不專業的德國啤酒飲用指南

 德國有三寶：豬腳、香腸、啤酒肚（好啦是啤酒不是啤酒肚！只是想配合一下口訣），上次跟大家介紹了幾種德國香腸，今天來說說德國啤酒，德國人愛喝啤酒，德國甚至有超過五千種啤酒，在德國，看到餐廳裡一整面菜單的啤酒，或是超市裡一整櫃的啤酒，不知道要怎麼選擇嗎？在此簡單介紹幾種常見的德國啤酒，Prost乾杯🍻(必喝指數依然非常主觀任性又不負責任，僅供參考) Pils清啤酒 不負責任的必喝指數：🍺🍺🍺🍺 又叫Pilsener，起源自捷克，後來經過德國巴伐利亞釀酒師的改良，廣受歡迎，外觀是透明清澈的淡黃色，喝起來略苦（別人說略苦不過我覺得真的很苦）但很清爽順口，很解渴，也適合配德國的傳統重鹹料理，各地口感略有不同，算是德國啤酒的基本款。 Weizenbier小麥啤酒 不負責任的必喝指數：🍺🍺🍺🍺🍺 顧名思義為使用小麥製造的啤酒，部份地區稱為Weißbier，這種啤酒也很常見，也依過濾與否及小麥種類分為許多品種，外觀當然略有不同，例如過濾過的Kristallweizen水晶小麥啤酒，色澤淺而清澈，基本上小麥啤酒喝起來都很順口，容易起泡，帶有碳酸氣泡的口感，比Pils又更甜了一點(所以我覺得比較好喝哈哈)，是德國啤酒的入門款，小麥啤酒適合當開胃酒，配菜也是百搭。 Altbier黑啤酒 不負責任的必喝指數：(我也沒喝過無從評分) 黑啤酒起源於杜塞爾多夫，顧名思義顏色較深（加入較多的啤酒花），麥的味道比較濃，alt是老舊的意思，這種酒遵循古法釀製，也被稱為老啤酒。(不知道為什麼看到老啤酒覺得害怕，所以沒有喝過) Radler檸檬啤酒 不負責任的必喝指數：🍺🍺🍺🍺🍺 是我最喜歡喝的啤酒，其實是由啤酒加檸檬汽水製成的，喝起來當然甜甜的又不失酒的口感，Radler起源於二十世紀初的巴伐利亞地區，在當地的方言中為騎自行車的人，這樣甜而酒精濃度低的啤酒，喝完不會醉就能繼續上路，大概是為了愛喝酒到連騎車前都想喝酒的德國人發明的，是種很「不啤酒」的啤酒，每次在餐廳裡點這種酒都會被嘲笑根本不會喝酒，不過沒關係，好喝就好，也推薦給想品嚐看看德國啤酒，不過不常喝酒的朋友。 Helles淡啤酒 不負責任的必喝指數：🍺🍺🍺🍺 顧名思義就是看起來顏色較淡，酒精濃度較低，味道也較淡的啤酒，非常容易入口(小心也很容易喝醉)，盛行於德國南部，感覺可以列為慕尼黑啤酒節必喝，比Pils甜，但沒有Weizenbier那麼甜，推薦大家可以在餐廳裡點這種酒。 Kölsch科隆啤酒 不負責任的必喝指數：🍺🍺🍺🍺🍺 超！級！好！喝！到科隆除了看科隆大教堂，喝啤酒是第二件有意義的事情，德國許多城市都有推出自己的啤酒，科隆啤酒更是好喝到各地德國人的喜愛，口感清淡易入口，優雅的裝在200ml的瘦長玻璃杯，我想就算不愛喝酒的人也會想嘗試看看吧~~~ Alkohofreies Bier無酒精啤酒 不負責任的必喝指數：🍺🍺🍺 介紹了那麼多，你跟我說你不喝酒？來德國怎麼能不喝酒？不喝酒沒關係，可以選擇無酒精啤酒，一樣裝在酒瓶裡，用麥的味道混淆你的嗅覺神經，小屁孩的最愛。 簡單又不專業的介紹幾款啤酒，烈酒我比較沒有研究，就無法在此分享了，因為我是屬於那種喝酒就臉紅(連喝Radler都可以臉紅厲害吧)很不能喝酒的體質，平時也幾乎都喝Radler或Alkohofreies Bier(對的就是小屁孩啤酒)德國超市裡啤酒超級便宜，有的時候還比水便宜，非常推薦大家到德國嚐嚐看各種啤酒，拎個啤酒肚回去，也歡迎大家留言分享還有哪些是德國必喝啤酒🍻 看更多有關德國的文化觀察和德文的學習小教室在茲茲堡小日子 https://www.facebook.com/windyinwuerzburg/ 茲茲堡小日子IG windyinwuerzburg 會有和facebook不一樣的內容喔 #德國 #啤酒

