新竹食記 | 🌼葵沐手工法式甜點 Cremeux ·新竹湖口

🌼 #葵沐 #Cremeux ‧新竹湖口

 某天因為要去湖口休息站修etag， 想起這間收藏在名單裡的葵沐也在湖口耶， 平時不常往工業區那邊跑，這次終於找到理由😆 菊泡芙 最吸睛的「菊泡芙」顧名思義是做成菊花的造型， 中間厚厚一層香草籽鮮奶油填餡裡 還包裹著柑橘果皮、果凍、紅色洛神花醬和奶油脆粒 老闆說這是超級厚工的一道甜點😳 口感也的確有很多層次 份量超大一顆像是漢堡一樣！建議兩人以上一起分食 常溫甜點：瑪德蓮、手工蛋撻、費南雪 另外還挑選了三樣常溫甜點， 瑪德蓮的尺寸是我見過算很大的， 外層覆蓋著薄薄的檸檬糖霜 長形的手工蛋塔裡亦能看見一點一點黑色的香草籽， 可見店家對於用料十足的誠意～ 肉桂費南雪的肉桂味是清淡的類型， 對我來說葵沐甜點的共通點是都很～不甜～ 吃完罪惡感會比較低😝 烘焙主廚曾在澳洲甜點藍帶學院進修， 以法式甜點的工法融合韓國的口味， 不知道是不是因為韓國人都吃得很不甜才可以都那麼瘦呢🧐 飲料菜單 飲品部分都很對我的口味，鮮奶茶還費心蓋上一層奶霜， 同樣甜度很低，茶葉喝起來像是蜜香紅茶的淡淡清香 店家環境 店內風格是清新的白色搭配可愛的嫩黃色， 窗邊高腳椅區非常適合拍照！ 內用座位數不多，出發前可先私訊粉專訂位 目前也有提供宅配的甜點禮盒組唷～ 📍店家IG： @cremeux.taiwan 📬 地址：303新竹縣湖口鄉仁愛路162號 👇🏻追蹤我的IG看更多新竹美食！👇🏻 https://www.instagram.com/p/Cd2QxeCPgk6/?utm_source=ig_web_copy_link #湖口 #湖口工業區 #韓式咖啡廳 #韓風咖啡廳 #法式甜點 #法式手工甜點 #常溫甜點 #宅配甜點 #新竹咖啡廳 #湖口咖啡廳 #湖口美食 #新竹下午茶 #湖口下午茶 #瑪德蓮 #費南雪 #澳洲藍帶 #藍帶甜點 #新竹美食 #竹北美食#hsinchufood #hsinchu #yummyday #台湾グルメ #台湾美食 #台湾旅行

新竹食記 | 🥩侍肉餐酒館 The Butcher Chef ·新竹東區

新竹東區· 侍肉餐酒館 The Butcher Chef 🥩

戰斧肋眼牛排 22oz $6500 (for 2) 在新竹好市多附近的這間侍肉餐酒館， 這一年來一直躺在我非常想去吃的口袋名單裡， 去年三級警戒時曾買過防疫便當 （近期也有重新開始供應） ＣＰ值非常之高！肉肉好吃又不會太貴 而最近終於又等到我生日了～ 終於可以藉著壽星優惠來解鎖這間牛排館！ 最近幾次較頻繁地上牛排館， 發現自己喜歡澳洲牛肉的香氣， 這次吃的澳洲MAYURA 9+巧克力和牛戰斧肋眼， 據說是頂級的純血神戶和牛， 之所以稱做巧克力和牛是因為每天都會被餵食2kg的巧克力， 肉質因此更為鮮甜且入口即化，長知識了啊～～ 主餐包含上蓋肉（老饕）、肋眼、骨邊肉和一隻大骨， 上桌時已經貼心分成兩人分， 肉質是乾式熟成特有優秀的軟嫩口感， 入口的瞬間就知道對～了～ 老饕比起肋眼油脂更香， 骨邊肉則多了一分牛肉粗曠的火烤肉味， 大骨可跟店家索取手套、豪邁地用手抓著吃， 這部位肉腥味較重一些，我自己沒有很喜歡， 但男友很高興地啃光光了🤣🤣 整份套餐除了主餐很值得讚許外，還有許多亮點： 前菜冷燻干貝、5J伊比利手切火腿沙拉， 擺盤十分精緻又美味； 牛肝菌野菇濃湯，用老母雞熬煮的湯底， 和A cut類似的卡布奇諾奶泡口感， 我覺得這裡的相較起來更香濃好喝，讓我甚至想舔盤... 甚至連牛排配菜中的時蔬玉米、櫛瓜都香甜到不行， 最後以同樣備受讚譽的熔岩巧克力蛋糕做結尾， 真的好滿足啊～～～ 當中只有魚子醬乳酪泡芙， 因為外殼口感有些潮軟我比較吃不懂這樣～ 當天用餐體驗很好， 每道餐點上桌時，店家都會詳細說明 菜餚的製作方式、使用食材等， 我這次因為想要專心地享受美食，就沒有一一記錄下來， 留待各位去用餐時再好好聽店家介紹一番～ 另外上餐速度控制得宜， 主餐吃完時還特別貼心詢問甜點要不要休息一下再上， 中間的喘息空檔對我來說很重要啊～～～（大讚 侍肉餐酒館的裝潢和用餐環境雖然不像飯店一般頂級， 但我覺得餐點十分有水準， 和我以往在台北吃到的牛排館相比已可排上前幾名， 用餐體驗類似鐵板燒或板前料理， 吧台座位可以近距離看到餐點烹調和擺盤的過程，很有趣～ 我們當天結帳時有發現點餐上的小誤會， 店家主動且有誠意的處理，讓我又為他加了很多分， 之後在新竹如果想吃高檔牛排一定會先想到這間！ 也推薦給大家來慶祝節日或偶爾犒賞自己一下， 店家提供的壽星優惠亦十分划算， 是個來用餐的好時機唷🤩 ⭐️當月壽星單人套餐65折、雙人套餐85折（乾式熟成系列） ⭐️壽星陪同單人套餐85折、雙人套餐9折（乾式熟成系列） 菜單（會依季節調整） 外帶餐盒菜單 📍店家IG： @the_butcher_chef 📬 地址：新竹市東區埔頂路119號1樓 👇🏻追蹤我的IG看更多新竹美食！👇🏻 https://www.instagram.com/p/CeaWvZKP5yt/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #thebutcherchef #侍肉 #侍肉師 #新竹牛排館 #新竹牛排 #新竹約會餐廳 #乾式熟成 #牛排 #和牛 #巧克力和牛 #mayurastation #乾式熟成牛排 #新竹餐廳 #steak #steakhouse #伊比利豬 #新竹餐酒館 #新竹美食 #竹北美食 #hsinchufood #hsinchu #instafood #foodstagram #台湾グルメ #台湾美食 #台湾旅行

