台南司康名店新品牌「時區 A DAY IN SHIQU」

🍵 黃色潛水艇 抹茶珍珠粒可頌，110元 📌 內用低消飲品，收9%服務費 友愛街旅館一樓的時區 A DAY IN SHIQU，是台南司康名店木溪的新品牌，去年中開幕。上周台南小旅行剛好住友愛街，趁地利之便造訪了時區，挑高的空間和開放式吧台環境十分舒適，單價偏高，一顆抹茶可頌要破百，成為吃過身價最高的可頌。 時區販售的主體更像是空間和氛圍，本來看到抹茶可頌價錢已打定主意要飄走，先生突然說「我買給妳吃」於是才有這顆戰利品。 外帶後的可頌放在紙袋，頂層有厚度的抹茶因氧化變色，沒店面的美麗。抹茶只是配角，味道輕微，主體還是可頌；可頌本身中規中矩，不像Gontran Cherrier Bakery的可頌第一口就驚豔，如果就這價格的可頌還有很多可選擇。 可頌讓人有些憂鬱，不過時區還有鹹食和甜點可選擇，季節限定的草莓品項和甜點盤看起來就還不錯。 《時區 A DAY IN SHIQU》 📍 地址：台南市中西區友愛街115巷5之3號 ☎️ 電話：（06）220-2377 🕛 營業時間：0900~1800 ❌ 公休日：社群公告 #台南 #中西區 #時區 #時區ADAYINSHIQU #ADAYINSHIQU #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #抹茶可頌 #台南甜點 #台南抹茶 #matcha #まっちゃ #木溪 #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯

台南老字號甜點店「蘇格蕾法式甜點 Le Sucré Pâtisserie」

🍓 抹茶草莓大福，180元 2012年在台南開店的蘇格蕾，抹茶品項有一定水準，招牌的是抹茶草莓罐和柴犬長相的造型馬卡龍「旺柴」；草莓季尾聲造訪台南雖沒遇到抹茶草莓千層，至少有遇到抹茶草莓大福～ 兩入一組的抹茶草莓大福個頭很大！外帶可以冷藏一日，不過台南兩天溫差太大，雖有冷藏保存，今天拿出來頂層的抹茶鮮奶油還是有點融化，還好味道都沒受影響。 這款大福的大幅皮挺有彈性，裡面包了一整顆的新鮮草莓，底層還有一小塊蛋糕體，另外有些紅豆和抹茶內餡。抹度挺夠和多了紅豆沖淡抹茶本身滋味，這次吃到的草莓蠻甜，和先生一起分食一顆就已經滿足～ 📍 地址：台南市中西區慈音街20號 ☎️ 電話：（06）220-2377 🕛 營業時間：1200~1930 ❌ 公休日：星期日、星期一 #台南 #蘇格蕾法式甜點 #LeSucréPâtisserie #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #台南甜點 #台南抹茶 #matcha #まっちゃ

台南法式甜點名店「河床甜點 pâtisserie rivière」

🍰 植物學家，225元（現在235元） 🍫 樹幹，180元（現在215元） 🍵 抹茶歐蕾，160元 📌 低消飲品，限時100分鐘 從台北開到台南的河床甜點，是知名度很高的法式甜點店，2022年台南開幕後討論度不少，去年造訪後留下深刻印象，不過是好壞各半，憂鬱的點主要是抹茶味完全不對味。 河床12點開店，平日開店前5分鐘抵達，成為第一位入內的客人。店內分兩層，一樓主要是點餐區、甜點櫃，主要內用空間在二樓。澎湃的甜點櫃琳瑯滿目，還有一整區的常溫甜點，視覺非常吸睛。 本來就鎖定唯一抹茶品項植物學家，另外點了很有興趣的樹幹，內用低消飲品沒猶豫就選了抹茶歐蕾。菜單後都有品項的簡單介紹，抹茶歐蕾就是用日本一言製茶的抹茶粉，查了一下是來自靜岡的品牌。 先說抹茶歐蕾，一上桌那顏色就和熟悉的抹茶有落差，是屬於偏草綠的色澤。味道上，是沒有太多化學味，但絕對不是個人喜歡的抹茶味，感受不到熟悉的醇厚。 外型華麗的植物學家給人相同感覺，可以當一個法式甜點，但不要當是抹茶甜點。外層主體是抹茶蛋白脆餅，中間是抹茶松露巧克力，夾入迷你抹茶馬卡龍，底部是抹茶塔殼，填入日本柚子奶酪和梅酒青梅凍。 種種元素中比較喜歡梅酒凍，是有存在感的大人味；整個甜點也很有層次，但就抹茶味完全不對，對抹茶控來說吃了個憂鬱。 本身也愛巧克力，以生巧克力為主體的樹幹個人就挺喜歡，生巧是有大人味的苦甜滋味～這款樹幹當時售價是180元，最新菜單已經變成215元，這漲幅著實驚人。 對甜點感受和味道見仁見智，河床打造的空間倒是十分舒服。結論是不推薦給抹茶控，喜歡法式甜點可以親自感受。 📍 地址：台南市中西區河中街42號 ☎️ 電話：（06）222-3934 🕛 營業時間：1200~1900 ❌ 公休日：星期四 #台南 #台南甜點 #台南美食 #河床甜點 #河床 #pâtisserierivière #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #法式甜點 #抹茶歐蕾 #matcha #まっちゃ #抹茶塔 #MondayBlue特輯 #BlueMonday特輯

