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撰文編輯/Karen W. 冬天到了～ 來一鍋暖呼呼的泡菜鍋吧🥘 知道嗎！泡菜鍋的靈魂就是⋯ 沒錯！ 就是「泡菜」 泡菜的好壞足以影響泡菜鍋的味道🧡 這次要來開箱的就是「伙廚工坊」的泡菜們啦～ 【伙廚工坊】 這是來自台中東勢的泡菜專門店，本來只是愛吃泡菜，自學自吃及分送親友，沒想到無心插柳卻成了口耳相傳的好味道👍🏻 連《詹姆士出走料理》都特地來採訪一番可見名不虛傳啊！ 伙廚工坊的泡菜大致上分成2個系列-韓式泡菜、黃金泡菜 再以2種系列下去細分不同辣度及不同食材🔆有很多種選擇不怕選不到喜愛的口味✅ 這次要分享的口味分別是《韓式泡菜-中辣》.《韓式泡菜-素食》.《韓式結頭菜(白蘿蔔)》.《韓式青木瓜絲》 說實話，泡菜對我這種愛喝燒酒的女子來說，直接當下酒菜拿來配酒就最對味也最完美😏 當然單吃也更能吃出泡菜的原味🧡 三五好友點上一份韓式炸雞🍗配上各式泡菜，再來杯燒酒，簡直滿足了週五的夜晚🪄 🚫未滿十八歲禁止飲酒🚫 《韓式泡菜-中辣》 這款泡菜真的蠻夠勁的，一是辣度很夠，吃起來爽脆又多汁，還吃的到大白菜的甜味。 至於酸度是中等，不會過酸，建議要煮泡菜鍋或是泡菜炒飯的朋友可以買來放久一點再入菜會更入味喔🧡 《韓式泡菜-素食》 至於素食的差別是沒有加蒜，家中如果有吃全素的朋友很推薦可以入手 這款素食泡菜的辣度大概在小辣跟微辣的那邊，脆度一樣有✅ 茹素的家母很是推薦👍🏻 《韓式結頭菜(白蘿蔔)》 韓式結頭菜(白蘿蔔)是本次極推！ 單吃，搭泡麵、配炸雞都超對味，清脆、酸爽、夠勁，真的不輸我在韓國當地吃到的辣蘿蔔泡菜🙊 《韓式青木瓜絲》 木瓜絲吃起來很特別，很入味，這款不會太硬，牙口不好的人也是很可以的✅ 味道上一樣不會太酸，是鮮酸微辣，蠻下飯的唷🔆 泡菜除了可以當飯桌小菜、當下酒菜，當然拿來入菜也是很棒👍🏻 《簡易泡菜鍋食譜》 1.砂鍋下麻油先爆香泡菜 2.加入喜歡的料(通常這是我清冰箱的好時機) 3.加高湯燜煮至滾就可以上桌囉 🔺建議滾後在試味道調整唷 伙廚工坊的泡菜個人覺得蠻推薦的，除了好吃、cp值超高之外，用料也是不馬虎！ 看介紹說是以山東大白菜以自製醃料佐台谷關八仙山山泉水製成，所有材料都是新鮮蔬果製作，無防腐劑、無農藥殘留，堅持純手工製作，吃起來比較安心💓 喜歡泡菜的朋友，很推薦伙廚工坊，尤其是韓式結頭菜真的是值得入手✅ 📍伙廚工坊 打電話 👉0986-919-737 LINE ID👉0986-919-737 地址：台中市東勢區東蘭路80號 📍伙廚工坊FB粉專 https://www.facebook.com/HuoChuGongFang/?ref=page_internal 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #伙廚工坊 #手工泡菜 」 #韓式泡菜 #韓式下酒菜 #泡菜鍋 #韓式餐桌 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #德國FERRERO #黑金莎 」 #朗莎 #黑巧克力 #超商新品 #代購 #巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #米家花雞 」 #中山區韓式炸雞 #預約制#隱藏店家 #巷弄美食 #台北最美炸雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Macro熱紅酒香料 」 #熱紅酒 #紅酒香料包 #渡渡鳥模里西斯金砂黑糖 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo私廚 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園早午餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大象山 #堅果禮盒 」 #堅果隨手包 #堅果推薦 #堅果品牌推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #元咖哩 」 #咖哩 #新北美食 #永和美食 #頂溪咖哩 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #高CP值 #新北美食 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燒肉中山 #台中燒肉 #台中美食

