【台中南區】糟老頭咖啡一間富有故事性的咖啡店，早午餐、下午茶這裡都有，麵包、甜點深具獨特性，就在台中特教學校旁 

眾所皆知台中公益路上有間台中特教學校，然而就在特教學校的旁邊有一間特大白色建築物，其店名相當特別且超好記，每個男人到了一定的年紀之後就絕對會被人唸到的稱呼，感覺非常有趣，LOGO相當特別，居然是一個上了年記的男人正在打籃球的姿態，引起路過的熊胖高度的興趣，決定要來一探究竟。 🎥另有逗趣youtube分享影片介紹：請按此👈 糟老頭咖啡，位於台中公益路，特教學校旁，也是特教學校的實習商店，佔地其實也相當的廣大，擁有自己的停車場之外，就連機車也都有規劃在內，不僅方便前來的顧客，同時也可以美化門面，可說是一舉兩得。 糟老頭咖啡除了有提供室內用餐區之外，喜歡吹自然風的顧客，糟老頭咖啡也有特別規劃室外用餐區，不過...雖然是室外，依然是禁煙的唷，可千萬別以為坐在外面就拿起煙來就點喔。 進入店內其實被這櫃檯給吸引，一整排琳瑯滿目的麵包，冰淇淋，還有蛋糕，根本就已經佔據了一大半的櫃檯，來到這裡剛好也是屬於下午茶的時間，工作人員根本就是忙得不可開交。 用餐區的座位，大致上還算是蠻多的，環境相當寬敞，最特別的就是糟老頭咖啡的天花板設計， 波浪設計的延伸並搭配特殊玻璃燈罩，有一股成熟又不失童貞的對比感。 其實糟老頭咖啡也算是有品牌故事的 人的一生，是不是都在找藉口? 不愛運動因為:冬天太冷，夏天太熱! 不願戒煙：鄧小平、邱吉爾這兩個老煙槍，不都活到90歲 ？英文不好：奇怪了，我都幾歲了，還學英文幹嘛 ？（但我很堅持，我孩子一定要學好工作不順：當然，永遠是公司的錯 ！ 年過60，仍熱愛籃球，25年前在台中開咖啡館，最多時曾達12 家，但最終都以失敗收場 ！他常自嘲，如果每一次失敗都是一個音符，我的人生一定是個交響樂 ！而選擇在25年後，重新在台中開咖啡館，就像他至今仍熱愛打籃球，他不過是用行動在傳達一個訊息：If I can do it, so can You ! 看到這裡，熊胖覺得這糟老頭說的話真的很有道理，也算是人生勉勵語錄。 糟老頭咖啡的麵包大多都是以歐式點心為主，貝果、丹麥、可頌、佛卡夏、可麗露、磅蛋糕、布朗尼等等多種點心，讓熊胖覺得最吸睛的當屬那排排站的可麗露，居然還可以做出花樣來。 冷凍櫃內的冰淇淋，熊胖大約看了一下，感覺每一種冰淇淋都讓熊胖超想試一試的。 最旁邊更有多種冷藏精緻蛋糕，每一種蛋糕看起來當相當有質感且有份量。 糟老頭咖啡這裡還有提供插座，熊胖看到許多客人都會攜帶自己的筆電來這裡完成自己的資料，一邊品嚐咖啡一邊整理資料，其實也算是另一種悠閒的愜意。 點完餐之後，服務人員會給一個呼叫器，當餐點製作完成後，收到通知後即可到櫃檯取餐。 👀完整圖文詳細介紹➡https://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/325089066 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtub ▲義式手工冰淇淋 150元 從外觀顏色來看，熊胖本來以為它是芒果口味的冰淇淋，結果它不但不是芒果，還是很特別的金色葡萄，味道上相當特殊，確切一點的口感來說的話還蠻接近香檳葡萄的味道，不過這一款比起香檳葡萄還的更香濃，底部還有抹茶以及奶酪，層次感相對也豐富許多。 ▲原味鹽可頌 40元 最近好像鹽可頌相當受到大家的歡迎，糟老頭咖啡這邊也有賣，而且還有各式不同口味的可頌，價格上也相當便宜。 可頌本體相當柔軟，咀嚼的時候會散發麵香、奶香，吃到上面的海鹽更多出另一層次的滋味，還蠻好吃的耶！ ▲伯爵芒果貝果 45元 熊胖以為這一款貝果的口味，應該是以芒果、伯爵兩種食材拌入麵糰之中，撕開的時候讓熊胖相當意外，居然吃得到蜜漬芒果果粒，原本就QQ軟軟的貝果，以伯爵本體搭配蜜漬芒果果粒，整體吃起來的口感相當豐富。 ▲乳酪起司佛卡夏 45元 佛卡夏，屬於義大利式麵包的一種，在製作過程中使用橄欖油和香草提味，食用方法是直接食用或者夾火腿、肉類、蔬菜或起司，做成三明治食用。大多經常在前菜之前或和正餐麵包一起食用 麵包整體吃起來相當柔軟，濕潤度很夠，搭配上方起司絲、乳酪丁，帶有一股鹹甜鹹甜的口感，味道很不錯。 ▲芋泥布丁 100元 採用來自大甲的芋頭製作，蛋糕總共有4層堆疊，是一款看了就很療癒的甜點，喜歡芋泥蛋糕的朋友，熊胖很推薦這一款。 這款芋泥布丁口感層次相當多層，由最上方的酥脆餅乾，往下鬆軟的蛋糕，布丁的口感是蠻意外的，並不像坊間那種軟中帶Q的口感，而是偏較為紮實的Q度。芋泥部分相當綿密香氣很夠，奶味也很足。 ▲檸檬塔 120元 檸檬塔這一類的甜點算是咖啡店、甜點烘焙店的基本款，每一家的外觀造型也不盡相同，糟老頭咖啡的檸檬塔，蛋白霜上方稍稍炙燒並灑上開心果碎，屬於比較簡約又帶有高貴的氣息感。 上方蛋白霜吃起來戴點微甜的滋味，與檸檬餡的酸度中和之後，降低了整個酸度，外層塔皮相當酥脆不乾口，最重要的是沒有奶油所帶出來的油耗味。 ▲可麗露-刺蔥鹹蛋黃 80元 坊間可麗露大多都單單只有賣原味系列，整體吃起來讓熊胖覺得不是略顯單調，不然就是過於甜膩，糟老頭咖啡將可麗露做了幾款口味的變化，讓熊胖為之驚艷，原來可麗露也可以很不一樣。 別看它上面綠綠的就斷定是抹茶粉唷，這可是刺蔥粉唷，切開之後裡面還有一顆鹹蛋黃，熊胖覺得口感上也是很多層次耶！從表皮酥脆到內在柔軟的甜來到鹹蛋黃之後又化解了可麗露所帶來的甜膩感，熊胖覺得這一道確實是一道很棒的可麗露創意料理。 ▲桑葚巧克力 75元 這一款屬於巧克力口味的可麗露，還蠻特別的，由於前面的刺蔥鹹蛋黃的經驗，這一款聽名字就不難明白內餡應該有桑葚果醬身在其中，外層上方還會沾上些許的苦甜黑巧克力，再以白巧克力畫出線條紋路。 噹噹！果然沒錯！一切開裡面有滿滿的桑葚果醬在其中，糟老頭咖啡的可麗露在坊間可以說是少見的，對於這款，熊胖覺得挺適合螞蟻人，對於不是螞蟻人的熊胖來說稍稍甜了些。 ▲桑葚氣泡飲 120元 酸酸甜甜的氣泡飲最適合夏天的飲品，要喝之前建議攪拌一下，比較能喝得到桑葚所帶來的酸甜風味感。 ▲花生拿鐵 110元 糟老頭咖啡除了刺蔥拿鐵、橙酒拿鐵之外，熊胖覺得這一款最是特別，咖啡的苦色之中帶點淡淡的花生香氣，還可以吃得到花生的顆粒感，咖啡香、奶香以及花生，整體比例調配的還蠻剛好的，熊胖還蠻喜歡的。 這次來糟老頭咖啡，對於餐點、環境上都是不錯的，很多餐點都是坊間少有的創意料理之外，味道與口感的調配上大多都蠻剛好的，價格上也不會很貴，CP值也不錯，來糟老頭咖啡不論是早午餐、下午茶我覺得都還蠻享受的。 【文章屬個人感受，不代表全部】 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：糟老頭咖啡 🔎官網：糟老頭咖啡 ☎️電話：04 2251 7497 🏡地址：台中市南屯區公益路二段296號 ⏰營業時間：07:00-22:00 🐷服務項目：早午餐、下午茶、咖啡、麵包、甜點、義式冰淇淋 📋無服務費、內用、外帶、現金❌ 公休日：依官方公告 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #南屯區 #南屯區美食 #台中早午餐 #美食日記 #銅板美食 #平價美食 #下午茶 #咖啡 #麵包 #台中必吃 #甜點 #台灣美食 #台中午餐 #早午餐 #美食 #美食分享 #吃貨 #吃 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

