［ Detail ］台南東區的極簡法式甜點店

這一天吃完了上次發的日日享食之後， 想說也該是找間甜點店來吃了吧， 於是就騎著車到處亂晃， 結果突然想起有一家很極簡， 很純白的甜點店就在這區， 於是找了一下手機的筆記， 來到了這間不小心就會錯過的Detail ， 因為他不只是店內裝潢是純白的極簡風格， 連他的外觀都超級極簡基本上就像是鋪上磁磚的素胚房子一樣， 但是大片的玻璃落地窗還蠻吸睛的， 然後沒有任何的招牌， 真的是很容易像我一樣不小心就錯過。 ｜鮮奶油焦糖香蕉巧克力戚風 戚風蛋糕體柔軟但有彈性， 香蕉沒有過熟還吃得到彈性 鮮奶油一入口的焦糖鹹味蠻明顯的， 有點壓掉焦糖醬的味道， 但又讓鮮奶油不會太過甜膩， 巧克力戚風的香氣淡淡的， 不會太搶眼， 充分的讓他的鮮奶油還有香蕉能夠好好的表現他們的味道， 這一入口後的層次蠻分明的， 從焦糖鮮奶油的鹹， 到巧克力的清爽香氣， 咀嚼過後最後留在嘴裡的是香蕉給人的乳香， 還有焦糖醬的鹹味。 旁邊的那坨加了點碎堅果小小的鮮奶油， 我覺得很加分， 畢竟他整個蛋糕給人的口感就是鬆軟綿， 而最後這一點點烤過充滿焦香脆口的堅果碎， 讓吃到最後的時候， 口感來點不一樣的層次變化是很加分的！ ｜冬季聖代 看到組裝時， 好想說月光仙子要降臨台南了嗎？ 去掉蒂頭， 挖個小洞， 切出兩個小小的縫隙， 填入自製的果醬後 卡上弦月型的蛋白餅， 再小心翼翼的跟馬卡龍放到冰淇淋上面作為最後的裝飾。 最上面放的是自製的馬卡龍裡面的夾餡說是伯爵甘那許， 建議說可以先拿起來放著， 再搭配著第二球的榛果焦糖口味的冰淇淋一起吃。 草莓冰淇淋的吃起來的草莓香很溫和， 微微的草莓果酸讓冰淇淋的甜度不那麼甜膩， 吃起來是很清爽感的冰淇淋， 硬度也不會太硬， 是用湯匙可以輕鬆食用的狀態， 接著吃到第二球的冰淇淋時， 嘴巴換了一個不一樣的風味， 取代舒服果酸味道的是淡淡的堅果香氣， 同樣也是不過甜的滋味， 拿起一開始放在旁邊的馬卡龍， 一起入口， 一遇到濕氣就容易失去酥酥口感的馬卡龍， 隨著冰淇淋在嘴裡融化時， 一起在嘴裡化開， 增加了一點點不一樣的茶香氣跟甜感。 再繼續往下挖時， 就會看到被米歇爾莊園巧克力包裹住的脆片， 由於巧克力起到了防水層的作用， 因此吃起來跟上面兩球冰淇淋絲滑口感截然不同， 是給人酥脆的口感。 最後就是位在脆片下方的果凍部份， 先是酸度相比之下偏酸的日本黑醋栗酒凍， 然後是清爽的日本青森蘋果凍， 他們兩款的酸味層次不一樣， 但是口感是一致的滑Q感， 隱約還可以嚐的黑醋栗跟蘋果本人， 只是口感沒有那麼明顯突出； 混著上面沒吃乾淨的冰淇淋跟巧克力脆片， 一口吃下， 跟你個別吃的口感味道層次又不太一樣， 不同的甜、苦香跟酸， 在嘴裡交替出現， 一點也不會感到甜膩， 不花多少時間， 他就被吃到見底了。 ｜冰美式 入口的味道是咖啡苦香帶點微微的酸， 算是蠻直接的咖啡香， 整體是很清爽的味道， 搭配我這次選的兩樣甜點， 覺得很剛好！ 🌙：台南市東區長東街42-1號 FB：Detail IG：Detail #台南美食 #台南甜點店 #台南東區美食 #detaildessert #detail #finedessert #icedamericano #chiffoncake #sundae #chocolatechiffoncakewithcaramelcream #北極是吃貨 #chocolatechiffoncake #caramelcream #earlgraymacaron #strawberryicecream #poptainan #pop台南 #popdaily #popyummy #dessertaholic #sweettooth #dessertlover 

