台北｜誰懂震驚我一整年的美式餐廳

台北｜酸奶優格炸雞&蛋黃松露肉醬麵 完勝！！

歐某又双被我找到好好味的寶藏店舖 前天下午兩點多附近處理完事情剛好想到這家在旁邊直接walk-in 可能平日+下午的關係幾乎沒人 更能陶醉在美食情懷嘍😆 店面不大但裝潢設計很好地運用優勢 小店就用落地窗讓視覺看起來更敞開 位子做靠窗靠牆和吧台很有美式小酒吧的感覺！ 首先酸奶優格炸雞真的太可怕的好吃 炸雞用去骨雞腿肉 我根本沒想到竟然可以這樣柔嫩裹粉厚薄非常均衡且幾乎沒有過多吸附油脂（就怕美式炸雞給你超柴的乾煸炸雞 這家完全可以放心）沾滿酸奶優格醬更是一絕 不會顯得發酵味太多的乳酸清淡甘醇如知己一樣相伴相隨讓本來單吃就很香的炸雞再多一點生地質地的滑順 我認真會再為了炸雞內用和外帶🥡 松露肉醬麵也是很考驗功夫 事實證明我不喜歡太濃的松露味這道可以給予不斷好評 蛋黃醬的濃郁好比融化的奶油與肉醬相遇 譜出火花難以割捨 麵條有點刀削麵的Q彈 他們的水果茶也是少數餐廳可以做到酸甜十足茶香四溢 吃過一次會上癮呀🤧！ Info：PPM Cafe&Bar #치킨 #파스타 #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #炸雞 #義大利麵 #台北探店 #台北美食 #台北餐廳 #台北餐酒館 #台北美式餐廳 #台北美式料理 #東區美食 #東區餐廳 #東區餐酒館 #東區美式餐廳 #大安區美食 #大安區餐廳 #大安區美式餐廳#大安區餐酒館 #國父紀念館美食 #忠孝敦化美食 #台北日常 #美食日常 #我的美食日記 #Q比的生活點滴 

超萌的小小兵甜甜圈😍日本Mister Donut 才有的 好羨慕

⁑▧ Mister Donut［日本限定］ 更多美食🔍 @cala_food ❥#cala吃日本 Mister Donut與《神偷奶爸4》聯手 一口氣推出了三款小小兵限量甜甜圈 將於7月10日起在日本Mister Donut開賣 造型超萌的 最近要去日本玩的朋友有福了🥹 https://www.instagram.com/p/C9ANutKvDV8/?igsh=MW1pNDhydmg4bHpweA== 🧚Cala 有話說：許願台灣也出 ✨大家如果喜歡可以追蹤我的IG食帳 裡面有介紹更多詳細的美食資訊唷～ 🏷️IG:cala_food https://instagram.com/cala_food?igshid=NmNmNjAwNzg= （點進去是正常的） #日本 #日本旅行 #日本美食#日本#日本甜點#小小兵 #神偷奶爸#japan#japantravel #popyummy台北 #popyummy #misterdonut #甜甜圈 #popyummyjapan #台北美食 #台北景點 #台北咖啡廳 #台北甜點 #台北下午茶 #台北小吃 #台北旅行 #台北餐廳 #minions #minionsparty