網購美食 | 🥢大師兄銷魂麵鋪 ·網購/全台宅配

網購/全台宅配· 大師兄銷魂麵鋪

大家所熟知的大師兄銷魂麵鋪，除了實體店面外， 也有專門販售乾拌麵、調理包和乾燥零食的線上商店， 最近則推出了新產品！ #秘製銷魂滷肉 料理方式 簡單將料理包隔水加熱後，不管是拌飯拌麵或拌青菜都很方便！ 更懶惰一點的話，直接倒出來拿去微波也是可以的😏 滷肉本體以滿滿膠質的肥肉為主，帶著些微的麻辣 辣油口味就是很大師兄的風格！與外面小吃攤的滷肉飯也很不同 辣度對於吃辣極限在小辣的我基本上是很OK 店家標註一包滷肉是兩人份，但我那天不小心盛了太大碗飯 直接把整包滷肉倒下去，也是挺爽的😚 對於很懶得自己煮的人來說，這種方便的調理包根本是福音～ 準備一碗白飯、燙個青菜，滷肉包淋下去就可以解決一餐 帶去露營、野炊，也只要隔水加熱馬上就能吃 或是想要快速餵飽在家遠距的小孩和家人，真的可以很簡單～～ 📍店家IG： @spicynoodle9545 🔗官方網站：https://www.masterspicy.com 👇🏻追蹤我的IG看更多新竹美食！👇🏻 https://www.instagram.com/p/CczQhzPPrlo/?igshid=YmMyMTA2M2Y= #大師兄銷魂麵舖 #滷肉 #滷肉飯 #銷魂麵 #銷魂滷肉 #滷肉飯 #懶人救星 #調理包 #快速上菜 #懶人料理#自己煮 #家庭料理 #防疫料理 #防疫晚餐 #露營料理 #野營料理 #野炊料理 #露營 #簡單料理 #懶人食譜#網購美食 #宅配美食 #團購美食 #新竹美食 #instafood #foodstagram #台湾グルメ #台湾美食