光看就令人食指大動巷弄燒賣

燒賣 $90 不客觀的推薦度🌕🌕🌕🌚🌚 ） 單份有家鄉小籠包、百花蒸燒賣、福祿壽蒸餃、羅漢翡翠餃各兩顆 滿適合小餓時來塞一下牙縫 小籠包還可以，肉汁很香 蒸餃皮薄料很新鮮，像是有一隻活跳跳的蝦藏在裡頭 翡翠餃是蔬菜和冬粉，很清淡，配醬油剛剛好 口味多且整體賣相佳，唯一我不愛的地方是吃起來偏乾 其實大家都推鍋貼😂😂😂我真的很愛試不一樣的 下次再去吃 蒸籠坊 地址：台北市信義區基隆路1段350號之51(捷運淡水信義線台北101/世貿站) 電話：02 2723 8770 營業時間：11：00-14：00 / 16：30-20：00（禮拜日店休） ＊備註：在小巷內要仔細看～很容易錯過 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) 這裡追我的IG ▶ https://pse.is/RTNWS 來看看我的文 ▶ http://user88295.psee.io/SBLRY #小吃 #美食 #市場美食 #台北美食 #吃 #吃貨 #燒賣

IG打卡熱門，南洋異國風情咖啡廳，大排長龍就為了進去拍一張 | 【台北市萬華區-西門站】JAI宅 西門

雖說我是個很愛吃台灣傳統小吃的女子 但網美名店也是不容錯過！我已經被這家洗版許久 今天終於有機會一睹它的真實樣貌！ <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 他在一條隱匿的巷弄裡，實在滿難找的 雖然外頭有顯眼的招牌，但踏入昏暗的舊大樓還是有點心慌 一踏入店就傳出陣陣吵雜聲，因為人又爆滿了！ 我明明已經是平日下午16點多來.... 非常喜歡他的南洋風情，到處都是熱帶植物點綴 靠窗的位置直接被佔滿 這區有tiffany藍色的假窗戶，上方是藍白相間的遮雨棚概念 連抱枕都是綠色細長的熱帶型葉子，配色、擺飾都很陽光 多人聚會時，有一些大桌區可坐 鵝黃色牆面、亮藍色彩漆和大型落地盆栽 完全讓你置身南洋熱帶的海邊 店內有台黃色貨車實在太狂！ 綠色植物和黃色物件兜在一塊，就十足有異國風情 木色藤椅超融入這種陽光風味，每個座位下方都有置物袋 用餐時間限時100分鐘喔！ 時間一到店員就會來提醒你，因為人實在太多，完全不能久坐！ 店內是不收服務費的，但可給特定店員20元內的小費 填完點菜單要先到櫃檯結帳 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>度蜜月爆炸蛤蜊宅宅麵 NT.299 不客觀推薦★★★✩✩</h3> 只要在菜單上看到爆炸蛤蜊，就是會有40顆的蛤蜊在餐點裡！ 鮮豔花紋的盤子頗融入在場景裡，依然很有南洋風味 看見盤中滿滿的蛤蜊，真的是名副其實的爆炸蛤蜊 雖說是微微辣，但也太微了.....我喜歡再辣一點 蕃茄味淡、蛤蜊鮮甜濃郁，像我的蛤蜊控會很愛 店家會附上空盤讓你放蛤蜊，但實在太多都堆成小山了！ 寬麵麵體嚼感中帶軟嫩，吸足醬汁不會沒有味道 <h3>蒜香辣味鮮蝦宅宅麵 NT.300 不客觀推薦★★★★✩</h3> 這是我本日最愛的餐點！蒜辣香調味皆足夠！ 