台中-喬克船長 Captain Joker

- https://www.instagram.com/p/C2XKN2XPiIR/?igsh=MWt6ZXZnMHdwOHB3aw== #喬克船長 Captain Joker #台中餐酒館 / 朋友難得一聚 約在廣三sogo巷弄裡的喬克船長 一樓滿滿海盜🏴‍☠️船元素 裝潢也像極了船內🚢 走上二樓映入眼簾是以「蘭姆酒」為主的酒櫃🍾 兩排的沙發區可以容納4-6人 還有氣氛陽台區！ / ☁️松鼠私藏菓 $150 ☁️喬克金沙脆薯 $280 ☁️黑松露櫛瓜時蔬 $320 ☁️匈牙利紅椒烤嫩雞 $280 ☁️秘制叉燒肉 $280 招待的松鼠堅果🌰超級可愛 好大隻🤣🤣 金沙蛋黃的香氣跟薯條酥脆的口感很搭 超下酒🍷 櫛瓜搭配玉米筍 紅椒等 黑松露濃郁 燒迷迭香超美🔥 雞肉軟嫩多汁 匈牙利🇭🇺特有的紅椒粉香氣十足✨ 叉燒肉使用豬腱肉 調味比較重 入味又軟嫩🐷 / ☁️憨人 $400 ☁️老船長煙斗 $250 ☁️小蜜柑 $400 ☁️蛋糕島的戀人 $400 憨人酒感比較重 蘭姆酒 榛果 核桃香氣🍸 滿滿的煙霧緩慢散開非常漂亮🤩 煙斗這杯是濃shot 吞雲吐霧般的乾冰緩慢流下💦 這杯是威士忌🥃搭蘭姆酒 有淡淡煙燻味 ！(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 小蜜柑是柚子+蜂蜜🍯 喝起來酸酸甜甜適合女生 蛋糕島的戀人以奶酒為基底 喝起來提拉米蘇的即視感 菜單還會不定期更新 每一款都超用心👍🏻推推！ / 🔵平日每人低消一杯飲品 假日每人低消$500 / ♟️地址：台中市西區華美街498巷9號 ♟時間：19:00～02:00 五六營業至03:00（週二公休） ♟️電話：04-23265438 ♟️店家IG： @c.joker.lounge #台中美食 #台中餐廳 #台中勤美 #勤美酒吧 #台中西區 #廣三sogo #台中酒吧 #台中西區美食 #台中晚餐 #台中必吃 #台中宵夜 #captainjoker #taichungbar #taichung #晨軒吃台中

台中西區｜隱身綠園道巷弄內海盜風格餐酒館｜台中酒吧推薦｜Captain Joker 喬克船長

在廣三sogo旁巷弄內竟隱藏一家海盜風格的餐酒館，外觀看似寧靜，打開神秘大門走至樓上才發現是以海盜風格為主的蘭姆酒餐酒館！ 外觀看起來很像什麼精品展示間～一開門就有熱情的服務人員上前詢問要來喝酒嗎？才發現原來一樓只是讓客人稍作等待的地方，整個空間用許多船錨、寶藏箱等與海盜有關的裝飾 由服務人員帶上樓後發現二樓有種柳暗花明又一村的感覺 整體以紅暗色調為主，營造出海盜的神秘氣氛！ 吧台桌可直接看到製作調酒的過程，對於剛開始接觸酒類的我來說蠻新奇的❤️ 最吸睛的莫過於是這面酒牆～上面有超過百款的蘭姆酒～ 走到後頭是擁有多人位置的用餐區～適合三五好友圍坐在一起暢飲暢談～ 走到最外面竟然是有點半露天的吸菸空間座位！算是友善吸菸族群～而且這個空間也有冷氣開放喔～非常照顧到每個族群！讚！ 菜單好特別～像是海盜船長的航海日誌般～ 喬克船長菜單 酒類可聽店員細細介紹，店員也會依你喜歡的口味作推薦，像我喜歡酒感不要太重的水果調酒，他就跟我推薦福爾摩沙，也非常合我胃口！尤其每款調酒取名都與海盜有關～好特別！ 喬克船長的餐點部分則比較像是可多人分食的炸物、烤物或炒類！ 會先送上招待的堅果，用可愛的松鼠容器做盛接，邊聊天邊嗑再適合不過了！除了枸杞以外我通通吃光光！ ▼黑胡椒嫩牛炒洋芋$380 這道真的100分的愛！牛肉軟嫩一入口就有滿滿肉香！搭配炒後外皮微脆的洋芋，以黑胡椒等做調味，真的太美味～ ▼喬克金沙脆薯$280 本來對金沙脆薯不太抱期待，想說再用金沙醬調味，薯條會不會變太軟～但完全不會，非常酥脆！脆薯完整吸附了金沙～鹹度較高但完全不油膩～是非常適合當下酒菜的一道！ ▼焦糖香檸厚培根$260 這道驚艷指數百分百！是店員跟我們推薦的！超厚的培根完全不硬口，很像在吃厚實叉燒肉一樣，上面放上小角檸檬片再灑上糖粒炙燒，又甜又鹹相互結合得太完美了！焦糖香檸的部分完全中和了肥肉部分有可能會有的油膩感！而且帶來了有點清爽感！ ▼福爾摩沙$400 前面說過喬克船長都是使用蘭姆酒為基底去做調酒！這支也是以蘭姆酒為基底加上鐵觀音以及鳳梨調味，雖有加茶類但茶感味道沒有很重！鳳梨香氣濃郁，上面三塊鳳梨丁還可與調酒搭配一口一個！非常清爽～ ▼革命之鴿$400 偏木質調的香氣，以龍膽酒與梅茲卡爾酒調製，加入葡萄柚增加水果香氣，杯身還有沾上柚子鹽，喝起來微氣泡感～是這幾杯酒感比較重的一杯～但我覺得新手也可以嘗試的！ ▼烈日果園$400 以蘭姆酒為基底搭配百香果、芒果及蜜李，滿滿的水果香氣，口感清爽、酒感也沒有很重！ ▼老船長煙斗$250 煙斗造型真的超酷～送來時裡頭還有乾冰製造煙斗吐煙的視覺效果，裡頭是帶有班蘭香氣的蘭姆酒與泥煤威士忌，一入口能完整感受滿滿煙燻味～喜歡威士忌的人可以試試看！ 整體來說，雖外觀看起來營造出神秘感，但實際是一家氣氛愜意、食物美味、調酒特別的餐酒館！非常推薦可以來試試！ 【 Captain Joker 喬克船長 】 ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/c.joker.lounge/ ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/CaptainJoker.lounge/ ▸ 地址｜台中市西區華美街498巷9號 ▸ 營業時間｜19:00-02:00。五六-03:00 ▸ 電話｜04-23265438 #CAPTAINJOKER #台中喝酒推薦 #台中好吃酒吧 #台中酒吧推薦 #喬克船長#CaptainJokermenu #台中 #台中蘭姆酒酒吧 #台中餐酒推薦 #台中廣三SOGO酒吧 #台中主題酒吧 #台中隱藏酒吧 #台中調酒推薦 #華美街酒吧 #喬克船長菜單 #台中調酒 #台中西區餐酒館 #台中特色酒吧 #台中西區酒吧 #台中西區美食 #台中餐酒館 #台中餐酒館推薦 #台中美食 #台中勤美 #台中西區 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

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