和牛冰淇淋你吃過嗎？台北人氣和牛燒肉秋冬新菜登場，創新菜色超吸睛！

主打頂級日本和牛的《旺盛苑和牛燒肉》11月起推出全新的和牛菜單，除了更多元的頂級和牛盛和外，更有全台首創的「和牛冰淇淋」，使用肉跟肉膜中間所刮下來的鮮嫩肉角，搭配著北海道生鮮海膽入口即化，搶眼的視覺就像在吃冰淇淋，牛肉的油脂交錯北海道海膽的鮮甜，變化出獨一無二的創新口感 和牛冰淇淋$780(兩個) 另外編輯個人也很推「和牛握壽司」一道菜中可以吃到三種不同和牛的部位，嚴選前腿部、肩部、腹部現點現做，口感超級滑順，完全不輸新鮮的生魚片，搭配來自北海道的壽司醋飯，一口塞進嘴裡真的超滿足，除此之外新菜單中也多了許多大份量的超值和牛組合，一個組合嚴選許多不同的部位，適合多人聚餐時能夠彼此分享喔！ 和牛握壽司$980（三貫） 如果是朋友聚餐的話建議可以點旺盛苑特選盛合，一份包含特選牛舌、特選橫膈膜 特選赤肉、特選牛五花、特選角切、旺盛苑牛排，超大份量可供4人食用。而人數較少或是第一次來不知道怎麼點餐的民眾，也可選擇「旺盛苑牛五花盛合」，精選牛肋條、上選牛五花、特選牛五花、特選角切，適合2人一起食用，超值價格可以一次嚐到精緻的組合！ 旺盛苑日本和牛盛合$3880 旺盛苑和牛燒肉店 地址：台北市大同區重慶北路三段21號1樓 電話：(02)2599-5108 營業時間：每日18:00-24:00 (最後加點時間為23:00) #和牛冰淇淋 #和牛握壽司 #旺盛苑和牛燒肉 #旺盛苑牛五花盛合 #旺盛苑特選盛合 #發胖北部 

《旺盛苑和牛燒肉》秋冬新菜上市！「特選盛合」頂級口感一次滿足！

大台北主打頂級日本和牛的《旺盛苑和牛燒肉》開幕以來，風靡愛肉成痴的老饕們，能夠用最實惠的價格吃到最頂級的和牛。而《旺盛苑和牛燒肉》至11月起推出全新的和牛菜單，除了更多元的頂級和牛盛和外，更有全台首創的「和牛冰淇淋」也入菜，再次驚艷消費者的視覺與味蕾！ 本次《旺盛苑和牛燒肉》推出的新菜單中，以「和牛冰淇淋」及「和牛握壽司」為最大亮點，「和牛冰淇淋」使用肉跟肉膜中間所刮下來的鮮嫩肉角，搭配著北海道生鮮海膽入口即化，搶眼的視覺就像在吃冰淇淋，牛肉的油脂交錯北海道海膽的鮮甜，變化出獨一無二的創新口感。 「和牛握壽司」一道菜中可以吃到三種不同和牛的部位，嚴選前腿部、肩部、腹部現點現做，滑順口感超越新鮮現捕的黑鮪魚，搭配來自北海道的壽司醋飯，成為旺盛苑的經典代表菜色。 除此之外新菜單中也多了許多大份量的超值和牛組合，一個組合嚴選許多不同的部位，適合多人聚餐時能夠彼此分享。「旺盛苑特選盛合」中霸氣選取特所有店內最頂級的肉品，包含特選牛舌、特選橫膈膜 特選赤肉、特選牛五花、特選角切、旺盛苑牛排，將過去所有店內最受歡迎的肉品一次集結，超大份量可供4人食用。 而人數較少或是第一次來不知道怎麼點餐的民眾，也可選擇「旺盛苑牛五花盛合」，精選牛肋條、上選牛五花、特選牛五花、特選角切，適合2人一起食用，超值價格可以一次嚐到精緻的組合！ 坊間的燒肉餐廳都是主打燒肉搭配啤酒居多，《旺盛苑和牛燒肉》字開幕以來不斷推廣日本清酒文化，主打主打燒肉搭配清酒的正宗日式風味，自即日起店內更配有日本酒SSI協會認證的專業清酒「唎酒師」服務，嚴選多家日本知名酒廠清酒，針對客人所點的餐點協助挑選出最合佐餐的清酒，體驗最純正的日式餐酒風格！ 旺盛苑和牛燒肉店 地址：台北市大同區重慶北路三段21號1樓 電話：(02)2599-5108 營業時間：每日18:00-24:00 (最後加點時間為23:00) 網站：https://reurl.cc/v7EMj #和牛 #和牛冰淇淋 #和牛握壽司 #新菜 #旺盛苑 #旺盛苑特選盛合 #燒肉 #美食 

