(民生社區/食憶) || 退休銀髮大廚私房菜，好吃到驚嚇 || MissChaChadiry

一間暖暖的小餐廳 ❤️ 想很久的「食憶 」 終於吃到了😍 很喜歡他的概念 📌讓退休的爺爺奶奶爸爸媽媽 可以繼續發揮ㄧ技之長 📌讓離鄉背景的外地遊子 好好一吃家常菜 也提醒所有人該回家囉！ 這裡的每位廚師每道菜 都有自己的故事！ 每次的光顧也都是驚喜 （無菜單方式） 今天廚師是三個可愛大姐🥰😬 菜單有： #醉雞 有別一般作法用紹興酒而加了紅露酒 沒有很嗆鼻的酒味💯 #川丸子湯 加了神秘甜菊的湯鹹淡適中， 喝完瞬間暖和起來 #炒米粉 😍😍😍一直想吃的No.1,沒用水改用滴雞湯的方式讓米粉更香了 #桂花排骨 肉滷的軟硬適中也入味不過鹹 這個醬跟栗子🌰我可以吃5碗飯 #酒釀乾燒蝦 為什麼這個寫不出來呢？ 因為我恍神一下他已被消滅😑 #麻婆豆腐 超級下飯啊！豆腐好嫩～ 說好的不吃澱粉已破功 #咕咾肉/雞肉 雞肉超軟嫩，搭配J個醬 又可以再吃5碗飯 #白菜滷 看起來簡單的一道 要調味好要廚師的功力 只能說吃完就想起餐桌上媽媽的背影 吃飯的感覺既輕鬆又溫馨 廚師們也會和大家交流 還接受了我們要一盤甜菊的無恥行為🤣 而桌上放著一把沒有打的鑰匙🔑 提醒著 每個人心中都有個很溫暖的時光 因為忙碌而蒙塵 該去把它打開了～🤟🏻 不知道下次有機會再去會有哪些驚喜 各種期待！☺️☺️☺️☺️ 👉🏻進的不是餐廳是回憶 👉🏻吃的不是餐點是故事 #還學會白日依山盡 #食憶 #私廚 #世代共生 #樂齡 #銀髮主廚 #家常菜 #family #warm #instafood #taiwanesefood #misschachadiary#popyummy #popdaily

桃園美食/ 阿本家 

阿本家從南崁搬家到藝文特區啦！ 也是我第二次來吃⸝⸝ ᵒ̴̶̷ ᗜ ᵒ̴̶̷ ⸝⸝ - #麻辣口水雞 $390 雞腿肉鮮嫩多汁，切片後淋上椒麻醬汁，入口麻麻辣辣的好香好好吃😋下面還有吸飽醬汁的碗豆粉，鹹香又爽口。 #乾煸四季豆 $260 在家很難有乾煸的作法，畢竟大火才能有鑊氣的香。 #花椒流星蛋 $260 半熟蛋淋上花椒醬汁，但沒有很辣。 #賽螃蟹 $460 媲美螃蟹肉的意思，這道並沒有螃蟹，是用蛋白、鱈魚跟蝦子去做出跟螃蟹一樣的口感，與上面的蛋黃跟下面的油條拌在一起之後，用蘿蔓葉包著吃，好好吃😋 #宮保雞丁 $360 雞丁蠻嫩的，乾辣椒雖然很多但一點也不辣。 #麻婆豆腐 $260 椒麻香辣，超級下飯！ #咕咾肉 $280 有點像在吃糖醋排骨的感覺。 #金沙南瓜中卷 $380 南瓜片跟中卷裹的炸麵衣裡有鹹蛋黃！不用什麼調味跟沾醬，單吃的鹹香就很不錯👍 #古早味布丁 $80 口感偏硬式布丁，蛋香濃郁，焦糖偏甜不苦。 - 我覺得搬家後的阿本家裝潢就普普了，那時候在南崁台茂旁是一棟白色建築，大片落地窗，整體非常潔白乾淨，經過都以為是網美咖啡廳。 餐點的部分，我這次推 1️⃣金沙南瓜中卷 2️⃣賽螃蟹 3️⃣麻辣口水雞 - 《阿本家 Jia Bena》 📍桃園市桃園區中正路911號（近藝文特區） ⏰11:30-14:30，17:30-21:00 - #阿本家 #阿本家jiabena #jiabena #川菜 #川菜料理 #foodie #instafood #popyummy #popyummy桃園 #taoyuan #taoyuanfood #桃園美食 #桃園藝文特區 #涂的美食日記

【新竹巨城】港式餐廳展店計畫！在巨城也能吃到唐點小聚🤩文末附菜單

港式餐廳展店計畫！在巨城也能吃到唐點小聚🤩文末附菜單

由欣葉集團引進的港點品牌在巨城也吃得到啦！ 有著復古風格的裝潢 彷彿看得到華燈初上的Rose媽媽在店裡品嚐呢🙈 入座後可以先選擇茶品 每位30元 這次我們選擇的是「南非國寶茶」 久泡不苦澀、不含咖啡因 有著特殊香氣 冷熱都順口😍 涼菜三拼 💰198 （泡椒牛腱、擂椒茄子、雞絲涼皮） 三拼是A區選1樣、B區選2樣做搭配 牛腱嚼勁十足 茄子麻中帶辣 雞絲清爽不油膩 下次還想嘗試更多小菜🤩 黑金流沙包 💰138 黑金外皮超級吸睛 切開後流出豐富的奶黃餡 熱騰騰的外皮配上沙沙的餡料 完全是必點之一💯 鮮蝦腐皮捲 💰148 以酥脆的腐皮包著滿滿的餡料 咬下去先酥後嫩 冷掉後會有點油膩感 建議上菜後先食用喔！ 避風塘炒牛河 💰198 牛肉滑嫩 河粉Q彈 一口吃下超滿足的啦🤩 鳳梨咕咾肉 💰328 使用松阪豬肉做醃製後裹粉油炸 拌入自製的糖醋醬 肉質不乾柴 配上鮮甜的鳳梨 寫著寫著口水都快流出來了🤤 烤肥牛叉燒 💰388 軟嫩的牛肉再加上帶蜜的叉燒醬 讓牛肉鮮甜更上一個層次😋 菜單📄 🔍唐點小聚 🏠巨城7樓 ☎️03 532 8086 🕐依百貨營運時間 🐷培根在哪吃❓#培根in新竹 #巨城 https://www.instagram.com/p/CbPJ1DTPcgt/?utm_medium=copy_link #新竹美食 #巨城美食 #新竹港式餐廳 #巨城港式餐廳 #港式餐廳 #咕咾肉 #黑金流沙包 #南非國寶茶 #新竹餐廳 #巨城餐廳 #港式料理 #小肥牛

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桃園美食/ 阿本家

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