 蛤蜊顆顆飽滿超級鮮 白蝦的肉質比較扎實 天使紅蝦則較為Q彈~ 來一口滿滿精華的湯 彷彿讓人在深海暢遊 🌟蔬菜昆布湯 🌟麻辣牛奶湯 清澈的昆布湯帶甘甜滋味 能夠吃出食材的原汁原味 麻辣與牛奶的結合非常搭 花椒香與濃郁奶味超上癮 涮肉涮海鮮都有不同風味 🌟標準菜盤/手工花枝漿 多種蔬菜以及配料的菜盤 不只配色好看份量也驚豔 高麗菜青江菜金針菇南瓜 芋頭豆腐豆皮蘿蔔蟹肉棒 等等高達十種以上的蔬果 花枝漿分成剛好大小下鍋 形狀固定以後就可以撈起 口感有嚼勁吃的到花枝味 🌟跳跳糖奶酪 跳跳糖搭奶酪的組合 嘴中劈哩啪啦的同時 還能嚐到奶香與黑糖 既創新又獨特的吃法 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈️分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：第九站精緻鍋品-酒泉店 📍：台北市大同區酒泉街127號 ⏰：平日11：00~14：30、17：00~22：00（最後收客時間21：00 假日11：00~23：00（最後收客時間22：00） ☎️：02-2595-2556 🚇：捷運圓山站 ------------------- 🍽：第九站精緻鍋品-正義店 📍：新北市三重區正義北路60號 ⏰：11:00-23:00(最後收客時間22:00) ☎️：02-8982-5550 🚇：捷運台北橋站 派派整體推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.3) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) 滿分(5) ⭐️=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐️尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #台北美食 #捷運美食 #中山美食 #大同美食 #圓山美食 #taipei #派派吃 #派派吃台北 #派派吃午餐 #popyummy台北 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #火鍋 #hotpot #第九站 #台北火鍋 #台北火鍋推薦 #派派吃大同 #大同區火鍋 #麻辣牛奶鍋 #火鍋控 #海陸鍋 #大同區餐廳 #大同區聚餐 #圓山火鍋 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

《台北》RAW漢方-貳，全台最難訂的餐廳米其林二星，法式手法呈現秋補，完整融合中西方料理，首創Soup Pairing

RAW漢方-貳 #食不果馥預約料理 #食不果馥追星星 RAW位於台北市中山區，鄰近大直美麗華， 搭乘捷運至🚇劍南路站三號出口，步行大約7分鐘就到了 號稱全台最難訂的餐廳預約困難店 這次果馥來到RAW漢方-貳$5888/人 瑤柱 / 滴雞精 / 枸杞 炙燒軟絲 /煙燻魚子醬 / 藜麥茄泥 藥燉黑鮑 / 旨味肝 / 鮮海藻 麵包 法式吐司 / 秋蕈 / 姬松茸 鮟鱇魚肝 / 秋栗 / 麵茶 涼蝦 / 石蟳 / 雪薑 黃鰭鮪肋 / 八寶粥 / 明太子昆布 黑松露 / 苦茶 / 龜苓膏 依舊是到了RAW的選刀子環節🔪 葛瑪蘭黑豬 / 埔里香草 / 台南奶油南瓜 木瓜凝 / 桂花蜜 / 柑橘萃取 蜜酥煎 / 洋芋 / 威士忌 凍梨 / 川貝 / 桃膠 黃檸檬 / 百花蜜 / 阿達子 法式料理呈現秋補菜色 手沖咖啡☕️ 👉🏻Soup Pairing$1680 松茸野蕈 陳皮燉檸 川貝鷓鴣 甘草黑豆 羅漢雪梨 👉🏻Wine Pairing(6 gls)$2800 Sparkling-Bulao Bulao Sparkling N.V. White-Nicolas Perrault Maranges ler Cru"Fussiere" Blanc 2020 Sherry-Manzanilla Pasada Pastrana Single Vineyard N.V. Red-Mas del Périé Autochtones 2020 Red-Domaine Comte Abbatucci Faustine Rouge 2018 Sweet-Dopff Pinot Gris Vendanges Tardives 2007 用完餐後，RAW讓每一位食客都帶著一份伴手禮回家 這是RAW特調漢方香料紅酒包，外面是用食物相剋中毒解圖包裹著，在綁上麻繩，非常可愛 資訊ℹ️ 📪台北市中山區樂群三路301號 ☎️02-85015800 🈺️週一週二公休，11:30-14:30/18:00-22:00 #食不果馥 #預約制 #預約 #預約制☎️ #預約困難店 #事前預約 #預約制餐廳 #予約困難店 #予約困難 #RAW #江振誠 #chefandré #米其林 #米其林餐廳 #米其林二星 #michelinstar #michelinstar #台北餐廳 #台北美食 #台北美食推薦 #台北餐廳推薦 #台北美食地圖🌍 #台北美食地圖 #約會餐廳 #台北法餐 #台北法式餐廳 #taipei #taiwan 🔍#食不果馥在台北