📍宜蘭

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#台北美食推薦｜好吃又氣氛佳的韓國餐酒館

▪️有別於一般韓式餐廳，裝潢氣氛很像酒吧，但是食物超級好吃！ ▪️炙燒韓味牛菲力的牛肉超嫩入口即化呀！搭配泡菜也很可以（泡菜偏酸辣） 。 起士炙燒肋排🥩（你沒看錯！肋排超大條，直接給你慢火現煮起士！起士牽絲好滿足🤤 ▪️海鮮披薩🍕超多料！真的可以吃到透抽等食材～飽足感十足超大一盤。乾炒麵以及生菜包牛肉也好吃！因為牛肉都先炒的很入味👍👍 . 整體而言✏️ 單價都在NT300-400/一份餐點。我覺得超級適合朋友聚會，因為不僅氣氛好，食材好吃🙌🏻🙌🏻另外還有水果啤酒🍺/韓國燒酒可選擇喔～ ➡️有菜單參考 . 📍台北市中山區松江路40號 🚇松江南京站3號出口 ⏰11:30-15:00 /17:30-23:30 ☎️02-25236878 （超難訂位的！幾乎都要現場候位） 想看更多美食請見婕婕的IG🔍👧👇🏻 https://www.instagram.com/p/CBBDuqqDNK9/ #food#foodie##yummy#dinner#lunch#波波發胖 #韓式炸雞 #韓味牛菲力 #菲力#泡菜#海鮮披薩#肋排#薯條#起士薯條#炸物#炒泡麵#生菜包牛肉 #啤酒 #🍺#🥩#🍕#cheesefries #steak#beer#koreanfood#台北美食#台北韓式料理#女孩👧台北食記 

