【快訊】藍瓶迷注意！免飛日本、也不用去微風南山，這裡就能買到藍瓶咖啡豆！

有著咖啡界的APPLE之美稱的BULE BOTTLE 藍瓶咖啡，一直都是許多咖啡迷的心頭好，離台灣最近的日本店鋪，也是大家出國會列入的人氣踩點之一！年初BULE BOTTLE來台北微風南山設了禮品櫃，雖然不能喝到現沖的咖啡，但能買到周邊及咖啡豆，已經讓不少粉絲直呼值得了！ 不過只有台北有櫃位讓其他地區的粉絲覺得很可惜，但是現在不住台北的朋友們現在也有機會買到藍瓶咖啡豆囉！ 即日起～3/5是大潤發的「世界咖啡展」，多款知名咖啡豆任君挑選，其中就有人氣的BULE BOTTLE！ 共有三種口味的「有機罐裝全豆咖啡」 Giant Steps咖啡豆 / HayesValleyExpresso濃縮咖啡豆 / Bella Donovan混合咖啡豆 GIANT STEPS：可可亞風味、烘烤棉花糖，再帶點全麥餅乾的香味 HAYES VALLEY：這款是藍瓶沖煮 espresso 的配方豆，呈現苦甜巧克力、柑橘與黑糖 3 種風味層次，十分適合自家濃縮咖啡機使用 BELLA DONOVAN：藍瓶熱銷的豆子，覆盆莓、巧克力帶黑糖蜜的風味，平易近人的味道十分受到大眾喜歡 大潤發售價是$449比旗艦店的價格還便宜近百元，身為粉絲的我已經眼睛發亮了 是不是很意外走一趟大賣場，就能買到夢幻咖啡豆呢？喜歡藍瓶咖啡的朋友們不要錯過了這個好機會啊！目前才剛開賣，就已經傳出好幾間店缺貨了，建議大家可以先打電話詢問，或是直接上大潤發官網比較快喲，下面貼心的附上連結！ 大潤發世界咖啡展👉https://bit.ly/2tD1tBr – 閱讀：號外號外！超會選點的Blue Bottle Coffee進駐古都京都！以後在關西也能喝到藍瓶咖啡啦～ 微風南山盛大開幕，人氣美食店舖報你知，信義區又有新選擇囉！ popyummy/撰文報導 #bule bottle #咖啡展 #咖啡豆 #大潤發 #期間限定 #藍瓶咖啡 

《台北》鐵木咖啡，手沖咖啡+鐵木手作甜點，每一個角落都很適合拍照~也適合享受安靜獨處的下午茶時光

Order☕️ 👉🏻衣索比亞 西達摩咖啡豆$160 👉🏻聖誕節限定配方豆 綠配方$160 👉🏻檸檬塔$100 👉🏻草莓奶油蛋糕$160 這是一間讓果馥感到非常不可思議的咖啡店，蠻偏僻的地方、難找的入口、不太起眼的建築，然後還要爬樓梯到三樓😡但⋯卻有著別有用心的咖啡、甜點😳 鐵木店內很安靜，不是那種規模很大的網美咖啡館，一進店沒有很規矩制式的招呼，老闆說🗣有位子就可以坐，每一區都適合不同種類的客人，在鐵木裡可以看到安靜的坐著吃甜點🍮喝咖啡☕️看書📖小聲聊天👫🏻滑手機📱的客人，在鐵木裡的時光👀短短30分鐘到1小時可以好好抽離現實生活的喧擾🤦🏻‍♀️ —————— 果馥向來喜歡淺焙的手沖咖啡☕️鐵木的咖啡豆都是自己搭配的配方豆，果馥是說不出來其中的差異，畢竟果馥不是專業的咖啡師🤷🏻‍♀️（但果馥是專業吃😂）所以果馥就說自己喜歡或不喜歡☺️ —————— ▫️ 衣索比亞-西達摩咖啡豆/風味：水蜜桃、橙橘、甘蔗/焙度：淺中 果馥覺得西達摩喝起來不會有太多的苦澀味，淡淡的香氣喝起來順口，讓果馥感到放心 —————— ▫️ 聖誕節限定配方豆-綠配方/風味：諾貝松、雪松、糖果甜、青蘋果/焙度：淺中 看鐵木菜單👀看到配方豆覺得特別於是點來嚐鮮，但果馥真的喝不太出所以然，可能是果馥功力不夠啊🤦🏻‍♀️不過果馥非常認同的就是～鐵木的手沖咖啡都有明確的打上風味跟焙度，真的非常貼心👏🏻 —————— ▫️檸檬塔，吃起來中規中矩，不像右舍咖啡那麼的獨特，但是果馥覺得是好吃的 —————— ▫️草莓奶油蛋糕，滿特別😻整體吃起來有淡淡的乳酪味，果馥覺得頗有一番風味，草莓季就是要吃草莓🍓啊 —————— 如果喜歡偏安靜咖啡館☕️朋友們推薦來鐵木，如果剛好住附近一定要來試試啊，不過像果馥住市區來到這邊⋯真的不是很方便😭 —————— 資訊ℹ️ 📪台中市南屯區文山北巷1-9號 ☎️04-23806940 🈺️週五六日一13:00-20:00 🔵FB「鐵木 Ironwood」 🔵IG「 @ironwood.coffee」 🔺每人低消為一杯飲品 🔺外帶折$40/內用續杯折$30 #食不果馥下午茶 #食不果馥探班系列 #食不果馥 #食不果馥閨蜜系列 #食不果馥約會系列 #食不果馥甜點 #台中美食 #台中餐廳 #台中甜點 #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中下午茶 #台中手沖 #手沖 #手沖咖啡 #蛋糕 #咖啡豆 #草莓 #草莓季 #淺焙 #外帶甜點 #安靜咖啡廳 #鐵木 #Ironwood #鐵木ironwood #taichungfood #popyummy #popyummy台中 #yummyday 🔍#食不果馥在台中 追蹤果馥IG https://www.instagram.com/fufoodtour/?hl=zh-tw 追蹤果馥FB https://zh-tw.facebook.com/fufoodtour/