台北市信義區—女王飯捲，松菸美食、信義區美食、韓式飯捲、韓式冷麵

隱身在松菸文創園區附近巷弄裡的「Kaonuxu 高女婿」，在2022年成立「女王飯捲 Queen Gimbap（下文簡稱：女王飯捲）」，是我吃韓式飯捲的首選，曾經買給朋友吃，都頗受好評，一陣子沒來，女王飯捲推出新的韓式冷麵，強調正宗道地味道，冷凍的高湯，吃之前先用木槌敲打，再剪開倒入碗中，隨著冷凍高湯融化，拌勻即可食用，不過高湯是用牛骨熬製而成，不吃牛的朋友要注意。 這碗份量十足的韓式冷麵，入口先是驚艷的蕎麥麵條，雖細，勁道十足，滑嫩Q彈，我從未吃過這種口感麵條，高湯搭配特製調醬，甜主酸次，辣度甚低，帶香，醃蘿蔔片跟小黃瓜絲脆口酸爽，半顆水煮蛋，白芝麻，飽足不膩，非常好吃，整體調味比想像中淡，老闆說想吃辣一點的人，之後會附上辣椒粉佐味。 麵條吃完湯汁還剩一半，老闆說韓國人會加入白飯拌勻來吃，礙於我晚點還有行程，不能吃太飽而作罷，不然光想像便覺美味，無妨，這碗好吃的冷麵讓我近期就會再訪了。 韓式泡麵推出一陣子了，還沒吃過，順便試試，用經典的金色小鍋子盛裝泡麵，更原汁原味了，泡麵可選擇辣（辛拉麵）或不辣（金拉麵），加起司另外加價，當然要加，用牛骨高湯煮的泡麵，湯味比在家煮更好吃，配料還有韓式魚板、蛋、蔥花，就是簡單好味。 女王飯捲的餐點我都很推薦，幾乎沒有雷，辣炒年糕、魚板湯、韓式冬粉、冬粉煎餃等等都是高老闆用心製作，喜歡吃韓式美食我大力推薦女王飯捲，內用有舒服的冷氣吹，中午時段有許多上班族都會來吃，常常客滿，所以我建議先電話或私訊預訂，避免現場久候。 🥢#女王飯捲 🏠 台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄21號1樓（高女婿） 🕰️ 11:30–18:00 ❌ 週日 ☎️（02）7709-8123，最好先預訂，避免久候 #他扣的吃喝玩樂誌 #taipei #taipeifood #台北美食 #台北美食推薦 #韓式飯捲 #여왕김밥 #QueenGimbap #高女婿 #松菸美食 #松菸文創園區 #韓式冷麵 #韓式泡麵 #韓式美食 #韓國美食 #信義區美食 #國父紀念館美食