西珍妮必訪！6家「NCT同款」韓國美食餐廳，黃旼炫、SEVENTEEN也讚不絕口！

大家在追星時，是不是偶爾也會前往偶像曾經吃過的美食店或是咖啡廳踩點呢？韓國有許多美食店不僅深受遊客喜愛，更是連許多知名藝人、偶像、演員都會到訪！SM娛樂旗下男團NCT就在2024推出了自家YouTube節目《金東李東的Muk 2U》，由道英、楷燦主持，介紹成員們「實際上」真的經常到訪用餐或是外送點餐的美食店！今天泡菜編就整理出6家「NCT同款美食餐廳」獻給大家，好奇都有哪些嗎？現在就一起來看看吧！ NCT同款美食餐廳｜1、 永川永化（영천영화） 中文地址：首爾特別市江南區島山大路90街3 商民大樓1樓 韓文地址：서울특별시 강남구 도산대로90길 3 상민빌딩 1층 交通方式：首爾地鐵7號線—清潭站9號出口約600公尺 營業時間：每天00:00- 24:00 「永川永化」（영천영화）是牛肉料理專賣店，不僅烤肉好吃，店內最知名的菜色則是「生拌牛肉」（45,000韓元，約為新台幣1,125元）！新鮮的生牛肉上加上大蔥以及水芹菜，吃起來不會太膩，味道調配得剛剛好。而楷燦建議大家，由於店家一開始在餐桌上不會放泡菜，如果有需求的話，可以直接跟店員要哦！另外，道英的PICK是生拌牛肉，楷燦則是喜歡牛肉湯，西珍妮（NCT粉絲名）也可以跟著兩位成員的PICK菜單點點看哦！ （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） NCT同款美食餐廳｜2、元氣屋 聖水Naknak店（원기옥 성수낙낙점） 中文地址：首爾特別市城東區峨嵯山路17街48 SKV11 1樓109號 韓文地址：서울특별시 성동구 아차산로17길 48 SKV1 1층 109호 交通方式：首爾地鐵7號線—兒童大公園站4號出口約860公尺 營業時間：每天11:30 – 22:00（休息時間為15:00 – 17:00） 《金東李東的Muk 2U》第二集邀請到歌手兼演員的黃旼炫來到元氣屋聖水Naknak店（원기옥 성수낙낙점）進行採訪用餐，這裡是一家專賣牛骨湯、石鍋飯、燉排骨的韓食料理餐館，同時也是NCT成員道英、泰容經常點外送的店家，吃起來健康無負擔！道英最喜歡的菜色是特級牛骨湯+（23,000韓元，約為新台幣575元），即使沒有特別加入調味也很好吃、相當健康；楷燦最喜歡的是元氣飯（28,000韓元，約為新台幣700元），口味吃起來非常新穎，裡面加入的牛肉也很美味、沒有太多負擔；黃旼炫的PICK是燉排骨（59,000韓元，約為新台幣1,475元），甚至給出了「比媽媽做的燉排骨好吃」的稱讚！ （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） https://www.instagram.com/p/C428YlwPFJp/?img_index=1 NCT同款美食餐廳｜3、二當家 本店（얼땅쟈 본점） 中文地址：首爾特別市廣津區東一路18街68 韓文地址：서울특별시 광진구 동일로18길 68 交通方式：首爾地鐵2號線、7號線—建國大學站，自2號線6號出口約300公尺 營業時間：每天11:00 – 24:00 想必西珍妮（NCT粉絲名）一定都知道，隊內的中國Line成員都非常愛吃火鍋吧！《金東李東的Muk 2U》第三集來賓請到的就是夢隊NCT DREAM成員仁俊、辰樂，並來到了韓國當地知名的串串火鍋店「二當家」（얼땅쟈 본점）用餐，除了位於建大站的本店外，明洞、慶熙大、大林站、富川等處也都有分店，是相當有人氣的火鍋及中華料理店！ （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） 「二當家」（얼땅쟈 본점）店內主要販售串串鍋，湯底分為紅湯、白湯、番茄湯、滋補湯、菌湯，價位均落於15,000韓元左右（約為新台幣375元），以在韓國吃火鍋來說是相對親民的價格！一旁自助吧有醬料區和可自行夾取的串串，菜色非常多樣，從毛肚、青菜、牛肉、豬肉，到各式常見的火鍋配料都有。另外，NCT成員仁俊也分享給大家自己吃火鍋時的獨門醬料配方，包含蔥、花生、店家特製醬粉、蒜、一點點蠔油、糖、香油兩勺，就可以做出完美的調醬！道英的PICK是毛肚，加在清湯裡面非常美味；楷燦和仁俊的PICK是牛肉金針菇卷，覺得吃起來的口感很豐富；辰樂的PICK則是單點的鍋包肉。若是想要來點刺激的美食饗宴、釋放壓力的話，不妨可以來嘗試看看「二當家」！ （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） https://www.instagram.com/p/C5a_rq4PKSO/?img_index=1 NCT同款美食餐廳｜4、Atta全雞（아따통닭） 中文地址：首爾特別市廣津區紫陽路328 1樓 韓文地址：서울특별시 광진구 자양로 328 1층 交通方式：首爾地鐵5號線—峨嵯山站1號出口約570公尺 營業時間：每週一～五12:00 – 24:00、週末11:00 – 24:00 Atta全雞（아따통닭）是一間以大份量全雞、平價炸雞價格著名的美食名店，然賣相與一般韓式炸雞不同，酥脆外皮加上鮮嫩雞肉，再配上一杯清爽的啤酒，保證讓人一吃上癮！從店家的簽名牆上也能看到，其實男團GOT7成員有謙也曾經來訪。而除了位於廣津區的店面外，東大門區也有另一間分店哦！ （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） Atta全雞（아따통닭）店內招牌菜單是傳統的「炸全雞」（6,000韓元，約為新台幣150元），使用新鮮的國產活雞製作，調味吃起來有微辣口感，也是楷燦和本集來賓NCT 127成員Johnny的最愛PICK！而經常來Atta全雞（아따통닭）享用餐點的道英，最推薦店裡的生啤酒（5,000韓元，約為新台幣125元）；馬克最推薦的則是JMT魚板湯，推薦加入烏龍麵一起享用，吃起來超有飽足感！4位NCT成員都讚不絕口的美食店，西珍妮（NCT粉絲名）一定也要來踩點同款啊！ （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） https://www.instagram.com/p/C6RFhSXvCoo/?img_index=1 NCT同款美食餐廳｜5、 幸福秋風嶺刀切五花肉（행복추풍령 칼 삼겹살） 中文地址：首爾特別市江南區島山大路51街41 1樓 韓文地址：서울특별시 강남구 도산대로51길 41 1층 交通方式：首爾地鐵水仁·盆唐線—狎鷗亭羅德奧站5號出口約270公尺 營業時間：週一～五17:00–23:00、週六16:00–23:00、週日公休 「幸福秋風嶺刀削五花肉」（행복추풍령 칼 삼겹살）位於人來人往的狎鷗亭一帶，想必不少身為追星族的粉絲們都一定有所耳聞！除了是NCT成員熱愛的店家，許多男女團成員都有來訪過，像是Super Junior、SHINee、EXO、Wanna One、ASTRO、TWICE、THE BOYZ等，店內牆壁上可以看到滿滿的偶像簽名和照片，絕對是迷妹們必訪的美食店！ （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） 「幸福秋風嶺刀削五花肉」（행복추풍령 칼 삼겹살）店內最有名的就是招牌「刀切五花肉」（一人份17,000韓元，約為新台幣425元），在新鮮五花肉表面劃300刀，並在鑄盤上火烤，即可享用外焦內嫩的五花肉！道英的PICK就是店內招牌的刀切五花肉，在調味好的五花肉蘸上胡椒粉是增加美味度的一大重點；楷燦和本集來賓NCT WISH成員是溫推薦的則是泡菜鍋（9,000韓元，約為新台幣225元），是只要在烤肉店就會想吃到的泡菜鍋的味道，另外是溫也對店內的泡菜炒飯給予好評；而NCT WISH成員Riku推薦的是冷麵（9,000韓元，約為新台幣225元），他表示就是單純很好吃、沒有什麼特別的理由（笑），NCT WISH成員Yushi的菜色是蒸蛋（7,000韓元，約為新台幣175元），熱呼呼上桌大口享用超滿足！ （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） （圖片來源：NCT《金東李東的Muk 2U》截圖） NCT同款美食餐廳｜6、 소쿠리촌 청담（SOCOORI春 清潭） 中文地址：首爾特別市江南區三成路148街 10 1樓 韓文地址：서울 강남구 삼성로148길 10 1층 交通方式：首爾地鐵7號線—清潭站9號出口約560公尺 營業時間：平日17:00–6:00、假日12:00–6:00（休息時間為15:00 – 17:00） 平時YouTube節目《金東李東的Muk 2U》是介紹NCT成員們愛去的店，不過這集到訪的餐廳소쿠리촌 청담（SOCOORI春 清潭）則是來賓SEVENTEEN勝寛推薦給他們的店！소쿠리촌 청담（SOCOORI春 清潭）主打冷凍「三層肉」，即使是冷凍的品質也不馬虎，除了三層肉，另一道新推出不久的明星菜色則是帶有甜辣感的「辣炒章魚」。此外，店家還有許多適合下酒的韓式料理，絕對是和三五好友小酌一番的好地方！ （圖片來源：IG@nct） https://www.instagram.com/p/C1yoUO8BpX0/?img_index=1 （圖片來源：IG@nct） （圖片來源：IG@nct） （圖片來源：IG@nct） 소쿠리촌 청담（SOCOORI春 清潭）中，身為節目主持人的NCT楷燦和道英都選了辣炒章魚為最愛菜單，SEVENTEEN淨漢最喜歡嫩豆腐鍋，勝寛則是選了拌麵。值得一提的是，勝寛表示同團成員DK最喜歡這家的「法式吐司」，甜甜的滋味有讓人深陷的魔力，這道菜單也被NCT特邀成員廷祐選為ONE PICK！ （圖片來源：IG@nct） （圖片來源：IG@nct） https://www.instagram.com/p/C63tSr2vC0R/?img_index=1 以上就是6家「NCT同款韓國美食餐廳」的整理介紹啦！看完之後大家是不是也在流口水、很想要趕快飛到韓國旅遊，並踩點上述的美食名店了呢？如果上述介紹有想去的店家，別忘了趕快把這篇文章收藏起來。若是你還有其他「NCT同款韓國美食餐廳」想和我們分享，也都歡迎留言讓泡菜編知道喲！ 延伸閱讀： 👉🏻克拉必訪！6間「SEVENTEEN同款」首爾餐廳＆咖啡廳，招牌菜單、店家資訊懶人包！ 👉🏻成員總數高達26位！6個「男團NCT小分隊」介紹，127性感強烈、DREAM是青澀初戀！ 👉🏻最後的小分隊！SM新男團「NCT WISH」2月正式出道，成員介紹＆MBTI一次看！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #2024韓國推薦 #2024韓國美食 #Mark #NCT #NCT WISH #NCT 楷燦 #NCTMark #NCTWISH #NCTWISH介紹 #NCTWISH成員 #NCTWISH認人 #NCT楷燦 #NCT道英 #RIKU #Sion #Yushi #中華料理 #二當家 #二當家本店 #元氣屋 #勇志 #啤酒 #幸福秋風嶺刀切五花肉 #是溫 #李馬克 #楷燦 #泡菜精選 #泡菜追星 #火鍋 #牛肉 #道英 #金道英 #陸 #韓國啤酒 #韓國烤肉 #韓國烤肉推薦 #韓國牛肉料理 #韓國美食 #韓國美食地圖 #韓國美食店 #韓國美食推薦 #韓國美食攻略 #韓式小吃店 #韓式料理 #韓式料理推薦 #韓食 #韓食推薦 #馬克 #아따통닭 #얼땅쟈본점 #영천영화 #원기옥성수낙낙점 #행복추풍령칼삼겹살 

