【食】台南永康區美食【阿伯的神級豆花】有緣才能吃到的九十歲阿伯古早味豆花 │ 什麼!!一杯只要二十元超佛心

❚ #阿伯的神級豆花 (我自己幫阿伯取的啦 😂) ❚ 電話：阿伯很少用手機，如果真的需要再私我 ❚ 地址：台南復國路二段256巷住家沿途經過華興街、中華路派出所、兵仔市、勝利街、小東路299巷(小東路上林家炒飯)、光明街、小東路郵局 ❚ 時間：早上04:00起床製作，大約9、10點左右出門販售 ❚ 備註：一天只賣一桶賣完就沒，#當日現做只有溫熱沒有賣冰的 幾年前就曾經看到一位網友分享這位神級阿伯，不過阿伯的路線和時間不太固定所以不太好找，中間我也沒有去找過直到去年年底看到網友分享阿伯當下的位置確認這就是我想找的阿伯，剛好工作忙完立馬脫掉工作服飛奔過去，不過阿伯當下已經離開那邊我在四處一直繞啊繞非得找到阿伯不可，終於在快放棄的時候我在小東路和東光路路口老東村海鮮炭烤旁的小鐵皮屋找到阿伯了 可惜!那時候阿伯的神級豆花已經賣完無緣吃到，據說這裡是阿伯的最後一站賣完會在這邊坐坐休息，那天也和阿伯聊天打聽一下情報掌握多一點資訊才不怕吃不到 🤭 結果就這樣打聽到阿伯的電話、住家地址還有時間路線，也和阿伯約好隔天要去跟他買豆花，阿伯說他老人家不太用手機電話如果我要買會注意讓我好期待開心 💕 買了好幾次問阿伯怎麼沒有想要休息持續在做豆花呢?聽起來阿伯家裡似乎只剩太太還有孫子，20幾歲孫子工作還不太穩定所以阿伯想說能做就做，阿伯的豆花生意做了快50個年頭有，是以前向來自汕頭師傅學習而來的傳統古早味製作手法，隨著機器時代來臨阿伯仍每天維持著一貫手法磨豆，每天四點就起床開始製作，製作完成從復國路二段住家推著小車子步行出發，沿途經過華興街、中華路派出所、兵仔市、勝利街、小東路299巷(小東路上林家炒飯)、光明街、小東路郵局 一天只賣一桶賣完就沒，阿伯會看天氣通常9點多10點可以在小東路一帶遇到，阿伯的小推車沒有招牌也沒有寫著豆花，不知道的人看到會以為阿伯只是推著他的車子可能因此錯過，看到阿伯請張大眼睛這可不是普通的阿伯，阿伯可是賣著好吃的古早味神級豆花，pro級的 👍👍👍 阿伯的豆花佛心價一杯只要$20元，懷疑阿伯一大清晨起床、傳統工法製作、然後又步行沿路賣這樣真的有賺嗎 ? 而且口感真的很綿密，傳統手法製作有著像炭燒味的濃濃豆香，阿伯將近要90歲了我非常珍惜這豆花 前陣子看到阿伯上新聞不管事情真假都讓人心疼，如果真的那年輕人真應該被抓出來，不過也謝謝那年輕人讓阿伯的豆花上新聞，遇到好心人包下9月份豆花給關懷機構讓阿伯可以稍稍輕鬆一下，謝謝好心人的 ❤️ ( 相關新聞可以搜尋：台南阿伯豆花就會有相關新聞連結 / 其實那時候也有點擔心阿伯會不會爆紅我就吃不到豆花了 🤭 ) https://michelle19901201.pixnet.net/blog/post/556288060 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ❚ #阿伯的神級豆花 (我自己幫阿伯取的啦 😂) ❚ 電話：阿伯很少用手機，如果真的需要再私我 ❚ 地址：台南復國路二段256巷住家沿途經過華興街、中華路派出所、兵仔市、勝利街、小東路299巷(小東路上林家炒飯)、光明街、小東路郵局 ❚ 時間：早上04:00起床製作，大約9、10點左右出門販售 ❚ 備註：一天只賣一桶賣完就沒，當日現做只有溫熱沒有賣冰的 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ❚ 搜尋 🔍【 謹謹 🅕🅑 】: https://www.facebook.com/chinyin1201/ ❚ 追蹤 🔍【 謹謹🅘🅖 】: http://www.instagram.com/chinyin1201 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ #Taiwan #台南 #Tainan #台南美食 #府城美食 #TainanFood #台南旅遊 #台南隱藏版美食 #台南永康 #台南東區 #台南豆花 #豆花 #傳統豆花 #beancurd #台南古早味 #台南古早味豆花 #銅板美食 #台南銅板美食 #台南阿伯豆花 #阿伯豆花 #永康阿伯豆花 #甜湯 #甜點 #台南甜湯 #小東路豆花 #兵仔市豆花

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台南隱藏版的超澎湃油飯「子安油飯」，我這次彌月用的就是他們家的🤍🤍是南部厲害的辦桌油飯喲！ 好多親友收到都說好吃！ 傳統油飯都沒有加米酒以及麻油，所以孕媽咪、哺乳媽咪也可以放心食用喲 老闆是二代經營，將辦桌的傳統油飯結合新品牌上線，傳統的東西就是料多實在 ㄥ而且他們的包裝禮盒設計新穎大氣 送禮好看又好吃 他們家紅蛋都是使用在地小農的紅土雞蛋喲！ 平常想吃油飯的也有在做冷凍零售訂購宅配，純油飯禮盒就沒有紅蛋了，而且冷凍後再加熱一樣很好吃喲 ✨有提供媽媽手冊，分享貼文免費試吃 ✨可自取或冷凍宅配 ✨免費提供彌月小卡 ✨中南部地區提供溫熱配送，部分地區可免費溫熱配送 禮盒有三種樣式可以選❤️❤️ 三款都很經典好看 推薦給大家我的彌月油飯🤩🤩 連我家人對吃的很挑嘴都說好吃😋 老闆服務又好👍👍 真心想要推薦給大家 👉 IG🔍子安油飯 https://instagram.com/zuan.food . . . #子安油飯 #彌月首選 #台南彌月 #彌月禮盒 #彌月油飯 #油飯推薦 #彌月推薦 #台南美食 #台南美食地圖 #台南隱藏版美食 #tainan #tainanfood #taina nfoodie ##台南油飯 #高雄油飯