台北日式居酒屋推薦 大村武串燒居酒屋士林店

4月份是悅悅乾爹的生日 每年我們都會約好一起慶生🎉 今年當然也不例外 本來想說去士林逛夜市 結果居然在士林看到大村武 這也太太巧了～ 立刻帶著小孩及悅悅乾爹一同進去用餐🍽️ 不得不說大村武每間店面佈置都不一樣 雖然一樣是日式風格佈置 但和江翠的風格真的不太一樣 這邊反而更有居酒屋的感覺 還有個戶外空間也可以用餐 裡面還有一整面的許願牆 光經過就好有氣氛 點的料理一道一道上 這次我點和上次不太一樣 💡壽喜燒牛五花 下飯的壽喜燒依然好好吃 雖然口味比較重 但因為我其他天的餐都偏淡 所以都可以搭著吃 牛五花本身不耐炒 但放入口中時覺得熟度剛好， 火候依然掌控的恰到好處！ 看來每家分店的師傅都很厲害👍 💡蒸煮奶油綜合菇 本來就對菇菇很愛的我 這道料理搭上奶油蒸煮真的是絕配 吃起來香甜 聞起來可口 每一個菇菇都好入味 這道是我吃最快的一道菜呢！ 💡酥炸黃金蝦球 上次吃的是明太子的蝴蝶蝦 這次來吃吃小朋友都很愛的黃金蝦球！ 本來還在想這黃金蝦球會不會皮厚蝦小的 結果蝦子好大隻！搭配蜂蜜芥末醬 味道真的好美味🤤 蝦球吃起來是真的恨紮實 不會有那種浮浮的感覺 這道真的可以點！！ 💡鹽烤菲力牛肉串 這幾乎就是招牌了！肉質香嫩、不過熟 光聞到這個肉味就讓人口水直流 牛肉真的好嫩 吃一口就一直想吃第二口 💡哇沙米雞胸肉串 這一道香味真的逼人，但是真的好嗆辣🥵 還好悅悅的乾爹敢吃 奈不住香氣逼人的我 最後把哇沙米挑掉照吃 就愛肉質鮮嫩 吃下去那個肉汁滴下的爽感啊～～ 💡玫瑰鹽櫛瓜 吃完肉肉要吃點青菜解個油膩 為你介紹這個玫瑰鹽櫛瓜！ 吼吼～櫛瓜就是不管怎麼料理都香甜多汁又可口 就這樣簡簡單一樣好吃😋 💡鹽烤扁鱈魚 如果要說最愛吃什麼魚的話 那麽絕對是鱈魚啊🐟！ 吃起來很嫩 乾煎鹽烤都好吃 我很愛吃大村武料理還有一點就是 他們每一道料理都會保留食材的鮮嫩感 每一道吃下去都吃得到肉汁 真的超棒的啦！ 💡起司牛肉丸 真的超起司🧀肉一樣好吃😋 不過我覺得很可惜的是 牛肉丸有點過乾 但每個人口感不同 也許有的人就愛這種口感呢！ 💡鹽烤豬五花 這個五花肉真的是讓我想到之前去韓國吃到的豬五花 表皮烤的金脆 色澤超美 口感超好 咬下去那一口 五花肉的肉汁流入口裡 真的會有一種滿足感！害我很想請老闆給我萵苣 我要包著吃！！ 💡松阪豬炒水蓮 結尾總是要來一盤松阪豬炒水蓮 水蓮真的很好吃😋吃起來香脆 很多人炒水蓮都會炒太爛 失去香脆口感 但大村武的師傅真的好厲害 炒的好好吃啊🤤 💡巧克力波波球 這個甜點我第一次吃！也太好吃！ 沒想到日式串燒居然有這麼好吃的甜點🤤 真的很讓人驚喜！ 球形狀的巧克力 吃起來又QQ的 好特別～～ 都來了 除了吃這麼一大桌外 也絕對要點他們的特色梅酒 這次點的是北島鹽梅酒 梅乃宿黑標梅酒 北島鹽梅酒喝起來是鹹中帶甜、甜中帶鹹， 畢竟梅酒本身就帶有一點甜味 加上了北島鹽後，梅酒本身的味道被提升 入口先感受鹹味、到喉嚨後甜味才被帶出來 而梅乃宿對我而言還是略烈 更適合男生喝捏！ 每年一次的生日聚餐 都更加維繫我們的感情 雖然不知道你的生日願望是什麼 但希望如同家人的你 能過的順順利利 平平安安❤️ 📌大村武串燒居酒屋士林店 地址：台北市士林區基河路255號 電話：02-28830777 營業時間： 週一～週日 18:00-01:00 #小c吃美食 #美食 #居酒屋 #大村武居酒屋 #聚餐 #台北美食推薦 #居酒屋推薦 #串燒 #梅酒 #士林美食 #士林居酒屋

