台中 西屯 柏 和牛燒肉 肉肉控的私藏

公主:結婚一周年快到了! 是不是該犒賞自己一下 #阿比表示你不是天天都在犒賞自己嗎 公主:這是儀式感! 我就是要吃和牛犒賞我自己! 阿比:跟你結婚一周年!!! 該被犒賞的不是我嗎!!!? #欠揍阿比的白目日常 於是，愛肉成痴的公主就訂了 柏和牛 來犒賞阿比 #當然還是阿比買單 日式現代風格 整體裝潢成熟內斂 #有一種來到秘密基地的包廂感 想好好吃頓美味的燒肉 最重要的當然是 負責張口就好啊!!!! 坐在吧台前由主廚全程服務 把每個部位的肉肉講究的烤的銷魂可口 阿比公主點了 🔅精選和牛套餐 2280元/人(每人低消一份套餐唷!) 裡面有～～～ 漬物、沙拉、招牌鹽味和牛牛舌、日本和牛五種盛合、澳洲和牛兩種盛合、湯品、越光米飯、甜點、飲料 開始享受頂級的燒肉饗宴吧！ 🎈漬物拼盤 柚香蘿蔔 有淡淡的柚香，吃起來脆脆甜甜 韓式泡菜 酸酸辣辣好涮嘴 🎈芝麻生菜沙拉 醇香的胡麻醬 搭配滑溜嫩豆腐與爽脆的生菜 還有一些壓碎的花生增加口感 很清爽 hen好吃唷! 🎈越光米飯 粒粒渾圓飽滿很Q彈 #專業飯桶公主說這是好吃的飯 重頭戲來溜! 首先登場的是 ⭐️招牌鹽味和牛牛舌 稍微帶點粉嫩的顏色 雖是薄片 軟嫩中卻不失Q彈脆脆的口感 ⭐️A5老饕蓋肉 兼具油花、甜美、多汁的部位 油花分布像藝術品 肉質細緻入口即化 佐上一咪咪哇沙咪提味 滿滿的肉汁在嘴中爆發 太迷人了! #公主的最愛 ⭐️A5和牛肋眼心 牛油香氣的鮮香不膩 搭檸檬整個味道更有層次了 甜嫩口感好療癒 ⭐️澳洲和牛肋條 外焦香裡面鮮嫩多汁 完全吃不出有筋膜 柔嫩中略有嚼勁 ⭐️A5和牛板腱肉 肉質細緻多汁 口感相對比較結實 ⭐️澳洲和牛橫膈膜 特殊香氣與清爽口感 微微脆口Q彈 ⭐️A5薄切沙朗 偏扎實卻完全沒有硬柴感 油脂跟肉汁還是很豐富唷! 薄切A5和牛紐約客 肉質略帶嚼勁 生蛋黃增添滑順口感 肉質更加透出甜感 好像在吃烤的壽喜燒唷! 🎈飲料:可爾必斯蘇打 酸甜可爾必斯 細緻的微氣泡 清爽透心涼 甜點: 🎈提拉米蘇 香氣濃郁 軟綿細潤像冰淇淋 底層餅乾脆脆 🎈杏仁豆腐 淡淡的杏仁味 Q彈滑嫩 不甜膩很順口唷~ 環境放鬆自在的氛圍 整體份量精緻 卻食材有著絕對的講究 將美味表現得淋漓盡致 這是一場頂級燒肉饗宴 柏 和牛燒肉 地址：台中市西屯區大墩二十街167號 開放時間：17:30–00:00 (星期二公休，最後收客至10：30) IG@kashiwa_yakiniku 電話： 04 2310 8667 #想來吃一定要訂位喔 訂位需預付每人1000元的訂金 #柏和牛燒肉 #跟著crag吃透透 #crag優惠 #台中美食 #台中燒肉 #燒肉推薦 #週年紀念 #和牛燒肉 #A5和牛 #西屯區美食 #燒肉 #Taichung #taiwan #foodie 