▴ 兔子高帽雞蛋燒 ▾ 台南超高人氣。每日手打新鮮麵糊特製。手作內餡 | 每日限量供應 | 

▴ 兔子高帽雞蛋焼き ▾ 𝖳𝖺𝗂𝗇𝖺𝗇 ｜Dessert 在奮不顧身之餘 吃個點心稍坐一下吧！！！ 或許它 不是太耀眼 但儼然成為了生活中不可或缺的夥伴 中華路有家日式質感的雞蛋燒小攤車，在美髮店的騎樓下！！ 有甜有鹹每一種都要來一個試口味！ 不論是卡士達、奶酥、芋頭、泰奶…內餡，都是老闆每日堅抹手工新鮮製作的 盯著老闆一個個下麵糊、打雞蛋，把醬料一圈圈的擠在裡面 心裡想…：這個料也太多太豐富惹~~~ 每個蛋糕出爐之前，上面還烙了一個的𝖫𝖮𝖦𝖮圖案 實在是很可愛療癒人心~！ ⁡ 真誠古早味就是沒有包餡的雞蛋糕 跟一般雞蛋糕不一樣的是它是鬆軟的蛋糕口感 有點像是迷你的威風蛋糕, 吃起來雞蛋香味十足 古早味真的非常適合小小孩~~ 卡士達、奶酥都是我非常喜歡的口味 甜度不會太甜奶香味十足, 吃完也不會有油膩感 非常推荐~~其他還有黑糖𝖰麻吉和𝖮𝖱𝖤𝖮可以選擇 ⁡ 還有一個特別的口味就是「雞蛋燒」 𝖶𝗁𝖺𝗍 𝗂𝗌 雞蛋燒呢？？？ 打了一整顆的雞蛋在一面另一面是雞蛋糕 中間的內餡可以選擇 起司 / 土雞肉鬆 / 榨菜豆干 還真是第一次看到呢，非常特別的吃法 更特別的是 蛋黃可以做成溏心蛋的口感 一整個就是打中我的心！！！ 吃的時候還要吸一下美味的蛋黃：) 絕對不能浪費~~冷掉也非常的好吃 除了一定要吃的起司蛋燒之外 第一次看到「 榨菜豆干 口味」 老闆說這是他從小吃到大媽媽的味道 從材料到調味都是媽媽特有的堅持風味 吃起來有榨菜的脆和豆干的香，還有些微辣 真的是意外想像不到的好吃！ 「土雞肉鬆」也很特別 大家知道一般的肉鬆都是豬肉製品 但是 老闆特地找了 土雞肉鬆成為內餡 香氣味道和口感都很不錯, 連含脂量都降低了些 多了份暖心的健康在裡面 時不時的會推出限定口味 店家每日都會發佈在限時動態上面喲~ 超高人氣的芋泥和芋泥肉鬆是家裡丫嬤的最愛 口感軟綿帶點微顆粒感 和肉鬆一起吃的那鹹香滋味 讓人忍不住一口接一口！ 最近還愛上了蔥鹽口味 這已經成為每次必點之一了！ 蔥鹽經過老闆精心的調味之後 蔥仔蛋燒除了有蔥本身的辛香之氣 還有些許的胡椒味！！ 蔥仔肉鬆裡面除了有蔥和肉鬆 還有一層美乃滋~ 讓我想到小時候常常吃的蔥仔胖 如果大家想買回家放隔天吃的話 可以用電鍋或烤箱稍為加熱一下也很好吃喲！ 每天準備的量都有限, 而且售完就收攤了 想要吃雞蛋燒的朋友們一定要提前預定 免得白跑一趟就難過了！> <“ - 資訊 · 𝖨𝖭𝖥𝖮 - 時間 ：14：00 - 18：30［平日］/ 13：00 - 18：30［假日］ (休假參考IG/FB公吿) 地址 ：台南市 永康區 中華路382號 FB / IG ： 兔子高帽雞蛋焼き 電話 ：0967 105 422 𝖫𝖨𝖭𝖤：@041mypzs ✁- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - #痴吃兔 #痴吃兔geter #台南美食 #高雄美食 #台中美食 #嘉義美食 #台北美食 #台南美食地圖 #台南美食推薦 #instagood #instadaily#instafood #yummy #yummyfood #yummyday #yummyday台南 #popdaily #popyummy台南 #popyummy #台南雞蛋糕 #台南雞蛋糕推薦 #台南雞蛋燒 #雞蛋燒 #雞蛋糕 #台南小吃 #台南小吃推薦 #台南必吃 #台南必吃美食 #台南點心 #台南下午茶 #台南 #台南美食 #台南下午茶 #台南甜點 #美食 #小吃 #甜點 #food #dessert #cake #甜食控 #甜點店 #台南美食推薦 #台南必吃美食推薦 #台南食記 #台南巷弄美食 #台南銅板美食 #台南隱藏版美食 #療癒美食 #芋泥控 #兔子高帽 #兔子高帽雞蛋燒

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