辣度不高但會疊加，濃郁香氣會在嘴中持續一陣子 除了蒜辣之外，尾韻有點醋的酸香，微酸口感很開胃 <h3>紅茶與牛奶冰磚 NT.120 不客觀推薦★★★✩✩</h3> 華麗的擺盤和操作讓他成為店內人氣飲品之一 杯中會有三粒牛奶冰磚，旁邊附上熱紅茶和糖，皆自己DIY加入 只能說有華麗的視覺，口味上稍稍扣分 奶香醇、茶也喝得到回甘甜，但整體上稍微偏水一點 <h3>綠茶奶蓋 NT.120 不客觀推薦★★★★✩</h3> 綠茶茶香豐郁，奶蓋鹹甜綿密 雖然說餐點部分沒有很合我胃口、價位也稍高，但環境是大大加分 在大部分都是文青咖啡廳裡，他獨樹一幟的妝點成南洋風格 熱帶植物、藤椅、黃色貨車等元素都很到位 當你一踏入店裡，身歷其境感受到異國的陽光風情 JAI宅 西門(粉專) 地址：台北市萬華區武昌街2段50巷10號二樓(捷運板南線西門站) 電話：02 2371 7666 營業時間：週一至週日 11：30-22：00(週六週日提早11:00營業) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #網美 #吃喝玩樂 #下午茶 #網美景點 #萬華 #萬華美食 #美食 #美食攝影 #美食推薦 #台北下午茶 #美食分享 #美食地圖 #西門美食 #網美咖啡廳 #西門町美食 #網美集散地 #台北美食 #咖啡館 #網美餐廳 #網美聖地 #咖啡廳 #食物 #網美店 #咖啡店 #台北咖啡廳 #安安吃美食

【台中北區】一中街福州包，台中一中超人氣銅板小吃，剛起鍋外皮薄，底部帶點酥脆，內餡味道濃郁夠味，台中美食推薦 

台中一中有一攤傳統銅板小吃，每當一起鍋就會有不少人排隊購買，過去也看過有不少部落客會針對這一攤做特別相關分享與介紹，今天熊胖同樣的也是會跟大家分享這一家，不過由於這一家的分享文章真的不在少數，相信許多人應該對這一家是在熟悉不過了吧！就容許熊胖只針對重點分享吧！ 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 👀完整圖文詳細介紹➡https://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/329202274 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube 延伸閱讀： 【台中西區】號稱全台最美夜市，收了一中益民商圈，草悟道重新開張，這次.... 【台中豐原】超人氣連鎖火鍋美食，無限享用飲料霜淇淋，服務優質，還免服務費.... 【台中北屯】必吃美食火鍋推薦，傳統現炒平價石頭火鍋，特有獨家手工特製醬料，僅...... 【台中美食】連吃五家2020台中米其林必比登獲選名單美食小吃，沒想到價格... 【台中西區】第五市場人氣銅板美食，連吃6家眾多推薦的在地傳統小吃，吃...... 【彰化美食】焢肉飯、肉圓眾所皆知，難道沒有其他？這五家平價人氣美食... - #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中一中 #台中必吃美食 #台中必吃 #台中北區 #北區 #北區美食 #一中美食 #銅板美食 #福州包 #台中小吃 #一中夜市 #一中商圈 #台中科技大學 #一中街 #台灣美食 #一中 #美食 #美食推薦 #吃貨 #吃 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