台南愛店龍年禮盒「千森製菓ちもり」

🐲 2024龍年風呂敷餅乾鐵盒，880元 ☻ 芝麻蘿蜜亞 ☻ 甘梅脆桃酥 ☻ 巧克力曲奇 ☻ 焦糖杏仁船 ☻ 橘子一口酥 ☻ 爆米香餅乾 ☻ 多款造型餅乾 ☻ 蜜香紅茶鑽石酥 📌 低消200元，禁外食，有wifi 📌 客滿限時1.5小時 台南超級愛店千森製菓兔年搬了新家，龍年也推出氣勢萬鈞的鐵盒餅乾禮盒，特選了三款奔放的龍年風呂敷，拆開後就是澎湃的鐵盒～ 整盒共有8款餅乾，最顯眼的龍頭餅乾就是抹茶～做工十分精細，端詳許久才放最後入口～ 雖是餅乾鐵盒，但每款餅乾的口感都完全不同！香氣十足的杏仁船和巧克力曲奇是心中目前兩名，芝麻蘿蜜亞很容易抓住眼球，薄脆口感個人也很愛！ 千森過年期間除夕到初五都有營業，真的要給過年開店的店家respect！！去台南還可以看台灣燈會、月津港節和空山祭，冬季的千森還有滿滿的夢幻草莓抹茶甜點，快情人節了一起吃杯草莓帕菲杯，儀式感滿滿啊🍓 《千森製菓》 📍 地址：台南市中西區新美街90號 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1900 ❌ 公休日：星期三（過年特別營業時間請參考店家IG） #台南 #台南甜點 #台南美食 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #まっちゃ #抹茶千層 #抹茶冰淇淋 #抹茶塔 #布丁 #新年禮盒 #鐵盒餅乾 #抹茶餅乾 #抹茶控吃禮盒 #抹茶控過年 #禮盒