一分鐘狂銷1600個紀錄，海尼根星銀悠遊卡今年即將開賣！出遊好物跟著手刀衝～

海尼根Silver星銀啤酒330ml罐裝6入兩組+3D造型悠遊卡，首發組合價只要$729 「海尼根Silver星銀罐裝造型悠遊卡」全台7-11即日起、家樂福10/26起限量開賣 海尼根去年首次推出「海尼根0.0零酒精罐裝造型悠遊卡」，首波5,000個透過7-11 ibon機台預購，開放三分鐘就全數搶光。今年再推「海尼根Silver星銀罐裝造型悠遊卡」；同是家族成員，系列收藏必跟！這「罐」隨身帶，不只可享無「現」便利生活，有戴有保庇；出遊避開惱人塞車，讓你日常生活有GO順～ 一分鐘狂銷1,600個！今年升級加贈星星吊牌收藏控還不買爆 海尼根Silver星銀啤酒承襲經典製程，保有品牌一貫的高品質，打造滑順細緻、尾韻清透的全新風味，是一款讓人一喝就愛，徹底暢快的啤酒。而品牌為了詮釋「順~~~口清爽，超乎想像」，日前不但有把啤酒注入球鞋的超狂之舉，今年再次把腦筋動到悠遊卡身上；設計採用1比3等比例縮小，整體罐身只有5公分高，100％完美還原上方拉環、瓶身印刷等細節，更多了個品牌星星圓形吊牌。如果你已經有了「海尼根0.0零酒精罐裝造型悠遊卡」，就不能錯過「海尼根Silver星銀罐裝造型悠遊卡」。誰知道明年是不是會有「海尼根經典罐裝造型悠遊卡」，海尼根家族全系列收藏，錯過不再！ 海粉快跟上！海尼根Silver星銀罐裝造型悠遊卡7-11、家樂福限量開搶 「海尼根Silver星銀罐裝造型悠遊卡」全台7-11即日起、家樂福10/26起限量開賣。海尼根Silver星銀啤酒330ml罐裝6入兩組+3D造型悠遊卡，首發組合價只要$729，全台限量9,000組。暢飲海尼根Silver星銀啤酒、滿足清爽順飲的口感之際，隨身攜帶這「罐」還能享輕鬆悠遊有GO順！ 【禁止酒駕 未滿十八歲請勿飲酒】 #啤酒 #星銀悠遊卡 #海尼根 #海尼根星銀悠遊卡 