酒空的天堂-激安の吉烹酒場

一踏入激安の吉烹酒場，彷彿穿越到日本的街頭小酒館！店內濃厚的日式風情裝潢，讓你一秒飛日本的FU！各式座位區分為吧檯、團體包廂、舒適的一般座位，無論是細味清酒，還是狂歡慶生，都能找到適合的地方。 一分鐘影片帶你看 https://www.instagram.com/reel/C63N1jnS_LZ/?igsh=Mjh3dTBlMXFiOXBo 🏮日式居酒屋美食之旅🏮 品嚐創意料理，感受層次豐富的滋味！ 🍣 鮭魚玉子豆腐燒：每一口都能感受到鮮嫩的鮭魚與滑嫩的雞蛋豆腐，淋上和風醬、胡麻醬，清爽中透出濃郁的海鮮風味，帶來極致的口感享受。 🐟 午仔魚一夜干：外酥內嫩，一口咬下去，魚肉鮮美多汁，酥脆的外皮與嫩滑的魚肉相得益彰，給人無比的驚喜。 🍜 粉紅烏龍麵：烏龍麵條彈牙有嚼勁，融合明太子與白醬的完美比例，濃郁的口感讓人回味無窮，每一口都是享受。 🍢 今日滷三小：結合豬五花肉、自製酸菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、杏包菇、雞心的滷味，滷得入味，肉質鮮嫩，一口咬下去充滿濃濃的家鄉味道。 🐟 酥炸香絲脆：這道菜非常適合當下酒菜！魚漿絲炸得金黃酥脆，淋上獨特醬汁，每一口都散發出鮮美的魚香，外酥內嫩，讓人欲罷不能。 🌶️ 剝皮辣椒卷：辣椒的香氣與酥脆的外皮完美結合，每一口都是辣味的享受，讓人欲罷不能。 🍗 鹽烤雞腿肉串：雞腿肉經過簡單的調味與烤製，外皮金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，美味滿分。 🍯 蜂蜜芥末雞腿肉：雞腿肉搭配蜂蜜芥末，烤至外酥內嫩，帶來一口口的驚喜。 🥩 元氣照燒牛組合：精選優質牛肉片，搭配照燒醬汁，香氣撲鼻，口感豐富。 . 🌽 帶皮玉米筍：玉米筍鮮嫩多汁，帶著玉米的甜味，烤製後更加香甜可口。 🍗 明太子雞肉：雞肉滑嫩鮮嫩，蘸上濃郁的明太子醬汁。 酒香滿溢的居酒屋 1️⃣特色一： 698元直走到底喝到飽！🍻 2小時暢飲五款酒：High ball、梅酒、啤酒、金箔清酒、白鹿清酒，每一款都是日本風味的代表，讓你盡情沉醉。 2️⃣特色二： 特調調酒更是精彩！🍹 【沖繩之戀】散發哈密瓜的香氣，帶來夏日氛圍【水蜜桃甜心】濃郁水蜜桃風味令人心醉 【葡萄牙艦隊】則是散發葡萄的芳香，讓你感受歐洲風情。 . ✅️貼心服務，完美組合 ✅️店家服務貼心，介紹每道菜品與調酒，讓你更能享受到美食的樂趣。 👍適合情侶約會、好友聚會或是慶生，來感受這份日式居酒屋的獨特魅力吧！🍶🍱🎉 . 追蹤IG看更多台北美食➡️ @aurora910608 IG https://www.instagram.com/aurora910608?igsh=bjFqeGRkOXhnaWJu 經營社群一陣子，單支影片最高觀看38萬，已分享日常生活、好物推薦、探店為主。 抖音 https://www.tiktok.com/@junjun06080?_t=8m6DRd99eS0&_r=1 小紅書 https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d8cf721000000000101a696?xhsshare=CopyLink&appuid=5d8cf721000000000101a696&apptime=1714921724 PopDaily 波波黛莉: https://www.popdaily.com.tw/user/454025 痞客邦: https://aurour910608.pixnet.net/blog YT https://youtube.com/@user-mm8zw7zo7u?si=H2wL6LMubN0QxiYa threads https://www.threads.net/@aurora910608 ------------------------------------------------------------------ 📍｜激安の吉烹酒場（敦南三號店) 🏠｜台北市敦化南路一段160巷47號1樓 📌｜線上訂位 https://lin.ee/ovx5M6r ☎️｜訂位專線 02-2721-1100 ⏳️｜營業時間 17:30-00:00 （每月公休因設備維修會有所調整，請貴客們加好友詢問呦！） . . #激安の吉烹三號店 #串燒 #居酒屋 #直走到底 #啤酒喝到飽 #梅酒喝到飽 #台北必吃 #激安酒類特調 #大安路串燒 #東區居酒屋 #台北美食地圖 #台北美食 #台北餐廳 #宵夜必吃 #東區美食

【台北牛排】鬥牛士經典牛排(長安店)，美國紐約克牛排20oz大份量超飽足/飲料吧、濃湯可無限暢飲/每日現烤麵包可續加!

