[食記/嘉義]大立沙鍋魚頭│秘境美食你吃了嗎

 分成魚頭鍋跟魚身鍋，魚頭鍋比較香，魚身肉較多，各有風味。 魚肉很大塊，刺也是大根刺，就是鮮‧香‧嫩三個字。 除了基本的魚肉外，還有豬肉、丸類、豆腐還有超級多的菜，丸類也不會太鬆散，是紮實彈牙的貢丸。 另外他還有附一個很特別的產品~蛋酥。 因為煮起來後會像皮狀，所以很多人都會以為這是豆皮，其實蛋酥是蛋打散後用篩子灑往大油鍋，之後凝結成一片皮片薄狀。非常特殊的口感，吸飽湯汁的蛋酥口感特好，蛋的溫潤也讓沙鍋魚頭多了一種層次口味。 這小小幾片蛋酥，說是大立沙鍋魚頭的靈魂都不為過。 http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/144367047 [食記/嘉義]大立沙鍋魚頭│秘境美食你吃了嗎 ==================== 餐廳名稱：大立餐飲部 地址：嘉義縣大埔鄉大埔村192號 電 話：05-2522-303 營業時間：9:00–21:00 價 位：50UP 推薦菜色：招牌沙鍋魚頭、炸溪蝦 #食記 #嘉義美食 #大埔 #曾文水庫 #沙鍋魚頭

Yo！跟著Karen吃「 #金長利 」 #傳統美食 #嘉義美食 #嘉義甜點

撰文編輯/Karen W. 為了這包小可愛🧡 可謂是穿過重重人海越過層層風沙 經由老🐸指點說新港飴一定要指定買金長利！ 一是金長利才是正老店👍🏻 二是他們家的新港飴才是最好吃的👏🏼 包裝走得是台灣傳統風( ´▽｀) 新港飴在老一輩的稱呼是老鼠糖🐭 店家網站上寫著，新港飴舊稱老鼠糖～ 因為頭小尾尖，形如小耗子狀，乃稱之為老鼠糖🍬 而新港飴就是麥芽糖包裹著花生仁🤤就是這樣簡單！ 其實也很多店家會製作，不過重點還是在於做得好不好吃🤔 金長利的新港飴，不僅麥芽味十分香醇濃郁、入口是軟糯不黏牙👏🏼 花生仁的挑選也十分重要，炒得香酥的花生仁，夠新鮮的花生才不會有臭油味！ 重點是新港飴入口後，麥芽糖在口中慢慢融化，搭配香氣十足的花生仁⋯⋯ 天鵝！真是好吃到沒話說！！ 金長利不愧是百年老店，不僅用料嚴謹，製做功夫更是不同凡響！ 📍新港飴 80.- / 包 📍金長利 📍電話：05-3742139、05-3745252 📍住址：嘉義縣新港鄉新民路85號 📍營業時間：08:00-22:00 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #金長利 」 #傳統美食 #嘉義美食 #嘉義甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 #堅果隨手包 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #卡瓦蛋糕 #kawacake 」 #草莓鮮奶油蛋糕 #季節限定 #慶生首選 #中和甜點 #永和甜點 #甜點推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #百寶果園 」 #蔬果自由配 #在宅美食 #宅配蔬果 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 Meal Room #米釉贅沢鍋物 」 #大安區必吃 #大安區打卡餐廳 #東區特色鍋物 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #卡洛貍健康餐盒 」 #東區必吃 #健康餐 #台北輕食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和和恬日常漢方商舖 」 #抹茶綠豆鳳梨酥 #豆乳黑芝麻可可餅乾 #豆乳南瓜白芝麻餅乾 #宅配甜點 #團購甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #閑茗樓 」 #台北美食 #新北美食 #新店飲料 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 Macro黃金藜麥白藜麥 kitchen88泰式綠咖哩雞、泰式紅咖哩雞 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #天子舒芙蕾 」 #台中甜點 #伴手禮 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #原禾軒 #鹹水雞蔬食盒 」 #即食食品 #宅配美食 #健康飲食 #鹽水雞 #懶人料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #AriesPasta 義式餐廳 」 #中和咖啡廳 #新北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #溫室好食道 低溫烘焙堅果全系列」 #堅果 #無調味堅果 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #法鬥公爵 」#網美店 #手搖飲 #內湖飲料 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑丸嫩仙草 」 #仙草 #故宮博物院 #墨戲仙草 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #農來寶 #地瓜粉絲 」 #韓式料理 #創意料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #有你的莓一天 」 #信義區美食 #吳寶春 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #瘦仔林叻沙 」 #偽出國 #異國風味 #大馬 #馬來西亞美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「甘味堂」 #紅牛餑餑 #咖喱牛肉 #八寶醬麵 