2024東京上野8間居酒屋推薦！連當地人都超愛的道地名店，別再只吃鳥貴族！

上野車站不僅僅是上班族們通勤時的必經車站，周邊林立的居酒屋也總熙熙攘攘。結束一天的疲憊後與三五好友在這飲酒談天，觀光客們則到此體驗日本飲酒文化，放眼望去每間居酒屋可都是座無缺席呢！今天就讓日本編推薦8間來到上野地區不能錯過的居酒屋，現在就一起來看看吧！ 上野居酒屋推薦：とりいちず 上野駅前店 「とりいちず」是間主打雞肉料理的居酒屋，廣受喜愛的是店家的「秘伝かわ串(秘製雞皮串燒)」，香脆有韌性的口感可說是啤酒的最佳良伴！除了常見的雞肉串燒外，也別錯過店家以雞骨熬製8小時以上的「水炊鍋」。濃厚雞白高湯可以選擇與拉麵、雜炊搭配，在冬季時不只能吃得滿足還很溫暖呢！ https://www.instagram.com/p/CY_s64aJF5K/ Info. 官網：とりいちず 上野駅前店 營業時間：12:00-05:00 地址：東京都台東区上野6-13-8 1F 鄰近車站：上野駅 上野居酒屋推薦：上野 鳥福 「鳥福」居酒屋是集團式經營，雖然少了點在地人情味，但用餐環境寬敞舒適，同樣以雞肉料理為特色。雞絞肉在台灣是相對少見的，不過在日式料理中卻經常運用在製成雞肉丸。「粗挽き手ごね 塩つくね(手作鹽味雞肉丸)」混合了兩種雞絞肉，並僅以鹽調味呈現出雞肉的鮮味，是店內的必點的熱銷商品！ https://www.instagram.com/p/CrTAvJlya5z/ 另一款在其他居酒屋不常見的品項是「骨付きもものスパイシー山賊焼き(帶骨香料雞腿)」，嚴選茨城県つくば鶏並與20種香辛料揉合，經過烘烤後覆上金黃色澤，是道能讓五感得到滿足的料理。 https://www.instagram.com/p/B1mdByOA5y9/ Info. 官網：鳥福 營業時間：平日17:00-23:00/週六14:00-23:00/週日14:00-22:00(週一公休) 地址：東京都台東区上野6-14-7 岡埜栄泉ビル3F 鄰近車站：上野駅 上野居酒屋推薦：やきとり文楽 「やきとり文楽」是上野的老字號居酒屋，開放式空間設計讓人總忍不住想入店小酌，也因座位空間較窄而促進了與其他客人交流的機會。店內的必點品項有「牛もつ煮込み(燉煮牛肥腸)」、「塩サワー(鹽味沙瓦)」、「あぶりレバテキ(製燒肝臟)」。 https://www.instagram.com/p/B3EwGTogiY8/ https://www.instagram.com/p/CpSaXHjSEah/ 「燉煮牛肥腸」每天現煮並以味噌與高湯簡單調味，「製燒肝臟」則是加入了芝麻油的鹽味；看似普通的「鹽味沙瓦」其實嚴選了法國卡馬格地區產製的精鹽，微刺激的滋味與濃郁料理可說是絕配呢！ https://www.instagram.com/p/CrTAvJlya5z/ Info. 營業時間：平日14:00-23:00/假日12:00-22:00 地址：東京都台東区上野6-12-1 鄰近車站：上野駅 上野居酒屋推薦：上野 れんこん 相信大家都知道不忍池是以「荷花」著名，附近隱藏了一間主打「蓮藕料理」的居酒屋！店家嚴選了茨城県「山口farm」的蓮藕，栽培過程不使用化肥，呈現珍珠白美麗色澤。以不同刀工與烹調方式設計出多達20道蓮藕料理，其中「れんこんと海老のはさみ揚げ」是運用蓮藕與甘甜鮮蝦相嵌組成後油炸，絕妙口感令人難忘。 https://www.instagram.com/p/CXQqqCKFgqD/ 另一個得意作品「れんこんのコロッケ(蓮藕可樂餅)」是先將蓮藕磨碎再加入粗切塊狀增添口感，只需要加點鹽便能完美將食材的鮮甜味帶出。 https://www.instagram.com/p/Cvgk_wzPaIe/ Info. 官網：上野 れんこん 營業時間：週一至週四17:00-23:00/週五17:00-23:30/週六16:00-23:30/週日16:00-23:00 地址：東京都台東区上野4-9-1 鄰近車站：上野駅、上野広小路駅 上野居酒屋推薦：もつ焼き大統領 昭和25年創業的「もつ焼き大統領」在上野車站附近有兩間分店，除了販售一般居酒屋常見的烤肉串、各式酒類飲品等等，最為特別也受到歡迎的是「大統領特製もつ煮込み(大統領特製燉內臟)」。以馬內臟為素材，脂肪較少口感也更為柔軟。 Info. 營業時間：10:00-24:00 地址：東京都台東区上野6-13-2 鄰近車站：上野駅、御徒町駅 上野居酒屋推薦：魚草 居酒屋總給人充滿疲倦男性上班族的既定印象，許多女性也因此鮮少獨自前往。然而位於アメ横(阿美橫丁)的立食居酒屋「魚草」卻經常有女性饕客們光顧呢！有別於一般居酒屋的重口味肉品，這裡以海鮮料理為主。與七味粉絕妙搭配的白子、小份量卻能帶來大滿足的「いくら丼(鮭魚卵丼飯)」都是店裡的人氣料理喔！ https://www.instagram.com/p/CuAhTLlS3r_/ https://www.instagram.com/p/CzNkVR3yb6u/ Info. 營業時間：12:00-19:30 地址：東京都台東区上野6-10-7 アメ横プラザ 鄰近車站：上野御徒町駅 上野居酒屋推薦：串かつ酒場 ひろかつ 上野アメ横店 「串かつ酒場 ひろかつ」販售的料理多為以牛油炸製的串物，不僅有著細緻香氣，選用老烘焙坊的細麵包粉使得麵衣在炸過後更加順口。比較特別的是在店家的季節性料理中可以看見許多「野味」，舉凡袋鼠、野豬、鴕鳥等肉品都可能出現在菜單上呢！饕客們敢不敢來挑戰味蕾呢？ https://www.instagram.com/p/ClrBcrbSJLg/ Info. 官網：串かつ酒場 ひろかつ 營業時間：平日14:00-23:00/例假日12:00-23:15 地址：東京都台東区上野6-13-3白川ビル2F 鄰近車站：京成上野駅 上野居酒屋推薦：neo酒場てふてふ 「neo酒場てふてふ」是近年深受年輕人喜愛的居酒屋，霓虹燈光搭配蝴蝶圖樣，營造出奇幻的用餐空間。店內提供多種類沙瓦，繽紛鮮果片在玻璃杯中漂浮，讓人感覺就像在喫茶店享用蘇打飲般多了幾分可愛！餐點設計也特別將食材壓製成蝴蝶造型，甚至還有心型荷包蛋呢！喜愛拍照打卡的你怎麼能不來訪呢？ https://www.instagram.com/p/CX_AthnFfWy/ Info. 官網：neo酒場てふてふ 營業時間：週一至週六17:00-05:00/週日17:00-00:00 地址：東京都台東区上野4-9-6 ナガフジビル 5F 鄰近車站：京成上野駅 如果你以為居酒屋販售的料理都大同小異，那麼就大錯特錯了！想在上野站這樣的居酒屋一級戰區裡佔有一席之地，每間店鋪都拿出了看家本領。不論是主打雞肉料理，用溫潤雞湯滿足饕客味蕾；抑或是細細燉煮香氣四溢的馬內臟，全都是與生啤搭配的最佳餐點！下次去到上野就來這些店鋪小酌一下吧！ 撰文編輯#Sumina #neo酒場てふてふ #とりいちず #もつ焼き大統領 #やきとり文楽 #上野れんこん #上野居酒屋 #上野車站 #上野駅 #串かつ酒場ひろかつ #啤酒 #東京景點 #東京燒肉 #東京美食 #炸串 #烤串 #燒烤 #阿美恆丁 #魚草 #鳥福 