今天介紹一家經典老牌的🥩鬥牛士牛排給你們｡˃ ᵕ ˂。 主打販售👍最厲害的美國特優級牛排， 自助吧有將近30款冷熱飲、濃湯可無限暢飲，以及每日現烤麵包可續加！ 🎉當月壽星還會贈送一份鬥牛士神秘蛋糕，揪朋友來這聚餐就對了😝 【鬥牛士經典牛排（長安店）】 地址：台北市中山區長安東路二段169-12號2樓 營業時間：[午餐]週一 - 週日 11:00-14:30 [晚餐]週一 - 週日 17:00-21:30 電話：(02)2740-6660 FB粉絲團：鬥牛士經典牛排（長安店） 💰服務費10%另計 🎉當月壽星，贈送鬥牛士神秘蛋糕一份（需前一天預約） ✔️EZTABLE線上訂位：請點這 （預付 $300/人，贈每人「主廚特製飲品」乙份） - 「 鬥牛士經典牛排(長安店)」就在遼寧夜市附近， 捷運可以坐到南京復興站， 從2號出口出來後， 步行約１０分鐘即可抵達！ 門口處有放置菜單， 也能先評估一下菜單內容～ 老實說一走上來這， 我就先被這位戰將嚇到🤣 （有人跟我一樣嗎？哈） 【櫃檯區】 鬥牛士長安店有附設一間「穀雨鳥甜點工作室」 專賣蛋糕、餅乾禮盒、甜點外燴， 品項主打鮮奶油戚風， 有興趣的朋友可以到FB粉絲專頁 或是搜尋ig：@grainrain24看作品唷 甜點櫃裡的每樣戚風蛋糕看起來都好美味， 關於口味如何，文章後面會跟大家說明唷～ 因為最近疫情關係， 店家還有推出超值雙拼餐盒， ✨週一至週五平日限定（每日售完為止！） 外送原價１８０元， 到店自取每份餐盒可再折３０元， 讓人在家就能享受高檔的牛肉🤤 挖～光是看著冰櫃裡的肉品， 就已經讓人食指大動餒！！ 【店內環境】 這裡的座位大多是以四人座為主， 每桌都有個屏幕隔開， 讓人用餐不會覺得跟隔壁桌靠太近！ （✅店家有貼心提供兒童座椅） 【湯品自助吧】 新鮮現煮的特色湯吧， 提供雞茸玉米濃湯、蔬菜牛肉湯， 每種真材實料看得到！ 🔷雞茸玉米濃湯 大人小朋友都愛喝的經典湯品！ 🔷蔬菜牛肉湯 【調味料區】 提供牛排醬、辣醬油、番茄醬、紅椒汁， 記得使用完需放回原處喔！ 【自助飲料吧】 第一次看到牛排館的飲料吧提供這麼多款飲料耶！ 像是： TWING唐寧茶、UCC現磨咖啡、馬玉山紅豆拿鐵、 香檳沙瓦等等近30款冷熱飲料吧無限暢飲， 完全滿足愛喝飲料的先森！ 所有飲料我裝最多次的就是TWING唐寧茶， 有我喜歡喝的伯爵紅茶， 還能選擇茶的濃度～ 芋頭牛奶我也有裝來喝， 但是喝起來總覺得比例不太對， 芋頭味道稍微淡了些😅 【鬥牛士經典牛排（長安店）菜單】 鬥牛士牛排主打販售的就是👉美國特優級牛排 包含：美國肋眼牛排、紐約客牛排、牛小排、菲力牛排等 ✔️排餐皆附麵包（可續）/ 沙拉（凱撒.和風.胡麻）及甜點（可補差額換蛋糕） 另外，如果同行的友人不吃牛肉， 鬥牛士也有提供法式羊排、德國豬腳和松阪豬排！ 我們當天用餐人數是四人， 除了點兩份主餐之外， 還有點這項雙主菜兩人分享餐， 品項有： 👉主餐一：豪華海鮮拼盤（海大蝦2尾+北海道生食級干貝6顆） 👉主餐二：大胃王牛排二選一 美國紐約克牛排20oz $1520元 紐西蘭菲力牛排20oz $1320元 隨餐附贈主廚沙拉2份 麵包、湯吧、飲料吧無限暢飲 穀雨鳥手作坊特製3吋小戚風一份 這道麵包一送上桌， 就陣陣的散發出濃厚的香氣！ 每日現烤麵包口味有香草和大蒜麵包～ 麵包我個人覺得都蠻好吃耶！ 香草麵包香氣十足，口感是很鬆軟； 而大蒜麵包屬於酥脆型， 吃不夠都能再續加唷～ 以下為排餐附贈的主廚沙拉！ 醬汁是和風、凱薩、胡麻， 口味中規中矩，還行囉～ 老實說，店內的雞茸玉米濃湯蠻好喝的， 用湯匙一撈起來可以撈到很多料， 而且還是新鮮現煮的， 我超愛喝的啦😍！！ 💏雙主菜兩人分享餐💕 👉主餐一：豪華海鮮拼盤（海大蝦2尾+北海道生食級干貝6顆） 👉主餐二：美國紐約克牛排20oz $1520元 🔺美國紐約克牛排20oz 這道一送上桌真是驚艷了我們整桌人欸ᶘ ᵒᴥᵒᶅ 份量又大又厚的的紐約克牛排， 部位是屬於牛前腰脊肉， 由於本身厚度較厚， 煎的時間一定較長， 即使外皮有些微焦， 但內層的肉質卻保持在五分熟度， 實在佩服主廚的煎烤功力啊！ 