台南市場美食-慢燉有愛

昨天太晚吃飯 結果突然想到友愛市場好像有很多美食 所以就跑來看看 結果真的有選擇障礙 每間看起來都超好吃最後選了這間慢燉有愛 ㄧ吃直接愛上 今天還讓我念念不忘😭 #馬鈴薯燉肉 #150😋😋😋😋😋 這道是昨天老闆的隱藏版料理 真的無敵愛 很有古早味的感覺 所以ㄧ吃直接ㄉㄧㄠˊ欸 肉完全不乾柴 很嫩 馬鈴薯及紅蘿蔔在嘴巴裡也可以直接化開 非常下飯 無敵推👍 #炙燒舒肥鹹牛肉飯 $180 #炙燒舒肥鴨胸$150😛😛😛😛 我覺得很不錯 反而讓我驚訝的是旁邊的泡菜 老闆加了橘子調味 讓泡菜更加爽口 炙燒鴨胸也不會卡牙齒 很好吃👍 我覺得這個夜晚的市場很特別 氣氛也很好 不止有鹹食還有喝酒及甜點的攤位 可以來看看喔～ 店名：#慢燉有愛 @mandunyouai 住址：#臺南市 #中西區 #友愛街 117號 電話：0955983978 營業時間：18:00-00:00（二三公休） #台南 #台南美食 #台南宵夜 #台南小吃 #台南晚餐 #燉肉 #臺南美食 #臺南宵夜 #臺南晚餐 #友愛市場 #臺南市場美食 #台南市場美食 #友愛街美食 #中西區美食 #tainan #tainanfood #tainanfoodie 

還沒開攤就排滿滿人潮的油雞、醉雞，肉質Q彈滑嫩多汁

自從之前在高雄吃過有果凍感的油雞後就一直念念不忘，後來發現台南的市場裡，同一家在這裡也有擺，帶孩子到台南做寒假作業的時候，回程經過了一直放在口袋名單的和緯黃昏市場，就決定進來逛逛跟碰碰運氣看看還有沒有。 以油雞和醉雞的雞肉類品項為主打，跟鹹水雞很像但又更加的好吃，當日新鮮製作數量有限，加上買的人很多，很快就會賣完。 雞腿 ( 油雞 ) 有附蔥油 Q彈滑嫩的皮是油雞和醉雞的迷人之處之一，帶點脆脆甜甜的皮就跟鹹水雞還沒有加調味料時很像，但同時多了嫩跟肉汁感，沒有吃過的朋友建議一定要先吃原味看看 。 淋上蔥油後整個香氣跟單吃很不一樣，清香中帶點甜味感，蔥的清香讓肉的味道變得更加豐富，添加的量我們覺得一點點就很夠味，不知道這個蔥油有沒有零售，我覺得買來拌飯拌麵也都好適合。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130124/ 店家名稱：林家冷油雞冷醉雞 所在地址：台南市北區和緯路四段426號 營業時間： 15:00-賣完，通常4點初才會出現，實際要以當天為主不確定。 店家電話：0983-835-719 #美食 #yummyday台南 #台南美食 #台南北區美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #油雞 #醉雞 #林家冷油雞冷醉雞 #排隊美食 #台南排隊美食 #人氣美食 #台南人氣美食 #台南市場美食 #市場美食 #和緯黃昏市場美食

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還沒開攤就排滿滿人潮的油雞、醉雞，肉質Q彈滑嫩多汁

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