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #卷起手作脆餅 」 #棉花糖 #巧克力 #海苔 #花生 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #一夫水產 」 #藍寶石草蝦仁 #龍虎石斑 #團購宅配美食推薦 #自産自銷履歴海鮮 #冷凍海鮮宅配推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #吳寶春麥方店 #肉桂捲 」 #信義區美食 #吳寶春 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #8more #蔬果纖萃雪耳飲 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蕃老爹 」 #地瓜酥 #創意甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #朵思牛軋糖 」 #牛軋糖 #南棗核桃糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #夏爾沫茶飲店 」 #芋泥控 #必吃 #宅配甜點 #高雄甜點 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #芭達桑 」 #新北美食 #原民料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「李圓圓」 #新北美食 #珍珠奶茶 #黑糖珍珠 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #JetezoCafe #巴斯克乳酪蛋糕 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #青澤 #琪瑪酥 」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「熊大粒 #石榴紅核桃 」 #核桃 #健康 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #NZJuice #黃金奇異果汁 #綜合野莓果汁 」 #非濃縮還原果汁 #健康 #原汁 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #沐月精緻小火鍋 」 #西門商圈 #高CP值 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #小石鍋 」 #台北美食 #內湖美食 #高cp值 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「 #沐媞 More Tea」 #健康 #手搖飲料 #台北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-食之香 蔥抓餅 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #鴻鼎菓子 」 #奶油曲奇 #花生曲奇 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #日光好食 在宅好食 #紅燒麵系列 」 #美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #JustMarket 嚴選市集 x #BodyFit 舒肥試吃包」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #花現喜福 」 #娃娃酥 #團購美食 #人氣團購點心開箱 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #豐雞號 」 #新北美食 #港式 #三重美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「署茗職茶」 #800次奶蓋 #台北飲料 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「與果・調 Yuguo•Juice Bar Mixology」 #新北#調酒 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享「 #YuDS白木耳飲 」 #白木耳 #健康 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「G+9鮮釀餐廳」 #鮮釀啤酒 #CP值高 #板橋美食 #板橋餐廳 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #櫻桃爺爺 」 #牛軋糖 #手工巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #一個人的披薩 」 #淡水美食 #紅樹林美食 #新北美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「凱莉手工果醬」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #乾脆蝦 」 #天然 #乾燥蝦 #團購美食 #辦公室零食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #島瓜 」 #滷味 #新北美食 #五星級私房滷味 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「O’Life 機本生活 德國 #Voelkel有機果汁 」 #天然 #果汁 #有機 