台北和牛燒肉推薦｜7家台北高級和牛燒肉餐廳清單，老饕必吃！

身為一個在地的台灣人應該都知道每逢過年過節，可以沒有任何過節的相關裝扮、準備，但是必須要有的就是吃一頓烤肉吧！！說到烤肉，烤肉中的天花板『和牛』一直是個大家時不時會想念但設想價位就令人卻步的一種食物吧！今天小編整理了十間台北的高級和牛燒肉餐廳清單、特色和價位！先收藏起來，隨時備好荷包就立刻出發吧！！ ☺︎台北和牛燒肉推薦-牛若丸 照片取自官方facebook 小編私心推薦近期自己最想去的一家！！ 是一家無菜單料理～所以原諒小編沒辦法提供菜單給大家做參考，這家『牛若丸』是一家以和牛燒烤料理為主、時令海鮮為輔的餐廳，全程有專人桌邊代烤喔！小編自己覺得這樣的搭配超級棒！畢竟肉類吃多了總是會過於油膩，這時候搭配海鮮來解膩再好不過了！ 目前提供的無菜單套餐價位有：3800元、5800元、8800元三種價位（額外10%服務費、低消一人一份套餐），請注意！！8800元的菜單需要提前一週做預定喔！ 害怕吃完烤肉後的約會讓你身上味道過重嗎？這幾間燒肉保證吃完身上只有香！ ☺︎台北和牛燒肉推薦-和牛47 照片取自官網 和牛47剛開門的時候就引起一股風潮了！想必大家也不陌生吧～位於微風南山的和牛47坐擁絕佳的風景以及融合燒肉和懷石料理的精緻餐點絕對是浪漫約會的首選之一呀！ 目前提供兩種菜單都是3800價位的（需另外加收10%服務費）也有午間套餐1788/1488的選項喔！能夠看著信義區的景色並且體驗到少有的懷石料理，確實值得納入口袋名單呀！ 台中的燒肉也想收藏嗎？這五間精選的燒肉你必須知道！ ☺︎台北和牛燒肉推薦-大腕燒肉 照片取自官網 連續兩年榮獲米其林一星的大腕燒肉！ 菜單的規劃有單點制也有由餐廳幫你精選出的雙人經典菜單，店內座位不多，皆由專人代烤，菜單已和牛為主，有限制用餐時間一個半小時的時間。 小編自己認為來大腕燒肉必須點的絕對是『幻切牛舌』！別的燒肉餐廳絕對少見整條牛舌！！有沒有像小編一樣愛吃牛舌的朋友～～那你絕對會超級愛！！另外網友推薦的必點還有『和牛板腱』、『和牛菲力』也推薦給大家！ 下一次過節就從這幾間精選燒肉裡做選擇吧！ ☺︎台北和牛燒肉推薦-樂軒和牛專門店 照片取自官方facebook 樂軒最出名的就是這個一頭牛造型的盤子配上滿滿滿的和牛肉了！一樣是有單點和套餐兩種選擇～另外也有商業午餐的選擇！有預算的朋友不妨考慮看看呦！ 除了本身的肉盤就足夠驚艷以外，樂軒最出名還有他們的和牛炒飯！！金黃色的炒飯炒的粒粒分明，很多人都希望樂軒另外出一間炒飯店呀哈哈 雙人套餐價格為：6800/人（需額外多10％服務費） ☺︎台北和牛燒肉推薦-梵燒肉 照片取自官網 梵燒肉是由日本金獎燒肉名店社長桑原秀幸和陳柏廷、陳宥廷聯手打造的燒肉品牌，有單點也有套餐的梵燒肉，套餐有三種選擇：$3280/一人、$2680/一人、$6500/雙人。 同樣是主打和牛燒肉和割烹料理為主的呈現方式，主要的特色是能夠讓人有一秒回到日本吃燒肉的回憶！想念日本的燒肉了嗎？可以到梵燒肉試試呀！ 盤點9間全台灣的高檔次、高級燒肉店！下次過節換換口味吧！ ☺︎台北和牛燒肉推薦-旺盛苑 照片取自官方facebook 旺盛苑和前面幾間比起來更像是完整、純粹的和牛燒肉，但還是多少融合了日是壽司、刺身的元素在其中。被網友評為在台灣吃過肉質最好的讚譽！一樣是專人幫你代烤的燒肉店，並且烤網換得非常勤喔～ 特別的是這家燒肉店是使用冷藏肉喔！吃起來更加飽滿的感覺～菜單上同樣是單點的搭配，讓大家能夠更加多樣化去選擇自己感興趣的餐點不被制式限制住！ ☺︎台北和牛燒肉推薦-蘭亭燒肉 照片取自官方facebook 整體走中國風路線的蘭亭，有別於以往的日式燒烤給人的印象，主打和牛極致料理，同樣也是提供桌邊代烤的服務喔！最令人期待的就是如圖所示的這種純和牛肉品盤！含有五種不同的和牛肉品，油脂分布不同，也有每個部位不同的炙烤時間。 套餐價位為$5000/2人，這樣的價位是小編認為在這幾家中算是cp值相當高的呦！！大家不妨先從這間作為入門款小試身手！！ 吃不慣和牛嗎？這幾間精選的2021各式燒肉餐廳推薦絕對能找到你的心頭摯愛 以上就是小編的台北和牛燒肉推薦呦！！價位有中高也有高的等級供大家做不同選擇、參考❤️ 喜歡、支持NiNi的文章千萬不要忘記追蹤NiNi的ig看看更多日常、沒有寫成文章的一切生活分享喔！！隨時等待你們來找我玩耍！！ ＃台北燒肉 ＃台北和牛燒肉 ＃燒肉餐廳 ＃和牛燒肉 ＃台北餐廳推薦 ＃燒肉推薦 ＃和牛 ＃餐廳推薦 ＃日式燒肉 ＃和牛割烹 ＃和牛懷石料理 

