大家都是拿鍋碗瓢盆來買的麵線，到底有多美味？《台北大安區｜樂業麵線》

聽聞樂業麵線的大名已經很久，我身邊的朋友吃過的都沒有說過不好吃，反而都讚不絕口說那是普通卻又難忘的味道。據我所知原本的老闆好象是不做了，傳承給了別人，所以谷歌評價上就有人說覺得味道有變，也有人說還是原本的味道。總之，口味本來就是因人而異，就看自己喜不喜歡囉～ 樂業麵線：店面環境 樂業麵線就位於樂業街上，一個半開放式的騎樓店面。內用座位目測大約在12-16之間，屬於外帶比較多的。從我們坐下來到要離開陸陸續續都有人拿著自家的鍋具來買一大鍋的麵線，雖然不至於到要排隊的地步，但購買人潮絡繹不絕，未吃麵線已經先讓心情做好『好好吃～』的準備了。 綜合麵線（小）55元 綜合麵線含肉丁、蚵仔、大腸，當然如果你有偏好哪一個可以跟店家單點那個口味即可。但是小孩子才做選擇，我全部都要啊！吃麵線必備的三個品項就是黑醋、蒜泥、辣椒，可以隨自己心意調出一晚屬於自己味道的麵線。 我知道你還想看👉雙城市場從早到晚的老味道《台北中山區｜晴懷麵線》 麵線湯底濃厚卻又不膩，麵線粗細不一是有口感的，而不是中了化骨綿掌的麵線。再看看這個料～老闆這不是肉丁是肉排欸😂肉丁有事先醃漬過，肉質軟嫩入味，放進麵線裡也不失自我卻又融洽。 蚵仔個頭有大有小，新鮮沒有腥味。事先滷過的大腸有嚼勁卻好入口，越嚼越有醬香味出來。 我知道你還想看👉蚵仔肥嫩給料不手軟，民生西路人氣爆棚麵線《台北大同區｜阿川麵線》 總結， 就小碗55元來說真的是料好實在，但小碗對我來說就是一個塞牙縫的概念，如果是當早餐或午茶小點小碗的就可以，如果想吃飽那肯定要來上一碗大碗70元的啊！ 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎ ⭐︎⭐︎ （滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎ ⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#樂業麵線地址：台北市大安區樂業街136號 營業時間：0900-1900（日公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #麵線 #蚵仔麵線 #大腸麵線 #肉羹麵線 #台北美食 #大安區美食 #六張犁美食 #麟光美食 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #台湾麺線 #牡蠣 #もつ #대만 #대만맛집 #곱창국수 #대만먹방 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北 #taiwanfood #taipeifood

大安森林公園旁質感的豆花店，價錢平實口味也親民《台北大安區｜幸福七角棧》

台灣人的飯後甜點，通常不是蛋糕或是馬卡龍，而是平時的豆花或刨冰。每次在外面吃完飯總是在找附近有豆花店嗎？好像這樣才真正完成了一頓飯的使命，某天發現，哇～自己真的好台灣呀。（被外國朋友充斥著羨慕的眼光）。 📍幸福七角棧 位於大安森林公園六號出口，走路約3分鐘左右的建國高架橋下。 店面乾淨，配色用的是藍綠色更增添了童趣跟活潑。 🔺菜單 店內用的地板跟工作台都是仿木材質，看起來舒適又溫暖。 🔺維持俐落乾淨的配料台 🔺豆花加兩種料（紅豆＆仙草） 仙草是像泰山仙草蜜那樣打碎的，更好隨著豆花一起入口，紅豆單吃也不過甜綿密之外還感受得到整顆紅豆粒粒飽滿。 🔺芝麻糊豆花 我超喜歡芝麻糊，所以對於芝麻糊的要求挺高的，這芝麻糊我覺得質感過於濃稠，雖然還是能些微感受到芝麻的香氣，但那沒辦法拿捏的稠度將那股香氣降到最低了，質感大概是在湯匙上流動速率趨近於1%，豆花的香氣跟芝麻糊沒辦法相融。建議店家可以把芝麻糊的稠度降低。 總結， 大安區的價錢來說算是很實惠了，除了芝麻糊之外我覺得表現都算在中等，如果就在附近可以吃一下。值得家講的就是店花環境做得很乾淨俐落。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#幸福七角棧地址：台北市大安區建國南路一段356號 營業時間：1130-2100 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台北 #瓜吃大安區 #豆花 #仙草 #紅豆 #古早味 #古早味豆花 #芝麻糊 #台北美食 #大安區美食 #大安森林公園美食 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #台湾デザート #대만 #대만맛집 #대만먹스타그램 #대만꽃두부 #꽃두부 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北

