台北三大熟客制私廚-喜相逢✨

解鎖🔓台北最難訂的三大私廚之一✨喜相逢✨ 2021年500盤榮獲 11盤 2022年500盤榮獲 5盤 整餐吃下來有飽 不記得太多菜色名稱 只想享受當下的美食饗宴 老闆娘拿出自製辣椒🌶️ 配著菜一起吃很開胃😋 網路傳聞就是以訛傳訛 老闆與老闆娘都很好客健談 喜愛吃的饕客還是很多 訂位也是滿到明年 想吃需靠熟客帶路 當天用餐還遇到隔壁桌的港湖女神😆 ⿻醃蘿蔔 ⿻皮蛋豆腐 ⿻檸檬白玉苦瓜 ⿻麻辣素雞 ⿻麻辣耳絲 ⿻松子水果玉米 ⿻獅子頭 ⿻招牌蔥油拌麵 ⿻鮑魚 ⿻羊肉煲 ⿻砂鍋蛤蠣醃篤鮮 ⿻螃蟹蟹黃煲 ⿻桂花芙蓉魚翅 ⿻剁椒魚頭 ⿻香料蒸明蝦 ⿻芋頭地瓜圓西米露 #喜相逢 #喜相逢麵館 #喜相逢私房菜 #台北私廚 #預約困難店 #私房菜 #東湖美食 #內湖美食 #500盤 #熟客制

不輸王功的炸蚵嗲，外酥內鬆軟，蚵仔給的量不少

來自蚵仔產地芳苑的老闆娘，製作著美味的蚵嗲和炸物，環境乾淨、態度親切，蚵仔的量也給得不少。 蚵嗲 一入口蚵仔的肥嫩與鮮甜立刻充滿整個口中，彷彿就在產地吃到的一樣，完全沒有誇張的去形容，蚵仔的鮮度真得會想讓人豎起拇指給讚。 外皮薄脆加上韭菜的脆甜與水份，口感外酥內鬆軟，整個蚵嗲口感很有層次。 菜嗲 使用的是韭菜，外皮薄脆裡面有著韭菜的香味與脆甜，單吃味道偏清爽，可以搭配醬料風味更棒。 喜相逢 吃得到一些魚卵，但沒有到爆量的那種，可能跟季節有關，跟魚肉一起咀嚼，啵滋啵滋的加上肉的鮮甜，讓人吃完後還想再來一隻。 地瓜 是黃色地瓜，外皮是薄薄的，裡面是很有厚度的那種，口感扎實綿密，咀嚼後地瓜的自然的香甜到後面會愈來愈多，搭配炸得酥酥香香的外皮，覺得很唰嘴。 米糕 外皮稍微帶點厚度，就跟餅乾一樣酥酥脆脆的，裡面香甜軟嫩，甜度不會太多，吃得到米香味，鹹鹹甜甜的。 完整文章介紹+店家資訊: https://fruitlove.tw/post-f1120612/ #popyummy #yummyday #popdaily #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #taichungcity #taichungfood #yummyday台中 #台中美食 #台中市 #台中旅遊 #台中霧峰美食 #taichungtravl #taichung #果果愛Fruitlove #果果愛 #蚵嗲 #菜嗲 #地瓜 #喜相逢 #米糕 #古早味 #霧峰美食 #人氣美食

中山區氣派居酒屋｜林森北路六條通｜時時爐端燒

之前來六條通吃火鍋時一路上經過各式特色店家，當時就打定主意要再訪，沒想到才過沒幾天就有機會跟朋友再來中山區吃吃喝喝，這家時時爐端燒聽說是來自日本四國香川縣，當時經過就被店外氣派的挑高規格和氛圍給吸引，這次來條通，二話不說首選這家居酒屋嘗鮮。 在台北真的很少見這種挑高餐廳，一般都是在台中、高雄才有的規格阿，對居酒屋印象中多半是小小擠擠的木造裝潢，時時爐端燒內裝根本是一般居酒屋的放大版，挑高、大燈籠和黃色的燈光營造，頗有一種開闊的氛圍。 這次我秉持一貫風格臨時前往碰運氣，這邊的餐廳似乎都很搶手，要不是因為我們在人家剛開始營業就來，後面全都訂滿位了，店員說可以吃到7：15問我們可不可接受，當然接受阿，一個小時多吃起來也綽綽有餘了。 店剛開沒甚麼人，可以大拍特拍，大約6點30過後率續客人上門，感覺有一些是熟客，年輕的跟有年紀的客群都有，旁邊還坐了一桌感覺很懂得品酒的老紳士們拿出自己帶著酒來喝。 菜單看起來很花俏，不小心點了一堆，啤酒、溫清酒之外，我還點了串燒拼盤、烤蘆筍、蛤仔清湯、蛤仔味增湯、喜相逢天婦羅、鮪魚生魚片和辛子高菜炒飯。 不過不知道是不是我們沒點到招牌，後來看其他桌點鍋物似乎看起來不錯吃這邊的串燒我個人覺得吃起來沒有看起來這麼美味，很快就涼了，但炸的喜相逢天婦羅蘸天婦羅醬倒是挺好吃的、辛子高菜炒飯分量不大，味道蠻特別的有榨菜在裡面拌炒顆粒分明，算是越吃越有味道的炒飯。 原本以為點太多吃不完，結果兩人還是吃光光了😏 花了2000多，不知道這樣算貴還是算一般，總之這家店我推薦是一夥人下班朋友聚會的好點，坐得舒服、聲光又好，如果有訂位的話，挺適合坐著喝酒吃熱聊個盡興的。 時時爐端燒 地址： 10491台北市中山區林森北路107巷34號1樓 #台北居酒屋 #六條通 #林森北路 #串燒 #時時爐端燒 #喜相逢 #天婦羅 👉Podcast:花花說

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台北三大熟客制私廚-喜相逢✨

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不輸王功的炸蚵嗲，外酥內鬆軟，蚵仔給的量不少

不輸王功的炸蚵嗲，外酥內鬆軟，蚵仔給的量不少

中山區氣派居酒屋｜林森北路六條通｜時時爐端燒

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