秋日限定！猿田彥珈琲推「月見咖啡X葡萄藍莓壽太郎鬆餅」

9月秋風漸起，來自日本東京的猿田彥珈琲也推出一系列「秋日限定」新品：中秋佳節，猿田彥特別為親友一同「お月見」(日文「賞月」之意) 的相聚時刻，調配出專屬的「月見綜合咖啡」，精選衣索比亞帶有淡雅花香的咖啡豆，輔以玻利維亞、薩爾瓦多、瓜地馬拉等中南美咖啡豆特有的巧克力香，調配出酸苦平衡、順口宜人的秋日風味；同步推出的「月見浸泡式咖啡」像茶包一樣的悶泡方式，輕鬆重現宛如日本職人沖煮的醇厚咖啡；超人氣的明星商品「壽太郎特製鬆餅」也推出秋季限定的「葡萄藍莓風味」酸甜清爽，還有「抹茶紅豆柚子蛋糕」等多款全新上市的秋季糕點，邀您一同體驗秋日美好！ (※ 誠品人會員可享猿田彥珈琲指定商品9折優惠，更多詳細資訊可上迷誠品查詢：https://meet.eslite.com/) 秋季是享用葡萄的最佳時節，猿田彥珈琲最受歡迎的「壽太郎特製鬆餅」也推出季節限定「葡萄藍莓風味」，選用酸甜多汁的無籽綠葡萄與藍莓，與北海道小麥粉調製的獨家配方鬆餅搭配，口感溫潤柔細。點綴無花果乾的特殊香氣，再加上新鮮手打鮮奶油與薄荷葉，是款讓人感受到明顯由夏轉秋的季節風味。此外，還有多款全新上市的秋季糕點：「抹茶紅豆柚子蛋糕」軟綿輕盈抹茶蛋糕搭配紅豆顆粒，散發淡淡柚子香氣；「百香果覆盆子蛋糕」濕潤扎實的百香果覆盆子蛋糕，淋上巧克力甘那許，與水果風味相輔相成；「輕檸檬蛋糕」淋上檸檬糖霜的奶油蛋糕，佐糖漬檸檬，口感酸甜輕盈。 猿田彥珈琲｜月見綜合咖啡｜手沖咖啡150元｜咖啡豆 280元 (100g)｜浸泡式咖啡300元 (5入) 猿田彥珈琲｜季節限定「壽太郎特製鬆餅 葡萄藍莓風味」｜推薦價300元 猿田彥珈琲｜全新上市秋季蛋糕 抹茶紅豆柚子蛋糕95元 百香果覆盆子蛋糕95元 輕檸檬蛋糕90元 猿田彥珈琲｜月見浸泡式咖啡禮盒｜推薦價650元 (2盒共10入) 猿田彥珈琲｜濾掛馬克杯禮盒｜推薦價870元 猿田彥珈琲不僅堅持在日本自家烘培研究室烘豆空運來台，全台店點也皆由日籍咖啡師長期駐點，為顧客近距離手沖與日本當地風味一致、多元層次口感的精品咖啡。同時也提供咖啡豆、濾掛式咖啡、浸泡式咖啡多款雅緻禮盒，搭配猿田彥經典馬克杯、隨行杯，居家也能品嚐日式經典原味。不懂專業手沖技巧沒關係，猿田彥珈琲特別推出「月見浸泡式咖啡禮盒」，只要加入熱水，依喜好的醇厚度調整悶泡時間，像泡茶一樣簡單，即可輕鬆沖煮出職人般的醇美咖啡；或者將1,000 cc冷水，加入兩包浸泡式咖啡，低溫冷藏6~8小時，即可品飲清爽的「冷萃咖啡」！ 想要挑戰進階手沖，日本首席咖啡師前寺祐太也獨家分享五大手沖秘訣！使用猿田彥珈琲專利設計的Drippen咖啡濾杯架，採杯壁鏤空設計，搭配特殊加厚、車縫硬挺的濾紙，可使注水流速均衡，讓咖啡口感更加醇厚、層次更加豐富： 1. 注重粉水比例：咖啡粉倒入濾紙內搖晃平整，建議水粉比例250cc水搭配深焙26g、中焙19g、淺焙16g咖啡粉。 2. 悶蒸30秒：將水快速繞圓注入咖啡粉後，等待30秒，讓多餘的氣體排放出來。 3. 單點分段注水：依照淺至深焙度的咖啡豆，以單點分段方式注水1至2分鐘不等，萃取出咖啡最佳香氣。 4. 持續注水：後段持續注水沖煮，萃取的咖啡更能均衡整體風味。 5. 均勻攪拌：萃取完記得將咖啡攪拌均勻，融合豐富層次的咖啡口感。 關於猿田彥珈琲 誠品生活獨家引進的「猿田彥珈琲」，2011年發跡於日本惠比壽，由曾為演藝人員的大塚朝之先生所創立，打造「只要一杯，就能讓人感到幸福的咖啡屋」。為提供高品質咖啡，每年由創辦人親自前往世界各地精選咖啡生豆，於日本自家烘培研究室進行烘豆，並由杯測師每日嚴格把關咖啡品質，曾被媒體譽為日本Third Wave Coffee的代表品牌之一。目前於日本已有十多間以生活展覽形式打造的多元店鋪，更被日本網友譽為「來到東京，千萬不可錯過的咖啡廳」。台灣「猿田彥珈琲」由日籍咖啡師長期駐點，每日進行全店咖啡飲品的風味校正，並以精湛的專業職人手沖技術，提供不同層次口感的精品咖啡，讓人一口就能感受到滿滿幸福的咖啡魅力。 猿田彥珈琲全台門市據點 台北南西店：02-2581-3358 #1117 台中三井店：04-2657-1058 台中園道店：04-2310-3338 #咖啡豆 #壽太郎特製鬆餅葡萄藍莓風味 #手沖咖啡 #抹茶紅豆柚子蛋糕 #月見咖啡X葡萄藍莓壽太郎鬆餅 #月見浸泡式咖啡禮盒 #月見綜合咖啡 #浸泡式咖啡 #濾掛馬克杯禮盒 #猿田彥珈琲 #百香果覆盆子蛋糕 #輕檸檬蛋糕 