迴路CONN COFFEE｜鬧中取靜享受療癒下午茶｜你逛你的百貨我偷我的閒🏜

#肉肉揪謀迎 🦋 市➰ 有鬧 的感覺 身處鬧市🎹 能取靜 隱於 市➰ Wawa們〰️ 大家在逛大遠百跟三越的時候丫 是否都把心情沈溺在滿滿的戰利品中呢🛍 肉肉都懂 不過丫🎏 逛完兩大百貨之後 也是可以來附近的咖啡廳 沈澱一下愉悅的心情醬紫⛱ 四月份正式營運的🏷 迴路咖啡CONN COFFEE 是原CONNECT經營團隊的新品牌 就在兩大百貨的對面 就是一個鬧中取靜的磁場🧲 低調的正門設計 低調到不像開在台灣大道上的店面 一樓有廚房跟吧檯桌⏳ 是適合跟老闆攀談的地方 上到二樓 很深間（台語）的格局 卡其色牆面搭配復古的木製藤椅跟木桌🪑 揉合了現代與復古感 採用QRcode線上點餐📲 因此可以好好地咀嚼菜單 肉肉這次點了🛎 貝禮詩奶酒拿鐵 髒髒咖啡 起司歐姆蛋捲 正統提拉米蘇 韓式柚子烤乳酪 爆漿香蒜奶油乳酪麵包 ▪️貝禮詩奶酒拿鐵 🥃➸ 奶酒味相當有誠意 可以一掃購物後的辛勞（‼️ 跟拿鐵的搭配也很剛好 份量也算大杯 CP值很高📯 ▪️髒髒咖啡 ☕️➸ 其實跟想像中的髒髒咖啡比起來 算蠻乾淨的（🎐 冰的好喝 但可能要點熱的 會比冰的更好喝一點 ▪️起司歐姆蛋捲 🌮➸ 肉肉很愛的歐姆蛋捲 金黃色的樣紙超療癒🧈 看起來也超好吃 蛋捲本捲的嫩度很好 起司也不會搶走蛋味 非常小品的下午茶點⛲️ ▪️正統提拉米蘇 🎂➸ 真的如其名 非常正統 濕潤度很夠🍯 入口甚至有湯汁感 很夠味軟嫩的甜點 當朗丫 提拉米蘇的定番🫧 被咖啡粉嗆到 也是存在的（咳 ▪️韓式柚子烤乳酪 🍰➸ 柚子皮的香氣 融入烤乳酪蛋糕內 淡淡的果香與乳香🍊 真的是甜點界很經典的搭配 清新的香氣讓午後的疲勞一掃而空 乳酪又能帶給人活力感 ▪️爆漿香蒜奶油乳酪麵包 🍞➸ 外型很可愛的圓麵包 在切開的縫內抹上香蒜奶油醬 巧妙的用量 讓人吃得到香蒜醬的香味🥧 但不至於滿口都是蒜味 足見有做過長足的研究 麵包本包也很彈牙耐嚼⚡️ 邊聊天邊吃很適合 很嗨森台中又有一家那麼棒的新店出現 又在百貨公司的周邊🦦 常逛兩大百貨的wawa們真的 走過路過 不要錯過ㄛ🕊 📍CONN COFFEE_迴路 🏠 地址：台中市西屯區台灣大道三段196號 ☎️電話： 0908-077 125 ⏰營業時間：平日10:00~18:00，假日9:00~18:00 🚷公休 週二 週三 🎈FB：https://www.facebook.com/Connect196 🎈IG：https://www.instagram.com/conn_coffee/ 🎈IG： @conn_coffee 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #coffeeporn #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #台湾グルメ #台湾カフェ #カフェ #台中甜點 #台中下午茶 #台中早午餐 #西屯美食 #台中美食地圖 #台中甜點推薦 #カフェ巡り #カフェ #cafehopping #相機食先 📌 #conn #conncoffee