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「金三餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「樂義屋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「一家人旺餃」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「丹尼船長”米米花”」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「鴻鼎菓子」 #奶油曲奇 #堅果塔 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「朱銘美術館」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「百家珍 花漾果醋」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Dos Tacos」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「五霸焦糖包心粉圓」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「小小麥」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-BRIANNAS 沙拉醬、Chef Seasons 土耳其香料罐、Macro 義大利 海鹽/彩虹胡椒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「春紀本家」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「食吉SUKi 健康輕食餐盒」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「Freckle & Dimple 雀斑梨渦」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-誠摯。用心 五仁辣麻果油 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-九個太陽 福到禮盒 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「Skiff 小艇」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「滿月茶作」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-蓮鋐 粟醬籽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-農來寶-豆系列料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「國產雜糧」” 我愛國產雜糧公益廚藝教室－糧心入菜” 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-日光好食 在宅好食義大利麵美味即食包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-三味屋 苔嗑海苔 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「MISS x 秘食咖啡」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-奇美食品即食料理包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-好記肉粽 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-不如研究所咖啡 BLU BLU Kate 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「寶林咖啡館」 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「美養莊園 AQUA SPA」 🔗享樂專屬🔗Yo！Karen的美物開箱分享-Sayu Accessory 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-美威鮭魚即時包 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-小娘惹手工參巴醬 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-元豐昌電舖-菊花茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「新店活蝦大王」 🔗享樂專屬🔗 Yo！跟著Karen去「西園29服飾創作基地-O2O時尚概念店」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-卓蘭巨峰葡萄 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「必可蜜-PiQiMi」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen喝「某村」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「輕食餐盒-禾替DE TELLE」 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「港式茶餐廳-維記茶餐廳」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「快車肉乾」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「食醫堂滴雞精」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「蕾頌優格」 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「謎思咖啡 Mi’S Cafe」 🔗吃貨專屬🔗小資一樣要吃米其林！2020必比登美食 🔗吃貨專屬🔗飛機餐也可以不一樣！ 🔗吃貨專屬🔗飛機餐吃出新花樣！ 🔗吃貨專屬🔗夏天就是要這樣吃才開胃