【台中沙鹿】楊桃伯，在地人推薦的老字號飲料，重新裝潢重新營業，酸甜滋味，濃郁甘醇，清涼退火，台中美食推薦 

來到沙鹿吃完了巨業車站肉圓之後，不免俗就是要來一杯清涼的飲料來解解渴，而這一家也是上一次熊胖來到沙鹿的時候剛好碰到它正在改裝潢，那一天熊胖的沙鹿美食之旅可說是相當不順遂，連續碰到好幾間不是休息就是改裝潢，幸好這一次的沙鹿之旅算是相當順遂，那麼這一家到底有多好喝，為何在第人都非常推薦他們的飲料，就跟著熊胖一起來看看吧！ 🎥高畫質Youtube影片👆👆👆歡迎訂閱，記得開啟小鈴鐺唷 👀完整圖文詳細介紹➡https://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/329713405 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入IG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtube 延伸閱讀： 【台中西區】號稱全台最美夜市，收了一中益民商圈，草悟道重新開張，這次.... 【台中北區】一中商圈，只能吃雞排？還有更多美食小吃等你來挖掘...... 【苗栗通霄】白沙屯拱天宮周遭媽祖加持的美食小吃，究竟雷不雷？...... 【台中美食】連吃五家2020台中米其林必比登獲選名單美食小吃，沒想到價格... 【台中豐原】除了廟東夜市以外，還有其他不錯的銅板小吃，這五家裡面有沒有.... 【彰化美食】焢肉飯、肉圓眾所皆知，難道沒有其他？這五家平價人氣美食... - #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中必吃 #沙鹿 #沙鹿美食 #台中小吃 # #平價美食 #沙鹿必吃 #台灣小吃 #台中午餐 #台中晚餐 #必吃 #必吃美食 #小吃 #銅板美食 #楊桃汁 #台灣美食 #美食 #美食推薦 #吃貨 #吃 #yummyday #popyummy #手機食先 #相機食先 #taiwantaichung #Photooftheday

《嚐》從今天開始，讓生活隨處充滿儀式感＿小泰式打拋豬早午餐

你喜歡賴床，總是不懂得晨型人的生活。 而我卻喜歡拖著你陪我享受早晨。 陽光落下，你瞇著眼睛不情願地用手遮光。 其實我早就決定，今後該多花一點時間想讓生活充滿儀式感，不管是認真吃一頓早餐、用心沖一杯咖啡，還是專注看一本雜誌。 僅僅是簡單的小變化都可以讓每天都更值得期待。 #台灣 #板橋美食 #台北美食 #朝食午宴 #美食 #美食攝影 #美食日記 #泰式打拋豬 #早午餐 #餐廳 #食記 #文青 #套餐 #中餐 #吃 #食堂 #找餐廳 #哪裡吃 #日式 #府中早午餐 #府中咖啡廳 #料理 #輕日式定食 #漸層果昔 #焦糖拿鐵 #食 #wanttoeat #wanttogo #igfood #igfoodies 

【台北忠孝敦化】網美系好吃又好拍|唐點小聚|是真愛的一家店|INS餐廳

 這家我可以連吃一個禮拜❤️ 完全沒問題😂 📍玫瑰少女饅頭📍 濃濃的玫瑰香氣，裡面包的是豆沙～ 📍生滾魚片粥📍 以後六必居吃不到就來吃這個🤣 超級可以好吃（滿足臉 魚肉整碗都很有味道❤️ 給它10分沒問題👌🏻 📍小菜-桂花蕃茄📍 有著桂花香的開胃菜， 喜歡😘 📍小菜-涼拌萵筍📍 有一點點的花椒味❤️ 意外好吃爽口的一道☺️ 下次去還是會點～ 📍小菜-棗心已軟📍 甜的甜的甜的～ 棗子裡面夾了麻糬😍 我覺得超喜歡超喜歡～ 就是甜點❤️❤️❤️❤️❤️ 私心滿分十分💯 📍黑金流沙包📍 要熱的吃才好吃～ 吸睛程度100， 表現算不錯噠！ 為這家店打call✔️✔️✔️ 下一次回訪應該很快🤣 《餐廳資訊》 🍽唐點小聚 ☎️電話：(02)2771-5808 ⏱營業時間：週一～週日11:00~22:00 🏠地址：台北市大安區市民大道102號(捷運忠孝敦化7號出口) #忠孝敦化 #忠孝復興 #忠孝敦化美食 #忠孝敦化站 #吃 #foodie #popyummy #howsayhow #eat #台北美食 #台北茶餐廳 #茶餐廳 #港式飲茶 #港式 #taipei #taipeifood 