義大利蜜思雀拉70年悠久咖啡☕️

📍全台•宅配 🌟MISCELA D’ORO 蜜思雀拉咖啡🌟 - 🔻醇香咖啡＄1200/1kg(原裝進口) 🔻經典咖啡＄1000/1kg(原裝進口) 🔻醇香咖啡濾掛＄350/10入/盒 🔻經典咖啡濾掛＄300/10入/盒 ——————————————————— 之前在南港逛咖啡展的時候無意間逛到這家公司 蜜思雀拉咖啡是義大利的頂級咖啡豆品牌🔥 由Urbano家族開設的香料與咖啡豆烘培店起家 在義大利文中，MISCELA意指混合、Oro為黃金 MISCELA D’ORO代表的就是「黃金的組合」 從1946年創業到現在 已經過了70幾個年頭 推薦給咖啡控加入清單🧾～ - 《醇香咖啡》 這款是黑色包裝的 是中等烘培 複雜而甜美的味道 帶有煙燻草料味 其中有90%黑巧克力餘味 帶有咖啡中非常濃郁的香氣☕️ 咖啡裡面帶有糖漿般的濃郁口感 一點點可可和甘草的味道 苦甜適中 後面的尾韻蠻明顯的 好喝程度：🌕🌕🌕🌕🌗 - 《經典咖啡》 這款是紅色包裝的 是中等烘培 是用傳統的義大利配方 具有濃烈且渾厚的Creama 味道很濃郁 適合喝咖啡的時間比較長的人 帶有老是咖啡炭培香氣和焦糖烤堅果的韻味✨ 好喝程度：🌕🌕🌕🌕🌗 ————————————— 再訪度：🌕🌕🌕🌕🌗 CP值：🌕🌕🌕🌕🌘 - 代理商---明佶有限公司 🚩辦公室：台北市內湖區行愛路77巷11號4樓 🚩展示間：台北市中山區建國北路二段258巷12號1樓 ☎ 02 2790-1331 . 🔎官網: https://yfse.com.tw/ 📌蝦皮: https://shopee.tw/strawpp?smtt=0.0.9 🔗https://www.facebook.com/Miscela.tw/ ✔️IG: @misceladorotw . ————————————— 🏷#依琳食宅配 -------------------------- facebook🔎依琳•完食 instagram @eatling.finish ---------------------------- #宅配 #宅配美食 #台北 #台北美食 #平價 #平價美食 #相機食先 #相機先食 #咖啡 #蜜思雀拉咖啡 #蜜思雀拉 #コーヒー #珈琲 #コーヒー豆 #珈琲豆 #台北甜點 #咖啡豆 #下午茶 #台北下午茶 #コーヒー好き #popyummy #taipeifood #igfoodie #popdaily #coffeebeans #2eat2gether #italy #yummy #coffee 