台南老牌西式早餐店創新 突如其來爆紅的起司蛋餅 有什麼魔力引來饕客？《台南中西區｜可香巢》

台南早餐選擇多到我眼花繚亂，但是蛋餅不就是很日常到處都吃得到的東西嗎？而且還是起司蛋餅？到底有什麼特別讓最近ＩＧ打卡版面頻頻出現這家早餐店呢？瓜邊實際探訪了這家店，一起來看看到底有什麼驚人的發現吧！ 📍可香巢 可香巢的外表跟一般的連鎖早餐店沒有兩樣，用餐排隊人潮卻蔓延到馬路上。遠遠的就可以知道這裡有一家的在排隊。 可香巢從店面看起來就知道是歷經時光隧道的一家老店，不管是內用桌子或是工作台都看得到歲月的痕跡，整家店也瀰漫著早餐店的油煙味。 🔺菜單 這價錢上並沒有因為南部比較便宜，而甚至跟天龍國價錢差不了多少。看到這裡我還是不是很懂到底紅什麼呢？ 🔺玉米濃湯 傳統台版西式玉米濃湯，料雖然少味道算得上中等。 🔺鮪魚蛋餅 內餡的鮪魚調得太稀太水，吃不太到鮪魚的口感反倒是玉米的甜味蓋過了。蛋餅皮口感普通，冷掉之後會變得有點硬。 🔺薯泥燒肉蛋餅 這道是可香巢的招牌，燒肉的薑燒味滲透到薯泥裡，還搭配著爽脆的高麗菜絲，口感層次豐富，軟綿脆甜一次擁有。 🔺薯餅蛋餅加起司 可香巢最最引人注目又常在ＩＧ版面上的品項，就是這個了！重點是加起司，這個起司不是加在蛋餅裡，而是加在蛋餅外並煎的焦香脆。口味上除了起司的焦香味之外，我還真說不出有多特別。 總結， 瓜編自己覺得如果要實地走訪這家店，為的只是那外層的起司，那大可不必慕名而來，當然如果是在附近剛好想吃蛋餅那無可厚非。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#可香巢地址：台南市中西區永福路一段7號 營業時間：一至五0700-1400/六日0900-1430 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台南 #瓜吃中西區 #蛋餅 #台南美食 #中西區美食 #台南早餐 #起司蛋餅 #燒肉薯泥 #薯餅 #鮪魚 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #台湾朝ごはん #ダンビン #대만 #대만아침 #계란전 #yummyday #yummyday台南 # popyummy #popyummy台南

祐天寺 | 五更腸旺 鹽酥雞 臭豆腐......想品嘗台灣料理就來匯豐齋吃飯吧!