今天去哪了？

2020/6/28🌞#外食日記 . 好又來推薦好食好去處啦🤪今天是來慶祝我老爸的生日還有恭喜我妹大學畢業🎓這家餐廳是我大姐推薦的 . 餐廳風格有點像南洋風情，有分室外和室內；室外的話就是獨立的一個小草屋，旁邊就是水池，可以一邊欣賞自然風景一邊享用美食，但小草屋不大，大概只能擠入6個人，另外有帶小孩的也不建議坐室外，怕小孩一沒注意掉下去池子裡😅（而且外面熱到爆啊） . 室內的話裡面桌子都是多人座的，而且進到裡面都要脫鞋子（如果要去約會的，記得不要穿破襪子啊！）有冷氣設備可以涼涼的吃飯比較舒服😂 . 餐點部分我們點了超多道（照片只有取部分）一定要點他們的招牌蝦子料理，我們點了胡椒、蒜頭、椒鹽，都很好吃而且很入味，只是蝦子的個頭都算中等而已，沒有到非常大隻～算是小小的美中不足😆 . 價位算中等，我們8大四小吃了$5800 菜單忘了拍了😅整體而言就是不錯會想再來吃 另外旁邊草皮也很好拍照📷 給大家參考看看嘍☺️ . 🔶 屏東水明漾活蝦景觀餐廳 平日：11:00-14:00/16:00-21:00 假日：11:00-21:00 電話：0917-159088 地址：屏東縣里港鄉鄉里嶺路277號 （提前預定比較好唷） . #eat#eathealthy#foodie #yummy #屏東#屏東美食#屏東美食地圖 #南洋風#吃貨 #吃#屏東小吃 #屏東食記 #屏東餐廳 #午餐#慶生#畢業#水明漾活蝦景觀餐廳 #活蝦#相機食先#美食推薦 #美食日記 #美食地圖#高腳屋