夏季限定新品上市！黑毛屋本家「北海道海膽和牛鍋」&和牛47「夏雅套餐」搶攻夏日商機

迎接炎炎夏日，隨著疫情趨緩，民眾至餐廳用餐意願提升，乾杯集團旗下品牌「黑毛屋本家」推出「北海道海膽和牛鍋」，「和牛47」精選頂級夏季食材推出「夏雅套餐」，吸引消費者搶攻夏日商機，期望帶動業績較去年同期成長1至2成。 大啖海膽！黑毛屋本家「北海道海膽和牛鍋」主打高湯、沾醬、雜炊3種海膽風貌夏季正是進入海膽盛產的時節，尤其以北海道產的頂級海膽最為聞名，其滋味甘潤鮮美、綿密細滑，是許多食客鍾愛的海味，「黑毛屋本家」於6月1日至8月31日推出「北海道海膽和牛鍋」售價1,680元+10%服務費，選用北海道產海膽，開發高湯、沾醬、雜炊3種海膽風貌的頂級鍋物，大啖夏日鮮美海味。 「金黃海膽高湯」奢侈地用大量新鮮海膽融入鰹魚湯頭，呈現如夏日陽光般的金黃色澤、馥郁香氣，添加白味噌使風味更顯豐富。在尚未涮煮食材前，一定要先品嚐湯頭的純粹鮮美，喜愛濃郁風味的食客，還可加入牡丹蝦蝦頭熬煮成濃厚的蝦味噌風味。主餐海陸拼盤選用日本A5和牛與多樣豪華海鮮，包含廣島牡蠣、牡丹蝦、干貝、石斑等，料理長特別開發海膽醬油凍、芥末醬等特製沾醬，搭配北海道海膽一起享用。最為推薦將日本和牛輕涮至粉紅色澤，佐上北海道海膽與海膽醬油凍，入口即化的和牛與海膽的滑嫩肥美層層交織，微鹹的海膽醬油凍提升整體香氣，鮮美滋味在嘴中綻放，令人大感幸福。亦有夏季蔬菜盤享用。 結尾推出的美味逸品「海膽雜炊」充滿著夏日風情，日本產新潟米吸飽海膽鮮味與和牛油脂鮮甜的精華高湯，佐上海膽泥、北寄貝與沖繩產海葡萄，細細享用海味十足的夏日風情。套餐附夏季蔬菜盤、甜點。夏日池塘吸睛！和牛47「夏雅套餐」頂級和牛 佐冰花、手指檸檬、鮑魚肝醬，演繹夏季色彩位於微風南山47樓的和牛燒肉懷石「和牛47」，由日籍料理長 鈴木俊寬親自坐鎮，維持一貫細膩手法，透過夏季食材的繽紛色彩演繹和牛豔夏風貌，於6月1日至8月31日推出「夏雅套餐」，採專人定烤服務，共9道料理，售價3800元+10%服務費；平日午間限定提供「夏陽套餐」精選5道料理，售價1,799元+10%服務費。 此次「生牛肉三種盛合」以夏日池塘為題，「日式生牛肉」搭配特製的牛蕃茄凍，點綴上如荷葉般的甘藍，搭配仿間少見的燈籠果、具結冰感的冰花等食材，晶瑩剔透如夏日池塘般閃耀，衝擊食客視覺。特別選用「水果界魚子醬」之稱的澳洲產稀有水果「手指檸檬」，搭配使用豐腴牛小排的「和牛握壽司」享用，感受舌尖「嗶嗶波波」的特殊口感，柑橘香氣從口中直奔鼻腔，芬芳馥郁；以梅子熬煮煎酒調味的「薄切生牛肉」，佐上南高梅梅肉、百合根，微鹹微酸最適合夏日開胃。 「本日嚴選三拼」三款有著截然不同特性的和牛部位，以獨特配料與沾醬設計搭配，展現層層夏日風味。選用油脂豐腴的和牛部位，涮上醬香味濃郁的江戶醬油，拌隨柚子風味蘿蔔泥，呈現夏日清涼的徐風；Q彈的澳洲和牛牛舌佐上剝皮辣椒製成的米麴味噌醬，些許辛辣感，演繹著夏日猛烈的陽光，同時刺激食客味蕾；赤身系和牛部位，佐上當季北海道蝦夷馬糞海膽與海膽泥鮮奶油，展演迎向大海的夏日風情。 一口椀推出「玉米冷湯」，以高甜度的水果玉米烹調而成，搭配和食料理手法製成的冰柱水晶蝦，如同被冰凍住的視覺感，讓食客暑意全消。鍋物「牛肉海鮮湯」以8小時燜煮釋放干貝的精華，一開蓋，海洋鮮味撲鼻而來，搭配當季埔里白蘆筍、鮑魚、炙烤角切和牛，先品嘗清甜原味，再加入當季鮑魚肝醬與澎湖產生海苔，呈現截然不同的海洋風味。 黑毛屋本家 資訊： 銷售期間：6/1 – 8/31 ＃北海道海膽和牛鍋單人套餐 1,680元+10%服務費 鍋高湯 – 金黃海膽高湯 夏季蔬菜盤 海陸拼盤 – 日本A5和牛、北海道產海膽、廣島牡蠣、牡丹蝦、生食級干貝、石斑、透抽 沾醬 – 芥末醬、海膽醬油凍、醋醬油 逸品 – 海膽雜炊 甜點 – 雪貝 官網 http://www.kurogeya.tw/zh_TW/products FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/kurogeya/ • 和47 資訊： 銷售期間：6/1 – 8/31 ＃夏雅套餐 3,800元+10%服務費 【御造】和牛生牛肉三種盛合 【燒肉】本日嚴選三拼 【一口椀】季節日式濃湯 【燒肉】特選和牛 月見醬 【牛排】本日嚴選和牛牛排 五彩野菜 【鍋物】牛肉海鮮鍋 【食事】季節炊飯 漬物 【甘味】盛夏沁蘋 飲品 ＃夏陽套餐 平日午間限定提供 1,799元+10%服務費 【御造】和牛生牛肉三種盛合 【燒肉】本日嚴選三拼 【一口椀】季節日式濃湯 【食事】頂級A5和牛沙朗三明治 & 和牛47寶石迷你丼，附季節特製湯品 【甘味】青蘋果雪貝、季節水果、飲品 官網 http://www.wagyu47.com.tw/ #北寄貝 #北海道 #北海道海膽和牛鍋 #和牛47 #和牛握壽司 #夏雅套餐 #日式生牛肉 #日本A5和牛 #日本產新潟米 #本日嚴選三拼 #沖繩產海葡萄 #海洋 #海膽泥 #海膽雜炊 #炙烤角切和牛 #牛肉海鮮湯 #生牛肉三種盛合 #白蘆筍 #金黃海膽高湯 #頂級鍋物 #鮑魚 #黑毛屋本家 