回不了家的遊子思鄉之情需要台灣料理來緩解，尤其是現在這個農曆春節時期!今天就要帶大家一起到東急東橫線上的「祐天寺」站，前往台灣料理店「匯豐齋」，一邊眼中看著電視上播放的台灣新聞，一邊嘴裡品嘗道地的台灣美味。 從祐天寺站東口出站之後，步行約5分鐘即可抵達匯豐齋。從店外擺放的桌椅及寫著麵飯的紅色垂掛燈籠，就可以感受到濃厚的台灣餐廳氛圍。 一踏進店內就聽到客人此起彼落的中文聊天談笑聲，電視上播放的節目是台灣新聞，座位是熟悉的圓桌，牆上及角落的擺飾也是台味十足。 入座沒多久老闆娘首先送上了擦手的溼毛巾、筷子以及菜單。菜色種類相當豐富，從蘿蔔糕到五更腸旺；從牛肉麵到台灣魯肉飯；再從蘋果西打到愛玉，不管是主食還是甜點，都是道地的台灣味。 有看到冰水用這麼大的杯子裝嗎?而且浮在水面上的冰塊還超出杯子的高度(笑)。 因為到訪時店內已經有兩組人數不少的客人，原本以為點餐之後會等很久，結果上菜挺迅速的!首先是肉圓的部分，雖然不是我最喜歡的蒸肉圓，但半透明狀又帶有Q度的外皮，包裹著多汁的筍子及肉塊，再配上略帶有甜味的醬料，實在是超級美味! 再來是我這次的主要目的-五更腸旺!送上桌時一邊冒著白煙一邊傳來陣陣的撲鼻香味，再看看那個濃稠的咖啡色湯汁和滿滿的蔥及酸菜，光視覺上就相當下飯! 隨手一撈都是許久未見的鴨血及大腸。 淋了醬汁的粒粒分明米飯，夾一口放入口中，微酸的滋味加上些許的辛辣感，實在是非常下飯，會讓人忍不住一口接一口。而熱騰騰的多汁鴨血，加上頗有嚼勁的入味大腸，實在是熟悉的滋味最對味。 這邊先來一張我的晚餐集合照!在用餐過程中老闆娘過來收拾用完餐的碗盤，跟我說如果吃不完的話可以外帶，所以我就要求把五更腸旺打包，順便加點了一份綜合鹽酥雞外帶(笑)。 等待外帶的過程中我點的愛玉也上桌了，酸酸甜甜的湯汁加上如果凍般滑順的愛玉，當作飯後甜點再適合不過!而在用餐過程中，一邊聽著身後的同鄉用中文聊著最近當紅日劇和團體，再加上老闆娘忙進忙出，在送上餐點的同時一邊用著不小的音量說出菜色的名稱，熱鬧的氣氛也稍稍緩解了沒辦法跟家人圍爐相聚的思鄉之情。 在老闆娘送來我要外帶回家的綜合鹽酥雞時小小聊了一兩句，才知道今天的客人很多都是沒有事先預約的。也許在這個農曆春節之際，其實我們都有一樣的想法，所以比平常還努力地在尋找一絲台灣的味道吧。 提著這個塑膠袋回家的路上，有種去菜市場拎菜回家的熟悉感(笑)。 最後是帶回家跟室友一起分享的綜合鹽酥雞。九層塔、鹽酥雞、甜不辣以及米血的炸物組合，配上拎到電車上會引人側目的特有香味，要是再加上一杯手搖飲，就完全是在台灣時最美味的宵夜組合!以下附上店家資訊，想念台灣味的話，下次就來匯豐齋吃飯吧! 地址 : 東京都目黒区祐天寺2-7-20 倉方ビル1階 營業時間 : 11:00～14:30(L.O.14:00) / 17:30～22:30(L.O.22:00) 公休日 : 星期三 更多台灣料理👉 ▶橫濱 | 王さんのチマキ 來自台灣南部的肉粽好滋味 ▶東京 | 赤坂 三商巧福 尋找懷念的家鄉味 ▶東京在住台灣人看過來! 家鄉味料理甜品11選 讓你不能飛回台也能品嘗到家鄉好味道 ▶來自台灣的手搖飲品牌不只CoCo!盤點東京12家來自台灣的手搖飲品牌 懷念家鄉味的時候就去買一杯吧! #匯豐齋 #台灣料理 #祐天寺 #台湾グルメ #祐天寺グルメ #東京美食 #祐天寺美食