謐所咖啡｜靜謐的地點甜蜜的甜點｜一滴糖水點出一片止水的漣漪🏺

#肉肉揪謀迎 🦋 靜➰ 在這 忙碌的 現代社會👁‍🗨 很珍貴 享受 靜➰ Wawa們〰️ 你敲怕噪音嗎❓ 你喜歡安靜嗎❗️ 你不喜歡高跟鞋摳摳摳的敲門聲嗎❔ 你希望有個地方可以清靜耳根嗎❕ 你喜歡陶器嗎⁉️ 肉肉跟你說喔➿➿ 這個月正式營運的 謐（ㄇㄧˋ）所咖啡 組合了以上你想要的氛圍🔅 謐所咖啡在老闆的手中於五月開業 如同店內展示的手作陶器一般🗯 從一次思考中夢想成形 從一場土水中凝聚成事🧱 從一片混沌中拉拔成長 從一身土色中烤釉初上🛡 雖然是一所小小的店面 但從入口就能夠發現老闆所下的心思🥁 從功能主義風格強烈的門面伊始 水泥清漆與紅檀色木板的交疊🪵 構造出點線面的和諧 二樓自有秩序的水泥花磚🐾 切割出讓強迫症舒心的空間 並且在黃金比例留白處 很巧妙的搭配了圓形吊燈🪝 三樓則是以不同的花磚 搭配橫向的木板用以對比並協調 以這樣的設計 讓一至三樓的門面🏭 自有擁有了名為規律的序曲 門口外牆使用了復古的馬賽克磁磚 並掛上簡約清楚的木製小招牌🎐 地面則是黑白相間的碎石與地磚 所有事物都有自己的方寸 店內亦然 玄關處大型展示壁櫃放著的是許多手作陶藝🔥 靜靜迎送大家 和洋風的木地板空間🦦 從老闆敬謝高跟鞋入內就可知道 老闆對於空間有多麽要求與愛護 具有時代感的木框藤椅跟大理石餐桌🍂 更為這樣的風格加分 手工感強烈的燈罩昏黃的燈光 圍繞著靜謐的空間💫 這一切氛圍著實經過算計 在選好座位後肉肉點了🛎 謐所咖啡 橙香桂花冰咖啡 檸檬塔 蜜柑生乳捲 ▪️謐所咖啡 🍯➸ 名為招牌實為招牌 桃味冰淇淋跟桃乾🍑 淘氣的漂浮在咖啡上 又急於下沉與咖啡融為一體 攪拌均勻後的口感✨ 甜苦交會的特殊氣息 非常祛暑 ▪️橙香桂花冰咖啡 🍹➸ 一開始還把他認錯成謐所咖啡 因為他有謐所名字的攪拌匙🥄 後來才知道他是店內顏值擔當的橙香桂花冰咖啡 橙片乾的甜味與乾燥後提煉出來的苦味🍊 讓咖啡的味道更加提升 讓風味成為許多層次 ▪️檸檬塔 🥧➸ 出生就賦予提酸的使命 純粹的酸就是檸檬塔的本色🍋 大小也非常適中 派底很脆 要用兩支叉子分開會比較好取食 現在回味起來還是會分泌唾液⚡️ 真的是酸得非常到位 ▪️蜜柑生乳捲 🍰➸ 長方形的生乳捲 裡面有著甜味適中的蜜柑 搭配季節水果芒果🥭及奶油一起食用 不同的味道達到統一的食感 外面則放上芒果角 是充滿夏天的味道🌤 附帶一提 連餐盤都是老闆自己做的陶器唷🌹 如果你是一個喜歡安靜 喜歡和洋風🪢 喜歡陶器的溫潤感 這裡真的很適合你 有空真的要來抗抗🕊 謐所，謐，代表著安靜、寧靜的意思，意指安靜的場所。———by 謐所 陶 X 咖啡製作所 📍 謐所 陶 X 咖啡製作所 🏠 地址：台中市北屯區一新一街4弄2-1號 ☎️電話： 無 ⏰營業時間： 13:00～18:30 🚷公休 星期三、四 ◻️不接受訂位 🎈FB：https://www.facebook.com/MIISO113/ 🎈IG： https://www.instagram.com/mii_so113/ 🎈IG：@mii_so113 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #coffeeporn #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #台湾グルメ #台湾カフェ #カフェ #台中甜點 #台中下午茶 #台中美食地圖 #台中甜點推薦 #北屯咖啡店 #北屯咖啡館 #台中新店 #カフェ巡り #カフェ #cafehopping 📌 #謐所 #謐所咖啡 

Zeller Coffee & Life 宅樂咖啡/家居｜食感頗豐的甜點茶點｜坐在窗邊吸收陽光能量

#肉肉揪謀迎 🦋 宅➰ 沒啥 不好的 宅中取樂🔆 來一杯 咖啡 樂➰ Wawa們〰️ 肉肉又來大墩路這邊惹📯 大墩這邊真的很好逛大家有沒有覺得有ㄅ有ㄅ🛍 台中古名大墩 是因為清朝在現在的中山公園的小丘陵 建造烽火台(也稱為煙墩)的關係⚒ 雖然大墩路不在中區 但或許也是留個念想吧⌛️ 講那麼多 肉肉直接切入正題啦🧬 今天肉來到的是在大墩十一街的Zeller Coffee(好像有點制式的開頭呵) 從外表來看就很是很適合拿一本書或平板📚 來這裡做沈澱與學習的地方 黑色的招牌 跟底下的木作很搭 店內一樓深處有著設計師品牌的日用品包包之類的🎒 二樓也有一塊地方是一樣的功能 但更吸引人的是那些清水混凝土的樸拙感 搭配紅磚牆的年代感🧱 還有許多木製傢俱的完美結合 讓二樓有種歲月靜好的閒適感🪔 選定座位後🛎 肉肉點了 撒哈拉日出氣泡飲 香橙氣泡美式 伯爵茶戚風蛋糕 黑松露堅果乳酪番茄 金萱巴斯克乳酪 ▪️撒哈拉日出氣泡飲 🍹➸ 由內而外散發著清爽的視覺感 如同日出一般的檸檬片在杯底照耀著🍋 酒杯的杯底不能養金魚 但氣泡飲的杯底可是有日出的唷🌤 酸酸的微嗝感受 在夏天裡是非常暢快的體驗 ▪️香橙氣泡美式 ☕️➸ 今天是氣泡日(誰說的) 香橙比起檸檬更多了一種溫潤感🫧 就像高情商的天秤座一樣(喂忽然自誇是怎樣紙) 所以香橙風味充滿愉悅感的味道 與氣泡水跟美式成為三人樂團🥁 要說曲風的話 肉肉認為絕對是R&B ▪️伯爵茶戚風蛋糕 🍰➸ 伯爵茶到底是買通了誰 這幾年真的成為甜點的最愛調味🍃 足夠讓鼻腔傳達到腦海的清爽茶香 很發的糕體搭配奶油 這就是戚風的魅力🥄 ▪️黑松露堅果乳酪番茄 🍅➸ 豔紅的牛番茄 包裹著堅果乳酪🌰 以及令人心馳神往脾胃開的松露 乳酪的滋味在第一道陣線 松露則大大的加強味蕾的刺激 讓乳酪的酸味與堅果的香氣🍨 達到了新的層次 ▪️金萱巴斯克乳酪 🧁➸ 金萱也是甜點師很愛選用的茶葉 相較於溫潤的伯爵茶 金萱身為清冽的綠茶女王💃🏾(這句好像怪怪的) 有著創造品味層次的魔力 富有稜角的茶香 幫助乳酪們打開通往食道的大門🕊 台中的好店真的很多 這家Zeller真心可以寫入好店名單內📊 寬敞的空間影響思考頗巨 因此在需要構思的時候 很建議來這裡曬著午後的太陽⛱ 📍 Zeller Coffee & Life 宅樂咖啡/家居 🏠 地址：台中市南屯區大墩十一街154號 ☎️電話： 0908-077 125 ⏰營業時間：10:00–19:00 🚷公休： 無 🎈FB：https://www.facebook.com/zellercoffee/ 🎈IG：https://www.instagram.com/zeller_coffee/ 🎈IG： @zellercoffee_dadun 🎈IG：@zellercoffee_jianguo Not only coffee but also… 不只是有好咖啡，更是一間有餐、好空間、戶外露營選物的咖啡館。———by Zeller Coffee 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #coffeeporn #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #台湾グルメ #台湾カフェ #カフェ #台中甜點 #台中下午茶 #台中早午餐 #南屯美食 #台中美食地圖 #台中甜點推薦 #カフェ巡り #カフェ #cafehopping #相機食先 📌 #zellercoffee #宅樂咖啡