和牛涮-板橋文化店

(*´∀`)♪ 📍和牛涮板橋文化店晚餐時段 🍽特賞豚雞套餐/只要安格斯套餐 💰498+10%一人/598+10%1人 🍽極上和牛套餐/頂級和牛套餐 💰768+10%1人/858+10%1人 - 《生日壽星來涮涮》 就是為了和牛握壽司來的 只有和牛系列套餐才有的唷 極上和牛僅有贈送一貫～ 但頂級和牛的握壽司可以無限吃到飽～ 當然要點最頂級的啊和牛炙燒的剛剛好 油脂吸附在飯上面一口吃下真的超滿足 和牛肉片也超級大片不吝嗇給～ 送來的肉盤每個都超漂亮好吃 湯頭也超讚的自助吧隨你拿 吃得完沒問題👍 最後可以一直點可愛甜點 鯛魚燒～裡面還有麻糬QQ 可以拿去裝冰淇淋雙重滿足 吃完飽飽價格也還可以唷😀 - #525 #和牛涮 #板橋文化 #板橋美食 #王品集團 #板橋餐廳 #和牛握壽司 #和牛鴛鴦鍋 #鯛魚燒 #生日餐 #和牛套餐 #instagood #instafood #instagreat #taiwan #japan #instataiwan #instajapan #美味い #大好き #一番最高 #家族 #ㄧ绪に #ブブの食べ物记录 #blife29