低調巷弄中竟然有正宗四川姑娘坐鎮的濃醇麻辣鍋？《台北中山區｜蜀國麻辣鴛鴦火鍋》

對於四川妹子大家的印象都是她們像當地的飲食一樣『嗆辣』，但曾幾何時這個洽辣的妹子將四川當地油九水一的麻辣鍋，融入成台灣人口味，搖身一變成可以喝的濃醇香麻辣湯，經過板娘跟老板多次嘗試列用了多樣的中藥材才調成了這鍋，麻辣鮮香不燥熱上火的麻辣鍋。 📍蜀國麻辣鴛鴦火鍋 位於松江南京捷運站3號出口，走路約為5分鐘的距離，看到安泰銀行後轉入巷子內就可以見到這低調的麻辣火鍋店招牌。 由於這區都是公司行號，下班時間過後就會變得人潮三三兩兩，更顯得這條巷子內這大紅招牌顯眼的讓人不多看幾眼。 我知道你還想看👉萬華車站旁人氣強強滾的薑母鴨到底多好吃？ 店內桌數從兩人一桌到包廂都有。 🔺菜單 1-4人鍋底費300，鴛鴦鍋則多加50。很適合三四個朋友一起吃，菜單單點的價位也算平價，一個人大約五六百塊就可以吃到很飽。 🔺白湯鍋＆麻辣鍋 店家用的是天然的辣椒，所以每次的辣度可能會不一樣，老闆說他們家的麻辣鍋是會越煮越不辣的，因為天然的辣度會因為加熱變得不見，如果吃到覺得沒有辣了，可以再跟老闆說，他會再給一蝶辣醬做調整。 鴨血軟嫩入味，但要小心鴨血裡藏有一些湯汁氣泡咬下的同時容易被燙到。豆腐用的是嫩豆腐，要入味是比較難，但是搭配湯汁一起入口能更清楚感受到豆香氣，說是豆腐其實倒像是硬一點的豆花。 我知道你還想看👉不怕你吃只怕你上癮 消失十年又重新開張的麻辣鍋 冬瓜片在白湯鍋裡清甜，在麻辣鍋裡入味麻辣中還帶著一絲甜。 冬季火鍋必備，茼蒿菜。 我知道你還想看👉隱身於二樓藝人最愛的私密麻辣鍋 蓮藕片跟麻辣鍋的結合，我個人覺得算是讓口感多增加了一點層次，因為火鍋裡能有天然脆度容易入味又不容易煮得軟爛的，蓮藕當之無愧了。 大腸頭也是麻辣鍋裡不可或缺的角色，大腸頭的油脂、特殊的香氣跟麻辣鍋不乎而應。 我知道你還想看👉吃完保證熱血沸騰 肉量倍增肉控快衝啊 這福袋裡面滿滿滿的魚卵，吃一個抵外面三個。 台灣產黃牛肉，油花的部分吃起來是脆的肉屬於比較扎實的。 我知道你還想看👉冬天進補怎麼可以少了羊肉爐？薑母版的羊肉爐吃過了嗎？ 梅花豬每塊大小厚度都剛剛好。 我知道你還想看👉你不能不知道的中山站旁火鍋店 膠原胡椒鍋湯底讓人喝到停不下來 👇同場加映『麻辣麵～商業午餐』。 店家特別出了中午的商業午餐，把麻辣鍋變成了個人拉麵。替附近的上班族謀了一人也能吃麻辣鍋的福利。只有平日中午才能享用這套餐呢！ 這拉麵是老闆特別選用配合的自家製麵，特別Ｑ彈且容易吸附這麻辣湯汁。 總結， 這麻辣湯喝起來完全不燥，也不會辣到讓你菊花也疼痛。介紹的單點菜品也許普通了一點，但都是很新鮮的食材，火鍋該有的配料也都有，重點還是在厲害的湯頭。這家是我每次想到麻辣鍋就會馬上觸動神經想起的店，私心覺得可以完勝那些麻辣火鍋名店。 偷偷跟你們說，前年的五月天演唱會慶功宴可是在這裡包場了呢，現場也有很多五迷來點一套跟慶功宴一模一樣的餐點喔～ 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#蜀國麻辣鴛鴦火鍋地址：台北市中山區松江路64巷5號 營業時間：1200-1430/1730-2200（週六公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台北 #瓜吃中山區 #麻辣鍋 #麻辣麵 #可以喝的麻辣鍋 #鴨血 #豆腐 #白湯 #福袋 #牛肉 #梅花豬 #茼蒿 #蓮藕 #台北美食 #中山區美食 #松江南京美食 #冬天吃鍋 #台北麻辣鍋 #台湾グルメ #マーラー鍋 #マーラーラーメン #대만 #대만맛집 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北 #五月天慶功宴