厚度目測約有2公分， 切的時候還是需要費點力喔！ 在拍其他餐點時， 朋友很貼心都幫我們分食了好囉～ 看看這令人垂涎三尺的牛肉色澤🤩 完美的五分熟切下去， 不會有可怕的血水流出， 飽滿的肉汁，口感軟嫩中帶有嚼勁！ 醬料由左至右分別是：蘑菇、蒜茸、黑胡椒 如果怕單吃肉太膩， 建議可以搭配醬料一起食用喔！ 我只有嘗試到安全牌醬料：蘑菇口味😅 因為我們有幾道牛排是五分熟， 對我來說太生了， 就沾點蘑菇醬一起吃～ 🔺豪華海鮮拼盤（海大蝦2尾+北海道生食級干貝6顆） 海鮮部分，可能是因為我們拍照太久， 吃的時候有些冷掉，吃不出差異， 但是新鮮度還可以接受喔！ 🔺海陸雙拼特餐：紐西蘭菲力6oz + 格陵蘭扁鱈 $598元 如果有考量到價位方面， 又想要同時品嚐牛排和海鮮， 點這款👉海陸雙拼特餐 就對了！！ 🔺紐西蘭菲力6oz 菲力就是牛的腰內肉， 是一個極少運動的部位， 所以肉質嚐起來非常細膩， 但五分熟對我來說太生了 ‘-ωก̀ 讓我不敢直視下面這張照片😅 而扁鱈的魚肉雪白又細緻， 口感軟綿鮮嫩、魚刺極少， 而且不用$600元就能吃到海陸雙拼， 可以說是佛心價💓 🔺美國無骨牛小排 14oz $828元 與前面兩款牛排相較之下， 這道是大家一致認為最好吃的ᇴ‿ฺᇴ 一送上桌就狂冒熱煙啊！！ （此圖為手機拍攝） 三塊美國無骨牛小排放在烤盤上剛剛好呢！！ 外觀油亮亮的牛小排， 光是視覺上就超加分啊👍 一口咬下焦脆的油筋肉， 七分熟口感脆口又鮮甜， 非常值得一嚐！ 🔺新疆孜然烤法式羊排 $698元 可能是我個人不常吃羊肉的關係， 法式羊排放在我桌前， 我就已經覺得羊肉味好重喔😣 但既然都點了，還是要嚐一下口味如何！ 撇除羊肉味道的原因， 以口感來說是很不錯的， 吃起來略有嚼勁， 卻不至於太乾柴～ 很適合點杯🍷紅酒搭配食用！ 再來，最後的甜點反而意外的讓我們很喜歡耶🤤 🔺伯爵藍莓小戚風 造型可愛的伯爵藍莓小戚風， 帶點濕潤鬆軟的口感， 用刀子切開來看， 裡頭還藏著幾顆藍莓， 使得酸甜的氣味在嘴裡炸開😂 🔺蜂蜜水果戚風 同樣是以海綿蛋糕為主體的蜂蜜水果戚風， 水果部分都很新鮮， 吃到後面也不會覺得太膩～ 🔺布朗尼 這款布朗尼我也蠻喜歡的， 口感濃郁好好吃， 口味也不會太死甜，超推👍 🔺檸檬塔 酸溜溜的檸檬塔， 個人覺得酸度非常夠， 下層的塔皮也很酥脆， 但是需要費力的切， 而且我不愛吃酸的， 就比較不合我口味啦~~ 🔺伯爵茶起司蛋糕 所有甜點裡面我最喜歡吃的就是這款💯 伯爵茶本身的香氣聞起來很舒服， 整體味道也好濃厚， 可以一口接一口吃๑>؂<๑ （目前心中的第一名💓） 【總結】 以這次吃到的餐點來說， 若要排名，我是認為：美國無骨牛小排＞菲力＞扁鱈＞紐約客， 美國無骨牛小排七分熟口感不會太生也不會太熟， 嚐起來脆口又鮮甜， 份量也很足夠，非常推薦點！ 還有，穀雨鳥手作坊特製的3吋小戚風也讓人印象深刻， 剛好用餐前半段都是在吃肉， 飯後來個甜點可以讓味蕾有不一樣的觸發， 而且整體用餐環境舒適又乾淨， 還有多種冷熱飲、湯品和麵包可無限續， 很適合當作家庭聚餐或是朋友聚餐的好地方！ ✔️EZTABLE線上訂位：請點這 （預付 $300/人，贈每人「主廚特製飲品」乙份） 【EZCASH 紅利回饋】 預訂 EZTABLE 獨家方案， 預付最高可享 5% EZCASH 回饋。 - 💖評分時間到💖 餐點美味：★★★★☆ 環境氣氛：★★★★☆ 服務品質：★★★☆☆ 再訪意願：★★★☆☆ - 想看更多關於我的美食 / 旅遊 / 日常分享，可以點選下方連結唷^^ 🔹痞客邦 👉兩隻小豬 🔹FB粉絲專頁 👉 兩隻小豬 🔹IG 👉 twopiggyhavefun 🔹youtube頻道 👉 吃喝玩樂兩隻小豬 🔹Popdaily創作者計畫 👉 兩隻小豬 聯絡請來信：twopiggyhavefun@gmail.com #台北美食 #台北牛排 #台北餐廳 #家庭聚餐 #朋友聚餐 #台北中山區牛排 #鬥牛士經典牛排(長安店) #鬥牛士經典牛排 #鬥牛士牛排 #牛排 #捷運南京復興美食 #捷運南京復興 #南京復興 #南京復興美食 #遼寧夜市美食 #遼寧夜市

