幸福麵 - 精燉肉醬

喜歡吃麵食的我， 在路上隨意的尋找好吃麵店， 雖然在家路口就有麵店(老店)， 但口味不合，太鹹又太多味精， 當想吃麵時，慣性的我會跑遠一點， 剛好找到這家。 雖然煮麵的櫃台在外面， 但整體乾乾淨淨的， 看起來乾淨舒服就進店吃囉， 剛進門就看見一大攤位似的滷味櫃， 可以自己夾，價錢都標示明確。 各種滷味，種類很多， 也有蔬菜跟麵， 根本單獨可以開一個攤阿， 價錢10元-60元不等， 滷味一般，價錢合理， 點了豬皮，一如期望的乾乾淨淨， 很怕滷豬皮上面還帶毛的。 小湯意麵45元， 老實說麵不多， 不過肉醬是好吃的， 不像一般麵店會蓋上一大杓的肉醬， 幸福麵店的肉醬算是比較少， 感覺偏清爽， 怕肥肉肉燥的， 應該會很喜歡。 整體而言，店內店外都是乾淨舒適， 這是我最喜歡的一點， 而且沒有任何一點油煙飄進用餐區， 是會讓人想再回訪的麵店。 . -------------------------------------------- 幸福麵-精燉肉醬 台南市南區文南路310號 06 263 7589 11:00–14:00, 17:00–21:00 -------------------------------------------- Isa小眼睛 https://linktr.ee/isaisa0913 快快加我，訂閱我，一起玩兒~ #台南 #台南美食 #文南路 #台南市南區 #麵店 #幸福麵 #精燉肉醬 #肉醬麵 #肉燥 #台南肉醬麵 #台南南區吃麵 #文南路麵店 #南區文南路幸福麵 #精燉肉醬麵 #文南區幸福麵

台南小攤美食 夏林蔥油餅

明明就是內餡飽滿，卻堅持不是蔥肉餅， 我們就是蔥油餅的個性小攤，哈哈。 老闆包的時候可以看一下， 面皮裡面明明就包了好多蔥跟肉， 吃起來真的也不少。 營業時間只是參考， 賣完就會提早收攤的， 有時候生意太好，老闆娘來不及記， 就會請大家拿號碼牌， 然後照號碼再來問要的數量， 接著現做。 2021年的11月15日起， 開始漲價5元，但我覺得還是很實在， 因為份量足，又是現做， 本來25元的蔥油餅漲為30元， 加蛋35元漲為40元。 蔥油餅在油鍋中炸， 餅皮就開始膨脹， 加蛋更好吃， 雞蛋不是那種少油煎雞蛋， 就是油炸的酥酥的。 調味料有胡椒粉、醬油膏、辣椒醬等， 人少時老闆娘會問要加什麼， 人多時就會直接給醬料包， 你要吃的時候再加囉~ 我比較喜歡現加， 現加的時候可以比較均勻加在餅皮內， 吃起來比較夠味。 . -------------------------------------------- 夏林蔥油餅 台南市南區大德街175號 0931 922 520 星期一 休息 營業時間 14:00–18:15 -------------------------------------------- Isa小眼睛 https://linktr.ee/isaisa0913 快快加我，訂閱我，一起玩兒~ #台南 #國華街 #台南美食 #府城 #台南美食 #台南好好吃 #台南美食推薦 #府城美食 #isa小眼睛 #美食推薦 #國華街美食 #台湾美食 #台灣小吃 #台湾グルメ #台湾観光 #台湾旅行 #路邊攤 #小攤 #路邊攤美食 #大德街 #台南市南區 #南區

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