台南市東區—府東街147號蔥油餅，芋頭餅，芋頭控，台南小吃

幾年前看台南人帶路阿波介紹這間府東街147號蔥油餅，就一直想來試試，直至這次旅行終於來嚐味，一旁就是知名的「桑原商店」熱門打卡拍照點。 府東147號價錢便宜，賣得大多是炸物小點心，是許多在地人的下午茶點心，我買了沙拉包、酸菜包、芋頭餅。 酸菜包裡頭酸菜好吃，偏甜帶汁感，但酸菜量給的太少，幾乎都是在吃餅，雖然便宜，但不過癮，如果酸菜多一點賣貴一點，我反而會喜歡。 不少在地人推薦的沙拉包，麵包咬勁超出我預料，非常韌口，個頭雖不大，嚼感十足，裡面火腿片、小黃瓜片跟台式沙拉醬，配料簡單，麵包有點太油，吃完手上都是油漬，也是美中不足處。 最讓我推薦的當屬芋頭餅，外層餅乾酥脆，芋頭用料紮實，芋塊夾雜芋泥，味道自然，一個只賣十元，真的非常便宜，趁熱吃芋香更香濃，大家來一定要試試芋頭餅。 攤車不大，人潮絡繹不絕，不少人一買就是一、兩百元，提個兩大袋也是正常，我買三小樣真的是來亂的，吃完到一旁桑原商店拍拍照，下一站要去吃點水果，均衡一下。 🍪#府東街147號蔥油餅 🏠台南市東區府東街147號 ⏱11:30–18:00 ❌週日 ⚠️2022年2月1號起，部分商品要調漲了 ▶️台南人帶路影片介紹： https://youtu.be/nMXmaVjLq3Q #他扣的吃喝玩樂誌 #台南美食 #台南小吃 #芋頭餅 #沙拉包 #府東147蔥油餅 #台南東區美食 #東區美食 #銅板美食 #台南下午茶 #在地美食 #台南點心 #芋頭 #芋頭控 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/729285998457074/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/jiazhangh/p/CZG8vj5vdXK/?utm_medium=copy_link

台南北區-厝咖啡 TSHU COFFEE 咖啡很順口 喝得出老闆對於咖啡豆的用心❤️

- https://www.instagram.com/p/CZ1saOWvubY/?utm_medium=copy_link #厝咖啡 TSHU COFFEE #台南咖啡 / 從看到他得那一刻我就直接大叫起來😂 這裡真的太可愛了🥰🥰讓我懷念之前日本行的時光🇯🇵 可以說是外帶專門店了 位置蠻少的🪑 闆娘人非常親切 只有咖啡呦～☕️ / ☁️拿鐵咖啡 $100 行程安排的關係我們點了杯拿鐵外帶 拍張照就離開了 拿鐵☕️非常爽口👍 喝得出老闆對於咖啡豆處理的用心❤️ 日本小京都的既視感也真的大推💯💯 推推去台南的捧油們可以去享受一下～ / 🔵內用每人低消一杯飲品 / ♟地址：台南市北區北華街248號 ♟時間：10:00～17:00（週二三公休） ♟電話：0932828562 ♟店家IG： @tshu_kha #台南咖啡店 #台南美食 #台南咖啡廳 #外帶咖啡 #台南景點 #台南下午茶 #台南甜點 #tainan #tainanfood #tainancafe #晨軒吃台南 #晨軒喝咖啡