主食甜點都好吃、得獎咖啡必點，高顏值零死角不限時咖啡廳 | 【台北市萬華區-西門站】Cho café如固咖啡

我有個不限時咖啡廳的口袋名單因為SOHO族太常需要出門換個環境工作 通常我挑選咖啡廳有幾個點：一定要氣氛環境好、插座座位多、要有正餐！ 沒有正餐，我到底要怎麼久坐，我正餐一定要吃鹹的.....很多咖啡廳沒有主食 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 有陣子我對西門頗失望，可能是位置的關係 很多店家會限時，不然座位少容易爆滿，或是太多網美聚集太吵..... 常常經過CHO CAFE，光店面就覺得很美，今天正式踏入 整間紅磚瓦牆，搭上深色木頭和綠色植物點綴，地上還嵌入發光的花磚，復古懷舊感油然而生 CHO CAFE內用不限時，靠牆許多座位皆有插座 再往後走這區是我最喜歡的！推薦大家早上來！ 上方有個天井，陽光灑下、照在木桌上，超好拍！ 吧台椅面向一面大窗戶，白天採光極好～吧台旁推開玻璃門，一出去竟是廁所!!!!! 連廁所都別具特色，幾乎是零死角咖啡廳，連廁所都好拍 <h2><strong>特色咖啡體驗</strong></h2> 與以往不同，這次特別在空間和食物中間，拉出體驗介紹～ 因為CHO CAFE是由知名咖啡師侯珍微與烘豆師王詩如共同打造 烘豆師王詩會親自去世界各地嚴選咖啡豆，所以每一顆都有身份，他們絕不會用來路不明的豆子 並在台中擁有自己的烘豆廠，流程嚴謹透明，讓CHO CAFE的咖啡特殊又專業 為了讓大家更能認識咖啡風味與香氣，設有不少體驗方式 因店內販售多樣的濾掛咖啡包，但沒嘗試過總會有點不知所措 故有獨家設計的聞香瓶，可在購買前，聞到咖啡的香氣 不用再侷限只用視覺與想象，增添味覺趣味的購物 牆面上還設有香氣風味輪！解構各式各樣的味道～透過嗅覺，引領大家更加認識咖啡文化 每隻香瓶都有編號，體驗完要放回原位～我覺得裡面最讓我震驚的是牛肉味，好驚悚😱😱😱 香瓶只提供聞香，不能擦在身上喔！ <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>瓜地馬拉 微微特南果NT.150 </h3> 在吃之前，要先隆重解說一下他們家的咖啡！你來這裡不點餐沒關係，但你不能錯過咖啡！ 針對咖啡，會有一張不同地區的咖啡豆，亦可選擇喜歡的沖煮方式 我雖然是咖啡初學者，但既然有專精的咖啡體驗，就來好好學習～ 我會選擇同一種豆子，使用不同沖煮方式，分析個人不客觀的感想！ 每杯咖啡都會有自己的產地機票，處理方式、烘焙程度、風味等等 沖煮後，咖啡師會抿一小口，寫下這杯咖啡的感官表現 另外他們都會為自己調製出的咖啡負責，並在機票上簽名 最用心的部分是，會各別為咖啡的風味準備相應的食材味道 像是我選的瓜地馬拉是黑糖、柑橘、紅茶 飲品旁會真的附上三小湯匙的黑糖、柑橘、紅茶，可以練習去體會咖啡的箇中滋味 <h3>沖煮方式:賽風 不客觀推薦★★★★✩</h3> 喝咖啡前，默默在櫃檯看了賽風咖啡的烹調方式 賽風是大家所熟知的虹吸式咖啡，利用水沸騰的壓力來烹煮咖啡 店員會將下壺裝滿水並連接上壺，下方用瓦斯燈持續加熱 加熱一段時間，下壺水蒸氣體積增加，下壺的水便會推擠至裝有咖啡粉的上壺 煮咖啡中，時間非常重要，店員會不斷看時間 幾秒要攪拌一次、幾秒該關火等等，每項步驟都要求精準 加熱終止後，上壺浸泡過熱水的咖啡會因失去重力往下流 店員快速用冷毛巾幫助冷卻，一共倒兩杯，一杯熱的，一杯冰的 會建議先喝熱的，品嚐原始風味，再喝冰的 <h3>沖煮方式:手沖 不客觀推薦★★★★★</h3> 手沖是裡面最講究技術的！每個環節都能自己掌控，但也同時會需要對所有細節很熟悉 最後沖出來的咖啡會是獨一無二的 <h3>沖煮方式:摩卡壺 不客觀推薦★★★★✩</h3> 是一種方便上手的方式，壺裡有三個隔間分別裝水、咖啡粉、煮好的咖啡 也是透過很簡單的水蒸氣增壓原理，即可泡出咖啡 <h3>賽風(虹吸)、手沖、摩卡壺 比較</h3> 以上三種方式我們都是選用瓜地馬拉的豆子，滿想嘗試不同沖煮所造成的味道(好奇心滿分✨ 左邊最濁的是摩卡壺，是三杯裡面我覺得最偏甜的，比較多果物香甜 中間是賽風，雖然咖啡師是在卡上寫甜多過酸，但我可能對酸容忍度較低XD好酸～尾巴才有點清甜 右邊深色的是手沖，這款豆子我比較喜歡手沖！雖然一樣偏酸，但酸甜都喝得到，味道較淺但豐富 但是咖啡師會根據不同豆子做最好的選擇～所以可以詢問你選的豆子，適合哪種沖煮方式 我會點三種純粹是以實驗心態在品嚐😂😂😂 <h3>日式咖哩炸雞飯 NT.220 不客觀推薦★★★★★</h3> 原以為咖啡是重頭戲，過了就結束了！沒想到主食再來一波高潮迭起 咖哩香濃但十分清爽！因為我很多文章都提過，我不是很愛吃咖裡 最大主因是，咖哩通常很濃烈，容易越吃越膩 CHO CAFE的咖哩香氣滿滿，卻爽口到不行～是一份我直接嗑完的咖哩 炸雞讓我想到一家南機場夜市附近的拉麵店！ 他們同樣都是從裡到外的酥香，表皮有皮的香，肉質淡鹹嚼口 <h3>季節性水果冰淇淋麻糬鬆餅 NT.250 不客觀推薦★★★★★</h3> 今日水果是葡萄喔！水果給的超大方，鬆餅也是大氣的有四塊 光看就要飽了！外加旁邊的香草冰淇淋，是一份有100分飽足感的下午茶 鬆餅濕潤豐郁，不會邊吃邊需要配水，非常鬆脆 包裹的麻糬軟黏，這道甜點有外層的脆到裡層的軟，口感豐富 <h3>咖啡拿鐵 NT.120 不客觀推薦★★★★★</h3> 聽說表面張力越澎湃，技術越好！我拍的時候已經塌許多，不然原本超澎潤 拿鐵沒有另外加糖，但奶香豐厚，和他們優質的咖啡配在一起 奶味溫醇混入清香咖啡味 <h3>抹茶起司麻糬 不客觀推薦★★★★✩</h3> 這是在冰櫃裡的點心！外層一圈是麻糬包覆 餡料則是抹茶，口感順喉到極像慕斯，抹茶慕斯下方塗抹一層厚厚的香甜起司 頻頻得獎的咖啡也許深受咖啡控們喜愛 有些不能喝咖啡因或是不愛的人，會覺得有些距離感 我原本也是這群之一，但CHO CAFE用很簡單有趣的體驗 讓我能快速踏入咖啡文化的一環 不然也可以來吃吃餐點、下午茶，點杯熟悉的奶茶、坐整天 唯一讓我惋惜的地方，他只開到1730啊......我很常晚上才開始工作誒ＱＡＱ Cho café如固咖啡(粉專) 地址：台北市萬華區昆明街113號(捷運板南線西門站) 電話：02 2312 1123 營業時間：週一至週五 08：00-17：30（週三店休） ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安吃美食 找我的FB ▶ 安安吃美食 同步於安安吃美食 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #早午餐 #吃喝玩樂 #下午茶 #咖啡師 #萬華 #萬華美食 #美食 #美食攝影 #美食推薦 #台北下午茶 #美食分享 #美食地圖 #西門美食 #網美咖啡廳 #西門町美食 #咖啡豆 #台北美食 #咖啡館 #精品咖啡 #咖啡控 #咖啡廳 #食物 #咖啡 #咖啡店 #台北咖啡廳 #安安吃美食