RUM Space｜歐風滿滿的美味美麗餐點｜好看好拍又好吃的RUM🪝

#肉肉長開箱 🎁 歐➰ 擁有 文化與 美味佳餚🌮 一起來 感受 歐➰ Wawa們〰️疫情期間，即使現在放寬了一些，但大家想出國都會怕怕，不過總是會對出國時曾經吃過的外國美食心生想念有木有💬 像肉肉雖然還沒有去過北歐但真的很喜歡北歐的自然植璞風格，所以也都會很關注有類似風格的咖啡廳或餐廳這樣🎠 肉肉最近挖到一家🔎讓大家不出國，也能體驗北歐丹麥氛圍的🔜『RUMspace』 RUM其實就是丹麥文「空間」的意思，店面用Rum與Space命名，就是要闡述說🥂這裡不僅僅是一間店面餐廳而已，而是融合許多品牌的創意空間，將做咖啡、JINJIN甜點、以及悅陞家居北歐丹麥老件家具🪟將各種能量集結，希望能夠帶給大家北歐風以及丹麥自在舒適的生活風格美學🎏 既然有老件傢具品牌加持，因此整個空間的燈飾桌椅皆由悅陞家居提供，洗鍊的設計感，溫潤的木質感🧺放置在潔白與植栽揉合的開放空間中，沒有高色調的刺激視神經，只有舒緩放鬆的大氣調高設計⛱ 而且還擁有半開放的玻璃屋內用空間，讓大家都能享受舒適的自然採光🌤一寸寸都有設計的植栽外牆，真的根本就是一個小北歐，在環境中用餐，真的就像出國的閒適與放鬆✨ 肉肉選定了在餐廳偏中央的好位置，超好拍，又可以看到空間的四面八方，視野超好 肉這次點了🛎 義式帕瑪森牛肝菌鳥巢麵 匈牙利燉牛烤蛋與蒜香起司酸麵包 太妃海鹽拿鐵 青檸鳳梨紅茶 提拉米蘇 ▪️義式帕瑪森牛肝菌鳥巢麵 身為主角的牛肝菌，其自身的強烈香氣完全就是C位，菇身也相當飽滿🍝 帕瑪森依舊很稱職的擔任配角的角色，鳥巢麵本麵的Q度非常適宜🐿軟硬適中的完美口感，與牛肝菌一同在口中彈跳起舞🌸 不管是氣味口味嗅覺食感非常到位 ▪️匈牙利燉牛烤蛋與蒜香起司酸麵包 絕對是歐風早餐的樣板菜，燉牛肉軟爛入口即化，烤蛋本蛋主配角兼具，可以是首先吃掉的第一主角🥪 也可以是跟著肉汁攪拌混著吃的配角，蒜香起司酸麵包靜靜的躺在一旁🧄看著牛肉與蛋表演之餘，也一邊散發著誘人的香氣 柔韌兼具的口感，略帶蒜味程度剛好的調味，也是令人難以忘懷🧀 ▪️太妃海鹽拿鐵 名字聽起來很甜，但其實甜鹹度剛剛好，太妃糖更多的是裝飾性🍯 是一杯art deco風格滿滿的甜飲，拿鐵屬於中焙，乳香有點被太妃糖搶掉但還是嚐得到，海鹽在其中起的中和作用也非常到位🧉 ▪️青檸鳳梨紅茶 完全就是屬於夏天的茶，爽冽的檸檬香，酸甜的鳳梨味🍍 回甘的基底紅茶，一掃夏天的各種悶熱感，而且份量很大杯，超越小確幸的小確幸🌈 ▪️提拉米蘇 非常非常正統的提拉米蘇，蘭姆酒的滋味完全佔滿口腔 定番的被可可粉嗆到也是發生惹，馬斯卡彭乳酪餡的濕潤感，更加強了調味的滲透度⭐️ 而且很特別的，這裡的提拉米蘇是有酥脆派底的🥧整個就是派控友善有木有，滿足感飆升這樣 ▪️荷蘭蘋果派 因為經過甜點櫥窗的時候看到這一塊也是敲吸引肉肉🍎所以放在最後做個胃部加強這樣 酥脆的派底依舊誘人，蘋果派的酸甜度也是非常到位，加上了莓果成為紫色的視覺感也很特別💫整個就是好吃好看 整個敲歐風的店面，整個敲歐風的餐點甜點，整個敲好拍有敲好吃🌷 不出國也可以享受到豪華的歐風感，在這個疫情時代出國不方便的時刻，來到這裡用餐真的就是很療癒 店方對於食材跟口味以及料理方式都以高水準呈現，整個就是要放進口袋名單✏️ 真的是Godt rum~(丹麥語的好空間)❣️ 📍 RUM space 🏠 地址：台中市南屯區公益路二段707號 ☎️電話： 04-2382-1255 ⏰營業時間： 10：00-18：00 🚷公休 無 🎈FB：https://www.facebook.com/rumspacecafe/ 🎈IG： https://www.instagram.com/rumspace.tw/ 🎈IG：@rumspace.tw 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #coffeeporn #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #台湾グルメ #台湾カフェ #カフェ #台中甜點 #台中下午茶 #台中美食地圖 #台中甜點推薦 #台中美食 #台中早午餐 #カフェ巡り #カフェ #cafehopping #義大利料理 #早午餐推薦 📌 #rumspace