台南市南區—芳仔香腸熟肉，台南南區美食，台南小吃，在地美食

南區賢南街上的芳仔香腸熟肉，五十年老店，位置較偏，是在地人吃香腸熟肉的名單，我來不及吃阿魯香腸熟肉，改吃芳仔。 點菜檯各式小菜羅列整齊，秀色可餐，礙於胃量只能淺嚐即止。點了蟳丸、粉腸、香腸、蝦捲、魚卵五種，以蟳丸最好吃，口感扎實不會太粉糊，但可惜仍不是我想找的蟳丸，問了好幾個在地人，都說現在沒有加蟳肉的蟳丸了，我知道台南一定還有，總有一天我會嚐到這費工的手工菜，其他四種小菜因為我有吃過更出色的，所以就覺得還好。 肉燥飯有撒胡椒粉，鹹香尚可，肥肉丁不膩，是碗中規中矩的肉燥飯。蘿蔔軟骨湯還不錯喝，軟骨肉新鮮脆彈，湯裡還有一些「膨風豆（荷蘭豆）」，這也是府城古早味，原本想去清子香腸熟肉喝豆仔湯，沒想到芳仔裡面有少量讓我們嚐味，豆仔吃起來很有口感，少量吃還可以，一整碗豆仔湯對我來說量就太多了。我還另外加了苦瓜封，苦瓜不錯吃，肉餡則還好。 芳仔香腸熟肉老闆娘人很親切幽默，像是鄰家阿姨，坐在這邊用餐，天氣又好，冬天不會太熱，非常舒服，拍起食物照，自然光就是最好的光源。 關於香腸熟肉的由來，我就不再贅述，這是府城人點心下午茶日常，我非常羨慕，以前吃過保安路上的阿龍，評價普通，下次再來試試其他家香腸熟肉。 🥢#芳仔香腸熟肉 🏠台南市南區賢南街67號 ⏱11:30–19:00 ❌週一 #他扣的吃喝玩樂誌 #台南美食 #台南小吃 #香腸熟肉 #台南南區美食 #南區美食 #在地美食 #肉燥飯 #台南下午茶 #巷弄美食 #銅板美食 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/730263498359324/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CZLGxLAv1h0/?utm_medium=copy_link