你的咖啡你來做主，簡易智能烘豆，製作專屬你的咖啡味 | 【生活家電】Sandbox Smart 智能烘豆機

雖然我不是咖啡控，但畢竟是設計師，對好看的產品還是會多注意兩眼 Sandbox Smart是一款智能烘豆機，所謂的Coffee Roaster 從機身外型到app，看起來設計都很到位，很想親身體驗看看 咖啡控的必經之路是從超商咖啡，喝到手沖咖啡，自行手沖到了一定程度，就會開始想自己烘豆 沖煮方式的不同的確會影響風味，但有30%差異還是來自豆子的烘焙 現在你的咖啡你來做主，your Coffee your choice 機身不大，大概是25公分左右的立方體，頗輕巧 因為不太喜歡偏酸的咖啡，我們這次目標是中焙曼特寧 菜鳥如我，先從咖啡豆揀選開始～量秤100g的咖啡豆後，稍微挑出被蟲咬的豆子 手機下載Sandbox Smart，和機器進行藍芽連線 這款智慧家電最好的地方在於，烘豆初心者可以選擇官方烘豆方式 有基本輕焙、中焙和深焙，也有延伸的慢烘焙設定，一開始先從這些內建中挑選想要的 但若是有一定程度的老手，可自行用app控制時間、時長、火力、風門等等 多種細節調設，製作屬於自己的烘製曲線，還能和別人一同分享 烘豆前，要先將烘豆機預熱！預熱時間大概20分鐘不等 等待期間我們可以將咖啡豆裝入金屬滾筒中 預熱完成，app會跳出通知，再將滾筒放入機器中 機器是採用電熱直火加熱，可保留最多豆子風味，每分鐘滾筒會轉動30次，讓咖啡更均勻受熱 烘豆過程中，機器內部的感溫器會不停回傳數據，從app上可清楚看見溫度、時間曲線 時間並非絕對，因每種豆子所需的烘製時間不同，內建時間設定是一個平均值 主要還是要聽爆米花的爆爆聲 咖啡豆熟會像爆米花一樣發出啵啵聲，聽到聲音按下手機介面的「一爆」按鈕 但不是聽到一聲立刻按，有些豆子比較小本來就容易爆，聽到大概3聲再按 按下後會開始倒數取豆時間，可先戴上手套預備 機器和滾筒都很燙，所以Sandbox Smart還有專屬的手套，取出滾筒時還是要很小心 倒入冷卻盤中，快速將咖啡豆冷卻，一分鐘回到室溫。才能鎖住風味 不然即使加熱停止，咖啡豆內部還是自我加熱狀態，會比你預期的烘製時間還長 豆子會有一些表面薄膜殘留在機器中，事後用刷子清潔至底部抽屜盒 再將抽屜盒的殘渣丟掉，清理十分方便 每次的烘豆曲線你都可以為之作紀錄，記下豆子來源、處理方式、照片或是一些過程備註 你下次再烘豆時，回去翻翻過往數據再進行調整 將冷卻的咖啡豆裝入袋中就完成囉～～100g咖啡豆大概可喝5-7天了！ 最後還是要嚐嚐自己烘的如何～但一般剛烘完的咖啡豆，要放置一週左右在喝才會好喝 剛烘完的豆子會有點澀味 這台機器連不是咖啡愛好者的我都很愛，因為像我這樣初學者也很適用 準備好機器、冷卻盤，其餘像磅秤、手套、刷子和湯勺都是家中必備用品 烘豆過程簡單方便，不會調數據，用內建或是叫朋友傳他的設定給你（喂😂😂😂 行家也可以調配各種數據、做各種烘焙實驗ＸＤ做出你的專屬曲線～ Sandbox Smart(粉專/官網/IG) 地址：新北市中和區建八路2號15樓之4 電話：02 8226 9342 營業時間：週一至週五 09：00-18：00 ＊備註：產品可直接官網購買喔！ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎推薦我有什麼新奇好物 我先來開箱試用看看😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃吃吃 #吃喝玩樂 #咖啡 #咖啡控 #咖啡師 #咖啡日常 #美食 #美食日記 #咖啡豆 #咖啡時光 #烘豆 #coffee #coffeelover #coffeeaddict #coffeeroaster #生活家電 #日常 #日常生活 #生活 #好物推薦 #好物分享 #生活百貨 #生活用品 #生活雜貨 #家電 #安安找好物

【台中南屯】沐沐茶旅台中飲料推薦│新推出塩雪莓莓嚴選新鮮草莓製成│口感層次...... 