好吃到不行、要訂位才吃的到❗新竹美食，山上走走日式無菜單燒肉專門店，精緻又不貴的海底世界燒肉饗宴

說到新竹大家應該會覺得新竹是美食沙漠，但…，千萬不要這樣覺得❗因為接下來我要介紹的燒肉店，已經顛覆我的想像🤤🤣。山上走走，是近期才剛開幕沒多久的日式無菜單燒肉專門店，Google 4.8顆星+1萬多則評論，真的很火紅，必須要先預約才吃的到，也避免不小心白跑一趟，現場去的時候有不少組客人因為沒預約就吃不到呢😭 山上走走附近就有一個大停車場，而且很便宜，所以不用怕找不到車位，如果有開車經過新竹，來這裡用餐是最合適不過的了 這天是預約5:30，想說早點吃完，避開塞車時段，來的時候門口就好多人了 一走進去的裝潢真的根本置身於海底世界，有如海洋般的低調奢華感，座位區有好大一排水族箱，看到那些各式各樣的魚類游來游去，在等菜的時候也不會無聊欸🤗，而且居然還有水母燈光秀🤣，是會變色的，這次沒有座到這個位置太可惜了，有看到好多人專程去那個位置拍水母🌊 餐點為每人$1380元+10%服務費，如果有要另外點飲料或酒的，可以加購，總共有包含 小菜、舒肥鴨沙拉、和牛盛和、菜盤、月見和牛、生牛肉海膽甜蝦手捲、和牛握壽司、豬背肩、桂丁雞三重奏、可頌鮭魚卵、湯品，非常豐盛又划算✨ 小菜的部分有韓式泡菜、小黃瓜、醃蘿蔔，根本就是肉類食物的最佳夥伴呀~，還有附上玫瑰細鹽、檸檬汁、燒烤醬 #舒肥鴨沙拉 口感軟嫩、顏色粉嫩的舒肥鴨搭配翠綠的生菜沙拉，第一道就不馬虎，非常好的開胃菜 #和牛盛和 主角上場，和牛盛和當中有包含兩大片的和牛燒烤片、肩小排、牛肋，把那雪花分布均勻的美麗和牛，夾起來沾一下店家附上的醬，放下烤網的滋滋作響聲，再放入口中那充滿滑順和牛肉香味的獨特口感真的是讓人受不了啊~🐂 牛肋條的甕裡面還有生洋蔥可以拿來烤，肉質真的沒話說，好到吃得出來 #生牛肉海膽甜蝦手捲 覺得這道菜好漂亮~生牛肉搭配紫蘇葉的清香與海膽甜蝦一起包入手捲，根本就是海陸的高級雙饗宴，吃起來滿鮮甜的，我很喜歡吃海膽，所以很能接受💓，上方還有金箔喔~ #月見和牛 這道是店員會有桌邊服務，先送上醃製好的和牛、生食雞蛋、飯 將和牛片放於烤網上，等待到完美的熟度後撲在粒粒分明的白米飯上，再將生食雞蛋趁熱拌入 那沾滿蛋黃又帶和牛香氣的飯真的好好吃❗❗❗🤤其實可以再吃一碗耶🤣 #和牛握壽司 服務人員現場以噴槍炙燒，好有氣勢🤩，大火噴在和牛表面上整個一直滴油🐂，微焦香味又閃閃發光的油，罪惡至極之餘還是照吃下去🔥 不只有牛肉❗還有 #黑豚豬背肩肉 肉質也是相當好，搭配糯米椒、蒜頭辣椒、紫高麗菜絲蠻搭的，一旁還有日式甜麻糬 #桂丁雞三重奏 桂丁雞三重奏有雞軟骨、松阪、雞腿肉，看到那松阪雞整個讓我瘋狂，其實就是雞頸肉啦❗每一隻雞就只有那麼一丁點而已，吃起來的口感是軟中又帶點Q脆感，烤到外皮焦脆，沾一點鹽巴就很好吃了，因為桂丁雞本身品種就很優良，所以簡單烹調就很讚👍🏻 醃製過的雞腿肉肥厚多汁🦵🏻，給料給得很大方 #可頌鮭魚卵 原本以為快要結束了，結果還有這可頌鮭魚卵，裏頭夾著手工和牛漢堡排與松露歐姆蛋，最上方灑上蔥花及鮭魚卵，可頌的酥脆外皮搭配漢堡排的多汁美味，又多了點鮭魚卵的清甜做平衡，好吃💓❗十足的飽足感 #味噌湯 最後的湯品不能少，湯品清淡鮮甜，還有完整的一隻蝦與肉片，簡單又不失美味 #土豪金箔霜淇淋 是壽星限定~，上面金箔也太大片，真的很有土豪的浮誇感，雖然吃飽了，但甜點還是另外一個胃，吃起來有一點像阿華田+黑糖的味道，滿香濃，為這一餐劃下一個完美句點 這次在山上走走的用餐體驗覺得很棒，環境和餐點都讓人耳目一新，重點是這樣子的和牛只要用$1380的價格就可以吃的這麼滿足，喜歡吃肉肉的朋友一定要去試試❗ 《山上走走日式無菜單燒肉專門店》 🚩線上訂位：山上走走 燒肉專賣店 | 立即訂位！inline 線上訂位預約 （請點燒肉專賣店唷~） 🔍臉書粉專：https://www.facebook.com/SSZZYAKINIKU/ ☎️03-610-9639 🚩新竹市中正路96巷24號 🕖營業時間11:30/13:30、17:30/19:30 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4

