月圓人也圓 烤肉不必自備火源《台北中山區｜哈肉燒》

大家好，中秋節了家家戶戶路邊烤肉香，你Get到了嗎？ 哎唷～還在家裡門口自己用火槍噴炭火？ 哎唷～還在叫媽媽幫你準備食材切肉切蔬菜！ 今年就讓哈肉燒來幫幫你，全家大小一起帶來～連媽媽也省麻煩！ 📍哈肉燒 寫到這裡大家可能以為這葉佩雯吼～ 欸！但這不是欸，這其實只是我的愛店，趁這波中秋烤肉熱潮割愛出來跟大家分享。 希望大家分批來啊～不然以後如果太火紅，我訂不到還是要排隊，叫我怎麼活下去啊😭。 🔺店門口 位於民生東路跟新生路的交叉口。 不知道為什麼要設計一個階梯讓我以為好像在地下室的感覺。 老闆阿，如果雨大一點門口會不會有小瀑布可以看小橋流水人家？（歪樓。 🔺戶外座位 如果喜歡微微風湧起舊夢（唱），不小心透露年齡～欸！那是我媽常常唱的啦～ 或需要三不五時就吞雲吐霧的朋友，推薦這個座位區喔。 🔺室內座位區 🔺還有教你燒烤小常識 這裡烤肉都是靠自己，所以請自配一位專業烤肉手就可以肉來張口就可以了。 🔺菜單 🔺醬料＆蔥 由左到右分別是燒肉專用醬油、蒜泥、辣醬，後方還有鹽、七味粉、胡椒粉。 那蔥可不是讓你用來調醬料的啊～請看下面👇。 🔺免費雞湯 蔥是用來放在雞湯裡的。 這湯可沒有因為免費就胡亂弄一番，而是雞骨熬製的有著淡淡的香甜，搭上蔥花一起喝，整個身體都暖起來了呢。 🔺豬肉 老闆超推薦他們家的豬肉，這從肉油花分布看來應該是梅花肉。 可能大部分人覺得五片要價一百九很貴，但其實這都是每天新鮮進的肉不是冷凍肉，老闆也是細心地把肉修成這樣完好的肉片，重點是烤起來不乾不柴，肉質軟嫩好吃，這個價值得了！ 上面只單單的淋了一點燒肉醬油，烤完直接不沾醬吃也毫無豬腥味。 🔺霜降豬＆ASAHI生啤酒 其實這就是松阪豬，外邊烤得焦脆，裡面肉脆彈。真心推薦必點啊～ 朝日生啤酒一杯只要100大洋還不喝爆～烤肉配啤酒最對味呀😋。 🔺肥腸 人生不如意，大腸包小腸。 吃了這肥腸包準人生大小煩惱都帶走。 這肥腸邊有微微的滷過，大腸內的油脂都還留著唯獨除掉的豬大腸的那股腥臭味。 烤過之後裡邊的油脂半融化，外皮焦脆～喔～magic！好好味。 🔺椒鹽無骨雞腿肉 這雞肉肉質很好，只是我們手有點殘把它烤得有點乾。 不過雞肉我是覺得蠻難烤的，很怕沒熟、烤太久又太乾，我得在練練這烤工了😆。 🔺鱈魚肝 這上面的鱈魚肝超大氣的，還放了上了提味的柴魚片，搭配下面的酸甜醃漬脆甜洋蔥，Bravo! 通常在外面點這道都只是有一小撮的鱈魚肝，價錢卻比這裡再貴，所以每次來都必點這道吃到爽啊，管什麼膽固醇啊～（被揍）。 🔺海帶芽沙拉 吃很多肉也要來個生菜沙拉均衡一下呀，鮮嫩海帶芽跟新鮮爽脆美生菜搭配和風醬汁。 🔺烤肉全餐配啤酒 中秋電話打起來預約～ 這肉在等你欸，在說快來吃我啊！ 總結， 我三不五時想吃燒肉就騙客戶來這家店（誤），我自己是也滿常約朋友一起來的啦！店員服務很親切，但如果店裡真的忙的時候少了微笑也請不要見怪喔！基本是沒有特別限時，但如果候位客人比較多的話還是會稍微限時。整體的食物也都很有品質，所以不太需要擔心會吃到雷。 店名：#哈肉燒 地址：台北市民生東路二段8號 營業時間：1730-2300 如果喜歡我的文章，也麻煩不吝給個❤️並追蹤我喔。 👉FACEBOOK 👉INSTAGRAM 或搜尋『西瓜好食記好實際』 #燒肉 #梅花豬 #松阪豬 #霜降豬 #肥腸 #雞腿 #沙拉 #海帶芽 #鱈魚肝 #台北美食 #中山區美食 #行天宮美食 #瓜吃了台北 #中秋節 #中秋節烤肉 #台湾グルメ #焼肉 #豚肉 #豚肉レシピ #대만 #고기구이 #대만 #대만맛집 #popyummy台北 #popyummy_mag# taiwanfood #taipeifood

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