美食｜ins cafe 台中大坑質感咖啡廳。熊寶小榆の旅遊日記。

☕️#inscafe / 👉🏻座落於大坑的歐風庭院咖啡屋，以著名的精品咖啡、高貴質感裝潢聞名，大受不少旅人喜愛💝。 / 🎉 詳細文章連結 👉🏻 https://reurl.cc/GVmRrW / 💯餐點精緻度就不多說了，使用的原物料皆是安心食材，所以價位比一般餐廳高一點。 / ✔️裡頭的用餐環境非常舒適愜意，玻璃房內的冷房效果極佳，在夏天用餐也不覺炎熱...😎 / ✅卡布奇諾 NT180元。 ✅耶加雪菲冰滴咖啡 （試喝杯）👍。 ✅抹茶生乳捲 NT180元 ✅玫瑰荔枝生乳捲 NT180元👍。 ✅烤布丁NT80元。 ✅當日濃湯+海鹽法國麵包 NT180元👍。 / 📝ins cafe 🏠台中市祥順路2段396號 ☎️04-2239-7277 ⏰11:00-18:00 📌週一公休 / 📎#台中美食 #台中 #台中甜點 #台中咖啡 #台中咖啡廳 #台中美食熊寶小榆 #咖啡 #咖啡店 #美食 #美食推薦 #美食摄影 #美食日記 #生乳捲 #布丁 #法國麵包 #吃 #吃貨 #卡布奇諾 #咖啡豆 #大坑 #大坑美食 #大坑情人橋 #cafe #coffee #deseert #yum #yummy #sweet #food / 🔎 熊寶小榆の旅遊日記粉專 👉🏻 https://reurl.cc/K6mgOq 🔎 熊寶小榆の旅遊日記IG 👉🏻 https://reurl.cc/A1QZ93 🔎 熊寶小榆の旅遊日記Blog 👉🏻 https://reurl.cc/pDzEKZ 🔎 熊寶小榆「telegram」頻道▪️ https://t.me/beckybear 🔎 熊寶小榆「YT」頻道▪️ https://reurl.cc/VaKA15 /