●食記/新竹美食-和牛燒肉 | 大股熟成燒肉專門

來紀錄結婚一週年＋遠哥慶生吃的紀念餐廳，竹北的〈大股熟成燒肉專門〉🥰 別忘了追蹤我的IG: afang____ 看更多吃喝玩樂紀錄 我們吃的是二人精緻店長配餐 $3,800 我要很少見的說覺得非常值得，通常3,000以上價位的菜色常常令我覺得過譽，沒有什麼味覺上的提升感🤫個人感想是比一燒好吃，同樣是和牛，大股在菜色搭配上比較不膩，中間會穿插其他肉品+蔬菜+海鮮 而且也是專人幫忙烤，但大股的店員烤的熟度都不會讓我覺得太生🔥印象深刻的幾道：大股初嚐和牛肉盛和 這盤是我覺得最厲害的，遠哥說整道組合裡面最喜歡的就是只有四塊的澳和中腹🤤牛味十足，口感非常柔滑☺️其實中間幾道都是和牛的組合，但卻不會讓我覺得膩，這點也很厲害👍🏻 非和牛的肉品部分，松阪豬非常有嚼勁，油花也很香覺得畫龍點睛的是現沖牛肉味噌湯，雖然跟牛肉湯的沖法是一樣，但是料換成高級牛肉跟白味噌湯，整個層次就是差很多🤣🤣🤣尤其放在整個set的尾聲，不會太飽喝不下，反而有沖去油膩的清爽感BTW鳥胃如我居然可以把整個set的一人份吃完，又呈現一個不會太飽的八分狀態，不是他太好吃就是搭配的非常剛好，阿方很滿意！😊😊😊店裡還有日本清酒自動販賣機🤓清酒販賣機提供21款風味清酒，可以至櫃台兌換代幣，我們是剛好有當月壽星遠哥，可以兌換三枚代筆！！可以告訴服務人員喜歡的風味，他們都會一一詳細的推薦+介紹喔~ 美中不足是當時附近的停車場有在整修，在周圍繞來繞去又都找不到停車位，只好開去比較遠的地方停大停車場，花了蠻多時間，停車略嫌不便這樣。另外提醒一定要預約訂位，否則假日基本上絕對進不來喔🤭 大股熟成燒肉專門 (新竹竹北店)📍：新竹縣竹北市光明一路276號🕛：平日17:30-23:00 / 假日12:00-15:00、17:30-23:00☎️：03-5586693#大股 #大股熟成燒肉專門 #新竹 #新竹燒肉 #新竹餐廳 #燒肉 #和牛 #和牛燒肉 #專人代烤 #竹北 #竹北餐廳 #燒肉餐廳 #台灣 #台灣餐廳#Hsinchu #zhubei #hsinchurestaurant #hsinchulife

台中美食｜單點燒烤居酒屋｜日本和牛內臟專賣

( T͟a͟i͟c͟h͟u͟n͟g͟ | #西區 ) 和牛燒肉居酒屋🍻 專人代烤完全不用怕會烤焦😂 - - - - - - - - 🔺#腿三角 480 🔺#牛肋條 350 🔺#內臟拼盤 680 🔺#和牛大腸 380 🔺#蔥玉拌飯 120 - - - - - - - - 這間店是米其林一星#俺達の肉屋 二店 專賣#和牛內臟 的燒肉屋💯 內臟拼盤分為(大)跟(小) 大盤有五種品項 小盤三種品項 不可指定 全看當日部位出餐 . 這次點了內臟大盤 由左至右分別為： #和牛大腸 #脆心管 #牛胃 #牛肝 #小牛胸腺 然後再單點一盤和牛大腸😆 . 這部分都是代烤 店員很親切也會邊烤邊介紹部位跟吃法 有夠專業而且都好好吃🤤 . 整體來說 如果單純想吃日本和牛的 我覺得菜單選項不多 且肉品項偏貴 但如果衝著內臟而來 真的是超推薦而且CP值很高👍 . ➰#燒肉本氣 🏡台中市西區華美街346號 🔛17:00-00:00 . #台中美食 #台中燒肉 #日本和牛 #和牛燒肉 #和牛キッチン #yakiniku #燒肉居酒屋 #台中宵夜 #台中居酒屋 #台中必吃 #台中美食推薦