【台北】-公館馬辣集團-涮樂和牛鍋物，吃到飽火鍋，和牛握壽司、和牛咖哩、安格斯黑牛牛丼

【台北】-馬辣集團-涮樂和牛鍋物，吃到飽火鍋，和牛握壽司、和牛咖哩、和牛丼飯

個人覺得馬辣跟新馬辣火鍋都還算滿意，今天就來到了馬辣集團旗下的涮樂和牛鍋物🍲🍲 首先先選擇要吃的價位，我們選擇了極上雙和牛放題 699/人再加一成服務費，可以爽吃和牛握壽司!! 店家或許是因為疫情，都是個人鍋，式瓦斯明火鍋，我覺得偏危險一點拉，然後店家至收現金不提供刷卡 位置的話我們坐的地方偏擠一點點，最裡面的人出來有時候會被椅子卡住 🍲菜單 湯底選擇，我其實湯底都喜歡選昆布原味，畢竟自己做過火鍋店，就是喜歡越天然越好XDD 昆布鍋味道喝起來有添加一點薑味，淡淡的味道涮肉滿不錯的 肉的種類 🍲醬料台 選擇超級豐富，基本蔥、薑、蒜都有，真的超滿意😊😊，而且吧檯也時時保持得很乾淨 🍲菜盤台 蔬菜種類非常多，高麗菜、大陸妹、水蓮、青江菜、菠菜，而且很新鮮沒有枯萎或是乾掉的狀況，給推推💯💯~ 🍲和牛握壽司台 這個是每桌可以用手機掃描QR code點餐，而店員會在吧台上現做，我覺得和牛有點炙燒的過熟，原因可能出在它放上明太子跟松露的時候會再次炙燒，這時候和牛就過熟拉😰，建議一開始可以不要炙太熟，再生一點點肉質可能會比較鮮嫩 松露和牛握壽司 明太子和牛握壽司 🍲咖哩飯台 和牛咖哩，裡面的肉沒在小氣的，不過咖哩的調味是偏死鹹那種，不是我喜歡的咖哩味🥘🥘 旁邊的安格斯黑牛牛丼有深得我心，洋蔥甜味配上安格斯黑牛👍👍 我的吃法是，炊飯+安格斯黑牛牛丼+溫泉蛋+蔥花+海苔粉，美味呀~~~ 飯的種類有白飯跟松露野菇炊飯 🍲飲料冰品台 飲料種類很多，冰品是明治的還有霜淇淋機，特別的是有厚泰奶口味，旁邊也有很多裝飾小甜點，還有沙瓦機，我竟然沒拍到XDD 🍲肉品 肉品的話，我就覺得普普通通，上餐的速度偏慢一點，可能要在還沒吃完的時候就先點餐 整體來說還算可以，肉品品質就一般般，沒有我愛的無骨牛小排，菜類的話我覺得很優秀，新鮮乾淨💯💯，但比起馬辣的話我好像還是會選馬辣😂，不過現在好像已經不是和吃吃到飽了，喜歡精緻單點多一些~ 🏠店家資訊 FB : https://www.facebook.com/enjoyshabushabu/ 公館店：02-2362-0330西門店：02-2311-2375基隆店：02-2428-0775Booking：https://reurl.cc/x9nemzMenu：https://reurl.cc/b20eLX 喜歡我的分享歡迎追蹤唷，不定期美食運動生活分享😊 👉IG : https://www.instagram.com/dollar_eat👉PopDaily : https://www.popdaily.com.tw/user/280832👉FB : https://www.facebook.com/dollareat👉TikTok : https://www.tiktok.com/@dollar_eat👉YT : https://www.youtube.com/channel/UCuGVjQz0IHfQ7FNkUIZZEWA👉痞客邦 : https://searchyummy.pixnet.net/ #和牛 #和牛握壽司 #涮樂和牛鍋物 #和牛咖哩 #吃到飽 #公館美食 #互追

