不要只知道吃豆干！大溪老街的這 10 家美食，你吃過了嗎？

之前曾經介紹過九份老街、南庄老街等等，不但有著歷史歲月的痕跡，也藏著不少美味的銅板小吃，今天這篇就來帶大家看看哪些是大溪老街必吃美食，大家也可以對照之前的文章，看看哪些還沒征服！ 📄延伸閱讀：大溪老街美食懶人包！只知道豆干就太嫩了，還有超多流口水美食！ ＃好野人の烤肉串 桃園市大溪區和平路100號對面 果然是好野人如此大手筆，每一根大約都跟鄉民一樣長（30cm），但是一串只要$50，雞肉肉質軟嫩多汁，表面有些微焦帶點酥脆口感，讓人忍不住一口接一口，整體表現不錯吃，路上也蠻多人拿著走，會想再回訪喲 ＃和風手工豆腐酪 桃園縣大溪鎮和平路54號 這間不用我多介紹就已經非常火紅，就算平日人潮也沒在少的，價格平實份量多，豆腐酪除了抹茶還有杏仁跟黑芝麻口味，配料固定有紅豆、仙草、粉圓、地瓜圓、芋圓等，很適合在老街走久了休息時來上一碗 ＃里長嬤碗粿 桃園市大溪區和平路79號 里長嬤碗粿在大溪老街已有一甲子以上的歷史，販售的品項只有貢丸湯以及甜、鹹、素的碗粿，使用在來米製作的碗粿因為含水度高，所以很有彈性，甜的碗粿不太常見，使用砂糖跟黑糖製作，吃起來很像黑糖糕，口感細緻Q彈，吃的是一種懷舊味啦～ ＃賴媽媽傳統豆花 桃園縣大溪鎮中正路38號 大溪有名的豆花店不少，然而這一間賴媽媽是許多人的回憶，原本位於多目標體育館內，比起仁和路上的賴祖傳豆花來說人潮較少，就算要排隊也不用排很久，提供傳統、布丁、黑豆三種口味，可搭配三種配料，小碗$35但份量十足，CP值很高喔 ＃正豐米麩 桃園市大溪區中正路30號 有吃過爆米香霜淇淋嗎？正豐米麩的霜淇淋與一般市售口味不同，走的是一種樸實的古早味，冰的部分吃起來有點像麵茶，酥脆的爆米香不只讓整體香氣更提升，吃起來也很有口感，味道不會太甜，是邊逛老街邊吃的散步美食 ＃老阿伯現滷豆干 桃園市大溪區中正路37號 說到大溪就不能不提到豆干，這間老阿伯現滷豆干來大溪必吃，因為是新鮮現滷所以遠遠就能聞到香味四溢，也因為美味所以人潮總是不間斷，建議第一次買的人可以點份招牌，一份$120份量足夠，另外黃金蛋跟百頁豆腐也很好吃，敢吃辣的一定要加辣椒！ ＃阿嬤糯米腸專賣店 桃園縣大溪鎮和平路63號 這一間阿嬤糯米腸是使用真的豬大腸所製作，糯米不粘膩且很Q彈，嚼起來還有淡淡米香，不只糯米腸，香腸和米血也是必點招牌，一份套餐$100給你三種滿足，價格有點小貴，不過偶爾一次還OK ＃阿美麵店 桃園市大溪區康莊路26號 原來在北部也能吃到南部的家鄉味！阿美麵店不只主食好吃，小菜、燉品更是一絕，而且份量很多，銅板價格絕對能讓你吃飽，是連在地人都會吃的古早味小吃，推薦陽春麵跟滷肉飯，還有豬腦湯、龍髓湯也很好喝，辣椒很辣要注意喔 ＃阿杏臭豆腐 & 米粉湯 桃園縣大溪鎮得勝路3號 這一家臭豆腐也是不少人到大溪必吃的美食之一，看似不起眼的小店卻有著不簡單的美味，臭豆腐外酥內嫩，搭配泡菜十分清爽不膩口，蘿蔔糕口感Q脆，另外推薦湯品，配料很多價格也很佛，冬天限定的芋粿巧也不能錯過 ＃大溪傳統厚切蛋餅 桃園縣大溪區民權東路85號 想吃美食請早起！這間位在大溪的厚切蛋餅只營業到早上11點，店家一邊是中式早餐，另一邊是西式早點，這份厚切蛋餅想當然是中式啦，滿滿一大盤只要$30，酥脆的外皮與紮實的口感，搭配特製醬汁、蔥花、辣椒，一整個就是過癮啊！ 台灣老街那麼多條，先從大溪開始征服吧！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #口袋名單 #台灣在地小吃 #和風手工豆腐酪 #大溪老街 #大溪豆乾 #好野人の烤肉串 #發胖北部 #老街美食 #賴媽媽傳統豆花 #里長嬤碗粿 