【蘭嶼美食】蘭嶼必吃5間美食餐廳分享♡

最近蘭嶼旅遊變得好熱門～除了景點跟住宿很重要以外，若能吃到好吃的美食就更完美了❤以下介紹五間蘭嶼必去的餐廳！準備去蘭嶼旅遊的人趕快收藏🙌 1.雯雯芋頭冰 說到蘭嶼的主食，其中一個就是芋頭～雖然這間的芋頭冰不是真正的蘭嶼芋頭，但還是非常好吃😋綿密的冰淇淋中間吃得到真材實料的芋頭塊，香氣濃郁且融化了也很好吃，再搭配海景真的是無敵！ 這間除了賣芋頭冰之外，另一個有名的餐點就是炸飛魚～第一次吃的時候真的被驚艷到了✨外表炸得非常酥脆，翅膀的部分像餅乾一樣我超喜歡！但飛魚肉質偏乾，炸過後又更乾了，所以比起魚肉我更喜歡吃外面炸得很酥脆的地方～ 店家資訊： 📍 台東縣蘭嶼鄉紅頭村20號（紅頭部落） 📞 0912 075 399 ⏰ 09:00-21:00 2.良良海鮮燒烤 這間原本沒有被排在我們的行程裡，是在看到Dcard上很多人推薦之後才決定要來的！這間餐廳很適合在傍晚時來，除了能看到超美海景，還能享受著日落氛圍～不過這間位子很少也無法訂位，想去的人絕對要早點去卡位呀～！ 餐點的部份都是海鮮料理，份量雖少但每道都非常新鮮美味，製作時間也較長，不過既然都來蘭嶼了，就是要享受這裡悠閒的步調啊～ 店家資訊： 📍 google map：良良燒烤海鮮（朗島部落） 📞 0919 489 081 ⏰ 11:00-20:00 3.美亞美早餐 這間有名到大家都說是蘭嶼最好吃的早餐店！！！「早起的鳥兒有蟲吃」這句話果然沒錯😂早上05:30一開門就擠滿了人，想吃到早餐可得早點起床了👊 招牌法式培根捲真的必吃，沒想到法式吐司和培根可以結合的這麼完美❤而且一定要點綜合口味才能都吃得到～我個人甜的和鹹的都好喜歡分不出來啦！另外我也超喜歡他們的蘿蔔糕+蛋&蛋餅，都煎得很酥脆是我喜歡的口感，大家也可以試試～ 店家資訊： 📍 台東縣蘭嶼鄉東清村1鄰23-1號（東清部落） 📞 08 973 2949/0921 487 112/0928 912 355 ⏰ 05:30-11:30 ⚠️ 周四公休（我們去的那天休息，但不確定是不是公休，建議先打電話詢問） 4.蘭嶼旅人·Rover 蘭嶼旅人也是超有名的酒吧🍺不管白天或晚上生意都超好，白天可以看到無敵海景，是熱門打卡景點📍晚上則適合與朋友放鬆一下，吹著海風喝點小酒，超chill的啦～～～ 人之水是蘭嶼才有的啤酒，有桂花&檸檬口味，我們選了店員推薦的桂花，香氣超濃且口感滑順，非常特別！小島冰茶也是我個人很愛的調酒，用烏龍冷泡茶酒、蜜桃、蘋果調製成，酒味較濃但味道我非常喜歡，忍不住一口接一口🤤 店家資訊： 📍 台東縣蘭嶼鄉紅頭村漁人65號（紅頭部落） 📞 0988 868 384 ⏰ 10:30-23:30 5.狠舔雪花冰 最後一間也是冰店！我們在第一天&最後一天都去吃，就知道多好吃了～招牌是海草飛魚卵雪花冰，口感非常特殊，鹹鹹的飛魚卵和海草醬搭配甜甜的雪花冰，意外的非常好吃，我們還吃出大蒜麵包的味道😳 另外我個人也很愛泰式奶茶雪花冰&芒果很芒雪花冰，泰奶冰有搭配白玉珍珠，而且泰奶味道非常濃郁～彷彿回到泰國了呢🥺芒果冰則是非常甜，但芒果本身還好，雪花冰的味道很對我胃口，吃完意猶未盡🤤 店家資訊： 📍 台東縣蘭嶼鄉297-2號（椰油部落） 📞 08 973 2289 ⏰ 10:00-17:00 看完這五間美食餐廳分享，是不是也很想趕快去蘭嶼玩了呢？如果還沒有計劃下次旅行地點的話就去蘭嶼吧🙌好多美食等著你～～～ 看更多美食 👉楊yang小食記♡ IG：Click Here 👉楊yang小食記♡ FB：Click Here #蘭嶼 #蘭嶼美食 #雯雯芋頭冰 #良良海鮮燒烤 #美亞美早餐 #蘭嶼旅人 #狠舔雪花冰 #冰品 #冰淇淋 #芋頭 #海鮮 #燒烤 #早餐 #酒吧 #啤酒 #調酒 #雪花冰 #打卡景點 #景觀餐廳 