2022年1月台南行美食名單，台南旅行，台南美食，台南小吃

2022年1月台南行，懶人包來囉！一樣先附上這次的美食地圖連結，裡面有很多還沒吃到的名單： https://reurl.cc/oey1b5 https://reurl.cc/Rjer7g 42家按時間順序如下，📝：表示有撰文 1. 📝陳家汕頭意麵，北區公園南路6號，7:30–15:00，❌週六 2. 📝卓仔手工魚麵專賣，北區長北街129號，11:00–22:00 3. 📝The more手工鋁殼雞蛋冰，星期125下午1點至晚上10點、星期三四下午1點至3:30，平日地點：中西區友愛街201巷3號，星期六日：國華街炸雞洋行旁邊，下午2點至6點 4. 合成豆腐，中西區友愛街107號，平日 8:30–11:00 15:30–22:00，六日 10:00–14:00 16:30–21:00，❌週一 5. 📝畢氏酒精冰淇淋，中西區忠義路二段138號，週一15:00–00:00，週二四15:00–22:00，週五15:00–23:00，週六13:00–23:00，週日11:00–22:00，❌週三 6. 📝舒芙里法式烘焙坊，東區東寧路201巷100號，9:00–19:00（週六到17:00），❌週日、一 7. 美玉青草茶，中西區國華街二段163巷14號，8:00–18:00，❌每個月第二、第四個週日 8. 阿娟咖喱飯，中西區保安路36號，11:00–21:00，❌週日 9. 豐興行，中西區保安路29號，15:00–21:00，❌週三、日 10. 阿川紅燒土魠魚羹，中西區海安路一段111號，10:00–20:00（假日9:00開始） 11. 📝豪味道旗魚羹，中西區海安路一段61號，8:00–18:00 12. 📝松大沙茶爐，中西區成功路439號，17:00–01:00，❌週三 13. 一等涼冬瓜原汁，善化區中山路468號，9:00–21:30 14. 📝歐貝拉蛋糕，高雄林森店 ：高雄市新興區林森二路221號，10:00–21:30，高雄巨蛋店：高雄市左營區博愛二路777號B1，11:00–22:00，台南崇信店：台南市東區崇信街12號，10:00–21:30，❌週一 15. 📝農專蔬果汁，中西區武英街19號，11:30–21:30 16. 📝蘇家鍋燒麵，中西區金華路四段102號，17:00–00:00，❌週三、四（店家常常不定時休假） 17. 📝金華路陽春麵（原民生路），中西區金華路三段19號，16:30–01:30，❌週一 18. 📝美鮮牛肉湯，南區新興路419之1號，24小時，週一 00:00–10:30，週二 16:00–00:00 19. 大同包子，中西區府連路14號，6:00–19:00，❌週一、二 20. 📝永福牛肉湯，東區府連東路25號，05:00–13:00，❌週二 21. 📝姨婆粉粿，北區南園街127巷，靈霄殿玉皇太子宮斜對面（南園街市場） ，7:00–12:00 ，❌農曆初3、17 22. 📝蝦米工坊，南區新忠路1-1號（黑橋牌博物館對面），平日 8:00–16:30，假日 9:30–17:30；河童町：安平區安北路207號，平日 11:00–19:00，假日 10:00–19:00 23. 📝億載雞腿王，安平區安億路大樹下，9:30–14:30（烤物賣完就收，記得早點來），❌週一、二 24. 📝阿川粉圓冰，中西區海安路一段82號，10:00–22:30，❌週二 25. 📝德吉家商業社，東區崇德六街45號，9:00–17:00，❌週六、日 26. 📝芳仔香腸熟肉，南區賢南街67號，11:30–19:00，❌週一 27. 📝榮記綠豆湯，南區新都路552號，10:00–21:00 28. 📝愛國婦人館（台南限定伴手禮），中西區府前路一段195號，9:00–17:00 29. 📝炒鱔魚專家，東區東門路二段314號，15:30–22:00，❌週一 30. 📝北園義法小館，北區北園街95號，11:00–14:30 17:00–21:30，❌週一（平日中午有預約才有營業，可關注店家臉書訊息） 31. 📝牛五蔵-肉鍋 x 塩ホルモン，安平區建平路577號，11:00–22:00 32. T&F宵夜熱壓吐司，701台南市東區大同路一段279號，19:00–03:00 33. 📝杜牛肉湯，南區新興路164號，02:30–售完，❌週一、二 34. 📝松村煙燻滷味，中西區民族路二段319號，11:00–21:00 35. 📝福榮小吃店（阿瑞意麵），中西區國華街三段跟正興街交叉口，阿婆魯麵對麵，8:00–21:00 36. 📝嗎哪肉圓，中西區國華街二段108號，06:00–18:00（賣完就收） 37. 📝60+ Tea shop，中西區中正路110號，11:00–20:00（週六 12:00–21:00，週日 12:00–19:00） 38. 📝府東街147號芋頭餅，東區府東街147號，11:30–18:00，❌週日 39. 📝鮮果補給站，東區育樂街2號（屈臣氏騎樓），9:30–22:00 40. 📝清水堂，中西區中正路305號，13:00–18:00（六日 12:00開始），❌週二、三 41. 📝阿櫃日式手作銅鑼燒，中西區民生路一段157巷28號之1，，14:30–18:00（售完為止），❌不定時休息，見臉書公告 42. 📝府城黃家蝦捲，中西區西和路268號，14:30–售完為止，❌週二、三 景點部分： 1. 臺南知事官邸，東區衛民街1號，11:00–20:00 2. 臺南市美術館1館 (原臺南州警察署) ，中西區南門路37號，10:00–18:00（週六到21:00），❌週一 3. 戎館，中西區中正路220號，10:00–20:00 4. 桑原商店，東區光華街122號，11:00–18:00，❌週二、三、四 #他扣的吃喝玩樂誌 #台南美食 #台南小吃 #台南必吃 #台南中西區美食 #中西區美食 #台南東區美食 #台南北區美食 #台南東區美食 #台南早餐 #台南晚餐 #台南宵夜 #台南下午茶 #台南伴手禮 #台南美食地圖 #美食地圖 #台南旅行 — 在台南市。