| Ho-Yo Cookies |深夜甜點店|台南市中西區|

#Ho-Yo Cookies #深夜甜點店 #台南甜點 #焦糖布丁 #生乳酪塔 #布朗尼 #生乳酪塔 - $70#焦糖雞蛋牛奶烤布丁 - $70#拿鐵 - $110 #布朗尼 - $30#糖粉布朗尼 - $30 (布朗尼是外帶回家享用的) 深夜甜點愛店之一😍那個生乳酪塔原味就好吃到瘋掉，完全不膩反而清爽，味道很濃郁綿密塔皮還帶點焦糖香，這麼好吃我都想買整顆的了這裡的空間分為兩邊，一邊復古一邊簡單風格，但我還是愛最初的復古風格，舒適溫暖就像在家一樣自在，也不限時可以好好聊天好好吃甜點。要是閣樓有開放，更享受啦～～（直接躺著？哈哈沒啦，開玩笑） 外帶甜點秒殺款 #布朗尼 😅糖粉布朗尼意外不會太甜，布朗尼本身表皮微脆內部濕潤 Ho-Yo Cookies 地址：台南市中西區中正路138巷6號（ #牛苑 旁的巷子進去） 時間 : 週三-週六19:00-24:00 休假日 : 日一二公休 / 可預訂甜點，無訂位 / 低消一杯飲品 店家Instagram : hoyocookies 照片出自於：Iphone 12 Pro 個人Instagram : Queena Kuo🌻｜台南美食 台灣旅遊 日常生活｜ #郭郭食台南 #郭郭愛吃甜點 #台南甜點店 #甜點店 #甜點 #台南咖啡店 #咖啡 #生乳酪塔 #焦糖布丁 #台南深夜甜點店 #台南甜點 #台南 #相機先食 #郭郭吃貨 #郭郭吃肥人森 #郭郭的解憂雜貨鋪 #郭郭帶你吃肥 #紀錄生活與旅行食記 #tainan #food #foodie #drink #brunch #coffee #cake #popdaily #popyummy

| 美雪冰菓室 | 台南東區 | QQ粉粿 | 小橘貓 |

#美雪冰菓室 #虎尾寮 #台南東區 #粉粿 #粉粿粉圓冰 - $50這炎熱的台南！！！怎麼能錯過一碗冰，QQ的粉粿粉圓搭配，不只好看也好吃😋 還有喵老闆搖尾巴給你看，超可愛還會磨蹭你，毛順好摸又可愛 價格如下 | 2021/10/06 | 店內環境 美雪冰菓室 地址：台南市東區裕誠街312號 時間 : 平日13：00 - 21：00，假日12：00 - 21：00 休假日 : 週二、三公休 店家Instagram : miyukiii.ice 照片出自於：Iphone 12 Pro 個人Instagram : Queena Kuo🌻｜台南美食 台灣旅遊 日常生活｜ #郭郭食台南 #郭郭愛吃甜點 #台南甜點店 #甜點店 #甜甜圈 #甜點 #台南甜點 #台南 #相機先食 #郭郭吃貨 #郭郭吃肥人森 #郭郭的解憂雜貨鋪 #郭郭帶你吃肥 #紀錄生活與旅行食記 #tainan #food #foodie #drink #brunch #coffee #cake #popdaily #popyummy

| Perfe'dough | 台南不能不知道的甜甜圈 |

#Perfe'dough #台南 #甜甜圈 #甜甜圈#蜂巢焦糖榛果 - $80#檸檬香香 - $85#夏威夷胡桃雪球 - $80 每天都有不一樣的口味可以看哪天口味最喜歡就那天去買😂剛好這天有檸檬口味我怎麼能放過～酸酸甜甜不會膩，內餡都很飽滿咬下去內餡會爆出來的那種。另一個焦糖口味也是我最想吃的，不會太甜的焦糖內餡也好好吃～雪球的部分...沒有特別（吃起來就像餐包抹鮮奶油的漢堡樣😂 容易騎過頭，看到美芝城就對了 ! Perfe'dough 地址：台南市南區新興路414號3樓 休假日 : 3、4月份暫時不會有內用或外帶服務,，但會定期開放表單填寫訂購宅配 店家Instagram : perfedough 照片出自於：Iphone 12 Pro 個人Instagram : Queena Kuo🌻｜台南美食 台灣旅遊 日常生活｜ #郭郭食台南 #郭郭愛吃甜點 #台南甜點店 #甜點店 #甜甜圈 #甜點 #台南甜點 #台南 #相機先食 #郭郭吃貨 #郭郭吃肥人森 #郭郭的解憂雜貨鋪 #郭郭帶你吃肥 #紀錄生活與旅行食記 #tainan #food #foodie #drink #brunch #coffee #cake #popdaily #popyummy