高檔海鮮火鍋推薦｜竹苑Shabu｜超鮮食材鍋物~活跳跳沙公螃蟹x活鮑魚x黃金和牛(有包廂)

竹苑Shabu｜台北東區高檔海鮮火鍋推薦!超鮮食材鍋物~活跳跳沙公螃蟹x活鮑魚x黃金和牛(有包廂)

竹苑Shabu的海鮮鍋物不僅有很棒的品質，在桌邊服務與各項食材的細心度也令人驚奇雖然走的是高單價料理，但品嘗過一次就很值得，用餐過程相當舒服讓我很喜歡！若有重要的約會、紀念日等特別節日或者招待重要客人的商務聚餐，我就很推薦來竹苑Shabu這次我跟老公就是來慶祝在一起十一年+結婚周年的紀念，讓這位挑嘴的人夫吃的也是非常滿意！ 竹苑Shabu ｜粉絲團｜菜單｜訂位網址｜電話｜0227713377地址｜106台北市大安區大安路一段31巷31號營業時間｜周一-五 17:30–00:00，周六-日、11:00–14:30、17:30–00:00 環境幽靜舒服一樓為散桌類型，桌與桌之前都有充分的間格與隱私地下室的部份有三間包廂，人要是比較多的話其中兩間還可以併成一間，公司部門的尾牙、春酒等也很適合在這裡舉辦唷！ 鮮蟳海鮮與美國prime穀飼去骨牛小排/紐西蘭盤克夏豬(擇一) 套餐 黃金和牛握壽司與綜合握壽司為另外單點的部分，套餐份量也很充足每次出來一道就讓我們非常驚喜特別是那一開始很有活力的母沙公，大隻又很會跑 哈 在餐點尚未開始前，我就被竹苑Shabu的小菜吸引到百香果木耳與蜜漬番茄特別爽口輕盈，單吃就讓人上癮涮嘴才知道他們從小菜到點心都是親自製作，從這小地方就能看到他們對餐點品質的用心 加點(黃金和牛握壽司/綜合握壽司) 這真的是非常奢侈的享受，我看過許多金箔菜色，但還真的沒看過這麼金光閃閃的 哈入口後肉和牛豐厚的油脂香與軟嫩口感從口中綻放出，在來會有濃郁的松露氣息變成口中的餘韻 綜合握壽司各個也都是食材中的美味精華，光是看到和牛肉、海膽天使蝦、干貝鮭魚卵就讓人口水直流了加上松露與魚子醬的點綴，真的是每口都有不同的幸福感 湯底以比較清甜的蔬菜及干貝熬製，這樣不搶掉並能提出海鮮與肉的原有的特色充分熬煮後最後的湯底也完美濃縮著精華，不會搶掉主餐的風貌會讓人享用的很開心唷！ 前菜(燉牛肉與綜合刺身) 前菜的燉牛肉與綜合刺身為季節性餐點，會依當天進貨食材製作光燉牛肉的扎實肉感與溫潤口味跟刺生的鮮美就讓人很開胃，真的很推刺生不沾醬享受它的原本風貌！ 主餐(蟳鮮海鮮) 剛剛活繃亂跳的沙公就這樣上桌了！可以看到海鮮盤的部分非常的豐富，飽滿的螃蟹外也有很多亮點呢！ 有東石鮮蚵、日本干貝、牛奶貝、藍鑽蝦、天使蝦、活鮑魚等，各個都是肥美飽滿超鮮的 (下面有鮑魚被驚嚇的影片 哈) 主餐(prime穀飼去骨牛小排) 牛小排的油花非常漂亮，中間我一直不小小心把它當作和牛在那邊叫 哈它的油脂豐厚均勻煮起來非常香嫩，搭上另外提供的胡麻醬加一點辣椒(蒜或蔥也行)，不僅非常對味還能提出牛肉本身的香氣也因湯底輕盈不厚重，特別能強調出肉品本身的質感，會想再次加點呢！ 