《統整6間台南、高雄超人氣咖啡廳》；情人節咖啡廳約會行程；私藏療癒系美食清單☕️

《情人節特輯》統整8間台南、高雄咖啡廳☕️

▫️島內移民 ｛台南｝ https://www.instagram.com/p/CM4GmuEHaLS/?utm_medium=copy_link 有別於以往對韓系咖啡廳總是整間白的印象，島內移民的外觀是老宅加以改造的，感覺比較沒有距離感也比較親近人，以環境來講我覺得是舒服的，平日過去不會過於吵雜，特別適合想好好放空吃一頓早餐的人。整體的氛圍跟燈光不會讓人有壓迫感，反而是有種慵懶的氣氛。如果是不喜歡網美感過重的人，這間真的很可以！ 「楓糖培根司康」： 鹹甜口味的司康，我覺得甜的味道比鹹的又再更明顯一點，以口味來說是好吃的司康，烤完後抹上奶油變得更順口，但口感比較不扎實所以吃的時候會一直掉屑屑，感覺如果再硬一點會更好吃。 「Tom&Jorry's love 切達起司生乳酪」： 起司形狀的生乳酪蛋糕很多店都有出，但島內移民的生乳酪蛋糕是我目前吃下來最喜歡的，它的乳酪不會過酸也不會甜到很膩，喜歡生乳酪的人會愛！ 「客家鹹豬肉麻吉熱三明治」： 內餡是客家蒜苗炒鹹豬肉加客家麻糬「粢粑」，搭配店家特調的檸檬美乃滋解膩，吃起來特別清爽好吃，是我最喜歡的一個餐點！ ▫️島鹿喫茶 ｛台南} https://www.instagram.com/p/CUjsL3zvd2m/?utm_medium=copy_link 是一間帶有濃濃日式復古感的喫茶店，我很喜歡用老宅改建的小店，感覺好像更加親切，也保有了這棟建築物的故事。最近台南很多小店的特色幾乎都是老宅建築，這應該也算是近期蠻多人對台南咖啡廳的新定位。 「島鹿冰釀咖啡、布丁」： 這算是來這裡的必點組合！小小的牛奶瓶看起來特別可愛～兩個餐點需要分開點，送餐時店家會一起送上。 「島鹿鍋煮奶茶1854、可麗露」 不會過甜的鍋煮奶茶搭配外脆內軟的可麗露，也是人氣組合之一。（餐點一樣需要分開點） ▫️粼粼 ｛台南｝ https://www.instagram.com/p/CXLSk2SPM9l/?utm_medium=copy_link 台南最新的咖啡廳之一，由於布丁這個品項太過熱門 ，還因此規定了「需要先點一份主餐才能點布丁」。它們家的布丁是我目前在台南吃過份量最有誠意也最好吃的。 「布丁」： 是目前在台南吃過最好吃的布丁！除了份量很足之外 上頭的鹽之花也與布丁體很搭。目前心目中的布丁排行由高雄的「人良」還有這次造訪的「粼粼」並列第一，唯一不同的大概是底下的焦糖，「人良」的酒味偏重，「粼粼」則是焦糖味更重一些 。 「月女」： 「月女」有別於我們以往所嘗試過的咖啡飲品，第一口感受到的不是咖啡的苦澀，而是淡淡的梅子香。親釀的梅露搭配咖啡意外順口就連平常不太喜歡喝飲料的我都特別喜歡！很推這杯～覺得是不敢喝咖啡的人也能嘗試的咖啡飲品。 ▫️月波｛台南｝ https://www.instagram.com/p/CUW5Koov03Q/?utm_medium=copy_link 月波的店內氣氛很好，下午來的話能享受陽光灑進老宅裏的愜意，是屬於台南的慢步調，感覺真的很棒。一直以來都很喜歡這種店的原因，就是他們的營業時間特別長（是開到深夜的咖啡廳），低消也只需要一杯飲料（對於不喜歡吃甜點的人很友善）而且它在大東夜市附近，逛完夜市還能直接走過來續攤。 「檸檬塔」： 酸度夠、塔皮脆的檸檬塔是我最喜歡的品項，搭配一杯美式咖啡，是屬於夏天的味道。 「橙味磅蛋糕」： 濕潤的蛋糕體搭配淡淡柑橘香，帶有點鹹味的鹽奶油也為這份甜點多添加了些亮點。 「鐵觀音巴斯克」 淡淡茶香與香濃乳酪的結合，口感細緻又綿密，喜歡茶香甜點的朋友千萬不要錯過它！ ▫️人良 /Learn More Café｛高雄｝ https://www.instagram.com/p/CUPWsUEPn6Y/?utm_medium=copy_link 位於駁二特區旁的小咖啡廳，地理位置超方便！喝完咖啡後還能到駁二藝術特區逛逛走走。店內雖然不大但採光真的特別好，在那享受了很放鬆的午後時光。 「和布丁」： 底層的焦糖吃起來微苦甜還帶有點酒味，上頭的奶油跟布丁很搭，鹹奶油完全中和了布丁的甜味，是大人味的布丁。 「檸檬小山旅行磅蛋糕」： 不會過於甜膩的蛋糕體有著淡淡的檸檬香，檸檬香氣讓蛋糕又多了種風味。搭配人良特製的鹹奶油，特別美味。 ▫️器味/urban scent {高雄｝ https://www.instagram.com/p/CO2dNd5HjR3/?utm_medium=copy_link 老屋改造的咖啡廳同時也是間瓷器選物店，用來盛裝甜點的瓷盤都是從比利時帶回來的。我認為用自己喜歡的碗盤盛裝好吃的食物是件很療癒的事，是種把生活小事變大事的儀式感。 「德國青蘋果派」： 是闆娘請朋友的比利時老公做的，口感跟臺灣的有些不同，塔皮比較濕潤，搭配蘋果派內餡很順口，抹上旁邊的鮮奶油又有不同風味。他們的奶油比較像是亞尼克生乳捲內的那種，吃完後不會覺得嘴巴很油很膩，整體來說是很清爽的甜點，吃完不會死甜也不會覺得有負擔。 「濃心布朗尼」： 中規中矩的布朗尼，雖然不會特別讓人驚艷，但喜歡吃布朗尼的人還是能嚐鮮。 「鍋煮奶茶」： 店員說他們的糖度是固定的，會用蜂蜜代替砂糖以降低甜度。器味的鍋煮奶茶我很喜歡的，茶味很香也不會喝到很膩，搭配甜點不會有味道被吃掉的問題。 #POPER的粉紅泡泡 #POPER發胖療癒美食 #台南咖啡廳 #台南下午茶 #台南美食 #台南甜點 #高雄咖啡廳 #高雄下午茶 #高雄美食 #高雄甜點