三重｜直火1954，眷村裏的輕奢法餐

這天是屬於我們的小小儀式感✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡ 長大的路上不容易，但也不要忘記疼愛自己.ᐟ.ᐟ 隱身在眷村裡的輕奢法餐 ♡ 不僅能在透天厝裡面感受小小儀式的感氛圍， 同時也享用美味精緻的餐點。 採用直火炭烤的手法料理， 每道餐點都有細膩且豐富的層次， 搭配極簡的擺盤， 每個看起來簡單的背後都有好多的用心 ♡ ｜蝦、蓮霧｜ 直火烤蝦的炭烤香氣與海味沒有竟然衝突， 吃的到蝦子的鮮美！ 旁邊蓮霧吃起來帶酸甜香脆，很讚.ᐟ.ᐟ ｜章魚、洛神、鐵觀音｜ 這道餐點最讓人印象深刻， 章魚烹調以前需要繁複的手續處理， 從拍打按摩、到燉煮，竟然需要大約一個小時的時間～ 沾上鐵觀音醬後帶點淡淡的茶香， 以及洛神花的果香與酸反而提升整道菜層次。 ｜鮮魚、豚骨、牛奶茄子｜ 極少吃魚肉的我，覺得這個魚皮帶點Q度好好吃， 淋上帶有泡沫的豚骨醬汁，搭配木耳、蛤蠣和牛奶茄子醬，好搭.ᐟ.ᐟ ｜嫩雞、馬鈴薯｜ 這季菜單主打牛、羊，不吃紅肉的我請店家換成了雞肉，直火慢烤的雞肉，雞皮不油膩也鎖住鮮甜的肉汁，口感外嫩內有嚼勁，旁邊的馬鈴薯千層(?)也好好吃 ♡ 餐廳店面的一樓是酒吧AURA， 如果吃完飯還可以下樓喝杯調酒盡興，超值得再訪 ♡ #直火1954Bar&Grill @1954bar_and_grill ▷ 新北市三重區正義南路86巷19號2樓 ▷ 02-29791256 #慶生餐廳 #聚餐 #popyummy台北 #台北美食 #台北景點 #台北餐廳 #新北美食 #新北餐廳 #三重空軍一村 #情人節禮物 #情人節 #約會