附餐(日本山藥麵) 附餐我真的很推點它！麵體有很不一樣的口感，吃起來柔軟滑嫩令人驚豔沾上火鍋濃郁湯頭真的每一口都是幸福感，如果可以很想買回家獨享呢！(附餐部分另外還有新屋芋香米跟首打烏龍麵可以選) 用餐過程也都有專業的桌邊服務，除了螃蟹會手碰到外，其餘皆處理好好讓人可以輕鬆享用在食材的烹煮熟度拿貼得宜，讓食材充分發揮最棒的程度不可惜吃的到所有美味難得能這麼愜意的吃火鍋，也能讓我跟老公好好聊天充分享受這樣的過程 主角大沙公肉質厚實鮮美，單吃就很鮮甜但搭配薑醋醬更將鮮味提升一層除了身體外也將大部分的殼去除，不需耗費太多力氣就能美味的享用它餐點因為夠鮮加上優質的桌邊服務，不論是稍微川燙外熟內生的魚肉，讓魚肉多了一層香氣與口感、Q彈的花枝與鮑魚，邊咀嚼時邊釋放彈脆的鮮味​​​​​​​當然東石鮮蚵肥美不腥也不容錯過、讓人幸福到融化干貝甘甜的柔和口感、濃郁稍微扎實的牛奶貝、海味濃縮於一身的藍鑽蝦與天使紅蝦每道都表現的相當精彩美味，甚至我都沒甚麼沾取佐料光是這樣品嘗就很滿意了 最後的雜炊粥，就算被前面的餵飽也一定要吃！！前面煮了一小時多的精華再次加入了蟹膏、松露醬一起熬煮，整個香氣撲鼻原本飽足的胃又多出了空間口味濃郁湯底的甘甜無限延伸，好險沒有因為太飽推掉，不然會後悔 甜點(綠豆沙冰棒＆豆漿豆花) 這也是竹苑Shabu自製的甜點，當甜點出來想到要結束時還真的有點不捨呢～綠豆沙冰棒口感清爽，粉圓如粉粿麻糬的口感讓人印象深刻，而豆漿豆花的口味非常香醇濃厚口感綿密，就連甜點都有很棒的結尾 對了！我一直說螃蟹很有活力是怎麼回事？來加碼一張飛毛腿蟹蟹 哈 竹苑Shabu ｜粉絲團｜菜單｜訂位網址｜電話｜0227713377地址｜106台北市大安區大安路一段31巷31號營業時間｜周一-五 17:30–00:00，周六-日、11:00–14:30、17:30–00:00 #竹苑shabu #台北鍋物 #東區鍋物 #海鮮火鍋 #高檔火鍋 #東區火鍋 #火鍋推薦 #螃蟹鍋 #海鮮鍋物 #竹苑 #Shaun #台北美食 #東區美食 #美食餐廳 #桌邊服務 #包廂 #握壽司 #和牛握壽司 #黃金和牛 #火鍋控 #有沒有那麼愛吃鍋 #海鮮控

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和牛涮-板橋文化店

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好吃到不行、要訂位才吃的到❗新竹美食，山上走走日式無菜單燒肉專門店，精緻又不貴的海底世界燒肉饗宴

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【台北】-公館馬辣集團-涮樂和牛鍋物，吃到飽火鍋，和牛握壽司、和牛咖哩、安格斯黑牛牛丼

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