寧夏夜市周邊 阿姨們都很親切聊天，像回家般的豆花老店《台北大同區｜衫味豆花》

每次逛完夜市還是在外面吃完飯總會想要來點飯後甜點，吃蛋糕覺得太heavy？不如就吃吃正港的台灣傳統甜點～豆花吧！補充點蛋白質之外也不會覺得讓身體太有負擔。 📍衫味豆花 衫味豆花以前是位在延三夜市裡，現在搬了新家，距離雙連站走路大約10分鐘的位置，位於寧夏夜市周邊的民生西路上。 店面看起來明亮乾淨。 還有掛了一個小丸子動畫裡會出現的冰店旗幟，真可愛。 阿姨們都有好好的帶著口罩盛豆花，所以大家可以安心的跟阿姨們點餐邊聊天（誤），不知道選什麼的朋友也可以盡量問阿姨點什麼比較好，前面幾個客人阿姨可是都給了很精闢的選擇呢（笑）。 我知道你還想看👉連在地文山人都不知道的 四小時秒殺豆花 點餐台弄得很乾淨，這點很加分。 除了看板上的基本菜單，每天都還會有手寫菜單告訴大家新上市的品項跟促銷方案。 從延三搬過來內裝卻完全是原汁原味的移動，這點我不得不佩服。還是一樣的仿紅磚瓦跟磨石子牆，配上深棕色的木桌椅跟紅磁磚地板，完完全全的古早味啊。 🔺刨冰選四種料NT.70 我選了芋圓、芋頭、薏仁、花生。甜度可以做選擇，我這盤選的是半糖。 芋頭半成泥狀半成型，軟綿香Ｑ甜度剛剛好。花生粒粒分明卻燉煮的入口即化。芋圓Ｑ彈之外還吃得到芋塊，越嚼越有芋頭的香氣跟甜味。薏仁相較之下比較普通，但還是普通的好吃。 🔺豆花選兩種料NT.50 愛玉是切成條狀的，且硬度很夠不會一夾就散，吃進嘴裡冰冰涼的剛好平衡一下火熱的心。 珍珠遇上冰竟然沒有變硬反而還很彈牙帶勁，這煮功了得呀！ 總結， 衫味豆花儘管搬了店面，味道都沒有變，阿姨們的親切程度也沒變。不變的美味讓生活多增加了一點趣味。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#衫味豆花地址：台北市大同區民生西路172號 營業時間：1400-0130（六日1200開始/週二1700開始營業） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台北 #瓜吃大同區 #豆花 #寧夏夜市 #愛玉 #仙草 #芋圓 #刨冰 #花生 #芋頭 #薏仁 #芋頭控 #大同區美食 #雙連美食 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #里芋の煮物 #かき氷 #대만 #대만맛집 #대만먹스타그램 #대만빙수 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北