台北市中正區—鄭記豬腳飯，北門美食、台北車站美食、中正區美食

鄭記豬腳肉飯（下文簡稱：鄭記）創立於民國42年（1953年），第一代鄭朝用老闆最早是賣麵、滷味跟白切豬腳，當時店址在中華商場，店名叫「經濟小吃部」，這店名一直有保留著，沿用至今，現在去鄭記消費拿的發票，上頭仍寫著「經濟小吃店」，第二代鄭德風老闆說：「這是對阿爸的感情。」 鄭記在民國68年（1979年）從中華商場搬到延平南路現址，第二代鄭德風老闆退伍後便留在店裡幫忙，因此繼承下來，多年前小兒子退伍後也留在店裡幫忙（這模式很眼熟），看著第三代新血加入，繼續守住這七十年老味道。 第二代鄭德風老闆接手後改賣豬腳飯，鄭老闆說：「附近都是上班族，用餐時間人潮多，煮麵比較費時，所以我就改變。」食材講究，加上費時費工的處理，每次在現場看鄭老闆汗水淋漓，做餐飲真的很辛苦，小兒子願意回來幫忙，我真的非常高興，有多少老店因為沒人繼承而消失，現在老店有年輕人願意接手的，我都衷心佩服跟推薦。 鄭記用餐時間經常大排長龍，除了在地人，不乏觀光客跟外國人，旁邊有兩間室內座位區，裡頭有冷氣，內用飯類附湯，可自取誠意滿滿的大骨湯，外帶一份飯類限拿一碗湯，這大骨湯乳味重，有時還可以撈到一點筍絲，精彩，好喝。 豬腳飯跟東坡肉飯，滷得醬色褐黑，豬腳選用前腿，已去骨，方便食用；東坡肉有用繩子綑綁，肥肉處膏臾化嫩，膠質黏嘴，瘦肉色深不死鹹，八角香，尾韻微甜，碗公裡還有小黃瓜，高麗菜、酸菜，加上一顆滷到蛋白也入味的滷蛋，酸菜鹹甜脆口，扒著肉飯，淋點店家自製辣椒醬，辣香增味，再喝一口大骨湯，七滋八味，飽足不貴。 滷虱目魚肚，無刺，薑絲、蔥段、蒜頭，帶點辣豆瓣香，微辣下飯。 我每次來都會加點一份滷大腸頭，切厚段，口感更好，油香不膩無腥味，其他單點還有招牌豬腳、花干、牛蒡甜不辣、雞捲等等，份量十足，常常小菜吃不完打包，再外帶一份菜飯，又是一餐。 第二代鄭老闆是在中華商場出生的，關於中華商場，我2000年北上讀書時，已無緣見到，中華商場當年還留下來的美食不多，但聽前輩們訴說當年種種，我聆聽得津津有味，非常嚮往，有機會真想探尋中華商場美食蹤跡。 其實鄭老闆幾年前就默默追蹤關注我粉專，我當時沒多想，以為只是一般人，後來聽朋友說才知道是鄭記老闆，之後也在阿偉咖喱飯多次巧遇，鄭老闆非常親切熱情，讓我印象深刻。 鄭記品項不多，但每道都很經典，我喜歡東坡肉飯，下次我要跟老闆點滷大腸頭飯，吃完鄭記別急著離開，旁邊的撫臺街洋樓、臺北北門郵局，不遠處還有臺北記憶倉庫（三井物產株式會社舊倉庫）等等，這附近歷史景點不少，其中臺北記憶倉庫裡面有販賣「古蹟雞蛋糕」，非常有趣，有興趣的朋友，歡迎來北門吃喝玩樂。 🐷 #鄭記豬腳飯 🏠 台北市中正區延平南路22號 🕰️ 11:00–20:00 ❌ 週日 🏫 #撫台街洋樓 🏠 台北市中正區延平南路26號 🕰️10:00–18:00 ❌ 週日 🏫 #臺北記憶倉庫 #三井物產株式會社舊倉庫 🏠 台北市中正區忠孝西路一段265號 🕰️ 11:00–19:00 ❌ 週一 #他扣的吃喝玩樂誌 #Taipei #Taipeifood #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #中正區美食 #台北小吃 #豬腳肉飯 #東坡肉飯 #滷虱目魚肚飯 #滷大腸頭 #台北午餐 #台北晚餐 #排隊美食 #北門 #北門美食

