工作室愛店升級「Hamster Dessert 倉鼠甜點工作室」

🍵 抹抹的抹茶塔，140元 🥭 小山園抹茶芒果千層，180元 📌 低消200元，防疫期間暫停內用 還在個人工作室時期就吃過好幾次的倉鼠，頂下原本寄賣的良菓茶鋪店面，4月開始有自己的家啦！可惜店面剛開就遇到疫情升溫，突然覺得上週疫情警戒升級前有造訪實在太幸運了....... 倉鼠的抹茶甜點都吃過一輪了，之前草莓季有吃到抹茶草莓千層，芒果季就換芒果當主角~這塊抹茶芒果千層一如既往地舒服，有Q度的千層皮卻不厚重，吃得吃小山園的抹茶甘醇，切片的芒果甜度也沒話說，流動性很高的抹茶淋醬讓抹度up，抹茶季挺推這一塊！ 常態商品的抹茶塔，之前都被捨棄，這次終於一起嘗到，果然是滿滿都是抹茶，加上酥脆塔殼，甜度稍高一些，不過重抹控也喜歡~ 因應疫情警戒升級，倉鼠也有推出宅配蛋糕和常溫餅乾的選項，已經在蝦皮下單抹茶餅乾組，在家也可以 #吃抹茶防疫 ，也希望疫情快快過去....... 📍 地址：台北市中正區杭州南路一段14-7號 🚇 捷運：善導寺站，4號出口步行約10分鐘 ☎️ 電話：（02）2321-3770 🕛 營業時間：1300~1930 ❌ 公休日：星期一到四（疫情期間請看店家公告） #台北 #台北甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台北 #matcha #芒果季 #抹茶控吃芒果季 #倉鼠甜點工作室 #抹茶控吃個人工作室 #抹茶千層 #吃抹茶防疫

防疫最佳夥伴「暖暖。法式手工甜點」

🍵 全抹茶達克瓦茲組合，360元 ✤ 經典抹茶脆脆達克瓦茲（若竹） ✤ 鹽味牛奶糖抹茶達克瓦茲（青嵐） ✤ 抹茶覆盆子起司蛋糕達克瓦茲（又玄） 不平靜的現在，還好有暖暖帶來的溫暖。 雙北宣布防疫警戒升到第三級的當天，4月下訂的暖暖剛好到貨，成為足不出戶期間的小確幸，決定這幾天都來發可以宅配的 #吃抹茶防疫 文 ，大家一起度過這次危機吧！ 美照是3月暖暖抹茶月的 #全抹茶達克瓦茲組合 ，經典抹茶脆脆是常出現的品項，算一算應該吃掉十來顆有！不過之前都是橢圓形版本，這次改版成圓胖版，厚厚內餡吃起來超過癮~~ 鹽味牛奶糖是3顆裡比較甜的一顆，一口咬下藏在中間的牛奶糖有爆漿潛力，視覺效果十足~覆盆莓的酸甜和抹茶意外合拍，再吃3個我也可以！！ 最後再放個3月抹茶月的大合照，心情再不好，吃暖暖就暖心起來了~~ 🏠 店家：暖暖 💰 訂購：每月8日晚上8點開放訂購，蝦皮／google表單 🍩 取貨：彰化工作室自取 / 冷凍宅配 #彰化 #暖暖 #chaleureux #個人工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #抹茶控吃暖暖 #抹茶控吃抹茶季 #抹茶季 #matcha #吃抹茶防疫

台北人氣貝果店「林氏貝果」

🍵 抹茶紅豆貝果，70元 🍓 抹茶白巧莓莓，70元 📌 低消飲品，尖峰時段限時90分鐘 📌 疫情警戒升級，暫停營業至5月底 從個人工作室到去年底開設實體店面的林氏貝果，每日甜點和貝果都會先在限動公告，因為疫情警戒升級，店面到5月底前不開放，不過會不定期推貝果宅配組合，有興趣的朋友可以發摟林氏帳號～ 林氏貝果的特色就是外皮不走光滑路線，有密集恐懼症者要小心😆貝果體很有彈性，紅豆和白巧莓莓的搭配都不錯，吃了這兩顆就會想把所有抹茶口味集滿！ 話說上星期六本來就想去林氏，結果當天宣布雙北疫情升級，直接改變行程乖乖待家裡吃 暖暖。法式手工甜點，現在忍忍才有之後的正常生活啊。 📍 地址：台北市中山區建國北路三段113巷31弄23號 🚇 捷運：行天宮站，3號步行約15分鐘 電話：（02）2518-5215 🕛 營業時間：1400~1900 ❌ 公休日：星期一、星期二、星期三（疫情期間暫停營業到5月底） #台北 #捷運行天宮站 #林氏貝果 #中山區美食 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃草莓季 #草莓季 #matcha #吃抹茶防疫 #抹茶控吃貝果