台北｜抱一絲  又一家好法式吐司🍞

才剛吃完兩小時火速來分享好吃滴 喜歡鬆厚的版本可以衝這家 且這家的法式吐司口感一度讓我以為在吃蛋糕🤣香香軟軟的具體化就是它了 法式吐司淋上的葡萄醋膏提升一個level 可以吃到甜鹹之於果釀的酸朗 旁邊主料配煙燻鮭魚太輕盈啦 Info：雨人麵包餐館 Rain man Boulangerie Bistro #frenchtoast #cafe #afternoontea #brunch #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #weekendvibes #法式吐司 #台北探店 #台北美食 #美食日常 #我的美食日記 #台北餐廳 #台北早午餐 #台北咖啡廳 #信義區美食 #信義區餐廳 #信義區早午餐 #信義區咖啡廳 #松菸美食 #松菸早午餐 #松菸咖啡廳 #台北日常 #Q比的生活點滴

【北門蝦仁飯】台北必吃蝦仁飯 爆漿半熟蛋與滿滿蝦仁完美搭配😍

之前到台南吃了蝦仁飯後，一直念念不忘，發現在台北也可以吃到，馬上跑去吃看看😋！位在台北圓環的北門蝦仁飯，鄰近北門/台北車站/寧夏夜市，從北車、北門或中山站都可以輕鬆前往~~ 🌸🌸 $65 蝦仁飯（+40加蝦仁/+20加半熟蛋） 飯上有疊高高的蝦仁跟一顆半熟蛋，光看口水就要流下來🤩，大顆新鮮的白蝦仁，口感Q彈鮮甜，將半熟蛋劃開，讓蛋液+蝦仁+長時間熬煮的蝦醬混合，每一口都有滿滿蝦仁滋味，超幸福！！不用配其他菜就可以直接吃完整晚飯🤣 🌸🌸 $180 虱目魚肚蛤蜊湯 除了蝦仁飯，他們家湯品也有許多選擇，這次點了人氣第一的虱目魚肚蛤蜊湯，底部放入鮮甜高麗菜，虱目魚肉軟嫩去骨，不用挑刺挑半年超方便👍👍，另外加入蔥花與薑絲，去除腥味，喝得到蛤蜊跟魚肉的鮮甜😆，真的超愛！！下次要再去試看看其他湯品~~ 🌸🌸 $95 古早味排骨 有了海鮮跟菜菜，當然要來點肉肉😏，排骨很大一塊，可以切成10片左右，酥脆多汁，配上一旁清爽小黃瓜，也是蠻推的一道！ 可愛的招牌上有一隻蝦蝦跟北門圖案，超好認的XD 附上最新的菜單~~ 🏡🏡 地址：台北市大同區天水路2-4號☎️☎️ 電話：0965-701-900⏲️⏲️ 營業時間：11：30-14：30, 17：00-20：00（週一公休）🔗🔗 店家FB：https://www.facebook.com/beimenshrimp/ #台北餐廳 #北門餐廳 #北門美食 #台北蝦仁飯 #台北必吃 #台北推薦美食 #rr吃台北 #寧夏夜市 #北門商圈 若想看更多Ria &Rong的旅遊/美食介紹，歡迎到我們IG粉絲頁rr_travelcuisine若喜歡我們的文章，歡迎給顆愛心給我們支持與鼓勵😊 跟著Ria跟Rong的腳步一起探索美食與美景吧~~

台北｜令人滿意的氛圍感現代居酒屋

踩點中午和晚間 每一道都不會讓人落寞 午間是定食套餐 晚上則是單點特色餐食 豪華海鮮丼完全是甘味的代名詞 胭脂蝦干貝醬漬鮪魚每一種配料都是鮮甜回甘 人氣必點的唐揚雞是驚人地柔嫩不癟柴 味道完全是在日本的地道風情 晚上的茶泡飯更是一絕我無法停止回味！低溫油封鱒魚肉質細緻豐盈 鐵觀音茶香和柴魚慢煨高湯湯底底蘊喚醒味蕾 彷彿微風吹拂水面的漣渏 紫蘇花的知性與酸梅相似的韻味 茶泡飯的文化素養都在其中 辣味噌牛筋膠質含量滿滿很下飯！ 值得一提巴斯克乳酪蛋糕綿密細緻乳酪creamy又不會膩口 微微冰涼好似起司冰淇淋擬糕化 這裡的優點是不會太眼花撩亂令人選擇障礙 缺點是道道美味意猶未盡 期許再訪時有更多佳饌可以品嚐 Info：inari izakaya #izakaya #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #居酒屋 #台北探店 #台北餐廳 #台北居酒屋 #台北美食 #美食日常 #我的美食日記 #氛圍感餐廳 #儀式感美味 #信義區美食 #信義區餐酒 #信義區居酒屋 #台北日常 #Q比的生活點滴

