來自台南南化的純樸人情味：平和阿公ㄟ甩阿甘

平和阿公ㄟ甩阿甘

最近正值芒果的熟成季節，平常可以好幾卡車送往各大甜點店與冰店的芒果，都因為疫情關係無處可賣，眼看著這些香甜的芒果就這樣被放到爛掉著實浪費。那不如，就由我們自己用行動購買來支持果農吧！這篇開箱的平和阿公ㄟ甩阿甘是台南在地小農平和阿公手工用心烘烤的芒果乾，是孫子和阿公對阿嬤的思念之情、也是如同農村裡人情味一般純樸無添加的芒果乾。 平和阿公ㄟ甩阿甘來自芒果的故鄉：台南玉井與南化，一共有水蒸和烘焙兩種烘烤方式可選擇。一顆芒果只會切成兩片烘烤，12公斤的芒果只能做出1公斤的芒果乾，可見片片都是精髓啊！ 再加上平和阿公ㄟ甩阿甘都是阿公自己親手烘製，每片的顏色厚薄都會不太一樣，和工廠批量製作的完全不一樣，更有人的溫度吶～ 追劇健康小零食！有咬勁的烘焙芒果乾 平和阿公ㄟ甩阿甘的烘焙芒果乾一打開就可以聞到十分濃郁的愛文芒果香氣，口感相當有嚼勁。外觀的話烘焙芒果乾表面比較乾燥不沾手，很適合邊看電視邊吃XD 雖然平和阿公ㄟ甩阿甘的芒果乾都沒有加糖，但芒果自身的甜味就已經非常足夠！（據說部分原因也是因為今年雨下得少，芒果較小顆鎖住的甜味也高） 製作超搞剛！保留芒果果肉Q彈口感的水蒸芒果乾 水蒸的芒果乾外觀色澤較深，也比烘焙芒果乾濕潤許多，因此每片芒果乾都多了一層塑膠袋包裝，比較不黏手也方便攜帶。不只如此，水蒸的芒果乾要一天一夜不斷火的烘烤才能製成，期間還需要不斷翻面以免焦掉，超搞剛！ 平和阿公ㄟ甩阿甘的水蒸芒果乾因為比較濕潤，相較烘烤芒果乾吃得到更多芒果原本的纖維和果肉Q彈口感，吃起來比烘焙芒果乾又更甜了一些。 我自己吃完之後比較喜歡烘焙芒果乾的口感，我媽覺得水蒸芒果乾比較吃得到芒果的香氣和Q彈咬勁，由此可證青菜蘿蔔各有所好啦XD 不過不管你是購買哪一種，因為平和阿公ㄟ甩阿甘的芒果乾都不含化學添加物，所以三天內沒吃完一定要放冰箱噢！個人實驗從冰箱拿出來退冰十分鐘後最好吃～ 最後將平和阿公ㄟ甩阿甘的購買資訊放在下方，有興趣的人歡迎點選連結購買喲！ 【購買資訊】 －機器烘烤芒果乾：$130/100g；$350/300g －手工水蒸烘烤芒果乾：$180/120g；$420/300g #玉井芒果乾 #南化芒果乾 #手工芒果乾 #小農自產自銷 #台灣直送 #空運到港 #台灣芒果乾 ＃台灣水果 #無糖芒果乾 #平和阿公ㄟ甩阿甘 #宅配 #宅配美食

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上班族的時候同事常找我一起團購買休閒零食，放在辦公室想吃就吃 想想那時候真的超歡樂的~~~你跟我一樣喜歡和同事一起分享美食、分享甘苦談嗎？當然偶爾也分享一些小八卦啦！XD 🛐cora抽獎🛐抽獎進行中網上就能找到「得倫食品」小零食應有盡有有傳統／懷舊／健康／休閒.....種類多到不行...賀！哇來介紹一下 得倫食品｜#一片珍情海苔禮盒 海苔禮盒有四包四種口味，每包都蠻厚，自己吃和送禮都非常有心意。 日式燒海苔-原味／辣味 海苔口感比較脆一點，原味蠻香的，一點點的鹹味；辣味一入口就有點小辣，鹹辣交織的感口超適合愛吃辣的冰友。 原味岩海苔／辣味岩海苔 (純素) 海苔口感上較薄軟，拿起來軟軟趴趴，原味和辣味都非常深得我心，原味有一點海鹽和麻油的味道又香又好吃超涮嘴的。我比較偏愛這系列～ 得倫食品｜#鱈魚滷味片 小時候看電視必備良友鱈魚香絲的放大版，較寬更有味鹹甜鹹甜超涮嘴。 得倫食品｜#碳烤魷魚片 像夜市現烤魷魚片，鹹香鹹香帶一點甜味，帶一點海味。 得倫食品｜#厚切魷魚燒 海味比較重有嚼勁，每嚼咀都會在嘴裡帶出海味和甘甜味。 得倫食品｜#沙茶豆干 沙茶滷的很香，偏濕的豆干不硬，鹹鹹辣辣的很容易停不下來，重點他家豆干都是非基因改造的很重要。我買豆干、豆腐一定會看這點才買。 得倫食品｜#蒜片豆干 四方豆干這種豆干很蒜香有點偏硬，吃的就是愈嚼愈香的那種。 得倫食品｜#台灣芒果乾 打開就是芒果香，外面撒了些細糖粉，讓芒果更有層次的甜味，果乾不會太硬很涮嘴。 得倫食品種類真的太多了，不同品項還出不同口味，想要把他吃完真的得花很長的時間勒！ 以上皆是個人真實體驗，完完全全真情實感的內容。 圖片均是出自本人拍攝撰寫 (版權所有，翻者必究)，⚠未經同意，請勿轉載圖文 🔎詳文請至：corafood.pixnet.net/blog/post/43204732 追縱我看最即時的美食分享🔎：＠cora.food -📍店名：得倫食品🔎購買專區：https://www.dl-food.com/- ☛追蹤我的IG：＠cora.food ☛追蹤我的粉絲團：Cora 行走的美食筆記 ☛追蹤我的痞客邦：Cora 行走的美食筆記 ☛追蹤我的波波黛莉：Cora 行走的美食筆記 #吃貨日常 #得倫食品 #真情一片 #休閒食品 #cora #corafood #coraeating #coralife #eatting #foodie #instafood #伴手禮宅配 #全台宅配 #宅配美食 #宅配零食 #宅配零嘴 #網購零食 #伴手禮推薦

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