莎瓦迪卡海鮮・泰｜聚餐新選！道地泰式料理華麗上菜，還有 KTV 大包廂！

集合啦！你各位泰式料理控！「莎瓦迪卡海鮮・泰」是台北知名泰式餐廳，最近搬到中山區後空間變得更大更奢華！其中兩間包廂還有 KTV 和專人侍酒服務，想從中午一路嗨到宵夜場也不成問題！ 手工金錢蝦餅以蝦仁為主餡，個頭扎實飽滿，沾取花生甜梅醬吃起來更有層次感。 酥炸羅望高山鱸魚使用山泉水養殖的高山鱸魚，片下魚肉後酥炸，淋上酸酸甜甜的羅望子醬汁。吃起來沒有土腥味，口感表現完全不輸海魚！ 剛炸好的軟殼蟹口感很棒，整隻裹滿蛋黃咖哩醬，也可搭配隨餐附送的烤麵包一起吃！ 椰子海鮮咖哩利用現剖椰子殼當容器，將蝦子、干貝、中卷、蛤蜊拌入雞蛋椰奶咖哩醬。隨手一撈遍佈滿滿海鮮料，非常過癮！ 福氣豬腳長壽麵是不在菜單上的隱藏菜色！豬腳搭配炸麵線，澆淋泰國醬油調製鹹甜醬汁。豬腳先滷製後煙燻，從裡到外都相當入味；炸麵線口感軟中帶脆，有點像在吃「廣式炒麵」。 最後，我一定要說 — 他們家的泰奶超好喝！味道濃郁不死甜，我們就這樣默默喝了三瓶欸！（有人想知道嗎？🤣🤣🤣） ────────────── 【 莎瓦迪卡海鮮・泰 】 ▸ 官網｜www.sawadica.com.tw ▸ Instagram｜@sawadica_taipei ▸ LINE｜@sawadica ▸ 地址｜台北市中山區松江路8號 ▸ 電話｜0975-925688 ▸ 時間｜週日至週四 11:30-16:00、17:30-22:00 ⠀⠀⠀⠀⠀ 週五至週六 11:30-16:00、17:30-01:00 ▸ 外送｜店家外送 ────────────── ✎ 需收 10% 服務費 ────────────── 20231013 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #台北百味 #百味_莎瓦迪卡海鮮泰 #莎瓦迪卡海鮮泰 #台北泰國料理 #台北泰式料理 #台北泰式餐廳 #忠孝新生站美食 #捷運忠孝新生站美食 #忠孝新生捷運站美食 #松江路美食 #東區美食 #台北美食 #台北必吃 #台北美食推薦