台南南區 The fifth taste 彷彿置身歐洲 網美甜點店 一秒到歐洲

#台南南區 —內有不負責任食評— 🍰The Fifth Taste #草莓千層 NT.沒記到 #原味千層 NT.歡迎補充🥲 #東方美人|附餅乾 NT.180 #蜂蜜檸檬 NT.130 ⋆ 放在收藏名單一陣子了 #thefifthtaste 剛好有機會去市區走一下 踩點👣 就在#那個年代杏仁豆腐冰 旁邊而已 店面很美連轉角也是 #一秒到歐洲 一進門右側就是很美的彩繪玻璃大門🪟 透進來的陽光 重疊窗外的綠葉 美爆🤩 由於只有兩位 所以選擇坐櫃檯窗邊 靠牆窗邊位置也不錯 外面垂掛綠色植物🌱 整個很愜意 蠻喜歡店內的歐風裝潢和氣氛 東方美人蠻大一壺 好喝不澀 附餅乾🍪 草莓千層蛋糕是期間限定🍓 內餡似乎是#卡士達鮮奶油 (?) 千層餅皮濕潤不乾口 口味對我而言普通偏中上 當初收在口袋名單是因為店內的風格 根本沒看大家都推哪個甜點XD 看完評價似乎比較推#比利時華夫餅 🧇 下次會想再來吃看看 畢竟氣氛那麼好♡♡ 店內位置少 多為2人桌 建議提早來或事先訂位 ℹ️店家資訊⤵︎ 🍰The Fifth Taste 🏠台南市南區體育路7號 ☎️06-2160855 ⏰11:00-19:00 ———僅供參考——— 美食分類↯ #喵喵吃台南 #喵吃台南南區 🔍 #台南美食 #台南甜點 #台南點心 #台南咖啡廳 #台南下午茶 #台南 #台南南區美食 #台南景點 #網美景點 #popyummy台南 #yummyday台南 #teatime #下午茶 #chill #蘋果肉桂 #司康 #台南甜點店 #台南旅遊

| Koemon | 台南火車站附近甜點店 | 必推 |無雷 |

#Koemon.official #Koemon #台南甜點 #台南火車站 #koemon檸檬塔二號 - $150「 檸檬、杏仁、柚子 」有檸檬塔必吃檸檬塔，絕對不能不點啊！內陷還帶點柚子果肉搭上微微炙燒的鮮奶油，吃起來是有點慕斯口感，酸甜不膩 #烏龍焙茶 - $190「 烏龍、焙茶、焦糖、牛奶巧克力 」這榮登第一名，上面的海鹽鮮奶油單吃就超好吃，烏龍焙茶慕斯不甜不膩口感也很讚，好吃一直吃可以吃好幾個欸！ #茉莉青檸馬卡龍 - $90「 茉莉花茶、綠檸檬、杏仁 」這家甜點是不是減糖配方🤣馬卡龍不會很甜膩的那種，內餡也是我愛的。 #酒漬水果巧克力蛋糕 - $90「 酒漬水果、柑橘 」看起來像是小磅蛋糕，口感不乾表面還有脆脆的巧克力淋面，吃得到龍眼乾，這搭配很特別但也好吃！巧克力蛋糕很濃郁要最後吃才行! #koemon拿鐵 - $160是款西米露拿鐵的概念，無糖剛剛好#紅玉鍋煮奶茶 - $150以上這家推爆！！！記得提早外面排隊 我心心念念的口袋名單😍 分享給你們 這蛋糕櫃裡的甜點~~~都來一個吧 太吸引人了!!! 室內座位&室外座位 通往廁所的~神秘入口 哈哈 Koemon 地址：台南市北區北門路二段15巷17號 時間：12:00-18:30，週五六12:00-22:00 休假日 : 週三、四 訂位 : 無訂位服務 ( 現金付款 ) 店家Instagram : koemon.official 照片出自於： Iphone 12 Pro 個人Instagram : Queena Kuo🌻｜台南美食 台灣旅遊 日常生活｜ #郭郭食台南 #郭郭愛吃甜點 #台南甜點店 #台南甜點 #台南 #甜點 #相機先食 #郭郭吃貨 #郭郭吃肥人森 #郭郭的解憂雜貨鋪 #郭郭帶你吃肥 #紀錄生活與旅行食記 #tainan #food #foodie #drink #brunch #coffee #cake #popdaily #popyummy