抓住草莓季尾巴！「千森製菓ちもり」

🍵 草莓抹茶大福，190元 🍓 草莓勝多諾黑，210元 🍨 若竹抹茶冰淇淋，75元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 📌 客滿限時1.5小時 沒想到今年草莓季可以二訪台南愛店千森製菓 ，去年12月剛好是聖誕節前的草莓季初期，月初再訪吃到後來出的草莓新品草莓抹茶大福，晚上還去看了台灣燈會，是完美的台南行程！ 個頭巨大的大福是兩入一組販售，光滑的大福上點綴草莓，視覺上有種純粹的舒服感，和華麗的聖多諾黑是兩種極端～這顆大福裡面有新鮮草莓、抹茶鮮奶油和抹茶蛋糕，滑順的鮮奶油吃得到抹味，爆餡效果吸睛～這顆尺寸驚人，和先生兩個人分食一顆剛剛好，另一顆後來帶去與台南小當家分享了～ 對聖多諾黑有種莫名喜好，這次在櫥窗前糾結要草莓勝多諾黑還是抹茶聖多諾黑許久，最後決定點了比較有季節性的草莓款～邊吃邊滿意選擇，泡芙體裡的草莓內餡味道調得很棒，微微酸度帶出草莓香氣和甜味，搭上底層酥脆的千層餅皮，有夠好吃！ 千森在舊址時已經吃掉不知幾球的冰淇淋，這次也特別點了一球～現在抹茶有若竹和五十鈴的版本，這球點了若竹，上桌時還會有黑芝麻點綴，照片上的草莓是拿大福上的草莓😆 千森的抹茶冰淇淋一如既往地優秀，滑順、抹，吃幾顆都不膩口，而且很百搭，推薦大家如果點抹茶千層酥或巴斯克，都考以加點一球冰淇淋，視覺、味覺都是雙重享受～ 草莓已經到尾聲了，千森草莓季大概會走到3月底，可以注意店家IG限動🍓 《千森製菓ちもり》 📍 地址：台南市中西區新美街90號 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1900 ❌ 公休日：星期三 #台南 #台南甜點 #台南美食 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #まっちゃ #抹茶千層 #抹茶冰淇淋 #抹茶塔 #布丁 #帕妃 #聖多諾黑 #草莓季 #抹茶大福 #抹茶草莓大福 #抹茶控吃草莓季 #抹茶控吃千森 #週末約會特輯

台南愛店草莓「千森製菓ちもり」

🍨 草莓帕菲杯，390元 🍰 抹茶聖多諾黑，210元 🍮 草莓昭和大布丁，200元 🍓 草莓塔，210元 🍵 抹茶拿鐵 五十鈴，190元 🍹 百香果氣泡飲＋若竹抹茶，160元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 📌 客滿限時1.5小時 放限動收到熱烈迴響的千森製菓，是台南超級愛店，最初店面位於裕民街，今年第四季正式落腳新美街，把二樓老宅打造出歐式風情，二樓還有原店面也有的榻榻米元素，下午還會有陽光灑起來，超級舒服～ 千森不是抹茶專賣店，但抹茶品項多元水準又高，吃過無數次的抹茶千層酥已經推薦過無數次，今年草莓季一眼相中華麗到不行的草莓帕菲杯！千森新店面有內用限定的製作區，這杯帕菲杯就是現點現做，坐吧台區就可以看到店員巧手裝點。 吃過千森好幾款帕菲，這杯顏值又更上一層！從底層的清酒草莓果凍開始，依序疊上杏仁達克瓦茲、大湖草莓雪酪、草莓果醬、新鮮草莓、抹茶海綿蛋糕、堅果巧克力巴瑞脆、蘑菇檸檬蛋白霜、希臘優格冰淇淋、草莓冰大福最中，杯緣還點綴新鮮草莓和抹茶、原味鮮奶油，真的是杯藝術品～～ 現場看店員製作，這杯就要耗時將近10分鐘，非常費工。最驚艷的是最上層的草莓冰大福最中，微酸甜的草莓冰淇淋包在大福皮，搭配最中口感好讚！草莓雪酪和優格冰淇淋的組合也很和諧，巧克力巴瑞脆口感、味道都突出，和先生一邊吃一邊讚嘆！ 帕菲杯必吃外，新品抹茶聖多諾黑當然不可錯過！千森還特別製作了草莓版的抹茶聖多諾黑，頂層的小泡芙換成整顆草莓，和聖誕節好應景～小泡芙裡是滿滿的抹茶內餡，抹度十足，抹茶控完全可以滿足🫶 和帕菲杯一樣是內用限定的草莓昭和大布丁，布丁體本身就很大，再裝點滿滿草莓加上草莓淋醬，是屬於冬季專屬的幸福啊～布丁口感紮實綿密，底層有滿滿的香草籽，很有飽足感！ 愛千森之一除了甜點好吃，還有多元的飲品和超濃的抹茶冰淇淋！梅酒氣泡是心頭好，N訪不知喝掉幾杯，新店面多了可以加若竹抹茶的百香果氣泡，立刻點起來，第一次喝這樣的組合超級搭，不想喝奶類的抹茶控完全可以點這杯！！ 搬家後的千森維持甜點高質感，菜單和外帶盒也全面升級，以墨綠色當基底，加上綠色沙發，讓抹茶控特別有親切感，真的是台南必訪的愛店～ 📍 地址：台南市中西區新美街90號 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1900 ❌ 公休日：星期三 #台南 #台南甜點 #台南美食 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #matcha #まっちゃ #抹茶千層 #抹茶冰淇淋 #抹茶塔 #布丁 #帕妃 #聖多諾黑 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #抹茶控吃千森 #週末約會特輯

