彰化 品藴家

彰化 品藴家 - 聽到都是虹吸式咖啡，第一次看到虹吸式萃茶，這是台灣第一間😏老闆說他很喜歡喝茶，對茶專業的程度堪稱茶博士也不足為奇，歷經各種嘗試才讓虹吸式萃茶成為店裡的主打商品，精選台灣七大名茶，都是親身當地體驗認證過才推薦給大家，喜歡喝茶的來這間就對了👍 - 如果第一次喝茶不知道要選哪杯，還有提供茶葉讓客人試聞，再選擇喜歡自己喜愛的也可以🙂七大名茶都是無糖，為的就是讓客人喝到茶的原味🙂 - #碧螺春綠茶 採用台北三峽的茶葉，一心二葉，冷泡起來更是明顯，喝起來些許綠豆味，香氣很是回甘，這杯我還滿愛的🙂 - #蜜香紅烏龍 採用台東鹿野的茶葉，聞起來層層的蜜香味，喝起來甘甜滑潤帶有熟果香，最後烏龍在嘴裡回甘回味🙂 #冷泡瓶 可以保留茶葉，可以反覆沖泡三次以上喔，雖然一杯價位不便宜，不過回沖三次也滿划算的呀😏😏😏 - 碧螺春綠茶130元 蜜香紅烏龍100元 冷泡瓶10元 - 老闆很喜歡喝茶，想用自己在喝的茶，有程度的茶給大家喝，一開始也沒有找那麼多種茶，後面就越找越多，覺得很有特色的茶，都不能放過，畢竟它代表台灣某一地方的文化價值。 以上這句話讓我深深感動，覺得老闆真的愛茶如癡，也不藏私的分享自己所愛的好茶給大家，喜歡喝茶的可以要來找老闆聊聊，一定獲益良多😙😙😙 - 🏠彰化市華山路121號 ⏲️1000~2300（週一店休） -⠀ #台灣 #台灣美食 #彰化 #彰化美食地圖 #彰化美食推薦 #彰化市 #彰化市美食 #台灣七大名茶 #虹吸式萃茶 #第二杯半價 #品藴家 #彰化美食 #台中美食 #大心吃彰化 #彰化火車站 #彰化火車站美食 #彰化飲料 #taiwan #taiwanfood #yummy #changhua #changhuafood - 喜歡可以追蹤IG看更多😙 https://www.instagram.com/p/CEqP197Aao5/?igshid=vqf2x5c6owvd

茶控看過來！！彰化唯一虹吸式沖茶 『品藴家 』! 職人精神煮出茶葉的清香甘甜!