接骨木花醃牛肋

寶師傅廚房 簡單的美味料理來囉 糖、香料以及美好的味道加進去就完成囉(◔౪◔) 要正經！我們回來 以下材料有： 🔸好事多玫瑰鹽（一般鹽巴也可以） 🔸小磨坊義式香料（只要是香料都可以哦） 🔸肉桂粉（去中藥店買的，跟我一樣很害怕肉桂味的，可以用五香代替或是什麼都不加） 🔸接骨木🌼啤酒（一般啤酒、鳳梨啤酒也可以取代，不要用葡萄、草莓那種香甜不適合入菜的，因為我被草莓糖醋魚傷害過我知道…） 🔸一包🐄肋 接著步驟： 🔻將🐄肋切掉多餘的脂肪 🔻去完拿起叉子像插小人般狂插，再將牛肋切成小塊後放入盆子中🍴 🔻將適量的鹽、香料加入盆中，抬起纖纖玉手將灑入的材料，均勻搓揉在每塊肉肉身上，然後靜置30-60min 🔻將啤酒加入，讓所有肉肉小妖精沈浸在啤酒的懷抱中（超像牛肉湯的顏色），沈睡60分鐘後，撈起瀝乾（如果可以最好隔天在煮） 🔻同時把鍋子小火加熱，倒點油將蒜片丟入炸到金黃色撈起後，大火快炒剛剛熟睡的肉肉們 🔻將肉肉炒至表面金黃，做第一重逼油脂行動，均勻的鋪在做好的地瓜泥身上 🔻送入預熱好的烤箱，上下250度30min，把肥肥ㄉ油脂逼出來 Do re mi so🎵 香氣四溢的牛肉派完成了！ 很神奇的地方是沒有我不喜歡的肉桂味😫 🌠是轉化成很香的木質味道，感覺是會出現在高級料理才有的滋味 牛肋QQ的不油膩，搭配下面鹹甜的起司地瓜泥剛剛好 單吃牛肉得話是只剩下木質香氣跟奶香，沒有鹹沒有甜 （如果想吃軟嫩的，像紅酒燉牛肉那樣，將瀝乾的牛肉倒入新的啤酒，並且加上鹽巴些許的糖，然後小火或是烤箱慢燉） 不知道大家喜不喜歡料理呢？喜歡得話幫我按個愛心吧❤ 有嘗試做的人也留言跟我分享唄😘 #料理 #牛肋 #啤酒 #接骨木花 #起司地瓜泥 #牛肉派 #跟著寶seafood #beef #beer #pie #cook #Elderflower #cheese #Sweetpotato