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蔡記油飯 」 #油飯推薦 #宅配美食 #滿月禮物 #彌月油飯 #滿月油飯

撰文編輯/Karen W. 喜歡吃油飯的朋友們～～🙋🏻‍♀️ 今天要來開箱分享好吃的油飯🧡 這間油飯來頭不小，是很多職棒明星指定彌月禮，當然要來吃吃看有名人加持下是不是比較厲害👍🏻這次要分享2款👉🏻《義式雞腿油飯禮盒》《素油飯禮盒》🍱 《義式雞腿油飯禮盒》 一般雞腿油飯大多搭配的是滷雞腿，蔡記則是”烤”雞腿，很特別的組合！ 義式烤雞腿的香料味很明顯但不會過重，重點是雞腿很多汁又入味，就算微波加熱後也不會乾澀🍗 油飯則是鋪著滿滿的料🈵️肉眼就能看到豬肉絲、香菇、魷魚以及蝦米～料多到幾乎看不到油飯本人( ´▽｀) 加熱後整個超級香！ 就算是微波加熱也不會影響口感，一樣Q彈又粒粒分明，超好吃😋 《素油飯禮盒》 由於家母茹素，所以其實家中還蠻常收到素油飯，但蔡記的素油飯有點驚艷到我👀 平常收到的素油飯都是只油飯本人，他們家居然還有附上素烤鰻，還是厚厚的三片👍🏻 油飯本人更是特別，裏面除了一般常見的香菇、素火腿以外還多了芋頭、青豆仁、紅蘿蔔～ 視覺上完全加分就是給人一種不輸葷食油飯的澎湃！ 吃起來油飯本人也是軟Q軟Q的，最最推薦就是裡面的芋頭這個巧思，除了豐富口感以外更是將香氣多了不同的層次，超級讚的啦👏🏼 個人還蠻推薦蔡記油飯～ 第一是製作時程新鮮他們家的油飯都是每日分批10-12個時段製作，確保品質！ 第二是他們家的油飯比較不油口味上也稍微清淡，吃起來比較沒有負擔d(^_^o) 再來是義式烤雞腿真的很好吃🍗 喜歡吃油飯的朋友們或是正在思考彌月禮盒的新手爸媽們，蔡記油飯應該會是很不錯的選擇🧡 📍義式雞腿油飯禮盒(16兩油飯、雞腿、紅蛋) 250.- 📍素油飯禮盒(16兩油飯、素鰻魚片、紅蛋) 250.- 📍蔡記油飯官網https://bit.ly/3pWUxKs 📍地址台中市南區大慶街一段259-15號 📍營業時間08:30-18:00(週日一公休) 📍蔡記油飯 IG 📍蔡記油飯 FB #蔡記 #蔡記油飯 #彌月油飯 #台中油飯 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蔡記油飯 」 #油飯推薦 #宅配美食 #滿月禮物 #彌月油飯 #滿月油飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #JOMO咖啡 」 #葫洲站 #手沖咖啡 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #日暮裏冷藏和牛鍋物 」 #中山美食 #吃到飽 #和牛 #肉食天堂 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #中裕蛋捲 」 #中裕脆皮蛋捲 #手工蛋捲 #古早味蛋捲宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #食感旅程 」 #鮮果蛋糕 #草莓蛋糕 #門市限定 #宅配甜點 #京站 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #十月初二火烤牛排 」 #汐止美食 #汐止牛排 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和和恬日常漢方商舖 」 #黑色魔力元寶 #白色奇蹟元寶 #海陸元寶 #韓式滋補肉燥 #義式美肌肉燥 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #米白生活 #台灣果乾 」 #宅配美食 #送禮推薦 #在地美味 #果乾 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 」 #帕瑪森起司腰果 #宅配美食 #堅果 #宅配甜點 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #肉滿堂 Cacti 」 #台北美食 #特色鍋物 #大安區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #金長利 」 #傳統美食 #嘉義美食 #嘉義甜點 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撰文編輯/Karen W. 是滴～～ 逛逛家樂福挖到寶🛍 黑豆桑的蘋果淳🍎 由於看起來很像醋，但包裝是寫”淳”實在禁不起好奇，所以決定入手看看這蘋果淳能做些什麼美食👀 先來看看蘋果淳究竟是什麼🤔 蘋果淳很類似蘋果醋！ 但！它不是醋！ 《水果醋》是用醋泡水果，發酵出來的醋叫水果醋，會保有水果原來的香氣～ 《果淳》是直接用水果發酵，果淳裏會有比較完整的水果營養素，不過需要長時間去浸釀！ 黑豆桑就是將新鮮蘋果長時間靜置醞釀發酵使它轉為淳，完整保留蘋果酵素。蘋果淳算是蠻萬用的產品，可以加水稀釋飲用或是用在料理或是醃漬食物上👌🏻 個人很中意的一點就是內容完全天然100% 水果釀造，甚至沒有添加糖，因為市面上很多果醋都是有加糖！ 所以黑豆桑的蘋果淳對於糖尿病患者、老人家、小朋友或是要減肥的或是不愛太甜口味的朋友很可以🙆🏻‍♀️ 📝加水飲用： 依各人喜愛的濃度調整，建議是7-10倍，個人偏好用氣泡水加冰塊🧊 超好喝！喝起來一樣是酸酸甜甜，但比起醋少了酸嗆，多了圓潤順口的味道！ 比較接近蘋果酵素的味道🍎拿來取代飲料🥤是很棒的選擇喔！ 