你喜歡喝茶嗎？ 對於我自己以前的經驗，大人都會拿著茶壺，泡著茶 ，招待客人，當然我也會覺得好奇跟著一起喝，結果！！！哇賽！！『好苦』『好澀』『不是很好喝』的感覺充斥在我的嘴巴！恩....之後去到其他間廠商拜訪時，我都對茶葉泡的茶有不好的印象... 某週的假日，跟著好友2寶媽回彰化走走＋帶小孩回台中，看到一家飲料店的招牌掛著『＃虹吸式淬煉茶 』 主打著 『#台灣七大名茶』 招牌也小巧可愛～ 抱著好奇心的我們決定進去看看～沒錯！今天就是要來介紹這一家在彰化很特別的飲料店『＃品藴家』是在2020年6月剛開幕的一家飲料店～這家店雖然距離火車站不遠～但是你要用走的要大約12分鐘喔！ 店前面還有一個可愛的小站牌～ 店裡面有一個小小可愛網美牆，可愛的小座位跟抱枕～而且這家的方位很好～不用打光就有柔和的自然光！很好自拍！！ 除了7大名茶的飲品外，還有拿鐵類，水果茶類的飲品可以選擇～ 目前為止都有FB按攢＋分享，享有第二杯半價的優惠也有外送服務喔～＾＾當然Ｕber Eat也有配合！ 這家店跟外面一般飲料店最不一樣的地方就是～用虹吸式的煮壺來煮茶～超特別！！ 而使用的茶葉並便宜的非進口茶葉，而是使用『＃台灣茶葉』茶葉部分是老闆親自前往茶山，去跟農民了解，挑選出來的當然為了喝得安心也會挑選 『行政院認證的五星級茶廠』的茶葉 很多人都跟我一樣不知道怎麼選～桌上都有台灣七大名茶的茶葉聞香瓶，可以讓你聞香喔＾＾好的茶葉～真的有前中後味！真的很特別～喝茶前～可以問問店員～品茶前先來品茶香味！ 當然偶爾季節有到還會有『＃季節限定茶葉』可以挑選 就算是同一顆茶樹發酵程度跟揉捻程度，味道顏色都會有所不同～來買個飲料還可以來獲得很多茶葉知識～真的很棒！店員跟老闆都很專業！ 牆壁上還有七大名茶的介紹可以參閱～ 對於有選擇性障礙的我們～選擇了：季節限定 ＃含笑紅茶 ， 有蜜香的 ＃東方美人茶 ， ＃紅玉拿鐵 ＃金萱拿鐵 ＃水果湯七大名茶部分，都是直接現煮, 時間大約等待5分鐘左右店在還很貼心的，直接分裝好茶葉 一罐就是一人份＝一杯好茶茶葉採用一心二葉（黃金比例，才不會味道有的濃有的淡） 光是茶葉的香氣～就很好聞了～ Ｑ：那為什麼想要用虹吸式煮壺來煮茶呢？Ａ：使用虹吸式煮壺煮茶，可以充分讓茶葉跟茶枝擴張，萃取出多醣體 可以每個葉子跟茶枝都充分煮到，平均釋放茶葉的味道 比較不像傳統茶壺泡，整個都悶在茶壺裡， 味道沒辦法通透外，多醣體也泡不出來，也會少了一個香甜的滋味 攪拌的時機點跟煮多久都要依照茶葉揉捻的方式 ，茶葉品種而有所不同，所以每次煮茶都會需要定時根本就是煮茶職人～光是打開蓋子攪拌，茶香整個飄出來，很香很放鬆很療癒❤️ 好的茶葉搭配好的煮茶技法煮出來的茶～跟琉璃一樣美麗～❤️ 煮好之後，就要稍微冷卻一下，才能裝杯就算加了冰塊～你也會得到一杯溫溫的茶～溫度適中如果要喝更冷的就請店家多加冰塊即可ＸＤ 剛煮好的茶葉，可以聞看看～真的會有很多驚喜＾＾含笑紅茶：會聞到香蕉、蘋果、蜂蜜（每個人聞到的不一樣，我聞到頻果比較多） 東方美人：會聞到蜂蜜、玫瑰、荔枝（我聞到玫瑰比較多） +10元還可以多一杯冷泡瓶，把剛剛泡的茶葉做成冷泡茶帶回家享用下次拿瓶子回來購買就不用多加價，一樣可以帶冷泡的回家喔～ 雖然七大名茶一份要＄170（但其實很划算）因為你可以有一杯剛煮好的茶＋可以回沖好幾次的冷泡茶 店家也很貼心貼上貼紙，教你怎麼泡～ 再來也很推薦的就是！！『＃水果湯』是店家自己煮的喔～ 一般的水果湯都會很酸不然就很甜， 這家的水果湯 你喝一口之後就會⭐️瞬間完食⭐️ 裡面的料也是好好吃～一點也不酸～吸飽了滿滿的水果湯的水果～多汁好吃！ 以下是萍姐飲用心得：這家飲料店真的打破我以往覺得茶是苦澀的想法喝下去除了順口之外，全權沒有苦澀感！喝完一杯胃完全不會不舒服 冷泡茶，冷藏後喝，喝下去順口外整個口腔，充滿茶香，不加糖真的不會難喝！而是很好喝！！ 季節限定的含笑紅茶！真的很推！如果你在減重！這個茶飲真的很可以解想喝飲料得渴ＸＤ喝完嘴巴滿滿茶香～讚！ 最後兩位拿鐵控的我們，各點了一杯拿鐵，直接無糖小碎冰紅玉拿鐵：茶香濃郁金萱拿鐵：茶香清爽我們喝完！一致好評！！外面飲料店我們喝了一杯，其實胃都容易不舒服但他們家煮的完全不會！而且茶香跟奶香都喝得出來！整個幸福感～滿滿～ 如果有機會來彰化！如果你想喝跟一般飲料店不一樣的茶！如果你想喝到茶的清香甘甜！一定要來喝看看『＃職人精神煮出來的茶』喔！保證一試成主顧＾＾ 店家資訊：店址：彰化市華山路121號店家粉絲團請點我...電話：04-7260999週一店休週二～週六 10:00-23:00---------------------------------------------------------------------🍎萍姐ig(點我）🍎萍姐YT頻道（點我）🍎萍姐粉專（點我） ＃台灣七大名茶＃虹吸式萃茶＃第二杯半價＃品藴家＃彰化美食＃台中美食 ＃職人 ＃萍姐愛分享＃彰化飲料店 ＃清香甘甜 ＃自釀水果湯 ＃香氣滿滿 ＃彰化火車站 ＃tea＃景點 ＃網美牆 ＃好茶＃冷泡茶 ＃手搖飲料店 ＃一心二葉 ＃茶農 ＃台灣製造 ＃好茶 

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