墨爾本美食推薦-集迴轉壽司/燒肉/壽喜鍋/酒吧於一身的Tetsujin

繼上次吃到我覺得最好吃和牛燒肉店後，我就對燒肉念念不忘，這次的餐廳非常多元，可是約朋友喝喝酒，也可以專門吃迴轉壽司，或是壽喜鍋，燒肉之餘也要能點壽司跟喝酒，真的是多功能約朋友聚餐的好地方 我們店的是安格斯牛套餐 看看這和牛的油花，口水都滴下來了，有湯有小菜，還有生魚片跟生菜沙拉🥗🥬 還多點了炸蝦跟鰻魚握壽司🍣 推薦：🌟🌟🌟🌟 快給朋友約起來吧（解封後🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️） 官網：https://www.tetsujin.com.au #澳洲🦘#墨爾本 #遊記 #美食 #打卡 #餐廳 #日式 #壽喜燒 #迴轉壽司🍣#和牛燒肉 #個性酒吧 #Tetsujin

蘭亭燒肉和牛極緻料理－高級和牛燒烤，全場專人服務，暖心暖胃又精緻的一餐。

《造訪日期：2021年4月9日》 ～文內有菜單～ 蘭亭集團除了上次事務所聚餐吃的蘭苑私廚外， 最有名的應該還是這家蘭亭燒肉以及另一家蘭亭火鍋了。 位在大安區巷弄中的蘭亭燒肉， 提供頂級和牛燒肉，全程專人代烤十分享受。 推開厚重的木造門， 馬上聽見一聲牛叫聲「哞～～～」， 雖然被嚇到但覺得好可愛喔ＸＤ 店內座位不多，有吧台以及一般4-6人座的餐桌位， 建議事先預訂比較保險～ 聽說座位旁邊的書法是蘭亭有個性的老闆親自書寫ＸＤ 桌面上的醬料非常講究耶，除了常見的烤肉醬以及柚子胡椒醬以外， 光鹽就有五種鹽， 法國鹽之花、竹碳鹽、松露鹽、昆布鹽、紫蘇玫瑰鹽， 讓我大開了眼界～～ 用完也都可以跟服務員續。 還會附上三樣小菜，由左至右分別是醃蘿蔔、花生、泡菜， 吃完都是可以再續的。 菜單分成套餐以及單點，我們這次點的是旬季節套餐， 另外又加點了一份薄切的牛舌。 （ 川味紅油生牛肉 ） 生牛肉拌上川味紅油後，放入米餅做成的小碗裡。 脆硬的米餅配上軟嫩的生牛肉蠻碰撞的， 不過米餅太硬了，牙口不好的人吃起來會有點痛苦ＸＤ （ 蘭亭純種和牛大成 ） 一共有五種品項， 是和牛三角、和牛五花、肩胛肉、和牛肋眼，以及肋眼上蓋， 混搭日本熊本和牛以及澳洲和牛這一盤都有。 （ 和牛松葉蟹炒大良鮮奶 ） 大良炒鮮奶是廣東名菜呢， 最上面還奢華的點綴了一坨魚子醬。 大口咬下清脆的生菜及中間的餡料， 和牛油脂味比較不足，被松葉蟹的鮮甜滋味蓋過不少， 但仍是一道好吃的料理。 （ 和牛上蓋 ） 作為第一口入口的和牛來說， 這道十分稱職啊， 就連烤肉時的畫面都已經讓人口水直流。 表面漂亮的印著格紋狀烤痕， 油花分布均勻，不會過於油膩的厚切和牛， 稍稍沾一點鹽提味就十分美味， 非常開胃並且讓我們越發期待後面的和牛料理。 （ 肩胛肉 ） 第二道的肩胛肉油花較上一塊少， 肉感比較明顯，油花少相對比較不那麼入口即化， 這道以和牛來講就略嫌普通。 （ 和牛五花 ） 燒餅夾牛五花的變化吃法， 燒餅是特別和「南港老張」燒餅店訂購，小細節也很講究。 微微烤過的燒餅麵皮以及上面濃郁的白芝麻香氣， 夾上肥滋滋的牛五花， 一口咬下，燒餅不僅中和了和牛的油膩感， 嚼起來也是越嚼越香，搭配得宜。 （ 和牛肋眼牛排 ） 終於等到重頭戲肋眼牛排！！ 這麼大一片珍貴的和牛實在很需要專人處理～ 服務生貼心的將牛排切成一條一條方便夾取。 黑色條狀的是比較常見的昆布鹽、白色片狀的是淡雪檸檬鹽， 以及日本進口的蒜片。 