母親節聚餐推薦，一起吃食物的原味【小川鍋物-淡水店】台北唯一在地小農有機蔬食精品涮涮鍋 

淡水，這個美麗的小鎮，總是讓人心生向往👇 走在熱鬧的老街上，在陽光下閃爍著迷人的光彩。而在這片喧囂之中，淡水教會就像是一處靜謐的避風港，位於老街後半段的靜謐小巷裡，從淡水捷運站步行約10分鐘，就能抵達這個令人心動的地方，這裡的建築充滿了歷史的痕跡，每一塊磚、每一扇窗，都承載著故事的記憶😃 而淡水教會的附近，是一家叫做「小川鍋物」的餐廳。這家餐廳緊鄰著淡水的古老街道，卻又獨具一格，給人一種獨特的親切感。走進這家餐廳，溫暖的燈光和舒適的氛圍讓我不禁感到放鬆，在近期，食安問題已成為社會各界關注的焦點之一。不斷爆發的食品安全事件引起了民眾對於食品品質和安全性的擔憂和不安。在這樣的背景下，我們更加需要關注飲食健康，選擇安全可靠的食品🏆 從三民街下來會看到小川鍋物的招牌，但這一面是屬於餐廳側面，猛一看一樓肉品店鐵門拉下可能會誤會沒有營業，但其實往前走一點右轉走進巷內就可以看到餐廳門口了唷⚠️ 從親子樂園的巷口右轉進去即可看到餐廳💪 在這裡，可以品嚐到地道的日式鍋物料理，每一道菜都是用心製作而成。無論是清爽的湯底還是新鮮的食材，都讓人垂涎欲滴。特別是他們家的鍋物湯頭，經過長時間的熬製，味道鮮美濃郁，小川鍋物的服務也是一流的。服務人員總是笑臉迎人，讓人感到溫暖和舒心。無論是菜品推薦還是用餐環境，總是能夠滿足我的需求，讓每一次的用餐都成為一次美好的回憶🧐 小川鍋物與一般火鍋店有所不同，堅持使用來自當地漁牧場和農場的天然有機食材，從新鮮的蔬菜到豐富的海鮮，確保每一道食材都是純淨無添加的。相較於傳統火鍋店，小川鍋物主打原味，讓每一種食材的天然風味得以完美展現。避免攝取過多的調味料，同時能夠品嚐到食材本身的鮮美滋味。以支持當地漁牧業為榮，每一口美食都是對當地農民和漁民的支持💓 走進二樓，寬敞而有氣氛的四人座位區域，讓顧客可以享受更多的空間和舒適度，以及超有設計感的燈飾💯 位於二樓，還有一個以「小土地、小人物、小滿足」為構思的三小市集👆 匯聚了各種在地小農的產品。走進市集，充滿了獨特的風格和故事✔️ 無論是一樓還是二樓，都配備了小型廚房，採用半開放式設計，可以清晰地看到廚房的運作😍 三樓則是適合大家庭或單位聚餐的包廂區域，與大致的裝潢設計一樣風格，保養古老建築的同時增添新的設計創意，這樣的設計巧思與對於食材與服務的要求相呼應😉 小川鍋物以獨特的湯頭而聞名於淡水，最受歡迎的湯頭之一就是他們的原味湯頭。這款湯底源自於日本百年老店的傳統配方，以日本空運來台的原物料為基礎，再加上新鮮的蔬果和大骨，經過長時間的熬製而成。 這道黃金湯擁有濃郁的鮮香和深厚的味道，是小川鍋物的招牌之一😄 除了原味湯頭外，小川鍋物還提供了另一款獨特的鍋物，這款鍋物的味噌湯底來自於日本金山寺750年來的傳統手藝，是一種極具歷史價值的味噌。而在味噌師傅去世後，小川鍋物將其全部味噌買下，因此這個味道即將成為絕版。這款味噌湯頭有著獨特的酒香和濃郁的口感，是深受顧客喜愛的湯底之一😘 接著一起看一下都有哪些迷人的餐點👇 土手鍋，以廣島牡蠣為主角，搭配味增，並伴隨著清酒的香氣，是一道極具特色的料理。土手鍋的名稱中的「土手」意指堤防，在品嚐這道料理時，客人會在火鍋的鍋緣塗抹味噌，隨後慢慢將味噌融入鮮美的昆布高湯中。這樣的吃法不僅能夠調整口味的濃淡，還能夠讓味噌的風味完美融入湯中，為整個鍋物增添了豐富的層次感😀 海鮮類也非常引我注目，新鮮的海鮮質地鮮嫩，散發著淡淡的海味香氣，帶給我嘴裡一股極鮮的感覺，口感豐富多樣，每一口都是一種享受🙂 黑毛豬肉片細嫩的質地和豐富的油脂，帶著淡淡的油脂香氣✔️ 餐廳的飲品也是一大特色，包括鮮奶茶、香草茶和凍檸茶。鮮奶茶濃郁香醇，帶著淡淡的茶香和奶香，香草茶清新怡人，帶有淡淡的草本氣息，是消暑解渴的好選擇。凍檸茶則是清涼解暑的最佳伴侶，酸甜的檸檬味道讓我口感清爽，其他的配料在用餐完畢後可以與超濃郁的高湯一起煮成雜炊😁 將飯與配料道入鍋中 煮滾後慢火 澱粉會自動收汁 濃郁且色香味俱全的粥品，濃縮了這家具歷史、創新、健康的餐廳精華 用小槌子推出，經由網格紋裁切成條狀，搭配黑糖一起吃，非常甜蜜 小川鍋物給我留下了深刻的印象。下次來淡水，我一定會再次光臨這家美味的餐廳，並將它推薦給身邊的親朋好友，讓大家也能品味到這份美味和溫馨😉 【小川鍋物-淡水店】 📌官 網https://littlerriver.com/ 📌粉 絲 團https://www.facebook.com/litterriver/?locale=zh_TW 📌I Ghttps://www.instagram.com/litterriver_hotpot/ 線上訂位 📌營業時間：週一~週五 12:00-14:30 / 17:30-22:00📌週六~週日 11:30-22:00📌電 話：02-2633-4148📌地 址：新北市淡水區三民街3號2F #小川鍋物 #淡水火鍋 #淡水老街火鍋 #淡水老街每食 #淡水餐廳 #淡水晚餐餐廳 #淡水聚餐 #淡水高級火鍋 #新北火鍋推薦 #新北聚餐推薦 #小川鍋物 #小農直送 #淡水 #淡水老街 #淡水老街美食 #淡水火鍋 #新北餐廳 #新北火鍋#新北晚餐 #新北午餐 #信義 #信義區餐廳 #市政府 #市政府美食 #市政府餐廳 #台北餐廳 #台北火鍋 #台北美食地圖 #台北晚餐 #台北蔬食 #台北午餐 #台北餐廳推薦

