咕便所コーヒー 旗山老宅咖啡廳

#咕便所コーヒー 位於旗山天后宮旁，位於超級不起眼的小巷內，本來有詢問老闆店名由來，老闆透漏是源自於綽號就沒有細說了，雖然叫咕便所但沒有廁所喔～很有趣 進入庭院內是綠意盎然的各種植物，可以選擇在外面用餐或者入內享受冷氣，老闆的個性比較奇特一點，不喜歡太吵雜的行為，沖泡咖啡時也不能打擾喔 ! 切記切記 ! #六咕奶茶 $120 奶茶的茶香味比較強烈，甜度較低，喝起來的感覺比較像鮮奶茶，不甜膩，配著甜點喝很是順口 #焦糖布丁 $60 布丁最特別是淋上的焦糖，不會過甜，帶有一點苦味，更能突出焦糖的香氣，與布丁的甜度十分搭配 #哥倫比亞咖啡 $140 咖啡沖泡的方式滿專業的，先將咖啡豆磨成粉後，使用88度C的熱水稍微加入粉中，讓咖啡悶出香氣，接著才以繞圈的方式慢慢讓熱水萃出咖啡 #高雄美食 #旗山美食 #旗山老街 #旗山老街美 #taiwanfood #taiwanfoodie #qishan #qishanfood #旗山咖啡 #旗山咖啡廳 #高雄咖啡廳 #高雄咖啡 #高雄下午茶 #旗山下午茶 #咖啡廳 #下午茶 #橘子吃甜點 #甜點 #布丁 #單品咖啡

《來住京都才知道》WEEKENDERS COFFEE ：在老屋裡，用心製作咖啡

《來住京都才知道》WEEKENDERS COFFEE：在老屋裡，用心製作咖啡

某日起的早，我和阿虎先生臨時決定—找間旅館附近的咖啡廳，喝杯早晨咖啡。 WEEKENDERS COFFEE就在富小路通上，靠近富小路派出所，一處停車場裡頭。咖啡廳的外觀透露出簡約的日式風格，以白牆為基底，木紋肌理作點綴，使用日式的重點建材—木頭，作為梁柱、門框、窗框及吧檯的主要材質。店內的燈光偏暗，點一盞黃光的球形吊燈，營造出曖曖內含光的溫暖氛圍。 京都に残る古い建物、家屋。受け継がれてきた習慣。根付く喫茶文化。意識と覚悟があってこそ、守り続けられるのだと思います。–WEEKENDERS COFFE 英國作家艾倫．狄波頓曾解釋—人類為何重視建築：「原因是我們認為自己在不同的地方，就會成為不同的人。」或許，這也就是為何WEEKENDERS COFFEE不僅在意京都的「喫茶文化」，同時也想將「町屋文化」保留下來。好的環境和氛圍，更能襯托一杯好喝的咖啡，兩者相輔相成。 我和阿虎先生分別點了：卡布、手沖，兩者雖然使用的都是哥倫比亞豆，卻是不同的豆子。 點完咖啡後，人潮慢慢湧現，不到幾分鐘的時間，店內和店外已經聚滿人潮。我不禁感到疑惑：地點如此隱密的咖啡廳，怎麼會有這麼多人潮？ 謎底揭曉—原來《來住京都才知道》的佳奈曾到訪過。 《來住京都才知道》（ちょこっと京都に住んでみた）是由大阪電視台製作，於2019年播出的特別劇。在東京生活的佳奈，前往京都，照顧受傷的舅舅。這段短暫的居留、相處，以及每次的散策、騎車漫遊，都讓佳奈更深入京都人的生活，被京都的魅力所深深吸引。戲劇結合行腳節目的方式大受好評，2022年原班人馬回歸演出，六集的戲劇內容，介紹更多只有京都人才知道的店家。 「可以試聞罐子裡的香氣，稍微搖一下，香氣就會飄竄上來。」 「好香喔！我應該是第一次這樣聞咖啡香。」 「哥倫比亞豆風味有鮮明的酸味和細緻的清爽感。」 「宏都拉斯咖啡除了有酸味之外，也有一點類似焦糖的甜味，味道非常溫醇。」 店員親切地向佳奈介紹咖啡豆的風味、香氣，是劇情編排，也是忠實呈現。 兩款豆子雖然都是哥倫比亞豆，卻有著不同的風味表現。手沖是來自東方的薇拉（Huila），帶有柑橘、葡萄、黃色水果的風味，酸甜平衡，豐富的層次變化。單品卡布則是我最推薦的咖啡，豆子出於西南方的托利馬（Tolima），白花香氣明顯，風味帶有柑橘、焦糖、堅果，融合日本鮮乳，展現絕佳甜感，配合綿密奶泡，是杯讓義大利人都會難以忘懷的卡布。 甘みや酸味がしっかりと乗って味わいの余韻が残る、立体感のあるコーヒーを意識して焙煎しています。–WEEKENDERS COFFE 咖啡豆透過烘焙，經歷接連不斷的物理、化學變化，生成各種化合物。然而，咖啡裡頭，美味的物質成為咖啡迷心中的憧憬—陶醉於它的馥郁香甜，也豐富了舌尖上的體驗，如果餘韻還能綿綿不絕，那更是一番享受了！ 佳奈的舅舅用一段很有哲理的話，回應佳奈：「自己喜歡的東西，要靠自己找出來才行，不用依靠手機那種東西，要用自己的嗅覺去找，你有尋找自己喜歡事物的自由。」是阿！就如同不同產區、處理法的豆子，都有著不同的風味展現，請相信「你喜歡的咖啡，就是最好的咖啡」，先去聞過、嘗試過，才能找尋到內心理想的咖啡豆，這樣的自由，真好。 原本預計這趟旅行的主題是—京都的咖啡巡禮，實際走了一趟，更像是一趟京都的「文化洗禮」。京都人透過用心地經營店鋪，來闡述、守護他們心中的「京都價值」，就如同WEEKENDERS COFFEE想透過每杯咖啡，向來自世界各地的旅人傳遞京都老建築的自然美好，比起生硬的文化政策，這更能感動人心。 下次來到京都，別忘了來杯哥倫比亞咖啡！ ▌WEEKENDERS COFFEE 店家資訊 地點：京都府京都市中京区富小路通六角下ル西側骨屋之町560 離れ 營業時間：07：30～18：00 公休日：每周三 #WEEKENDERSCOFFEE #京都咖啡 #京都咖啡廳 #喫茶店 #淺焙咖啡 #哥倫比亞咖啡 #手沖咖啡 #卡布奇諾 #京都コーヒー #浅煎りコーヒー #カプチーノ#コロンビアコーヒー