｜台南·中西區｜堯平布朗尼 口感像生巧克力的排隊名店

👉｜台南·中西區｜#堯平 紅遍布朗尼界的堯平，隱藏在開山路附近的巷弄內，是許多觀光客來台南的必買甜點之一，另外在附近也有可以內用的「堯平二店」喔！ - 🔸巧克力布朗尼組合包💰480 裡頭有原味、胡桃、咖啡、莓果、甜酒、塩鹽、棉花糖、抹茶、辛咖哩、芝士橘、可可薑果、肉桂、漬櫻桃、白色巧克力，共十四種口味 吃起來比較像生巧克力的口感，甜度偏高、一定是螞蟻人的最愛 小編個人推薦帶點微苦的抹茶口味、有酸甜果乾的莓果、充滿酒香有酒漬櫻桃的漬櫻桃口味 🔸巧克力布朗尼組合包💰480 逢過年購買剛好是喜氣羊羊的包裝 從14種口味中挑選12樣，每片都是手切單片包裝、不沾手非常方便 不過小編覺得這款比較適合送禮、如果想自己吃的話可以挑選盒裝、多兩個口味比較划算喔🥰 - ✅建議先線上預訂數量和口味，現場數量有限！ - 🏖台南市中西區開山路122巷10號之2號 ☎️0970-697-800 ⏰禮拜三～五12:00-19:00； 禮拜六日12:00-18:00；禮拜一、二公休 - 🙌喜歡PP介紹的美食 不妨按讚追蹤👉 @pp_eat_fun https://instagram.com/pp_eat_fun?utm_medium=copy_link #PPE台南 #台南美食 #台南美食地圖 #台南食記 #台南小吃 #台南早餐 #台南午餐 #台南早午餐 #台南下午茶 #台南甜點 #台南晚餐 #布朗尼 #巧克力 #台南必買 #台南伴手禮