大溪老街美食懶人包！只知道豆干就太嫩了，還有超多流口水美食！

幾乎每個景點都有一條很值得逛的老街，而大家對大溪老街似乎不太熟悉～不要再只知道大溪豆干了，這裡有大溪美食懶人包，要去之前看一下啦！ 延伸閱讀：不要只知道吃豆干！大溪老街的這 10 家美食，你吃過了嗎？ 『小吃類』 ＃阿嬤小吃店 大溪老街總店 假日時總是人潮滿滿的阿嬤小吃店有賣很多小吃，像是糯米腸、香腸、米血、肉圓、肉粽、臭豆腐、仙草茶、青草茶等等各種傳統小吃～雖然只是一般平民小吃，但是每樣口味都還都不錯的，雖然吃起來沒有很驚艷，但是整體來說是很不錯的 ＃少年嬤碗粿 大溪老街上的這間少年嬤碗粿除了常見的鹹碗粿之外，還有黑糖甜碗粿可以選擇！簡單的碗粿上有著招牌肉燥，鹹香味配上帶著純樸味道的碗粿，吃一口就是令人懷念的古早味～ ＃大溪傳統厚切蛋餅 有別於我們印象中的一般蛋餅，大溪的這間蛋餅看起來像是炸蔥油餅加蛋，厚實厚實的，不說都不知道這是蛋餅～厚切蛋餅的特色是面皮的厚度以及它是放進油鍋裡和蛋一起炸，起鍋後再淋上醬料和配料，吃起來焦香紮實非常特別！ ＃金字塔三角湯圓 被不少電視台訪問過的大溪金字塔三角湯圓每到用餐時間總是人潮不斷，除了招牌三角湯圓之外，也有不少古早味小吃和滷味～招牌的三角湯圓非常有特色，雖然煮完之後不一定是三角形～鹹香的內餡和浸在湯裡但卻不軟爛的湯圓皮，就算不喜歡吃鹹湯圓的人也有可能會愛上的 ＃韓鄉石頭火鍋 韓鄉石頭火鍋位於大溪老街中一條較偏僻的巷子裡，看起來是家庭式餐廳，桌數不多，是採半自助式的拿餐方式。爆香的料是店家準備，在挑選完火鍋料時老闆就會來幫忙炒香開鍋了～整體價位比起台北市算是很親民了，一個人五百就可以撐到眼皮快睜不開了 ＃大溪老街-老阿伯現滷豆干 桃園大溪必吃的老阿伯滷豆乾是不少人到大溪時必吃的小吃之一！一大鍋滷味都散發出誘人的焦糖色澤，讓人一吃就會上癮～不過老阿伯家的滷味整體偏淡，一定要加他們特製的醬汁才能吃到最驚豔的味道！不只豆干是必點，也有不少人會為了他們家的黃金蛋而排好一陣子喔 ＃陳師兄素肉圓 陳師兄招牌素肉圓以Ｑ軟有勁的外皮和獨家的特調的醬汁吸引了不少在地人和遊客的胃，讓不少無肉不歡的朋友（就是我！）也都很喜歡！半透明的肉圓皮厚度剛好，不會讓人光吃皮就很辛苦～而內餡則是現炸的麵輪搭配香菇末和筍子，廖的香氣和沾醬味道非常搭，有時候一顆根本就不滿足～ 『甜點類』 ＃大溪賴祖傳豆花店 傳承了一甲子的美味，讓不少人排隊排的超甘願！生意好到點餐還有SOP：決定份量—選配料—選豆花—選擇內用或外帶。配料食材等都不添加防腐劑，所以老闆都會建議客人們要盡快吃完～現場要吃的豆花因為不用封口，所以老闆也都會很大方的多放一些碎冰，所以一碗份量相當的驚人～建議可以和朋友們一起分享會比較好喔 ＃和風手工豆腐酪 店裡除了有賣傳土豆花之外，還有推出特製的「豆腐酪」和「抹茶豆花」！豆腐酪的大小和布丁差不多大，味道淡淡的清爽順口；而抹茶豆花則是在豆花裡多了一份清香淡雅的茶味，為傳統的滋味添加了一份不同的味道～整理口味不會太甜，一個人吃完一碗也不會很膩口 ＃蔡記手工麥芽花生糖 現場製作的麥芽花生糖甜度剛好，不會過甜，而且也不會非常黏牙～不過由於是現場製作，所以大部分的時候都是需要等待的！不過在等待的時可以看看老闆手工製作的過程，真的是讓人佩服老闆的真功夫～一盒裡有10片，在嘴裡嚼個幾下就慢慢化開，完全不用擔心卡牙齒的問題 ＃大溪江家古早味花生糖 和蔡家一樣都是傳統手工製作的花生糖，在大溪這兩家都很有名～相當費工的手工花生糖，兩家都各有擁護者，不過吃起來都相當好吃而且都不黏牙，柔軟的口感都值得讓人細細的品味！ 上面吃不夠的話你還可以參考這篇 延伸閱讀：不要只知道吃豆干！大溪老街的這 10 家美食，你吃過了嗎？ 資料來源：instagram / 撰文報導：@PopYummy #大溪老街 #大溪豆乾 #小吃 #桃園 #發胖北部 #老街 #豆乾 #豆腐酪 

#和風手工豆腐酪搜尋結果

不要只知道吃豆干！大溪老街的這 10 家美食，你吃過了嗎？

不要只知道吃豆干！大溪老街的這 10 家美食，你吃過了嗎？

大溪老街美食懶人包！只知道豆干就太嫩了，還有超多流口水美食！

大溪老街美食懶人包！只知道豆干就太嫩了，還有超多流口水美食！