你的咖啡你來做主，簡易智能烘豆，製作專屬你的咖啡味 | 【生活家電】Sandbox Smart 智能烘豆機

雖然我不是咖啡控，但畢竟是設計師，對好看的產品還是會多注意兩眼 Sandbox Smart是一款智能烘豆機，所謂的Coffee Roaster 從機身外型到app，看起來設計都很到位，很想親身體驗看看 咖啡控的必經之路是從超商咖啡，喝到手沖咖啡，自行手沖到了一定程度，就會開始想自己烘豆 沖煮方式的不同的確會影響風味，但有30%差異還是來自豆子的烘焙 現在你的咖啡你來做主，your Coffee your choice 機身不大，大概是25公分左右的立方體，頗輕巧 因為不太喜歡偏酸的咖啡，我們這次目標是中焙曼特寧 菜鳥如我，先從咖啡豆揀選開始～量秤100g的咖啡豆後，稍微挑出被蟲咬的豆子 手機下載Sandbox Smart，和機器進行藍芽連線 這款智慧家電最好的地方在於，烘豆初心者可以選擇官方烘豆方式 有基本輕焙、中焙和深焙，也有延伸的慢烘焙設定，一開始先從這些內建中挑選想要的 但若是有一定程度的老手，可自行用app控制時間、時長、火力、風門等等 多種細節調設，製作屬於自己的烘製曲線，還能和別人一同分享 烘豆前，要先將烘豆機預熱！預熱時間大概20分鐘不等 等待期間我們可以將咖啡豆裝入金屬滾筒中 預熱完成，app會跳出通知，再將滾筒放入機器中 機器是採用電熱直火加熱，可保留最多豆子風味，每分鐘滾筒會轉動30次，讓咖啡更均勻受熱 烘豆過程中，機器內部的感溫器會不停回傳數據，從app上可清楚看見溫度、時間曲線 時間並非絕對，因每種豆子所需的烘製時間不同，內建時間設定是一個平均值 主要還是要聽爆米花的爆爆聲 咖啡豆熟會像爆米花一樣發出啵啵聲，聽到聲音按下手機介面的「一爆」按鈕 但不是聽到一聲立刻按，有些豆子比較小本來就容易爆，聽到大概3聲再按 按下後會開始倒數取豆時間，可先戴上手套預備 機器和滾筒都很燙，所以Sandbox Smart還有專屬的手套，取出滾筒時還是要很小心 倒入冷卻盤中，快速將咖啡豆冷卻，一分鐘回到室溫。才能鎖住風味 不然即使加熱停止，咖啡豆內部還是自我加熱狀態，會比你預期的烘製時間還長 豆子會有一些表面薄膜殘留在機器中，事後用刷子清潔至底部抽屜盒 再將抽屜盒的殘渣丟掉，清理十分方便 每次的烘豆曲線你都可以為之作紀錄，記下豆子來源、處理方式、照片或是一些過程備註 你下次再烘豆時，回去翻翻過往數據再進行調整 將冷卻的咖啡豆裝入袋中就完成囉～～100g咖啡豆大概可喝5-7天了！ 最後還是要嚐嚐自己烘的如何～但一般剛烘完的咖啡豆，要放置一週左右在喝才會好喝 剛烘完的豆子會有點澀味 這台機器連不是咖啡愛好者的我都很愛，因為像我這樣初學者也很適用 準備好機器、冷卻盤，其餘像磅秤、手套、刷子和湯勺都是家中必備用品 烘豆過程簡單方便，不會調數據，用內建或是叫朋友傳他的設定給你（喂😂😂😂 行家也可以調配各種數據、做各種烘焙實驗ＸＤ做出你的專屬曲線～ Sandbox Smart(粉專/官網/IG) 地址：新北市中和區建八路2號15樓之4 電話：02 8226 9342 營業時間：週一至週五 09：00-18：00 ＊備註：產品可直接官網購買喔！ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎推薦我有什麼新奇好物 我先來開箱試用看看😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃吃吃 #吃喝玩樂 #咖啡 #咖啡控 #咖啡師 #咖啡日常 #美食 #美食日記 #咖啡豆 #咖啡時光 #烘豆 #coffee #coffeelover #coffeeaddict #coffeeroaster #生活家電 #日常 #日常生活 #生活 #好物推薦 #好物分享 #生活百貨 #生活用品 #生活雜貨 #家電 #安安找好物