隱藏於內湖商務中心的高級日本私廚，新鮮活跳跳沙公，頂級食材、精緻套餐，聚餐約會首選 | 【台北 內湖區】味屋私廚

秋冬就是我的火鍋季節，但今天和平常不一樣，不是去吃一般的火鍋吃到飽 而是隱藏在內湖商務中心的味屋私廚，頂級食材、職人手法、高級服務 整個體驗讓人非常舒服，食材新鮮度、美味程度皆不在話下 很適合聚餐、商務會議或是約會！ 味屋私廚 民權店 環境 當時騎車過去時，一度找不到味屋私廚！實在太隱密了～ 一樓的門口長這樣，進入接待處後會需要打電話通知，服務人員便會帶至二樓 一到二樓彷彿另外一個天地，裝潢氣氛都很別緻、質感 店內因有提供三種日料，鍋物、鐵板燒、日式無菜單料理 因應點餐內容入坐不同座位區 若需要一點隱私，也可以跟店員要求包廂的空間 菜單及訂位：https://achi-foods.pse.is/4tfjzk 味屋私廚 民權店 餐點 鍋物套餐 NT.2,480/人 不客觀推薦★★★★★ 味屋私廚的鍋物套餐有分「松」、「竹」、「梅」三種價位 今天試吃「梅」套餐，有餐前飲、八寸精緻前菜、湯品、海鮮及兩種肉品、手作魚泥、蔬菜、果物與甜點 餐前飲＆八寸-立冬盛立 餐前飲的胚芽米杏仁茶很讓人驚艷，溫順不過於強烈的杏仁香很香醇 八寸的小前菜非常精緻，五樣小點排列在八寸的盤子內，從左上方開始、順時針食用 赤繪枇杷是墨魚淋上黃金果醬，再放上鮭魚卵 口感很奇妙，香甜帶有Q彈、最後蘊含鮭魚卵爆漿的鮮度，一層層的十分好吃 根室貝柱飛龍煮上方有紅酸模點綴，微微酸度更是帶出干貝的香甜，越嚼越有海鮮鮮味 若鳥起司燒是大塊桂丁雞雞腿肉，堆疊起司與無花果 紮實的腿肉散發淡淡肉香，與炙燒後的起司交融、無花果增添脆口，口感細膩精緻 紫蘇悶香魚實在太好吃！整個完全扒附著醬香，每口都能吃到粒粒魚卵 最後的鱚魚鳴門揚以唐揚方式料理，炸的酥度剛剛好、不油膩厚重，仍吃得到鱚魚的香氣 湯品-鹽麴柚子鍋 味屋私廚的柚子鍋香氣與味道皆很豐富，先是甘醇厚濃的湯香 接著有點酸甜的口感，一點點的酸甜，很能誘出食材的自然香甜 蔬菜 味屋私廚的蔬菜盤也很用心，準備了許多意想不到的時蔬 羽衣甘藍、奶油白菜、柳松菇等，尤其是石蓮花，第一次在火鍋中吃到酸甜多汁的特色食材 肉品-伊比利老饕豬、國寶桂丁雞 伊比利老饕豬品質很好，約莫煮到8分熟即可 油花比例很恰當，不會太油，但彈牙紮實的口感中又富有脂肪香氣 連平時不愛吃豬肉的朋友，此時也被他的味道吸引 桂丁雞軟嫩中不失咬勁，每口都能吃到肉的香氣 海鮮-大沙公、綜合海鮮/手作魚泥 一送上來會先看見活跳跳的沙公～ 拍完照後店員會再處理過、變成小段小段的，方便之後食用 新鮮的沙公肉質真的不一樣，不僅鮮美多汁、肉還十分彈牙 其他海鮮像是石斑魚、廣島生蠔也是我的最愛 尤其是石斑魚細嫩的肉質，非常的好吃！ 手作魚泥也很驚喜，使用鰻魚和鱈魚搭配海苔、山藥和紫蘇葉 口感不是一般Q彈的魚漿，反而是多種鮮味組在一起的紮實感 尤其裡頭的鰻魚味很濃郁，我自己很喜歡這份與眾不同的魚泥！ 粥品 煮到最後，湯中的精華煮成粥是最好吃的，其實也是我超期待的環節 加入蛋、蔥就足夠美味，尤其是前面所有海鮮香氣都濃縮在碗中，大家一定要留肚子吃 甘味&果物-和菓子、台南麻豆文旦 套餐的ending甜點和水果是台南麻豆的紅柚文旦 很有巧思的加入透明的青森蘋果果凍，果香味酸甜柚香好搭 和菓子是味屋私廚自製的鹿子餅，外層是萬丹紅豆 煮的不過於軟爛，很有紮實及咬感，搭配裡頭軟黏麻糬，微甜甜度劃下完美句點 味屋私廚無論餐廳氣氛、餐點擺盤、食材新鮮度都可以說是頂級的 每道菜色都是一層層的香氣、韻味綿延，幾乎都讓人難以忘懷 可以來這好好品嚐美食、享受氛圍，聚餐、約會、商務招待的首選餐廳 味屋私廚(粉專/粉專) 地址：台北市內湖區民權東路六段15巷16號2樓 電話：02 8751 6271 營業時間：週一~週日11:30~14:30/17:30~22:00 訂位：https://achi-foods.pse.is/4tfjzk #火鍋控 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #鍋物 #內湖美食 #內湖區美食 #內湖區 #美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #捷運美食 #taiwanfood #海鮮火鍋 #安妮吃美食 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北美食 #私廚 #私廚料理 #foodblogger #台北火鍋 #火鍋推薦 #台北餐廳 #餐廳 #餐廳推薦 #味屋私廚 #內湖 #火鍋