台北個人工作室「欣」

🍵 酥頂罐罐，110元 🍰 栗子濃抹茶塔，130元 疫情嚴峻期間，真的很感謝醫護的努力，之前訂購的個人工作室欣就是第一線醫護人員，用這篇文致敬，真的辛苦了🙏🏻 第一次吃欣是抹茶司康，這次的塔和酥頂算欣的常態品項，抹度有到位，抹茶控請安心服用～不過最近是非常時期，希望疫情快過欣才有更多力氣開單！ 🏠 店家：欣 （IG） 💰 訂購：不定期開單，IG私訊訂購 🍩 取貨：台北捷運站面交／宅配 #台北 #個人工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #欣 #matcha #吃抹茶防疫

抹茶控必吃工作室「WACHA」

🍵 抹抹醬，120g 270元 🍰 抹抹付出，6吋 950元 持續研發抹茶新產品的WACHA，之前母親節前又有新品項登場，看名字就知道抹度會讓人滿意，實際入手果然一如期待！ 抹抹醬甜度低、抹度高，怎麼吃都過癮！最喜歡的吃法是當沾醬，每天早上原味麵包一塊，挖出一大塊醬，撕著麵包沾沾沾，就這樣連吃好幾天，超快樂~~~ 新品抹抹付出，最喜歡是上層的抹茶奶霜，WACHA說抹度是和5倍圈圈捲相同，的確抹得很過癮！下層蛋糕有點像磅蛋糕，又更濕潤些，原來是有加了特別元素紅蘿蔔！不說還真不知道有這元素，重抹控可以試試~ 🏠 店家：WACHA 💰 訂購：每周日晚上8點表單填選訂購（疫情期間不定期開單） 🍩 取貨：安坑工作室自取 / 捷運站面交 / 宅配 #台北 #個人工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #WACHA #抹茶控吃WACHA #matcha #吃抹茶防疫

台南銅板價宅配點心「派星堂Palaxy-可頌甜星」

🥐 可頌甜星卷 靜岡抹茶，52元 🍵 法式千層酥 宇治金時，52元 🧁 法式千層酥 伯爵&焦糖，52元 🍰 法式千層酥 覆盆莓&生乳，52元 🍵 生巧克力小蛋糕 靜岡抹茶，63元 🍫 生巧克力小蛋糕 54%可可，63元 🍓 生巧克力小蛋糕 草莓戀曲，63元 🍎 蘋果派 奶油原味，57元 🥧 蘋果派 經典肉桂，57元 📌 可頌甜星卷禮盒，任兩盒 578元 期待已久的台南行因為疫情取消了，不過還可以收宅配一吃台南好滋味！之前就列入口袋名單的派星堂，除了台南門市還可以官網下單宅配到府，防疫不出門也可以吃甜甜~ 派星堂主打招牌是可頌甜星卷，最近還出了法式千層酥，另外有生巧蛋糕和蘋果派，除了蘋果派外都有抹茶口味，當然一網打盡！ 可頌甜星卷外表挺討喜，內層餡料灌好灌滿，靜岡抹茶的抹味偏淡，屬於老少咸宜款，生巧的抹度就比較突出，和白巧的甜度調和的不錯，配個美式或鮮奶茶適合~ 生巧的另外兩款也挺喜歡，巧克力十分濃郁，草莓戀曲是中間還有草莓醬夾層。目前生巧蛋糕有6款，54%可可吃過後，對70%可可有更多興趣，回購的話肯定會嘗嘗看~ 新品千層酥，三款口味各有千秋~宇治金時就是最常出現的抹茶+紅豆，千層酥的抹茶餡抹度有比可頌再高，如果兩層都是抹茶也不錯啊😆覆盆莓酸酸甜甜的滋味，有種消暑的感覺~ 派星堂宅配的禮盒版本，一次可以放6入，收到後外觀都很完整👍🏻千層酥和可頌的餅皮放冷藏會因吸到水氣變軟，放冷凍或盡快下肚是最佳方式~ 📍 地址：台南市東區裕平路110號 ☎️ 電話：（06）331-1039 🕛 營業時間：平日1100~2030 ❌ 公休日：無 🏠 線上商城：palaxybake.com #台南 #台南甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃台南 #台南抹茶 #matcha #palaxy #派星堂 #台南美食 #台南下午茶 #台南必吃 #台南伴手禮 #宅配美食 #團購美食 #可頌甜星卷 #taiwan #台南美食地圖 #台南景點 #蘋果派 #台南可頌 #吃抹茶防疫