Caffebene韓國冷萃咖啡推薦，homecafe必備 

因為疫情不能跑咖啡廳，最近homecafe正夯，#gyoheun吃什麼今天要推薦Caffebene咖啡伴的冷萃咖啡，一共有綜合豆、衣索比亞、哥倫比亞3種風味，懶人必備，在家只需要1分鐘就能喝到香醇咖啡。 Caffebene冷萃咖啡-綜合豆/哥倫比亞安蒂奧基亞 (375ml/瓶) 相信大家對來自韓國的Caffebene不陌生吧？沒想到他們也出了冷萃咖啡，而且包裝好美，乍看之下還以為是葡萄酒呢～冷萃咖啡不只方便，經長時間的冷水冰滴，也保留了咖啡香氣。 Caffebene的冷萃咖啡原液和水的比例為1:3，可以再加入適量的冰塊，好喝的冰萃咖啡就完成了！個人喜歡綜合豆的風味。 居家生活也少不了儀式感，用個好看的馬克杯，自己在家也能享受homecafe☕️ 如果和我一樣喜歡喝拿鐵，也能用Caffebene的冷萃咖啡做，咖啡原液與鮮奶的比例為1:3，1分鐘就可以調出好喝的拿鐵。除了拿鐵之外，也可以加入汽水、啤酒或冰淇淋等，特調成各種咖啡風味飲品。 Caffebene冷萃咖啡-哥倫比亞安蒂奧基亞 (375ml/瓶) 對天天都需要喝咖啡的我來說，有Caffebene的冷萃咖啡真的方便許多，隨時要喝都能馬上調配，而且能依照個人喜歡的濃度自行調配，尤其我習慣喝冰咖啡，不用再用咖啡機或自己手沖，省下好多時間，絕對是懶人必備，而且這包裝拿來送禮也好適合😆 現在在MOMO、東森或蝦皮都能買到Caffebene咖啡伴的冷萃咖啡唷～有興趣的朋友可以去逛逛。 喜歡這篇文章別忘了按讚＋追蹤我的 PopDaily，更多咖啡廳、美食紀錄可至我的 Instagram 觀看，那我們下篇文章見囉～💖 延伸閱讀 👉🏻全家x古娃娃聯名WA!COOKIES雪糕-伯爵可可奶蓋雪糕/鐵觀音濃茶奶蓋雪糕 👉🏻超簡單韓式糖餅作法，第一次做韓式點心호떡就上手 👉🏻超簡單自製韓式飯捲김밥，第一次做kimbap就上手 👉🏻台中韓系咖啡廳썸 Some Coffee｜純白風格必點冰淇淋糖餅、焦糖餅拿鐵 #Caffebene冷萃咖啡 #Caffebene #咖啡伴 #韓國咖啡 ＃冷萃咖啡推薦 ＃綜合豆咖啡 ＃哥倫比亞咖啡

#哥倫比亞咖啡搜尋結果

咕便所コーヒー旗山老宅咖啡廳

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Caffebene韓國冷萃咖啡推薦，homecafe必備

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