另外這次Karen有把蘋果淳用來醃漬韓式蘿蔔！ 韓式醃蘿蔔一直都是家中的常備小菜，不管拿來配炸雞、配泡麵、甚至是配比薩都是超級讚！ 這次用蘋果淳來取代原本食譜中部分的醋及糖，用天然的甜味取代精緻糖還是比較好的^_^ 蘿蔔吃起來一樣脆口解膩，只是比較沒那麼酸嗆，味覺上柔和許多，感覺更能讓老人家或小朋友們接受🉑️ 📝以下附上食譜：《醃韓式蘿蔔》 蘿蔔-1根、味醂-50ml、白醋-200ml、水-100ml、蘋果淳-50ml、冰糖-50g 1.蘿蔔洗淨削皮後切成2公分立方塊 2.依序在鍋中倒入水、味醂、白醋、蘋果淳、冰糖 3.開火加熱至冰糖融化即可離火 4.將蘿蔔丁放入乾燥的容器中 5.倒入醃汁蓋好放入冰箱冷藏 6.冷藏2天後就可以囉 而且黑豆桑的蘋果淳還能拿來調醬料，文上附上官網建議調製食譜，有興趣的朋友可以動動手試試看唷！👩🏻‍🍳 📍黑豆桑蘋果淳📍黑豆桑官網📍黑豆桑FB 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #蘋果淳 」 #醬料推薦 #果淳食譜 #天然發酵 #家樂福 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #越來越Pho 」 #越式料理 #台北美食 #文山區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蔡記油飯 」 #油飯推薦 #宅配美食 #滿月禮物 #彌月油飯 #滿月油飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #JOMO咖啡 」 #葫洲站 #手沖咖啡 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #日暮裏冷藏和牛鍋物 」 #中山美食 #吃到飽 #和牛 #肉食天堂 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #中裕蛋捲 」 #中裕脆皮蛋捲 #手工蛋捲 #古早味蛋捲宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #食感旅程 」 #鮮果蛋糕 #草莓蛋糕 #門市限定 #宅配甜點 #京站 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #十月初二火烤牛排 」 #汐止美食 #汐止牛排 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和和恬日常漢方商舖 」 #黑色魔力元寶 #白色奇蹟元寶 #海陸元寶 #韓式滋補肉燥 #義式美肌肉燥 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #米白生活 #台灣果乾 」 #宅配美食 #送禮推薦 #在地美味 #果乾 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 」 #帕瑪森起司腰果 #宅配美食 #堅果 #宅配甜點 #堅果推薦 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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 」 #常溫保存 #無防腐劑 #方便快速 

撰文編輯/Karen W. 沒錯！繼上回開箱👉🏻【和秋美食】的麻辣鴨血、麻辣豆腐、黑金肉燥 對他們家的其他產品也產生了興趣👀 所以！回頭秒購入新品黃金白菜滷及肉骨茶細粉🍲 和秋美食出的【黃金白菜滷】、【肉骨茶細粉】一樣可以常溫保存‼️ 打開時真覺得這包裝也太美了o(≧v≦)o 霧面盒裝的包裝設計真的很有質感，好高檔的感覺🤎 話不多說～趕快來分享一下吃後感📝 【黃金白菜滷】 他們家的白菜滷調理真的滿簡單，包裝後面有詳細說明。 剛好家中有還沒吃完的油豆腐、炸肉丸，就決定就加入白菜滷一起煮～ 把白菜滷倒入鍋中加入喜歡的配料，煮滾後就完成一道大菜囉！ 整個超簡單！料理零經驗也沒問題🧡 他們家的白菜滷真的是滿滿古早味，有種在阿嬤家吃飯的感覺( ´▽｀) 白菜滷裡面的料算是很實在，蝦米、木耳、紅蘿蔔、白菜都是清晰可見啊！ 不需要撈半天才出現🙈 白菜本人濕潤卻不會爛爛的，加上長時間熬煮的雞骨黃金高湯，很是鮮甜！ 真的是一碗白菜滷就可以配一大碗白飯🍚 【肉骨茶細粉】 來！這肉骨茶細粉！極 力 推 薦👍🏻 認真說！真的超好吃！ 濃郁的漢方肉骨茶湯頭，喝起來跟我在新加坡喝的肉骨茶不太一樣，少了白胡椒的辛嗆辣，多了溫潤柔和的滋味，就是整個 好 好 喝👏🏼 而且肉骨給的超級大方，肉大塊還帶有軟骨肉，軟骨的部分更是富含膠質Q彈口感，軟嫩卻不軟爛⋯ 要不要這麼迷人d(^_^o) 重點是他們家的肉骨是已經燉煮到可以吃的程度，搭配上細粉⋯⋯ 我的媽！ 除了能享受嗦粉快感還帶有飽足感✌🏻真的是好吃極了！ 當然！加熱方式一樣超簡單！ 我是隔水加熱5分鐘，接著倒入燙熟的細粉就完成了✅ 有沒有很快！5分鐘出好菜就是這樣🍲 💟 和秋美食安心保證 ✅無添加防腐劑、無農藥重金屬殘留，產品採高溫高壓滅菌最高規格處理 ✅擁有食品安全HACCP、ISO 22000、ISO 9001三大保證 ✅可長時間於常溫保存個人蠻推薦和秋美食，除了好吃、方便、好保存之外，從製程到外包裝的標示都很清楚，讓人在享用美味的同時更能享有一份安心🧡 有興趣的朋友可以嘗試看看😋極推肉骨茶！必吃！