激浪特攻本部この野郎｜餐點多樣還自己講普通｜讓咖啡與甜點搭配昏暗閒適的氣氛🫘

#肉肉揪謀迎 🦋 浪➰ 可能 很平緩 或是激浪🌊 讓浪頭 帶你 衝➰ Wawa們〰️ 你知道台中咖啡廳的數量是全台第二多嗎⁉️ 第一多的是商業本色的首都台北 而在台中如果把一家咖啡廳當作一顆咖啡豆🌰 第一多的是中區 第二多的就是肉肉所在的西區惹 中區由於發展較早 因此有非常多老字號的咖啡廳💡 以及老宅咖啡廳 而西區由於有美術館以及審計新村 因為帶出許多文青感或個人風格十足的咖啡廳🎏 今天肉肉要介紹的激浪特工本部就是一家 四月份試營運的激浪特攻本部🧲 是老闆跳脫上班族生活後 實現夢想理想的浪漫產物 很樸實的台日揉合風格老宅🎞 門口有放煙灰缸 老闆強烈禁止煙蒂亂丟🚬 店內首先引人注目的就是形狀風格非常老派的 木座圓弧的血鸚鵡缸 真的勾起很多人小時候的記憶⏳ 現在也還有很多叔叔伯伯家裡有這種缸 不過店裡是養小金魚可能壓迫感比較不會太重🔮 然後就是肉媽時代才看到的資料櫃 以及黑白小電視📺 並且有著很多日式風格的擺飾 桌椅也都是藤編玻璃桌與皮沙發🛋 昏黃的老檯燈妝點著空間與氣氛 櫃檯也是鐵皮辦公桌⛓整個很懷舊 搭配著磨石子地板 整個就是非常old school 對比年輕的老闆 就像在老舊地板縫裡冒出的綠芽一般🍀 在這有歲月的空間內呈現出21世紀才有的新穎靈魂 地下室也有坐位(沒有錯字就是直接坐沒有”座”) 整個裝潢的就像60-70年代的日本少年房間🦍 也是老闆的滿滿創意與心意 洗手間也非常有趣🚽 滿滿的日本寫真女星 雖然肉肉都不認識但這個視覺衝擊也是很夠🎚 肉選定座位後點了🛎 菊次郎的夏天 奏鳴曲 薩姆拉 日式紅豆奶油麵包 蜂蜜奶油吐司 寶石果凍 ▪️菊次郎的夏天 🍹➸ 這是哈密瓜風味的氣泡飲 氣泡飲的基底非常適合夏天的主題 哈密瓜凍淡淡的哈味 隨著氣泡直衝腦門 彷彿要搆到杯緣的小櫻桃🍒 杯子跟攪拌棒也非常有年代感 ▪️奏鳴曲 🥃➸ 已經算調酒類了 以凍梅酒加上金萱茶的極端搭配 但為了不讓他變成調酒所以酒精其實不高 但口感很順好入口 味道也很清冽 搭配一朵小菊花🌸 讓視覺上更有層次感 ▪️薩姆拉 🥯➸ 航海王大媽最愛的薩姆拉 揉合了杏仁醬以及鮮奶油 夾進小圓麵包內 甜而不膩的奶油跟杏仁醬有著很好的平衡🍯 小圓麵包柔韌好嚼 吃這個真的不要太在乎形象 別讓偶包耽誤了美味 ▪️日式紅豆奶油麵包 🍔➸ 將手工日式紅豆泥搭配整”塊”鹽奶油 夾進小圓麵包內 麵包很像上下唇 鹽奶油向上排牙齒🧈 紅豆泥像舌頭 整個就像微微吐舌頭在鬧你一樣 紅豆泥非常細緻🫘 甜度剛剛好 跟鹽奶油根本互補的絕配 ▪️蜂蜜奶油吐司 🍞➸ 烤得剛剛好的厚片吐司 上層抹上鹽奶油 並且以shot杯裝著純蜂蜜上桌 也可加20元搭配紅豆泥 外酥內軟的吐司跟奶油就是萬年百搭✨ 蜂蜜更加上深入心中的甜味層次 ▪️寶石果凍 🍧➸ 有兩種口味水蜜桃或荔枝 這次肉肉“抽”到的是水蜜桃🍑 蓋上一小圈奶油帽 並且加上櫻桃點綴 果凍微甜不膩 而且結凍很夠很Q 搭配奶油一起吃⚡️ 就是消暑的滋味 所以肉肉言🫧 相較於車水馬龍的中區北區 🏰適合閒適生活的南區 🏜城郊交錯的東區北屯區 🛖傳統現代交錯的南屯區 🗼西區真的是咖啡廳寶藏區 有很多不同風格的咖啡廳 非常適合做咖啡一日小旅行這樣🌈 顆顆🌞 因為熱愛生活 所以創造理想生活，激浪特攻本部 提供讓日常更浪漫的食物————by 激浪特攻本部この野郎 📍激浪特攻本部この野郎 🏠 地址：台中市西區柳川東路二段58號 ☎️電話： 0919 326 012 ⏰營業時間： 14:00-21:00 🚷公休 星期一 ◻️單組只接待4位以內⚠️可以拍照，但不要影響別人⚠️煙蒂亂丟你試試看 🎈FB：https://reurl.cc/6Zqb5b 🎈IG： https://www.instagram.com/kooonoyaro/ 🎈IG：@kooonoyaro 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #coffeeporn #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #台湾グルメ #台中甜點 #台中下午茶 #台中美食地圖 #台中甜點推薦 #西區咖啡 #西區美食 #台中早午餐 #隱藏版美食 #手作甜點 #カフェ巡り #カフェ #cafehopping 📌 #激浪特攻本部この野郎 #激浪特攻隊この野郎