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以餐食來說是二訪的店仍然是記憶裡的高水平美味 睡前還會吧唧回味的那種程度 火腿海膽義大利麵很高級的濃郁不會腥膩可說是濃情蜜意般的蛋黃麵海膽風味ver. 蟹肉蟹膏味噌的貴氣鮮味更是本場mvp味噌彷彿箇中高手將醇和本味包覆蟹的生殼味淡化 酥炸中卷內裡薄脆Q不柴癟沾花椒美乃滋真的是不想放過我們的手會吃上癮！ 炸雞是一口鹹酥雞的概念令人聯想到紅糟肉的酥嫩 無酒精飲品也很推薦大家嘗試 尤其楊桃綠茶本身帶點甜味又密合著楊桃的酸和綠茶和不可思議的鹹與香茅氣味令人眼睛一亮 調酒我很推薦酒單的1號BEELLINI（沒記錯名字的話）是以香檳為基底而呈現的水蜜桃荔枝等柔嫩系水果爽口清甜請相信我這不可能不好喝的 環境舒適時髦酒水餐點均在線 週日的台北就這樣過～ Info：PUN #taipeibar #taipeibistro #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #weekendvibes #台北餐酒館 #台北酒吧 #台北餐廳 #台北探店 #台北美食 #我的美食日記 #美食日常 #信義安和美食 #信義安和餐酒 #信義安和酒吧 #大安區美食 #大安區酒吧 #台北日常 #Q比的生活點滴

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