台南抹茶專賣店草莓季「綠町抹茶專門店」

🍵 草莓若竹抹茶千層，170元 🍓 草莓抹茶芭菲，220元 📌 草莓系列假日限定 台南抹茶專賣店綠町是2017年就開業的老字號甜點店，之前幾次造訪都沒遇到草莓季，今年終於相逢！目前草莓系列是假日限定，想吃抹茶加上草莓的絕妙滋味要注意時間～ 目前草莓系列有千層、生乳捲和芭菲，芭菲的草莓量給的超級多！粗算一下至少有7顆，非常滿足～組成還有綠町招牌的抹茶霜淇淋和抹茶海綿蛋糕，最底層還有草莓果醬。 好久沒吃綠町的抹茶霜淇淋，久違相遇，第一口有被抹味感動一下～差點就要再單點一隻霜淇淋了，畢竟單隻容量很大的霜淇淋85元真的太佛！ 抹茶草莓千層的草莓比重挺高，有一整層的草莓夾層，餅皮屬於比較厚、有些嚼勁的口感，抹茶和草莓是雙主角～ 造訪時有一桌親子客人，小朋友就有4個，另一桌還有2個超過70歲的婆婆，不分年齡層都被抹茶收服，這畫面很美好！ 📍 地址：台南市中西區府中街58號 🚂 火車：台南車站，步行15分鐘 ☎️ 電話：0908-450-888 🕛 營業時間：平日1200~1900；六日1130~1900 ❌ 公休日：星期二 #台南 #台南抹茶 #台南甜點 #綠町抹茶專門店 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #丸久小山園 #小山園 #まっちゃ #matcha #青嵐 #若竹 #抹茶草莓千層 #抹茶千層 #抹茶千層特輯 #抹茶霜淇淋 #抹茶帕菲 #抹茶芭菲 #抹茶控吃冰

台南愛店搬家「千森製菓ちもり」

🍰 宇治抹茶千層，190元 🍫 榛果巧克力生乳捲，130元 🍵 若竹抹茶冰淇淋，75元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 台南愛店千森準備搬家了，今天就是裕民街最後營業日，之後將搬到新美街90號，就用這篇紀念陪伴無數次的創始店面🥹 口味多元的千層一直是千森招牌，第一次帶台南小當家造訪，在米其林餐廳工作過的小當家就對細緻餅皮讚不絕口，連「這我願意一層一層吃」的評價都出現，可見滿意度之高～抹茶千層當然是抹茶控首選，偶爾出現的玄米抹茶千層也很推～ 吃過抹茶生乳捲，偶爾也要給巧克力一點版面，看切面就被滿滿的內餡療癒，帶些臻果香的巧克力味道不死甜，和抹茶款走完全不同路線，喜愛程度卻並駕齊驅！ 最後還是要給冰淇淋一個版面～千森的抹茶冰淇淋一吃就傾心😍每次吃都想敲碗老闆出宅配杯裝的程度！原本的若竹抹茶冰淇淋就已經濃郁到不行，後來又開發出五十鈴版本，每來不吃個一球對不起自己啊！！！ 裕民街的千森很容易讓外地人不小心就迷路，但每每造訪都能心滿意足離開～獨訪時就坐吧檯區看店員巧手妝點千層酥，也帶了好幾位朋友拜訪千森，和先生到台南也是立刻報到，在小巧的店裡留下滿滿回憶，今天最後營業日就用這篇文感謝1.0千森，也期待下月造訪到新美街新店迎接2.0版的愛店～ 📍 地址：台南市北區裕民街71號（舊址營業至9/3） 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1900 ❌ 公休日：星期三 #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #五十鈴 #matcha #抹茶冰淇淋 #まっちゃ #アイスクリーム #icecream #抹茶控吃冰 #抹茶千層 #抹茶千層特輯 #抹茶控吃千森 #生乳捲

