日本．神戶｜ISUZU BAKERY：得獎咖喱麵包

✈️ Kobe, Japan 👉 #ISUZUBAKERY 💁🏻‍♀️ 推薦度：4.5 💰一人均消約60NTD / 為什麼日本的麵包都這麼好吃呢 去異人館的路上經過這家麵包店 想說路上肚子餓可以當點心來吃 二話不錯就進去買麵包了 後來才知道這家人氣麵包店1946年就創業 營業至今也有70幾年了 是許多神戶人從小到大的回憶 / #牛すじ煮込みカレー 200JPY=60NTD 必須得極力推薦這個麵包 真的超級好吃 外酥內軟 內餡是微辣的燉牛肉咖哩餡料 牛肉和咖哩搭配得非常好 咖哩不會過分搶焦 涼掉也不會油油的 區區一個麵包怎麼會如此好吃 100分推薦 這個麵包來頭也不小 得了不少獎 / #ビーフカレー 160JPY=48NTD 牛肉咖哩麵包 雖然內餡沒有前者來的濃郁 但也是相當好吃的 同時也是店內的人氣商品 只能說咖哩麵包看起來醜醜的 但一吃真的不得了啊 / #泡芙 店長推薦的應該是泡芙的泡芙 沒有記到名字和價錢（殘念） 這個也是相當好吃啊 外酥內軟 越嚼越香 怎麼沒有多夾幾個呢哈哈哈 / 📍ρℓα¢є：日本〒650-0004 Hyōgo Prefecture, Kobe, Chuo Ward, Nakayamatedori, 1 Chome−8−18 三宮互陽ビル 🕰 σρєи：1000-2300 ☁️ ¢ℓσѕє：無 / more info 👉🏻 IG: jienikao_food #日本美食 #神戶美食 #咖喱麵包

在家防疫～食譜分享/咖哩麵包/

一起來做咖哩麵包～今天做的是素食麵包喔～ 食材 麵包麵糰 咖哩餡 首先先做麵糰，把酵母粉與水混合，鹽、糖、奶油（已溶化）混合，麵粉過篩。10分鐘後，把三者融合成麵團，發酵至完成咖喱部份。 咖啡部份，把油和洋蔥用中火煎香，加入馬鈴薯（切小塊），煎至金黃色後加入香菇，炒香後加入水，水滾後把咖喱塊加入鍋子裡，攪拌直治咖喱塊溶化，轉用小火煮15分鐘。 待咖哩冷卻後，把咖哩加入麵糰，再發酵15分鐘。氣炸鍋/烤箱預熱200度5分鐘，發酵後刷上油，加上麵包粉放進烤箱/氣炸鍋，用180度8分鐘，反面再6分鐘，就全成了～。 ＃美食 ＃咖喱 ＃麵包 ＃食譜 ＃素食 ＃咖喱麵包 

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