台南市中西區— 60⁺ tea shop，中西區美食，台南飲品，台南飲料

每款都是單品茶，不混茶葉，茶味自然甘甜，品項不多，更能感受蘇老闆專精每一款茶品。 我喝的是紅烏龍，入口醇香，尾韻淡淡果香，喉韻順口；另一杯是沁心青茶，選用我最喜歡的「冬片」，入口清甜不苦澀，尾韻回甘。 會喝這間茶飲也是意外，因為附近不遠處就是阿櫃日式手作銅鑼燒，在蝸牛巷閒逛之餘，歇腳啜飲兩杯，晴空朗朗，惠風和暢，是我台南行難得的悠閒，蘇老闆很年輕，看他忙碌，可惜未能聊一下，店面雅緻，下次想來試試手沖私房茶，聽說還有很多限量商品，我對布丁很有興趣（笑），大家有機會來台南不妨試試，台南可不是只有甜喔！ 🍵 #60⁺ tea shop 🏠台南市中西區中正路110號 ⏱11:00–20:00（週六 12:00–21:00，週日 12:00–19:00） 🌐店家臉書： https://www.facebook.com/60-tea-shop-100315945387209/ #他扣的吃喝玩樂誌 #台南美食 #台南小吃 #烏龍茶 #青茶 #台南中西區美食 #中西區美食 #台南飲品 #台南茶飲 #台南飲料 #台南下午茶 #60plusteashop 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/731016831617324/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CZOVlXrPxWc/?utm_medium=copy_link

[ 台南美食 ] 復古歐式老宅咖啡廳！讓人好想住在這裡！The Fifth Taste

｜台南·The Fifth Taste｜ ⁡ ·甜滋滋經典肉桂捲 $65 ·草莓半月燒 $85 ·玫瑰檸檬塔 $90 ·比利時華夫餅 蘋果肉桂$100 ·咖啡白黏踢踢肉桂捲 $120 ·草莓聖代 $180 ⁡ ·紅玉紅茶拿鐵 $120 ·咖啡拿鐵 $130 ·可可歐蕾 $130 ⁡ 地區美食 #來點台南美食 台南餐廳推薦 #47找餐廳x台南 ⁡ 整體感想： ⁡ 店內歐式復古裝潢太美了！ 餐點全部做完才會一次上桌。 ⁡ 與同行友人吃下來， 大家都特別喜歡比利時華夫餅， 與咖啡白黏踢踢肉桂捲。 ⁡ 特別提醒大家， 這間店大部分都是2人座， 3人可以坐一桌， 當天有一組四位客人，是分兩桌坐。 ⁡ 給大家參考囉。❤️ ⁡ 📍The Fifth Taste @the.fifth.taste 🏘台南市南區體育路7號 📞06-2160855 ⏰11:00-21:00 ⁡ #台南咖啡廳 #台南咖啡廳推薦 #老宅咖啡廳 #台南老宅咖啡廳 #復古餐廳 #復古咖啡廳 #台南復古咖啡廳 #台南下午茶 #台南下午茶推薦 #台南南區美食 #台南美食 #台南美食推薦 #台南餐廳 #台南餐廳推薦 