美食沙漠裡殺出一條血路？ 除了ＣＰ值高之外美味程度更高《新北永和區｜鵝肉勳》

很多中永和的朋友都一直說中永和是美食沙漠，實際上真的是這樣嗎？瓜編自己去過中永和吃東西好幾次，經驗都滿不錯的。看來這個傳言很快就會被饕客們打破的。鵝肉並不是便宜的肉種，所以常常兩個人吃，點個鵝肉就直接四五百跑不掉。一起來看看這家店怎樣好吃又不傷荷包的吧～ 我知道你還想看👉永和人氣牛肉麵小店 每每經過必排隊《新北永和區｜樂澄小店》 📍鵝肉勳 位於頂溪捷運站2號出口，走路約五分鍾的距離。如果是騎車來的話，附近也有很多可以停車的地方。 很多人印象中的鵝肉店應該都像是老麵攤那樣的模式，鵝肉勳跳脫了傳統的店面印象，採不忘本卻新穎乾淨明亮的裝潢。從店外的透明玻璃可以直接看到櫥窗內的鵝肉跟廚房的整潔度，這點讓人很放心。 店外的招牌上放有菜單，可以參考完再決定要不要進來用餐。 我知道你還想看👉登上必比登推介揚名國際 外國人疑惑：難道不是天鵝嗎？《台北中區｜阿城鵝肉》 滿滿的鵝肉山，那色澤讓瓜編吞了好幾次口水。 切鵝肉的時候都是有好好的帶著手套的，衛生看得見。 我知道你還想看👉士林不流行逛夜市了 古早味餐廳才是王道啊《台北士林區｜鵝肉川》 座位區的地板採復古的水泥鋪地板，木質桌再搭上塑膠黑色質感木椅，整家店有著傳承的氛圍。 🔺菜單 價位平實，喜歡吃的都盡量點。這價位普通人就算吃到爆炸一個人基本也是不會超過200圓的。 🔺醬料區 特別要跟大家推薦這個辣椒，這應該是店家自己做的辣椒醬。雖然除了辣椒並沒有加入蒜或其他調料，但光辣椒的香氣就非常的足夠，推薦給有吃辣的朋友可以加入麵裡或沾著小菜吃。 🔺滷鵝胗 與其說是滷鵝胗，我覺得比較像是蒜拌鵝胗。蒜味非常濃厚，鵝胗很嫩卻又有口感。 🔺乾麵 簡單的淋上了鵝油、醬油膏、鵝肉醬、油蔥酥。 🔺鵝肉 這一份是100，對兩個人還有點其他小菜跟主食來說，這肉的份量剛剛好。100原是不能挑部位的，是店家隨機搭配。這盤的部位剛好給的是胸，肉質偏瘦卻不乾柴，鵝肉散發出的油脂融入軟嫩的肉裡，表皮煙燻的香氣一起在咀嚼的同時散發出來。 我知道你還想看👉美鳳有約介紹過的店 在我眼裡就是老店啊《台北文山區｜鵝肉是家專賣店》 🔺鵝血糕 軟綿好吃，但不沾醬單吃就有點無味。 🔺燙青菜 我們已經快吃完才發現我們還有這道還沒送來，送菜的快慢有點不一。蒜味很重的一道燙青菜，拌鵝油很香，但吃到最後有點油膩。 🔺乾拌脆腸 鵝腸給的很大器，脆又彈拌上滿滿的蒜富含水分的豆芽一起入口，好吃。 總結， 價錢便宜，環境乾淨，好吃。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 店名：#鵝肉勳地址：新北市永和區仁愛路17號 營業時間：1130-2000（週三公休） 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台北 #瓜吃永和區 #鵝肉 #鵝胗 #鵝腸 #煙燻鵝肉 #鵝湯冬粉 #乾麵 #燙青菜 #鵝油飯 #永和美食 #新北美食 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #ガチョウ料理 #대만 #대만맛집 #대만먹스타그램 #taiwanfood #taipeifood #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北

除了食物是天菜之外，店員也是大家的天菜？《台北信義區｜天Tien Food菜》

信義區很多餐廳的單價都偏高，有的甚至是貴又普通，所以常常被稱為信義美食沙漠。我們這天也煩惱了許久，到底要去哪裡吃什麼好呢？愛好收藏食物美照的小蔡立馬眼尖的發現了這家店，怕撲空的我們還先打電話過去確認一下是否有位置。到底是怎麼樣的店敢聲稱自己是『天菜』？一起跟著瓜編來看看吧～ 📍天 Tien Food菜 很多店家的店名都有著一語雙關，我們常說『哇～這天菜欸！』所謂的天菜指的是大家都會喜歡的，不管是人或食物。 天菜賣什麼呢？門口寫的大大的，簡簡單單的，賣咖哩＆啤酒。 『胖瘦在天，減肥改天』如果有男生這樣對女生說，那真的是天菜了吧。店家在勸吃上也是下了滿多小巧思，這個標語真可愛。 店並不大，內用座位約為8-10位。從外面看進去裝潢簡單大方，我喜歡後面那堵貼滿黑色磁磚的牆，搭配原木色的吧台，更加強了整家店的質感。 菜單簡單幾樣也已經讓我們挑了好久了。價錢從180-320都有，主要以咖哩為主，不想吃飯也可以選擇沙拉。 坐在吧台可以直接總覽廚房內部，乾淨看得見。 調味料的置放盒也用來撩妹（笑）。 🔺牛鬼舌深咖哩💰220 這名字取得有點古怪卻又像很合理。配菜簡單卻不單調，咖哩醬有著辛香料的香氣還帶有點微微的辣度，平衡的剛剛好。 先吃咖哩再把太陽蛋的蛋黃弄破加入一起吃，可以讓整碗飯達到另一個層次。煮在咖哩哩的牛舌比較軟嫩，像是燉了很久的的牛腱肉入味軟嫩卻又不失口感。 🔺厚切牛舌飯💰320（限量） 這是沒有在菜單上的單品，上面寫著『限量』兩個字我的小心臟就有點克制不住的指使我的大腦點了。 牛舌給得的量有超乎我想像的多，牛舌烤過的焦香味一直撲鼻而來，口感跟咖哩裡面的軟嫩牛舌截然不同，厚切牛舌比較有嚼勁。飯上沾著些許烤牛舌的醬汁甜甜鹹鹹的伴隨著生蛋黃的滑順感跟蔥香一起入口，好吃😋。 總結， 除了餐點很好吃以外，店員們也都是型男，照片雖然沒有拍到但大家可以直接去店裡面邊確認是不是自己的天菜（被打）。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#天tienfood菜地址：台北市信義區忠孝東路四段569巷12號 營業時間：1300-1430/1730-2030 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台北 #瓜吃信義區 #牛舌 #厚切牛舌 #咖哩飯 #丼飯 #台北美食 #信義區美食 #松菸美食 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #牛タン #牛タンカレー #牛タン丼 #대만 #대만맛집 #대만먹스타그램 #우탄 #yummyday #yummyday台北 #popyummy #popyummy台北 #taiwanfood #taipeifood