服務生並建議可以順時針的方式由檸檬鹽開始搭配沾取。 粉色摻雜白色油花的和牛牛排， 因為有了多種調味料搭配，吃再多也只有幸福兩個字～ 令人意外的是雪花檸檬鹽輕巧的味道，薄薄的像是為牛排披上了一層紗， 真的像雪花一般，很精緻不膩的口感。 一旁的蔬菜也已經烤好盛盤了～ 分別是櫛瓜、地瓜、糯米椒以及杏鮑菇。 （ 冰鎮酸梅湯 ） 中場來杯酸梅湯真的好清涼解膩 太好喝了所以我們直接又加點了一罐大的ＸＤ （ 小米酒香極上和牛壽喜燒 ） 這道比較費工，中間裹著牛蒡絲烤， 最後沾取新鮮蛋黃液後還要裝飾上可愛的花花才大功告成。 小缺點是蛋味有點明顯， 我這個對蛋腥味很在意的人覺得不太喜歡。 （ 仙切和牛牛舌 NT480 ） 我們另外加點的薄切牛舌，會配上蔥鹽一起燒烤。 薄切牛舌咬起來Ｑ彈有勁， 不過我個人更愛厚切的就是了。 （ 扁魚和牛春餅 ） 熱呼呼的春捲上桌， 袋子上都很可愛的印著蘭亭的Logo。 咬開酥脆的外衣， 可以看到裡面滿滿豐富的餡料， 我很喜歡這個春捲皮厚實又調味適中， 吃起來雖然沒有咬到肉感，但牛油的香氣滿溢。 （ 蘭笑軒深夜和牛滷肉飯 ） 蘭亭的老闆真的很有個性ＸＤ 大半夜會去擺攤販賣這碗和牛滷肉飯。 和牛滷肉飯取和牛的油脂，劃破濕潤半熟的鴨蛋， 將配料紮紮實實攪拌在一起送入口中， 每一口香氣十足又夠味的滷肉香彌漫了整個口腔。 吃到這碗實在是大滿足， 也讓這餐的飽足感提升不少。 （ 和牛牛肉湯 ） 本以為吃完滷肉飯就差不多， 沒想到居然有現涮牛肉湯，彷彿一秒來到台南啊～ 熱滾滾的高湯淋在珍貴的和牛上，我想應該沒有幾個人能抗拒這畫面。 吃完米食後來一碗熱湯實在是令人身心舒暢。 （ 寶島季節水果 ） （ 奧地利鬆餅佐香草冰淇淋 ） 甜點是乳牛造型的奧地利鬆餅， 上面裹了肉桂粉，口感Ｑ彈我很喜歡～ 肉桂味不會到太重，我這個肉桂控還希望可以再重一點ＸＤ 旁邊香草冰淇淋我有偷瞄到，應該是莫凡彼的冰淇淋， 蘭亭燒肉的甜點比起上次吃蘭苑私廚的好吃很多～ 整體蘭亭燒肉我跟朋友們都蠻滿意的， 無論是桌邊服務、裝潢氣氛道食材美味程度， 都十分有水準， 以後會想再找機會去蘭亭鍋物湊滿一整套ＸＤ ※評分※ 服務：★★★★☆ 環境：★★★★☆ 美味：★★★★☆ CP值：★★★☆☆ 推薦度：★★★★★ ※店家營業資訊※ 蘭亭燒肉和牛極緻料理 捷運：大安站 其他：服務費10％ #蘭亭燒肉和牛極緻料理 #蘭亭 #蘭亭集團 #和牛 #燒烤 #燒肉 #和牛燒烤 #和牛燒肉 #大安站美食 #大安美食 #紅線美食 #專人服務 #專人燒烤

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台中西屯柏和牛燒肉肉肉控的私藏

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台中美食｜單點燒烤居酒屋｜日本和牛內臟專賣

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蘭亭燒肉和牛極緻料理－高級和牛燒烤，全場專人服務，暖心暖胃又精緻的一餐。

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台中 西屯 柏 和牛燒肉 肉肉控的私藏

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