狂熱Mojito派對！比基尼選拔席捲南台灣 台南晶英酒店舉辦「窺羈誰的爹」引爆Crazy Saturday！ 邀您窺見台

打破府城夏夜寧靜，喝下手中調酒讓我們一起盡情享受派對的狂野！台南晶英酒店即將於8月25日星期六在四樓戶外池畔舉辦【「窺羈誰的爹」仲夏Mojito Night】活動，現場除了提供三小時Mojito調酒以及啤酒無限暢飲外，更將選出第一屆比基尼女郎Miss Mojito獲得價值近萬元的獎品，入場券毎人980元，學生及房客優惠價每人680元，快拉著好姐妹、好哥們一起來體驗台南瘋狂不羈的ㄧ面！ 酷夏熱浪席捲全球，來杯沁涼消暑的古巴經典調酒Mojito最適合不過！每年的7月11日是「世界Mojito Day」，台南晶英酒店延續去年佳評如潮的Mojito Day活動，再加入近來廣受年輕人討論的「瘋狂星期五」話題，2018年版的【「窺羈誰的爹」仲夏Mojito Night】派對，提供三小時Mojito調酒及啤酒無限暢飲，更有熱情DJ播放拉丁salsa音樂，加上知名的「非洲太暘鼓舞劇團」強勢回歸，熱情的鼓聲與歡呼聲，讓人陶醉在現場舞動的魅力當中，預計將帶領氣氛嗨到最高點！除了音樂和美酒，現場也供應香腸、雞肉、杏鮑菇等銅板串燒，每串只要50元，讓您歡樂暢飲之餘也有方便熱食大飽口福。 為吸引更多人跑趴玩樂，今年更將舉辦第一屆比基尼女郎大賽來助興，日前經由官方臉書報名，隨機挑出六位幸運美女參加最終選拔賽，當天將穿著最亮眼的戰袍前來迎戰，並由現場賓客一人一票決定誰是2018年的 Miss Mojito，優勝者將獲得每套價值8,888元的「ROBIN’S牛排館戰斧牛排套餐乙份」！此外，同場加碼「晶英章魚哥」活動，只要您入場投下選拔票並猜中當天冠軍比基尼女郎，就有機會獲得「30天水晶廊調酒暢飲卡」，連續一個月到池畔酒吧水晶廊兌換飲品，以杯換杯且不記名制，獎項如此豪邁您還在等什麼？！ 今夏最瘋狂的【「窺羈誰的爹」仲夏Mojito Night】門票熱烈搶購中，每人售價980元，學生優惠價每人680元(需出示學生證)，台南晶英房客價每人680元，如此豐富又瘋狂的派對內容，快呼朋引伴、相約三五好友，無論是要在泳池裡當比基尼少女或是成為舞池中耀眼的騷莎舞動女孩，歡迎跟我們一起盡情放縱、享受Crazy Saturday，共譜夏日晶彩美好回憶！ #Mojito調酒 #台南 #啤酒 #學生優惠 #比基尼 #瘋狂 

狂熱Mojito派對！比基尼選拔席捲南台灣 台南晶英酒店舉辦「窺羈誰的爹」引爆Crazy Saturday！ 邀您窺見台南瘋狂不羈的ㄧ面

【台北/捷運東門站/餐酒館】UNCLE 廚棧：歐風裝潢配美味佳餚，人人都可以是金牌特務

👉注意UNCLE廚棧自2019/10開始已由新團隊接手本篇為2017年光顧之食記，請斟酌參考📍UNCLE 廚棧台北市大安區潮州街105號02-23568095 ⏱週一公休 週二～週日 1200-2200👉午餐供餐12:00~14:30 ／ 晚餐供餐18:00~21:00 ／ 飲料輕食甜點全天供應 有10%服務費 ／ 現金、刷卡皆可 這家店早在之前就已經看過網路推薦，也很動心但一直都沒找時間去踩點，於是就趁我把Kingsman二刷的這一天晚上前往UNCLE不知道各位有沒有發現首圖的我與友人身上都有Kingsman的標誌徽章呢XD？（是我用厚紙板再貼上金色的紙製成的，想想當年我也是滿拚的） 我們從捷運東門站走過去UNCLE真的不好找，少說走了20分鐘吧（GOOGLE MAP寫步行8分鐘，建議不熟的人多抓點時間） 從門口望進去的樣子，空間不大，但氣氛相當好。 座位安排在長桌，乾燥花分隔座位，一桌當兩桌非常聰明 啤酒三兄弟 Anchor/Blackberry Daze IPA(左)FULLER'S/Frontier(中)Cornish Orchard/PEAR CIDER(右)UNCLE有許多啤酒可選擇，這些酒瓶可愛到讓人想帶回家啊～ 起司、生火腿與風乾臘腸拼盤 260元 三種起司一次滿足起司控！配上一旁的堅果、蔓越莓乾也很美味我特別愛帶點酸度的蔓越莓乾，吃多起司也不至於太膩口 白松露干貝與四種起司燉飯 400元 這道料理集結了我最愛的東西，於是我不管三七二十一就給它點下去一入口的香氣與濃郁度讓人驚豔，而且是有米心的那種燉飯，絕非白米冒充的那種 菠菜奶油燉飯與土耳其烤雞 380元 調味不會重鹹偏清淡雞肉給得大方，口感不柴，恰到好處 橙香奶油松阪豬義大利麵 380元 整體可嘗到淡淡的橙香，中和掉松阪豬的油脂 一頓下來我們三個吃了2299元平均一人766元，算是中高價位，以台北餐酒館來說又不是那麼貴推薦給想找有氣氛又不會太貴餐酒館的人~ #台北 #台北美食 #餐酒館 #UNCLE廚棧 #大安區 #東門 #美食 #晚餐 #午餐 #義大利麵 #燉飯 #生火腿 #啤酒 #金牌特務 👉痣菱的Popdaily創作者計畫：https://www.popdaily.com.tw/user/204324 👉痣菱的部落格：https://dream0422.pixnet.net/blog

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