週末My醉系列 蟬聯亞洲50大酒吧 排名年年晉級 質感酒感一次到位《台北大安區酒吧｜AHA Saloon》

週末My醉系列之前介紹過幾家台北很不錯的酒吧給大家，亞洲50大酒吧的文倒是第一次。酒友對這家店一直廣為推薦，已經不知道這是他的三刷還四刷了。從2017年就晉升到50大酒吧，每年還節節高升2020年已經前進到前十名。不要問為什麼那麼厲害，喝就對了！一起來品嚐一杯，那杯酒會告訴你所有的答案。 📍AHA Saloon AHA這個詞是希望大家感受到靈光乍現啓發性的一瞬間，想創造一個最直接的驚喜感，也就是AHA Moment。Saloon一詞則是取用文藝復興時期上流社會的文人們聚會的場所，期待在喝著酒談天交流的時候可以受到思想的啟蒙或是靈感著乍現。 每天準時八點開演。 ✔︎不接受訂位 ✔︎穿著得體，不接受拖鞋 ✔︎皆有低消＆服務費 昏暗的燈光下更顯得原本有質感的綠皮椅更加復古動人，桌子選用深色原木做為搭配，氛圍的調情下好似週末夜晚自己在家裡客廳喝上一杯，跟友人談天說地。 在這裡，不需要問太多問題。『喝就對了』，從那杯酒去找到內心深處的答案，體會過了才會知道。 前面提到Saloon這個詞是引用文藝復興時期，菜單的封面也是走這個路線。 菜單裡每個名字都取得很有意境，味道跟使用的品項也都在細項裡一一說明。 『自然原力』又名軟土深掘，基酒使用Gin&朝鮮薊酒，花草粉蓋上杯緣。咖啡酸氣較重，搭配蛋糕一起入口會有種吃下午茶的FU。 『賢者之石』以藥草酒為基底，微微的氣泡感帶上藥草酒的清新感，果香淡淡的後味湧上來，瞬間覺得暢快。 『漫步狂野路上』基酒是梅茲卡爾酒，杯緣上蓋的是辣椒粉。入口時有股威士忌的香氣飄散出來，入喉後卻回甘成酸梅湯的味道。 『阿芙蘿黛之舞』剛開始聞起來有股清潔劑的味道，入口後的那股深層我只感受到酒氣，像是洗滌我的喉嚨般的侵襲而來。 『河深涎（鮮）仙水』肉紙帶出酒體裡那股菜味，有點像在喝五蔬果精力湯，這杯喝完緣起幫你補回來。 『預言便條紙』利用日本水籤的發想而作了這杯酒，今天給我的這籤是「Don't cry」，有點寓意又深層。酸甜香氣在喝的同時洗滌著你的嗅覺，入口後卻只殘留著酸，也許是配合著不要哭這個心境的酸吧。 『哈囉與再會』奶油與藥草的結合，酸香濃郁，面面俱到。 『罪惡魔宴』龍舌蘭為基底，多力多滋的脆片一上桌的第一口就要先吃掉，那股鹹香再搭上這一口酒，椰殼油與柑橘那股甜膩互相抵制著，膩感一下子湧了上來，卻又瞬間化作雲煙。 『遇見一千零一夜』木質柑橘的香氣，聞起來香甜，酒感渾厚入口卻化成一縷清爽。 『龍舌蘭＆黑醋栗氣泡特調』old fashion這體現直接在這杯酒裡道出。 『伏特加特調』裡有發酵芒果、蜂蜜、白葡萄酒，蜂蜜香氣讓整杯充滿著少女的甜，清爽的像是鄰家少女莞爾一笑。 『龍舌蘭＆接骨木花特調』這杯酒感較重，搭配了杏桃來調和平衡味覺，展現了微微的一點甜膩。 總結， 乍看之下覺得價錢有些高，但就質感來說這價錢也不過就是剛好而已。由於店家有著堅持所以也過濾掉了一些喝完酒會大吵大鬧或者是藉著酒氣做出令人傻眼的事情的客人，在這裡除了能跟調酒師做對話之外，也可以藉著每杯酒的特性與感觸跟自己有更多的溝通。 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 店名：#ahasaloon地址：台北市大安區復興南路二段138號 營業時間：2000-0200 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜姐酒精中毒的日常#調酒 #雞尾酒 #台北酒吧 #亞洲50大酒吧 #台灣酒吧 #台北酒吧推薦 #週末my醉 #台湾グルメ #台湾バー #アジアベストバー50 #カクテル #대만 #칵테일# 대만바 #yummyday #taiwanbar #asiatop50bars #taipeibar #popyummy