台南文青冰品店「島入冰店」

🍧 獨門島入冰，130元（小） 🍓 草莓貝里斯花園，200元（小） 🍵 柚檸抹茶生乳酪，140元 📌 低消一份品項，或兩人一份大冰品 📌 可電話／私訊預留 發現台南很多店都有「島」來入名，去年開幕的島入是冰品專賣，也有些飲品和甜食，這兩週還有特別版的柚檸抹茶生乳酪！ 裝潢文青的島入，除了室外座位，也可脫鞋上二樓，最近的天氣在室外吃碗冰就挺舒服～ 島入的冰有分大碗和小碗，小碗的份量就很足夠！三月前限定的草莓貝里斯花園，紅通通的十分美麗，可以再加10元改成小山園抹茶醬，可惜今天抹茶醬剛好沒有🥲 會叫貝里斯是因為隨冰會附一小杯貝里斯奶酒，單吃冰或加奶酒都很好吃～這碗的果醬、奶霜和全麥餅乾都很優秀，只有藏在中間的巧克力奶酪吃不懂，味道有點跳tone，獨門島入冰的豆腐奶酪個人更愛些。 雖然沒抹茶淋醬，但有可遇不可求的抹茶乳酪撫慰心靈～下層的柚子味很明顯，上層抹味算輕抹到中抹，整體是款清爽滑嫩，塔皮挺好吃的蛋糕～ 島入隨著不同季節會有不同品項，期待下回的驚喜！ 📍 地址：台南市中西區赤崁東街15號巷2號 ☎️ 電話：0958-558-137 🕛 營業時間：1200～1800 ❌ 公休日：星期一、二、三 #台南 #台南甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南甜點店 #抹茶乳酪 #草莓季 #抹茶控吃草莓季 #matcha #丸久小山園 #島入 #島入冰店 #台南冰店 #抹茶控吃冰

誠十咖啡 台南安平咖啡廳｜質感大理石咖啡廳

https://www.instagram.com/p/CbhIiduL636/?utm_medium=copy_link＃誠十咖啡 ＃台南安平咖啡廳🌹#玫瑰拿鐵奶泡綿密細緻，咖啡烘焙的很剛好。咖啡即使冷掉都沒有讓風味變糟糕☕️ #單品咖啡 #衣索比亞 #耶珈雪啡略酸但不酸澀展現出來，慢慢的喝可以感覺中間略帶點果酸感，尾韻則呈現苦香不澀感，是杯好咖啡！🍋#檸檬貝殼內餡是滿滿的檸檬乳酪內餡，因為有帶點檸檬皮，所以吃起來整體有淡淡的檸檬香，而且檸檬酸的剛好。🫐 #墨西哥捲餅附藍莓優格捲餅有燻雞和里肌可以選，我們選擇燻雞。這道CP值蠻高的，因為除了捲餅竟然還附一杯優格，而且那優格的份量還不少喔！捲餅可以吃到餅皮酥脆感以及內餡的軟嫩感，整體還蠻不錯的，而且因為辣度會讓人覺得吃得蠻爽的。🍦☕️ #阿芙加朵義大利濃縮咖啡淋在冰淇淋上冰淇淋上有一些餅乾脆片，我覺得使得整體吃起來很有口感🍰 #第五種乳酪質地有點介於重乳酪以及輕乳酪之間的感覺，蛋糕質地又綿密又微微鬆軟，特別之處就是裡面可以看的到香草莢的細碎，讓乳酪蛋糕整體吃起來香氣度足夠。＃咖啡廳 ＃下午茶 ＃台南美食 ＃台南景點 ＃安平景點 ＃台南安平 ＃甜點 ＃台南甜點店 ＃草莓 ＃單品 ＃手沖 誠十咖啡店家資訊Cheng 10 Coffee【台南市安平區 咖啡輕食 推薦】 地址：台南市安平區健康路三段329號電話：06 299 2999營業時間：週一公休、週二至週五為12:00～17:30；週六、週日11:00～17:30 誠十咖啡IG 誠十咖啡FB