麗子Reiko｜昭和時代畫風的小巧咖啡廳｜打開門就是時光隧道🎏

#肉肉揪謀迎 🦋 老➰ 靈魂 是一種 天然現象🌊 復古風 不顯 老➰ Wawa們〰️ 對於昭和時代的畫風(1926-1989) 相信大家都從老電影看接觸到不少 那個標誌著西洋文化風潮吹進東洋的年代🎐 有許多風格仍然延續至今 有著和洋合一的基調 鮮豔的手繪風格招牌✏️ 白色或原木色的裝潢 蕾絲窗簾 花玻璃 鮮豔的杯杯 好看又堅固的熱水瓶⚱️ 豔麗的鮮花 漂亮的頭帶 長百褶裙 毫無加工矯飾的各種美麗🎡 那個樸實的年代 不論是視覺或思想🪗 都比現在更加直接更加純真 這就是肉肉到麗子Reiko咖啡的印象💭 今年四月才開幕的麗子Reiko 可愛票釀的闆娘 將自己喜歡的昭和畫風一幀幀放入這家小店裡📜 「我把時空切換到麗子的時代，在昭和58」 是IG上的點題 也是這家店的精神🪝 從內到外 從裝潢到杯盤 都是肉喜歡的復古風🪵 肉肉選好座位後點了 青梅黑咖啡 抹茶紅豆牛乳 富士山奶酥厚片 昭和糰子布丁 伯爵紅茶戚風 漢堡排長堡 ▪️青梅黑咖啡 🫒➸ 梅子串著蘋果片 裝飾著這杯樸實的梅味美式 在光照下透出漂亮的琥珀色🍯 口味屬於中焙 酸味適中 ▪️抹茶紅豆牛乳 🫘➸ 雞尾酒一般的樣貌 喝前記得要先攪拌 因為有療癒甜度的紅豆躲在底層 要穿過綠色抹茶海 跟白色牛乳雲🥛 才能到達 ▪️富士山奶酥厚片 🍞➸ 跟抹茶牛乳異曲同工的就是這 米白的奶酥雲層 綠色的樹海🏔 底層則是綿密的紅豆寶藏 糰子系列都會搭配一串紅豆小糰糰 糰糰跟著紅豆一起入口🍡 單純的滋味直擊味蕾跟心頭 ▪️昭和糰子布丁 🍮➸ 很簡單就是小糰糰跟布丁 帶著奶油白帽帽的布丁☁️ 蛋香濃厚口感扎實 整個很樸實的味道 ▪️伯爵紅茶戚風 🍰➸ 和洋合一的代表 大家都很愛的戚風✨ 也是小糰糰系列 口感綿密茶香濃厚的戚風 搭配和風小糰糰 口感心感都很微妙🍸 ▪️漢堡排長堡 🌭➸ 厚實的漢堡肉排 很瀟灑的滿滿美乃滋 足量的生菜沙拉🥗 也是昭和時代的洋食代表 加入日式芥末醬的和風沙拉醬 在原本的基底加上了些許刺激 整份餐只有一句話 豐盛🌮 熱狗麵包的口感也很扎實 跟漢堡肉排一起吃 根本是坐上時光機🚀 因為忽然就很快吃光 無論是誰 要展開一家店一個事業🚁 都需要很大的努力跟規劃 麗子的闆娘 將自己的思考想法 內化到這家店的實體🪃 加入西區這個咖啡廳戰場 希望大家都能多多來支持🍷 喜歡木頭的溫潤，喜歡親手製作，喜歡那樣的線條，喜歡物件散發出來的故事 日式的基礎疊加上西式元素，洋食的核心故事就是麗子的靈魂。—————by 麗子Reiko 📍麗子Reiko 🏠 地址：台中市西區西屯路一段113號 ☎️電話： 04-23015653 ⏰營業時間： 11:00~售完 🚷公休 星期一 ◻️可預留甜點 🎈FB：https://www.facebook.com/麗子-reiko-104291915593543 🎈IG： https://www.instagram.com/reiko_ooooo/ 🎈IG：@reiko_ooooo 肉肉 IG： @robecca54roro 肉肉FB： 肉被卡 ∞ 保養 ∞ 肉肉 Like eat 肉被卡IG：https://www.instagram.com/robecca54roro 肉被卡FB：https://www.facebook.com/robecca54roro 肉被卡Blog： https://robecca54roro.pixnet.net/blog 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/277848 🚩肉肉更多優惠專區：https://linktr.ee/robecca54roro #肉肉呷美霸 #Taiwan #taichung #taichungfood #taichungcafe #foodblogger #taichungcoffee #taichungcoffeeshop #coffeeporn #coffeeoftheday #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中グルメ #台中カフェ #台湾グルメ #台湾カフェ #カフェ #台中甜點 #台中下午茶 #台中美食地圖 #台中甜點推薦 #西區咖啡 #西區美食 #台中早午餐 #カフェ巡り #カフェ #cafehopping 📌 #麗子 #麗子reiko 