芋泥控還不看過來～地表最濃郁濃郁芋泥牛奶小巷內登場《台北中山區｜小巷小象手作坊》

是不是想說芋泥牛奶那麼普遍還被我騙進來很不甘心啊！拜託繼續看下去吧各位芋泥控們，包準你們不失望！因為這家店一點也不普遍，濃郁的程度跟比所向披靡啊，重點是這家店還藏的很深營業時間更是一班上班族觸碰不到的時間帶啊～是不是越喝不到越有慾望呢？讓我們一起往下看吧～ 📍小巷小象手作坊 位於忠孝新生4號出口走路約8分鐘的光華玉市旁的小巷內。 這小巷內木製的門口跟不顯眼的手寫招牌。誰會猜想到這邊有一家超強的芋泥牛奶呢？事實證明東西只要夠厲害開在哪裡生意都會強強滾。 原本以為只是一家外帶的飲料店，沒想到還有這麼簡單可愛的內用區。除了外帶之外也可以選擇坐一下聊天喝點小甜品。 🔺菜單＆飲品製作櫃檯 在這裡可以直接看到店員盛裝飲料，衛生看得見。店家選用的都是天然的食材，季節的變換跟環境的轉變都有可能讓天然的食材味道不盡相同，並不是品質不穩定喔！ 結帳櫃檯後方還有寫著店家的堅持。 ✔︎糖水純手工熬製，健康無負擔。 ✔︎使用天然農產品，口感有些許波動。 ✔︎呈現天然原味，芋頭、紫米等佐以少糖，原茶類無糖。 看到沒！店員小哥哥舀起那芋泥，親眼可見的濃稠度啊！ 🔺芋頭鮮奶（大）NT.79 這芋泥還給了超過半杯，這不合理啊！！！芋泥濃郁不說，不過甜還嚐得到芋頭本身的甜味，偶爾還有些許的芋頭顆粒。我根本就在吃一整杯芋泥啊～建議大家如果只是吃飽想喝點小點，那點中杯就很夠飽了，大杯喝完我覺得我可以從中午飽到晚上了吧。 總結， 芋泥控快點動起來，任何芋頭製品都不能放過啊！芋泥牛奶我喝的太多了，但這麼濃郁到完全很難搖散又那麼放那麼多的芋泥店家，瓜編可是第一次見到啊！ 餐點美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 價錢實際：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 再訪意願：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（滿分五顆） 📌偷偷地說店家也有做外送服務喔，有興趣的人可以打電話問看看多少錢可以外送喔～ 店名：#小巷小象地址：台北市中山區新生北路一段1號 營業時間：0930-1800 電話：02-2778-8505 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #瓜吃了台北 #瓜吃大安區 #芋泥控 #芋泥 #芋泥牛奶 #大安區美食 #忠孝新生美食 #飲料 #飲料控 #台湾グルメ #台湾b級グルメ #里芋 #里芋ミルク #대만 #대만맛집 #대만음료 #taiwanfood #taipeifood #taiwandrink #taipeidrink

#台湾グルメ搜尋結果

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