台南抹茶專賣店新品「綠町抹茶專門店」

🍵 青嵐抹茶巴斯克，1000元（6吋） 📌 店內有單片版本 說到台南的抹茶店，2017年開店的綠町絕對榜上有名～想當初剛開幕就曾和某前任約在綠町，一晃眼就是6年，身邊已經有先生陪伴，綠町屹立不搖外還推陳出新，8月中才正式推出熱騰騰的青嵐抹茶巴斯克！ 綠町的抹茶粉都是用小山園，新推出的巴斯克使用成本比若竹更高的青嵐；整顆6吋的巴斯克個頭很高、份量十足，一整顆沈甸甸的手感就先給人好印象～ 頂層烤得焦焦的巴斯克，往下挖就能感受到綿密的巴斯克本體。青嵐已經是茶道等級的抹茶，甘味比若竹更高，結合濃郁乳酪香，是顆很好入口的抹巴～ 6吋個頭絕對夠一家人品嚐，最近動手術回娘家休養，家人來訪探視時就是端出這顆抹巴的完美時間點～表姐說她原本不喜歡抹茶，吃到的都是假假的人工味，第一次改觀就是吃到我訂的暖暖喜餅，第二次就是這顆綠町的抹巴！ 這是當然，好原料才能傳達出抹茶的美妙嘛～ 📍 地址：台南市中西區府中街58號 🚂 火車：台南車站，步行15分鐘 ☎️ 電話：0908-450-888 🕛 營業時間：平日1200~1900；六日1130~1900 ❌ 公休日：星期二 #台南 #台南抹茶 #台南甜點 #綠町抹茶專門店 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #丸久小山園 #小山園 #まっちゃ #matcha #青嵐 #抹茶巴斯克 #抹茶巴斯克特輯

台南愛店抹茶季倒數「千森製菓ちもり」

🍵 抹茶蒙蒙怪，280元 🍮 抹茶昭和布丁，160元 📌 低消200元，禁外食，有wifi 520和愛人吃愛店！週末剛好來台南出差，就算婚禮倒數也要到千森吃倒數的抹茶季，目標鎖定上個月沒吃到的布丁！ 個頭頗大的布丁，平常是搭抹茶香緹和馬林糖，這次特別換上千森自製的五十鈴抹茶冰淇淋，抹度加成好快樂～ 布丁紮實又滑嫩，焦糖液增加些大人感，是份有飽足感的甜點🍮 上次就有吃到的蒙蒙怪，配合520變深成愛心小怪獸，愛心眼很應景，再加個愛你一萬年，太適合我們夫妻了😍 蒙蒙怪的抹茶豆沙餡下是整顆抹茶大福，底層墊了塊達克瓦茲，最外層點綴抹茶馬林糖，一樣飽足感十足！ 和F先生還得到杯520特調，是琴酒基底的調酒加上芒果冰淇淋，又美又消暑🥭 千森的抹茶季將到5月底結束，闆娘預告芒果季將接棒，重點是千森已經找到新家，預計8月將搬到新美街啦！ 📍 地址：台南市北區裕民街71號 🚂 火車：台南站，步行約13分鐘 ☎️ 電話：（06）223-0801 🕛 營業時間：1130~1800 ❌ 公休日：星期三 #台南 #台南甜點 #千森製菓ちもり #千森製菓 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #丸久小山園 #若竹 #五十鈴 #matcha #抹茶季 #抹茶冰淇淋 #抹茶帕菲 #まっちゃ #アイスクリーム #icecream #抹茶控吃冰 #抹茶控吃抹茶季 #抹茶控吃千森

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台南司康名店新品牌「時區 A DAY IN SHIQU」

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台南老字號甜點店「蘇格蕾法式甜點 Le Sucré Pâtisserie」

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台南法式甜點名店「河床甜點 pâtisserie rivière」

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台南愛店龍年禮盒「千森製菓ちもり」

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抓住草莓季尾巴！「千森製菓ちもり」

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台南愛店草莓「千森製菓ちもり」

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台南抹茶專賣店草莓季「綠町抹茶專門店」

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台南愛店搬家「千森製菓ちもり」

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台南抹茶專賣店新品「綠町抹茶專門店」

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台南愛店抹茶季倒數「千森製菓ちもり」

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