⬅️照片往左滑 #燒肉中山 📍台中市南屯區大墩路531號 ————————————————————————— 終於被我預約到了，之前排候補補了三次都沒中， 乾脆直接預約一個月後🤣 結果來吃飯這天都沒人有空回家拿相機， 又太久沒用手機拍照，根本就不知道在拍什麼 只有生菜有拍好 #shojo 少女情懷總是肉 $2880 😮‍💨荷包已失血，但是想說沒有吃過和牛還不趁這次機會嚐鮮 以上價位為兩人份餐點，共22oz 我們吃到一半就已經不行了，店員還來問說你們來吃飯前還有吃東西嗎～有夠搞笑 因為其他人來都是吃33oz也是2880價位的套餐 沒想到我們份量已經少了還吃不完 👉🏻整體來說肉都挺好吃的，加上我們發現肉只要到一個等級其實我們兩個木舌就吃不出差別，燒肉這種東西真的是個人喜好欸。 值得一提的是燒肉中山不用自己烤，跟店員閒聊後得知他們平常一個人要負責三桌，而且也會針對每桌狀況隨時做調整，不會一直讓你在吃肉、越吃越膩越吃越趕，倒是挺貼心的，還有還有套 餐加點的海鮮+399，干貝和蝦子都超級大隻 嚇死我了 直接一根蝦子插在面前哈哈 甜點的話他們家自製的優格冰棒很讚欸，好想問他們有沒有單賣冰棒這個選項 ☝🏻美中不足的可能是我剛到到時候工作人員都在忙，可能當時客人也很多所以我們門口就卡了四組也不知道要找誰報到🤷🏻‍♀️不過這種小事大家都能體諒拉～只是一開始會不知道要找誰而已 👋🏻突然分享這篇是因為我正在吃剩下的外帶啊哈哈哈 加熱後蒜香奶油鍋巴飯還是一樣好吃 甜點 ————————————————————————— #台中燒肉 #台中美食 #台北燒肉 #日本和牛 #和牛 #taichung #taichungfood #iphone13pro #food #foodie #popdaily #popyummy台中 #dcard美食板 

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【有肉感🥩吃到飽燒肉🐂🐖意外蔬菜類🥬超美味】燒肉眾精緻炭火燒肉 台東新生店（台東縣台東市）

📍燒肉眾精緻炭火燒肉 台東新生店 🗺 950台東縣台東市新生路191之2號 ☎️ 08 935 8999 ⏰ 17:30～23:00（21:00最後入場 / 週一～週五）12:00～23:00（21:00最後入場 / 週六、週日） 🅿️ 停車資訊：新生樂活停車場（步行約1分鐘） ⚠️ 內用禁止攜帶寵物，導盲犬除外 📷 2021.04.24 當天晚上在民宿休息一下後，又到了吃晚餐時間，當下不知道吃什麼，想到都快要餓死了😭，最後就選在新北市吃過的燒肉眾（吃到飽燒肉） 消費價位： 【以上價位均加收10%清潔費】 以吃到飽價位個人覺得的非常可以，肉類切的厚薄非常適當，不會因為是吃到飽而切超級薄，海鮮類也不會小小的，尤其蝦蝦🦐大小，個人覺得很可以😂。 換烤網、補炭都很迅速，會很注意⚠️這個部份蠻貼心的。 並不會拖餐，上菜速度超級快，可以一個接著一個烤，開心🥳。 基本上每個人口味不同、消費接受度不同。 個人是覺得蠻好吃😋，肉類🥩、海鮮類🦐、蔬菜類🥬都很新鮮👍🏻，推薦給要去台東的朋友們囉。 #燒肉 #台東 #吃到飽 #美味 #美食 #和牛 #高CP值

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 OK X JIF #花生麵包 」 #花生控 #OKmart #超商新品 #花生醬

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【有肉感🥩吃到飽燒肉🐂🐖意外蔬菜類🥬超美味】燒肉眾精緻炭火燒肉 台東新生店（台東縣台東市）

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #伙廚工坊 #手工泡菜」 #韓式泡菜 #韓式下酒菜 #泡菜鍋 #韓式餐桌

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶

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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底

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Yo！跟著Karen吃「 #元咖哩」 #咖哩 #新北美食 #永和美食 #頂溪咖哩

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Yo！跟著Karen去「 #源鮮智慧農場」 #室內景點 #桃園景點 #蘆竹景點

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