【壹心燒肉】嘉義西區 👉🏻 致力於冷藏牛肉技術鑽研 X 宇宙最佳燒肉

去年到嘉義玩的時候意外發現的好吃燒肉店 ~ 而且查了之後才知道除了嘉義本店外，其他縣市也有開分店欸 (◍ •ᴗ• ◍) 地址 : 600嘉義市西區新榮路289號 營業時間 : 平日 17:00 - 23:00 / 假日 11:30 - 14:30，17:00 - 23:00 官方網站：https://yisinyakiniku.business.site/ FB粉專：https://www.facebook.com/yisinyakinikuchaiyi/ 店家環境 低調的裝潢其實並不是說非常起眼，停車場在店家旁邊，車位數不多，沒位置的話就要自己另外找停車場 店門口旁擺著炭烤爐，就是待會吃燒烤炭火的來源 店裡的座位數不多，分為吧台區、四人和六人桌椅 餐點介紹 - 壹心雙人套餐 $2199 第一次來點的是「壹心雙人套餐」，是套餐裡價格最高的，因為有三種和牛部位ヾ(´︶`*)ﾉ♬ 首先送上的是壹心秘製四拼小菜盛合和可以無限續壺的雞湯小菜的表現都不錯，新鮮脆口，只可惜不能續 ~雞湯熱熱的好好喝...每次來都喝好幾碗 XD 套餐附的飲料 ~ 雖然都是果醬飲料，但是不會太甜，配燒肉好爽 推鮮摘芒果果泥口味 ~ 再來送上鹽蔥牛舌、松板豬、季節時蔬拼盤青椒表現合格！新鮮清脆，烤杏鮑菇就是好吃 ~ 鹽蔥牛舌好好吃喔...建議烤單面約五分熟最好吃 松板豬表皮烤的好脆好好吃 第一次吃雞松板，店員說是他們的招牌，本來以為能多好吃，結果一吃驚為天人...怎麼可以那麼脆口又多汁，有雞香味沒有雞臭味，好讚 ( ´•̥̥̥ω•̥̥̥` ) 三種和牛部位來了！！！我直接忘記哪個是哪個部位 XD 只記得有和牛肋條、和牛腹肉、和牛莎朗火候夠大，烤的焦香的表皮、飽滿的肉汁加上新鮮的牛油味，配上越光米簡直絕配！ 草蝦和生食級的干貝表現也是可圈可點，夠新鮮所以蝦殼很好撥 ~ 最後來個超罪惡起司洋芋當一個完美的Ending，雖然超飽根本吃不下了，但真的超好吃還是會忍不住吃它！ 這次用餐的體驗非常滿意 ~ 雖然價格不是走平價路線，但食材、環境和服務都有在水準之上雖然店家沒有提供桌邊代烤服務，但都會在用餐前和送餐時大概教要怎麼烤各個食材，才能吃到最棒的狀態，貼心且熱情的服務真的太讚ㄌ (*´∀`)~♥ 下次還要去其他分店踩點啦 ~ #燒肉 #和牛 #單點和牛燒肉 #嘉義燒肉 #嘉義美食 #嘉義晚餐

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