台南市南區—榮記綠豆湯，綠豆湯，南區美食，在地美食，台南飲料

台南市南區的榮記綠豆湯，是在地人不願意曝光的口袋名單，不像石家正阿美或是慶中街郭家綠豆湯知名，位置遠離市區，幾乎沒什麼外地觀光客。 店家環境乾淨，老闆娘客氣，礙於疫情無法內用只能外帶，南部幾乎都有單賣綠豆汁，體貼我們想喝綠豆湯又不想吃綠豆的人，北部甚少綠豆汁賣法，榮記的綠豆汁偏卡其色，如果沒有搖均勻直接喝，濃稠近似在喝米漿，是我在台南喝過最香濃的綠豆汁，冰涼喝消暑解渴，甜度也不會太甜。 另一杯點了三色豆花，經典的原味、雞蛋、巧克力三種口味，豆花滑嫩，巧克力豆花味道比想像中濃郁，一大杯才賣25元，真是便宜。 把榮記綠豆湯曝光，在地人應該會想罵死我吧！不信你們搜尋IG看看，只有一篇文章（笑），附近不遠還有原眼鏡鱔魚意麵、鹽埕北極殿臭豆腐等名店，礙於時間而未能一併攻略，留待下次旅行了。 🥤#榮記綠豆湯 🏠台南市南區新都路552號 ⏱10:00–21:00 ❌週日 #他扣的吃喝玩樂誌 #台南美食 #台南小吃 #tainan #tainanfood #綠豆湯 #綠豆汁 #台南南區美食 #南區美食 #台南必吃 #在地美食 #豆花 #三色豆花 #銅板美食 #台南下午茶 #台南飲料 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/726650262053981/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章連結： https://www.instagram.com/p/CY8EYhBvUMt/?utm_medium=copy_link

台南市中西區—府城黃家蝦捲，台南必吃，中西區美食，台南下午茶

這次台南行最後一站，我終於來到西和路上的府城黃家蝦捲（原鴨母寮蝦捲），講了這麼多年，因為我總是安排平日去台南，遇到公休而錯過，這次特別待晚一點來朝聖，這家也是在地人一致推薦的蝦捲名單。 府城黃家蝦捲裡面用火燒蝦（或白秋蝦）、高麗菜、蔥，外層裹上豬腹膜（也就是常說的網西），裹上粉漿用花生油油炸，店家不斷油炸，剛炸好的蝦捲撈起滴油，沒多久就被掃空賣光，動作不斷重複，三位店員的手從沒停過。 蝦捲外皮酥香，內餡蝦味跟蔬菜比例適中，直接吃就很夠味，雖說蘸上偏甜的醬油膏也不錯，但我最喜歡夾幾片醃蘿蔔放在蝦捲上，直接一口吃，不沾醬，醃蘿蔔適時中和蝦捲的油膩感，微酸更凸顯蝦子甘甜味，大家不妨試試這種吃法。 吃蝦捲別錯過脆肉魚丸湯，豬肉跟旗魚丸都是脆彈口感，湯頭加入冬菜、韭菜珠，真是令人懷念的古早味，鮮甜的清湯非常搭配蝦捲，可惜沒賣肉燥飯了，只好點了油豆腐來過過乾癮，然後我白飯忘記要求「澆鹹」，我先去面壁思過五分鐘……。 蝦捲外帶保留傳統的竹葉包覆（4根才會用竹葉，2根則用紙袋），蝦捲透氣不會悶濕，依舊抱持酥脆，這維持老一輩留下來的傳統，非常精彩。黃家蝦捲也有賣冷凍生蝦捲，有興趣的朋友務必自備保冷袋。黃家蝦捲滋味的確不錯，值得一嚐，建議大家早點來買，不然越晚越多人，賣完就收囉！最後好奇袋子上寫著「蝦餃」二字，可惜沒吃過了。 🦐#府城黃家蝦捲 🏠台南市中西區西和路268號 ⏱14:30–售完為止 ❌週二、三 ▶️台南人帶路影片介紹： https://youtu.be/coQEbFG3dfY #他扣的吃喝玩樂誌 #台南美食 #台南小吃 #台南必吃 #台南中西區美食 #中西區美食 #台南蝦捲 #蝦捲 #黃家蝦捲 #原鴨母寮蝦捲 #黃氏蝦捲 #台南下午茶 #排隊美食 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章連結： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/733129938072680/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌Ig文章連結： https://www.instagram.com/p/CZXGGCaPE6c/?utm_medium=copy_link

#台南下午茶搜尋結果

台南市東區—府東街147號蔥油餅，芋頭餅，芋頭控，台南小吃

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台南北區-厝咖啡 TSHU COFFEE 咖啡很順口喝得出老闆對於咖啡豆的用心❤️

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台南市南區—芳仔香腸熟肉，台南南區美食，台南小吃，在地美食

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