 台中有一條路是各界餐飲業者必爭之地 ，不管是要在這裡找吃的還是喝的 來這個地方，絕對是滿足自己的需求 ，今天熊胖要跟大家分享的是一間文青茶飲 ，從吸睛的外觀裝潢到飲料的口感風味 ，絕對可以滿足自己的視覺與味覺 這一家就是沐沐茶旅 沐沐茶旅位於台中餐飲一級戰區的公益路上， 寶藍色的外觀，搭配木質裝潢也可說是飲料界的網美店。 店內以純白磁磚裝潢 讓整個店裡看起更加潔淨明亮 店內以純白磁磚裝潢， 讓整個店裡看起更加潔淨明亮。 櫃檯上除了新商品之外 ，讓熊胖更驚訝的是外帶手搖店裡 ，居然也有知名甜點法式手工檸檬塔耶！！ 除了下午茶專賣的店家之外 熊胖這是第一次看到手搖店有販賣甜點的。 喜歡熊胖の妃常生活文章的朋友 請多多支持我們『按讚、追蹤、分享』謝謝！ 👀完整圖文詳細介紹➡http://bearfatlife.pixnet.net/blog/post/321587012 🔎更多美食介紹➡ 熊胖の妃常生活 📣加入TG頻道美食資訊不漏接➡️ 熊胖の 妃常生活 🎥逗趣影音美食介紹歡迎訂閱：Youtub ▲塩雪莓莓 90元(大) 沐沐茶旅最新推出的冬季季節飲品 ，以新鮮草莓加上香濃鮮奶調製而成 ，並加入Q彈的白玉珍珠與新鮮草莓 ，一整杯看起來就是粉嫩粉嫩 ，妃妃看到之後整個少女心大噴。 上方還有加上起士奶蓋與岩之花 ，並有些許草莓碎點綴裝飾 ，熊胖本以為這一杯的酸度應該頗高 ，結果並不會唷 ，草莓香氣、奶味濃郁 一整杯的酸度、甜度調配得恰到好處 ，整體喝起來滋味層次感相當豐富。 ▲紫薯芋圓鮮奶 70元 好久沒有喝到紫薯系列的飲品 ，熊胖對紫薯的味道相當喜歡，沐沐茶旅紫薯系列的飲品相當真材實料 ，並非是一般坊間用紫薯粉沖泡調製而成 ，用的是事先已準備好的紫薯泥，紫薯本身帶有些許的芋頭的香氣，再加上小芋圓來增加飲料的口感 ，整杯紫薯的味道相當濃郁 還吃得到紫薯泥沙沙的口感 ，小芋圓Q彈嚼勁夠 整杯幾乎都是熊寶喝的。 ▲鮮榨葡萄柚綠 70元 美美的漸層顏色可說是許多人的最愛 不僅是視覺系的享受又好拍 熊胖個人蠻推沐沐茶旅這款鮮榨葡萄柚綠 簡直就是好看又好喝。 ▲沐香美人 60元 塩之花奶蓋系列是沐沐茶旅蠻推薦的茶系列 ，而熊胖對奶蓋系列也相當喜愛 ，沐香美人也就是所謂的奶蓋綠茶 ，同時也是沐沐茶旅相當有人氣的一款飲品唷。 這次熊胖到沐沐茶旅一口氣點了四杯店家招牌， 其中塩雪莓莓更是妃妃的最愛 ，熊胖覺得沐沐茶旅對自家品質相當用心 ，從店面的規劃設計、色調搭配相當講究之外 ，飲料的口感風味上都有一定的水準之上 ，不會讓人感覺到喝飲料只是喝氣氛的感覺 ，沐沐茶旅是熊胖我個人還蠻推薦的一家優質好店喔。 【台中南屯】沐沐茶旅台中飲料推薦│新推出塩雪莓莓嚴選新鮮草莓製成│口感層次豐富且濃郁 【文章屬個人感受，不代表全部】 感謝讀文 ~ ~ 你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ 🍀 店家資訊 🍀 🌸店名：沐沐茶旅-公益總店 🔎官網：沐沐茶旅-公益總店 ☎️電話：04 2326 6728 🏡地址：台中市南屯區公益路二段160號 ⏰營業時間：10:00 - 22:00 🐷服務項目：各式飲品、甜點 📋無服務費、內用、外帶、付現。 ❌ 公休日：依官網公告 －－－－－－－ ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ －－－－－－－ #台中 #台中美食 #南屯區 #南屯區美食 #台中美食推薦 #台中必吃 #銅板美食 #草莓季 #台中飲料 #台中飲料必喝 #台中飲品 #美食分享 #美食 #吃貨 #吃 #yummyday台中 #lookprettytw #popyummy台中 #girlstalk美食 #cakotaiwan #手機食先 #相機食先 #Photooftheday #Foodie #Foodporn #igfood #igfoodie

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