台北西門古早味傳統美食，超大顆Q彈福州魚丸，爆漿系魚丸高CP值平價古早味美食

【西門町激推銅板美食，超Q彈多汁魚丸】 #台北 #西門 #永富福州魚丸 開業四十年的古早味銅板小吃 位在萬華西門，捷運西門站一號出口附近 是西門町著名的傳統小吃 招牌的福州魚丸堅持每天手工現做 咬下瞬間肉汁噴發，香氣四溢 肉羹用料實在，份量超夠 連觀光客都超愛來吃的一家台灣味小吃 🏷️ 魯肉蛋包麵 $60 經典中的經典，巷口傳統的台灣小吃，非常Ｑ彈刀削麵，淋上香噴噴肉燥與油蔥酥，戳破半熟蛋後，蛋黃汁液拌勻麵條，大口吃下去有夠涮嘴好吃！ 🏷️ 福州魚丸湯 $50 堅持傳統手工製作技法，新鮮魚漿包覆著鮮甜豬絞肉，咬下去魚丸,瞬間噴汁又彈牙 真的一口接一口停不下來 🏷️ 赤肉羹 $50 肉羹用料實在，份量超夠，不會像其他赤肉羹粉裹的很重，還是吃的到肉塊的口感 淋上一點烏醋提味，香氣非常讓人食指大動! 🏷️ 乾拌魚皮 $75 Q彈的口感，濃郁系的醬汁，扒附在新鮮魚皮上，非常好吃! 🏷️ 滷豆腐 $15 使用秘製老滷熬煮，豆腐非常嫩又入味，小菜必點 - 📌 永富魚丸店 ⏰ 營業時間：08:30–21:30 📍 地址：台北市萬華區內江街47之1號 ------------------------------- 💬更多美食分享，歡迎追蹤 @foodie._.kai 💬所有評論皆為個人感受無受任何牽制 💬口味評價皆出於客觀立場，不代表全面性 💬請大家理性斟酌參考 ------------------------------- #台北美食 #台北必吃 #台北小吃 #台北美食地圖 #台北美食推薦 #台北平價小吃 #西門町美食 #西門町 #西門美食 #西門小吃 #西門必吃 #福州魚丸 #西門捷運站美食 #popyummy台北 #yummyday台北 #萬華美食 #銅板美食 #平價美食 #古早味 #傳統小吃 #傳統美食 #台灣小吃 #小吃 歡迎追蹤 IG 阿凱的吃貨日常👦🏻更多美食分享 更多美食分享 👉 https://www.instagram.com/foodie._.kai/

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🚩 台北 | 內湖 | 好運殿日式炸物 內湖巷弄美食"好運殿日式炸物"下午茶時段的好夥伴，各式炸物套餐，不要錯過啦！ 🔔 @neihu_haoyuntien ✨3號餐 💰255 （元氣脆皮雞排＋和風唐揚雞(小)、甜不辣、洋蔥圈） 醃漬過的厚實雞排超滿足 和風唐揚雞多汁肉質柔軟 甜不辣酥脆沒有過重魚味 洋蔥圈裡面鬆軟香氣濃郁 🍡炙燒明太子雞肉串 💰70 鹹香明太子炙燒出香味 有酥脆外皮包裹的雞腿 兩者結合令人流連忘返 想要一口接一口一直吃 🥠煉乳麻糬 💰55 甜甜不膩口的煉乳麻糬 酥炸熱騰騰相當地可口 與花生粉搭配非常美味 🍹可樂 💰30 🍹雪碧 💰30 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：內湖好運殿日式炸物專賣（內湖文德店） 📍：台北市內湖區文德路22巷9弄70號 ⏰：12:00-00:00 ☎️：02-2659-1163 🚇：捷運文德站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.1) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #全台美食 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃下午茶 #內湖美食 #dcard美食版 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #捷運美食 #taipei #popyummy台北 #日本美食 #日式料理 #內湖高中 #內湖737 #內湖高工 #EZTABLE #平價美食 #學生美食 #fried #chickensteak 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

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