加拿大ZAVIDA雅菲達☕

加拿大ZAVIDA雅菲達☕ 天啊！超香der！ 純天然阿拉比卡咖啡豆~ 在家也可以沖出好咖啡， 我本身又超愛焦糖!! ZAVIDA推出的這款焦糖皇家咖啡命中我的心了，外包裝很有質感，打開是咖啡豆耶! 焦糖誘人的甜蜜滋味，焦糖香混合咖啡香~ 馬上進行馬上磨碎處理， 沖泡一杯來嚐嚐!!❤ 入口的香氣令人難忘呀~ 甜度冰塊可自由調製，熱熱的喝也很厲害~ 實在是太好喝了，焦糖香氣顯得格外的滑順與暢快，還會回甘~👏👏👏👏 來自加拿大Zavida， 100%阿拉比卡咖啡豆， 醇度高且酸度低， 純天然不含任何人工添加劑， 一起用美好的咖啡香開啟嶄新的一天~ 喝出專屬迷人的風味！👍👍👍 🌸抖音影片介紹: https://vt.tiktok.com/yeJYou/ 🌸Rita粉絲購買連結: https://zavida2.cashier.ecpay.com.tw #ZAVIDA #咖啡豆 #阿拉比卡 #香醇 #焦糖 #皇家 #焦糖皇家咖啡 #雅菲達 #加拿大

百坪文青咖啡廳，不限時、還有共享辦公空間，超適合工作！ | 【新北市板橋區】Dotel 板橋

SOHO族最喜歡的就是，到處看哪裡可以工作 畢竟在家太容易耍廢，床在旁邊的誘惑力太大..... Dotel絕對是個讓工作人無後顧之憂的工作風水寶地 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 他經過實在不像咖啡廳啊！建築挑高、比較像什麼展演空間，一度還會以為走錯地方 但當你踏入時，會被偌大寬敞的空間吸引 非常明亮、氣氛舒適，進門這區有幾個沙發座位可以休息 由於前身是紡織廠改建，因此會有幾個古董裁縫機作為復古的裝飾 旁邊緊鄰的草皮區不論單人工作、小組開會都十分適合 什麼？你喜歡在有氣氛一點的咖啡廳，沒問題，再走進來一點 又進到另一個世界，灰色水泥地板、木頭色桌椅 挑高的天花板上不用白色日光燈，換成偏黃的氣氛投射燈 面向大窗這區也有零星幾個位子，每個人的座位空間大概都是2倍大 座位下方也都有插座，完全不需擔心 他形式偏向躺椅、高度較低、斜靠背，偶爾靠著休息很舒服，面積很大好坐 離開前走入廁所，決定立刻再幫他廁所拍攝幾張，也太棒了吧！連廁所都很用心設計 <h2><strong>座位預約區</strong></h2> 外面都像是一般咖啡廳的座位，插座也很多，工作起來沒問題 但我要推薦喜歡獨自打打報告、安靜寫企劃的工作者另一個空間，有專屬你的座位、門禁卡 可以線上預約座位，或是到現場購買座位也可以 要記得帶證件，押證件才能換一張座位區的門禁卡 門禁卡可以到裡面的所有地方(當然有些獨立座位被月租包下，就不能進去了) 你是不是開始腦補，回想高中總是到圖書館搶位子的光景 猜測八九不離十，裡面也是排排座位......不～這裡是工作者的高級飯店，超乎你想像的！ 進入重頭戲前先分享一下價格！單日座位是350元～ 因有門禁卡，所以進出無限次，也可以購買十日卷、月租座位等～ 還有其他像瑜伽、攝影空間可租用，我也會大概帶大家走一遍 但相信對大多數人，最實用的還是工作區域 位子很多，想坐哪就坐哪，甚至還有小包廂 每個位子不是地上有插座，不然就是桌上也有，好貼心 我喜歡這種半開放式的小座位，隱私足夠、人來人往也不容易受影響 很特別是有些獨立月租空間，像許多小貨櫃在辦公室裡 感覺真的把這裡當辦公室也不為過，在這工作心情都會很愉悅 小團隊快跟老闆提議搬來這裡😂😂😂 會議室只要提早預約都可以使用，一小時起租，基本投影機都有，開會設備check~ 座位絕對不只上面照片那些，還有第二區!!!!!! 但都大同小異，就不贅述了！接下來要展示休息交流空間 第一區和第二區之間，有一塊很大的交誼廳 想搬來這裡工作也可以～但主要是讓大家吃吃東西、聊聊天放鬆 誒誒誒!!!!還有這種位子是怎樣～根本一秒當自己家 確定能好好工作？(拍完網霉假掰照，就可以認真工作了💪💪💪) 不只一樓，還有二樓勒！二樓交誼廳也好適合拍照(誤 Dotel已經跳脫一般咖啡廳形式，複合式經營因此有許多活動 平常會有瑜伽課程，工作累了可以來動一動 廚房空間，煮菜做甜點都有完善設備，時不時會舉辦料理課程～ 微型健身空間 攝影棚 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>迷迭香雞腿貝果 NT.120 不客觀推薦★★★★★</h3> 終於進到食物環節～前面看得出Dotel為了工作人用心打造環境 但不代表食物他們會忽略！貝果烤的鬆軟，兩側皆抹上醇厚香郁的奶油 奶油和雞汁融在一起，甜甜帶鹹的香味，配上嫩勁雞肉，是一道簡單卻美味的輕食料理 輕食附上的沙拉醬並非一般和風或凱薩，而是胡麻風味～酸酸甜甜的胡麻香氣十分開胃 <h3>威靈頓捲餅 NT.120 不客觀推薦★★★★★</h3> 捲餅皮軟但不因吸收醬汁或水氣而軟爛，保有一定脆感。裡面包裹洋蔥和牛肉 嗆辣的洋蔥及偏鹹的肉很搭味，雖不是道很有飽足感的正餐 但作為下午輕食，後面接著甜點，也是一份寧靜的午後小餐 <h3>靜岡抹茶塔＋靜岡玉露抹茶 NT.300 不客觀推薦★★★★★</h3> 我不是很愛喝抹茶，因為抹茶特有得苦澀不是我習慣的茶味 Dotel的抹茶卻溫厚中蘊含茶的清甜、不帶雜味 抹茶塔順口偏甜，入口是濃烈抹茶味，尾巴則是奶香 裡面有自然輕甜的的紅豆，整份甜而不膩 <h3>生巧克力塔 不客觀推薦★★★★✩</h3> 局外人的塔類皮都足夠濕潤、有點酥軟，不會乾硬，巧克力是苦甜參半，是我喜歡的類型 <h3>榛果風味拿鐵 NT.140 不客觀推薦★★★★★</h3> 拿鐵奶香豐郁，入喉順口醇香 <h3>隱藏手沖咖啡組 NT.300 不客觀推薦★★★★★</h3> 咖啡人一定會愛這組！由不同地區的豆子沖煮六杯各有風味的咖啡 另外還將豆子磨成粉附在一旁，品嚐每杯咖啡前，都可以聞聞原始香氣 Dotel已經不僅僅是一般咖啡廳，他利用各種空間做不同的活動 有安靜舒適的個人空間，顧慮到隱私、貼心附上門禁卡進出 喝杯咖啡、吃完甜點甚至可以到其他空間，逛逛不固定的市集、展覽 衍伸出一個新型態的生活樣貌 Dotel 板橋(粉專 / 官網) 地址：新北市板橋區三民路一段156號 電話：02 7728 3582 營業時間：週一至週日 09：00-21：00 ＊備註：想好好工作的話，可以先預約座位！ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #咖啡 #吃喝玩樂 #咖啡廳 #咖啡店 #咖啡豆 #咖啡館 #美食 #美食攝影 #美食推薦 #咖啡控 #美食分享 #美食地圖 #新北美食 #新北甜點 #文青 #網美咖啡廳 #打卡熱點 #popyummy #不限時 #不限時咖啡廳 #共享空間 #食物 #下午茶 #工作 #甜點 #安安吃美食