【台北美食】鼎泰豐必點美食，小籠包裡包巧克力？八寶飯意外好吃🥟

𓇠 台北 忠孝復興 𖤘 鼎泰豐⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#鼎泰豐 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▍八寶飯┈┈┈┈┈┈┈┈┈𝟿𝟶 $ ▍地瓜葉┈┈┈┈┈┈┈┈┈𝟸𝟷𝟶 $ ▍小籠包𝟼顆┈┈┈┈┈┈┈𝟷𝟹𝟾 $ ▍排骨蛋炒飯┈┈┈┈┈┈┈𝟸𝟻𝟶 $ ▍肉絲蛋炒飯┈┈┈┈┈┈┈𝟸𝟶𝟶 $ ▍巧克力小籠包𝟼顆┈┈┈┈ 𝟸𝟷𝟶 $ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 薄透光的面皮吹彈可破，咬下時，誘人的湯汁隨即噴發在口腔；鮮嫩、甘甜在多次咀嚼後又更加的撩人，絕對是鼎泰豐必點之一。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 粒粒分明的米飯拌入八分熟度的雞蛋，鑲上翠綠蔥花的香氣，最後放上一片厚實不膩的酥炸排骨簡直美味的不得了… ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 耳聞多時的巧克力小籠包果然名不虛傳，多層次的苦與甜像極了直奔產地遊歷，處處皆驚喜！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 𝚖𝚞𝚛𝚖𝚞𝚛... 𓇠 •現場候位 •提供外帶 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ɪɴғᴏ . ☞ 台北市 大安區 忠孝東路 𝟹段 𝟹𝟶𝟶號 𝙱𝟸 ☏ [ 𝟶𝟸 ] 𝟾𝟽𝟽𝟸 - 𝟶𝟻𝟸𝟾 ☼ 𝟷𝟶:𝟶𝟶 - 𝟸𝟷:𝟹𝟶，無公休 ⚐ 南京復興捷運站 𝟷號出口，步行 𝟹分鐘 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 無低消 / 無限時 / 服務費𝟷𝟶 % / ᴡɪғɪ 𝚡 ⸝⸝⸝ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃正餐🐻 #熊熊吃忠孝復興🐻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #台北美食 #忠孝復興美食 #大安區美食 #小籠包 #小籠湯包 #台灣美食 #台湾ランチ #台湾グルメ #xiaolongbao #soupdumplings #dintaifung #xlb #taiwanfood ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 感謝觀看歡迎追蹤我的IG,Popdaily 查看更多美食 Instagram： https://www.instagram.com/lets_go_and_eat Popdaily： https://www.popdaily.com.tw/user/42957

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