防疫居家烘焙「抹茶餅乾」

🍵 食材 ✤ 細砂糖80g（減糖版可用50g） ✤ 無鹽奶油80g ✤ 鹽1/4匙 ✤ 全蛋1顆 ✤ 低筋麵粉200g ✤ 抹茶粉／可可粉30g ✤ 小蘇打粉1/2匙 ✤ 核桃／杏仁片100g 🍰 作法 1️⃣ 軟化後的奶油+糖+鹽打均勻，再加入蛋，打成奶油糊 2️⃣ 所有粉類過篩，加入奶油糊壓勻（不能搓揉），再加入杏仁片或核桃，用手攪拌均勻成糰 3️⃣ 整形入冷藏1小時以上，麵糰變硬後可切成需要的形狀（厚度可切約0.8公分） 4️⃣ 烤箱預熱15分鐘，上火180度、下火160度，烤30分鐘（也可烤25分鐘，再悶10分鐘） 今天不是店家的 #BlueMonday特輯 ，送上放限動後有人敲碗的自家烘焙的餅乾食譜😆第一個宅在家的防疫生活，除了原本媽媽都會做的可可餅乾版本，把我的小山園若竹和伊勢抹茶粉都貢獻出來玩～ 兩者成品的顏色明顯不同，小山園的顏色更美，茶味也更重，不過入口後的抹度並沒太明顯，為那30克感到憂鬱，還是最原始的巧克力版本最好吃。（照片是若竹和可可版） 身為吃比做更有興趣的抹茶控，自家烘焙都從簡單的入手，最簡單的非布丁🍮莫屬了，這部分就下次再分享好了~ #抹茶 #抹茶控 #居家烘焙 #抹茶餅乾 #丸久小山園 #小山園若竹 #matcha #BlueMonday特輯 #MondayBlue特輯 #吃抹茶防疫

抹茶千層專賣個人工作室「赤心」

🍵 小山園又玄抹茶千層，210元 要說台北推薦的抹茶千層，赤心肯定會在我的名單，疫情前每週開單，現在因應改成宅配出貨。 從赤心只岀若竹千層就開始吃，現在已經固定有三種版本，若竹和五十鈴都吃過了，最高貴的又玄版本終於入手，單吃雖無法和若竹、又玄仔細比較，不過滿滿抹味搭配細緻餅皮，抹茶控完全得到滿足～ 等疫情過後，要先入手的就是赤心的迷你爆漿毛巾捲！ 🏠 店家：赤心 💰 訂購：每週二晚上8點開放訂購，google表單填寫 🍩 取貨：星期六晚上捷運站面交 / 冷凍宅配（防疫期間暫停面交） #台北 #個人工作室 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #赤心 #puredessert #抹茶千層 #小山園 #matcha #吃抹茶防疫

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防疫最佳夥伴「暖暖。法式手工甜點」

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台北人氣貝果店「林氏貝果」

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台北個人工作室「欣」

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抹茶控必吃工作室「WACHA」

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台南銅板價宅配點心「派星堂Palaxy-可頌甜星」

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防疫居家烘焙「抹茶餅乾」

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抹茶千層專賣個人工作室「赤心」

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