[美食]永和美食│J's Coffee 僦室 自家烘焙咖啡園~義式金杯獎得獎店家/烘焙，手沖咖啡，輕食，手工餅干都讓人回

🍽️吃貨發糕媽報報🍽️ 這是一位咖啡師夢想的一間咖啡園..... 用生命&自己的靈魂， 只想把美好的滋味帶給每一位客人， 用咖啡&飲品&輕食&甜點&咖啡豆 讓喵小花分享這段的故事吧... 位於復興美工斜對面， 離喵小花永和公司不遠 在這個有故事的小小環境... 確有著滿滿的夢想與用心.... 從早餐，午餐，下午茶，晚餐到宵夜.... 都可以來這裡找生活中的小確幸...... 詳細文章：https://anny7142.pixnet.net/blog/post/353005484 💫J's Coffee 僦室 自家烘焙咖啡園 ➡️地址：新北市永和區秀朗路一段202號(復興美工斜對面) ➡️電話：（02）8921-7009 ➡️營業時間：上午10:30 - 下午10:00 ✅FB粉絲團連結： https://www.facebook.com/JsCoffeeTW/ ✅IG連結： https://www.instagram.com/jscoffeetw #花兒的潘朵拉盒子 #發糕媽咪の花花世界 #J's Coffee 僦室 自家烘焙咖啡園 #2020金杯獎得獎店家 #精品咖啡 #店咖啡豆家 #咖啡豆 #咖啡飲品 #手工甜點 #義大利麵 #永和美食 #永和甜點 #咖啡廳 #咖啡館 #咖啡店 #不限時咖啡廳 #復興美工 #工業風

#咖啡豆搜尋結果

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#咖啡豆搜尋結果

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