▪️宜蘭▪️蘇澳在地美食｜廟口旁的平價小吃｜廖榮川米糕

#Q老師最愛吃 📍宜蘭蘇澳-廖榮川米糕 廟口旁平價小吃，最喜歡米糕上有撒滿肉鬆(魚鬆)，搭配清爽的小黃瓜💯 排隊名店最害怕就是要排很久，還好他們翻桌率很快，用餐心情超加分😌 #宜蘭 #宜蘭美食 #宜蘭蘇澳 #宜蘭蘇澳美食 #廖榮川米糕 #廟口美食 #廟口 #台灣美食 #台灣平價美食 #宜蘭平價美食 #平價美食 #台灣在地美食 #宜蘭小吃 #米糕 #苦瓜排骨湯 #taiwanfood #yilan #yialnfood #美食 #美食推薦 #美食日記 #蘇澳 #蘇澳美食

[媽咪來開箱]來自霧台神山富有人情味的點心小米甜甜圈、小米迷你圈、小米QQ球、小米石頭泡芙、小米菓子~自己炸出美味點心

[媽咪來開箱]來自霧台神山富有人情味的點心小米甜甜圈、小米迷你圈、小米QQ球、小米石頭泡芙、小米菓子~自己就能炸出美味點

我們全家老小都是甜點控 每餐餐後吃點點心是必須的 覺得這就是最完美的ending 趁這次回娘家幫家人準備了很多不一樣的點心-小米甜甜圈、小米迷你圈、小米QQ球、小米石頭泡芙、小米菓子 自己現炸給家人吃最美味了~ 小米甜甜圈創始人是霧台鄉神山部落的魯凱族麥順英師傅 為幫助部落族人經濟狀況，花費長時間不斷調整糯米與小米比例，找出最佳配方 後來將甜甜圈麵團帶至部落販售，因與眾不同Q彈口感打響知名度搖身一變成當紅銅板美食，再將自己的成功悉心教導給其他族人，讓族人一起擁有更好的生活~ 現在我們在家也能輕鬆炸出美味得點心啦~ 樂天商城https://www.rakuten.com.tw/shop/sulechyuan/ 小米甜甜圈(25個/盒) 油溫170度不用退冰直接油炸 炸約1分鐘甜甜圈浮起來之後每30秒翻面一次 共炸7分鐘甜甜圈上色完全就可以起鍋瀝油啦~ 注意!!油量一定要蓋過所有甜甜圈 媽咪我第一次炸時油量沒抓好 因為甜甜圈會膨脹呀…… 這樣炸出來的甜甜圈上色會不均勻 但還是很好吃~ 跟一般甜甜圈口感完全不同 外酥內Q的口感很特別也很好吃 注意油溫和油炸時間就可以自己炸出超級好吃的小米甜甜圈 也可以裹上滿滿巧克力和一些不一樣的裝飾 是不是就跟外面賣的甜甜圈一模一樣啦~ 既美觀又能增添不一樣風味 就這樣又吃完了兩顆甜甜圈…… 小米迷你圈(150粒/盒) 油溫160~165度不用退冰直接油炸3~4分鐘 過程中要持續攪拌避免全部黏在一起 起鍋瀝油放涼就可以吃啦~ 外層炸的超級酥 中心還有保留Q彈口感 小小一顆好像沒什麼罪惡感 一不小心也吃了好幾顆…… 幫小米迷你圈裹上糖霜和巧克力裝飾好可愛呀 小朋友如果有辦生日派對或是甚麼活動都可以做 馬上吸引一票小孩的目光~ 小米QQ球(130粒/盒) 油溫170度不用退冰直接炸7分鐘 要持續攪拌避免黏成一塊~ 這是我們家超級熱銷款 一次起鍋30顆也被秒殺 外型很像地瓜球 但中心比地瓜球來的飽滿Q彈 不像地瓜球吃完有點空虛的感覺 晚餐後追劇時光就是要準備點點心 小米QQ球加上冰淇淋 雖然罪惡但吃的好幸福唷~ 小米石頭泡芙(12顆/盒) 冷凍取出食用內餡會像冰淇淋的口感 也可以微波加熱1分鐘 媽咪比較喜歡加熱過後的口感 微溫的泡芙和飽滿香濃卡士達小米內餡 一口咬下會爆漿唷 一顆顆小小的小米吃起來QQ的 讓泡芙多了不同層次的口感與風味 更與眾不同更好吃~ 小米菓子 一盒有8顆四種不同口味 軟糯帶一點小米微微Q彈的口感 搭配口味剛剛好完全不甜膩的特製內餡 讓人一不小心就會吃光一整盒~ 鹹蛋黃口味 鹹香微甜的滋味 紅豆口味 細緻的紅豆泥 微甜不膩口的滋味非常順口好吃唷 芝麻口味 媽咪最喜歡的口味 低糖的芝麻內餡濃濃芝麻香~推推推 芋泥口味 最愛口味第二名 滑順不膩口的芋泥內餡~推推 小朋友也相當喜歡這款小米菓子 小小一顆當點心最剛好了~ 粉絲專頁https://www.facebook.com/sulechyuan/ 樂天商城https://www.rakuten.com.tw/shop/sulechyuan/ #霧台神山 #小米甜甜圈 #小米迷你圈 #小米QQ球 #小米石頭泡芙 #小米菓子 #團購美食 #宅配美食 #台灣在地美食

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