台南｜隱藏蝸牛巷裡，台南必吃日式風格司康專賣店🍰

海堂喫茶&海堂烘焙工坊 店面隱藏在台南的蝸牛巷內 老屋改建店

海堂喫茶&海堂烘焙工坊 店面隱藏在台南的蝸牛巷內 老屋改建店面，座位不多 但充滿著濃濃的日式復古味 老闆與老闆娘超級親切 我百分之百一定二訪的店~ 抹茶控必點 他們的抹茶是使用小山園洛綠的抹茶 烘烤司康外層酥脆口感鬆軟 內餡的白玉大顆嚼勁十足是用絹豆腐做的 配上填而不膩的紅豆口感再升級 最後來說如果要在更抹一點 放心抹茶淋醬旁邊有附一小杯 加上去抹茶味濃大大提升味濃郁卻不苦澀~ 原味司康鹽使用日本昭和製粉的麵粉 單吃感受最簡單的香氣與口感，微酥的外層 香氣在嘴裡完全綻放 配上錫蘭紅茶我覺得超搭 旁邊的一小小碗的草莓檸檬粹果醬也超好吃~ 真的是台南必吃的司康專賣店 要坐到最好拍照的珍席座位區 是需要預約的喔。 海堂喫茶&海堂烘焙工坊店家資訊 ☞地點:台南市中西區中正路138巷10號 （蝸牛市吉文創百貨一樓） ☞營業時間: 週四-週一 11:00～18:00 (週二週三公休) ☞珍席座位區要先線上預約 ⚠️建議騎車，開車會比較不方便 相關Peng Jiou啵啾吃台南連結 🐾追蹤我的IG👉Peng Jiou啵啾吃台南 🐾連結樹👉Peng Jiou啵啾吃台南 #台南美食 #台南 #台南抹茶 #台南司康 #司康 #抹茶 #台南甜點店 #台南咖啡廳 #台南甜點 #台南中西區美食 #甜點 #蝸牛巷#台南蝸牛巷 

台南｜隱密小巷裡的服飾深夜甜點店☕️

GOLD ROOM

GOLD ROOM 很隱密的一間小小深夜甜點店 我去吃時還走錯路!!! 這間除了賣甜點還有服飾喔~ 甜點品項就只有布郎尼 但說真的這布郎尼蠻好吃的 口感扎實，表層是脆脆的 裡面感覺還有加一個甜甜的食材 因為吃起來有棉花糖的口感 很多人不知道藝妓是什麼 我先來小小說明 藝妓咖啡豆，也有人叫它瑰夏咖啡或藝伎豆 其名來自於衣索匹亞的藝伎山 藝妓品種來說 巴拿馬跟衣索比亞喝起來就不同 他們家的藝妓香氣有出來 但咖啡的濃度有點淡 GOLD ROOM 店家資訊 ☞地點:台南市中西區正德街37巷5號 ☞營業時間: 週一～週五19:00-01:00 週六、週日17:00-01:00 (公休請看 @gold_room2021) ☞低消每人100元 無提供預約訂位 ⚠️建議騎車，開車會比較不方便 相關Peng Jiou啵啾吃台南連結 🐾追蹤我的IG👉Peng Jiou啵啾吃台南 🐾連結樹👉Peng Jiou啵啾吃台南 #台南美食 #台南 #藝妓咖啡 #布郎尼 #台南甜點店 #台南咖啡廳 #台南甜點 #台南中西區美食 #甜點 #台南深夜甜點#深夜甜點 #台南下午茶 #咖啡廳 #台南茶店 #中西區美食 #台南必吃

#台南甜點店搜尋結果

［ Detail ］台南東區的極簡法式甜點店

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| Ho-Yo Cookies |深夜甜點店|台南市中西區|

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| 美雪冰菓室 | 台南東區 | QQ粉粿 | 小橘貓 |

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| Perfe'dough | 台南不能不知道的甜甜圈 |

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台南南區 The fifth taste 彷彿置身歐洲網美甜點店一秒到歐洲

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| Koemon | 台南火車站附近甜點店 | 必推 |無雷 |

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台南文青冰品店「島入冰店」

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誠十咖啡台南安平咖啡廳｜質感大理石咖啡廳

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台南｜隱藏蝸牛巷裡，台南必吃日式風格司康專賣店🍰

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台南｜隱密小巷裡的服飾深夜甜點店☕️

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#台南甜點店搜尋結果

［ Detail ］台南東區的極簡法式甜點店

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| Ho-Yo Cookies |深夜甜點店|台南市中西區|

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| 美雪冰菓室 | 台南東區 | QQ粉粿 | 小橘貓 |

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| Perfe'dough | 台南不能不知道的甜甜圈 |

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台南南區 The fifth taste 彷彿置身歐洲 網美甜點店 一秒到歐洲

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| Koemon | 台南火車站附近甜點店 | 必推 |無雷 |

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台南文青冰品店「島入冰店」

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誠十咖啡 台南安平咖啡廳｜質感大理石咖啡廳

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台南｜隱藏蝸牛巷裡，台南必吃日式風格司康專賣店🍰

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台南｜隱密小巷裡的服飾深夜甜點店☕️

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台南南區 The fifth taste 彷彿置身歐洲網美甜點店一秒到歐洲

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誠十咖啡台南安平咖啡廳｜質感大理石咖啡廳

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