🙆🏻‍♀️ 📍黃金白菜滷 📍肉骨茶細粉 📍和秋食品粉絲專頁 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 #常溫美食 #團購美食 #平價美食 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 」 #常溫保存 #無防腐劑 #方便快速 #美味即食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式醬料 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #蘋果淳 」 #醬料推薦 #果淳食譜 #天然發酵 #家樂福 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #越來越Pho 」 #越式料理 #台北美食 #文山區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蔡記油飯 」 #油飯推薦 #宅配美食 #滿月禮物 #彌月油飯 #滿月油飯 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #JOMO咖啡 」 #葫洲站 #手沖咖啡 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #日暮裏冷藏和牛鍋物 」 #中山美食 #吃到飽 #和牛 #肉食天堂 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #中裕蛋捲 」 #中裕脆皮蛋捲 #手工蛋捲 #古早味蛋捲宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #食感旅程 」 #鮮果蛋糕 #草莓蛋糕 #門市限定 #宅配甜點 #京站 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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食

撰文編輯/Karen W. 開箱美食是件令Karen最興奮的時候💓 話說隨著在宅經濟發酵，加上依舊處於防疫期間，各種在宅美食不斷推陳出新！ 完全幸福到我這種懶人呀🙈 這次要分享的美食～～ 是滴！今天這厲害了！ 它可是有響噹噹的【團購網購人氣王】的稱號👀 就是老🐸最愛的《麻辣鴨血》《麻辣豆腐》💚 當然也少不了買給自己的黑金肉燥🙈 重點是這三樣美食可是具備方便、簡單、美味又好保存於一身！ 和秋美食的麻辣鴨血、麻辣豆腐、黑金肉燥最吸引我的地方就是可以常溫保存‼️ 完全不佔冰箱空間，完全就是我的最愛💘 趕快！煮起來！嚐嚐看究竟有沒有團購人氣王的樣子🥸 想說冰箱還有一些沒吃完的青菜～ 乾脆將和秋麻辣鴨血、麻辣豆腐各一包簡單一起煮成麻辣鍋得了🥘 先將900c.c-1000c.c的水(依個人口味調整👌🏻) 倒入和秋麻辣鴨血一包、麻辣豆腐(完美麻辣鍋底👏🏼) 加入娃娃菜、鵪鶉蛋、黃金魚蛋、油菜及刀削麵(想吃什麼加什麼🧏🏻‍♀️) 煮滾就完成麻辣鍋啦！ 是不是超級無敵簡單🥸 重點是和秋的麻辣鴨血、麻辣豆腐是經過121度高溫高壓殺菌。 不添加防腐劑還可以常溫保存。👏🏼 我發誓！ 麻辣鴨血裡面有7～8塊鴨血，豆腐裡面也是有5 6 7 8塊這麼多🙊 鴨血果然是團購人氣王，除了每一塊都超大塊，十分入味、口感也非常嫩～ 重點是100%純天然！！ 內行人才知道，天然新鮮鴨血才會出現小氣孔，看看這食材有多棒👍🏻 豆腐也是濃郁入味，一口咬下豆腐是軟嫩帶紮實多汁的口感，真的超級讚👍🏻 湯頭是漢方藥材融合花椒、八角的香氣，喝起來有麻、有辣，還多了些溫潤回甘滋味🧏🏻‍♀️ 想吃什麼料都隨個人喜好，整個就是簡單在家享受吃麻辣鍋的快感❤️ 他們家的黑金肉燥也超好吃😻 重點是超方便，可透過隔水加熱、倒出包裝以微波加熱、鍋中加熱等方式即可食用💃🏻 但我個人是選擇隔水加熱3分鐘，直接淋在白飯上吃🥢 搭配一些青菜跟滷蛋，根本是黑金版的黯然銷魂飯🍚 肉燥給的也很大方，滷汁也香醇濃郁，吃起來除了醬香跟會回甘🤎 這不管拌飯、麵、淋在燙青菜吃，都超搭！不論是麻辣鴨血、麻辣豆腐，甚至是黑金肉燥，都是經過高溫高壓殺菌同時使用不透光軟袋包裝，保存上不需要冷藏及冷凍，不佔冰箱空間。 對於小冰箱家庭真的非常讚👍🏻 產品加熱方式也都十分方便簡單，隔水加熱、微波加熱、鍋中加熱都可以🧡 就算是廚房新手、料理苦手都能輕鬆快速的享受美味💓 💟 和秋美食安心保證 ✅無添加防腐劑、無農藥重金屬殘留，產品採高溫高壓滅菌最高規格處理 ✅擁有食品安全HACCP、ISO 22000、ISO 9001三大保證 ✅可長時間於常溫保存個人蠻推薦和秋美食，除了好吃、調理方便、好保存之外～從製程到外包裝的標示都很清楚，讓人在享用美味的同時更能享有一份安心🧡 有興趣的朋友可以嘗試看看😋📍麻辣鴨血 📍麻辣豆腐 📍黑金肉燥 📍和秋食品粉絲專頁 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 #常溫美食 #團購美食 #平價美食 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式醬料 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #蘋果淳 」 #醬料推薦 #果淳食譜 #天然發酵 #家樂福 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #越來越Pho 」 #越式料理 #台北美食 #文山區美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #蔡記油飯 」 #油飯推薦 #宅配美食 #滿月禮物 #彌月油飯 #滿月油飯 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黃花風鈴木的花語

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⭐﻿冰的大本營平鎮店⭐

#附上影片介紹 ⭐ 冰的大本營平鎮店⭐ 又推出新品了😚❤️ 迫不及待的立馬約爸媽一起來平鎮嚐鮮， 店內環境超美，一整個粉紅泡泡，入內看到牆面上寫著「這個世界有點苦，我想給你一點甜」， 瞬間覺得只要找一個安心的小角落，在那裡你能放心，用最自在的方式做自己 ，就是一種幸福。 首先到櫃檯點餐結帳，櫃檯前方也太吸睛了，各式美味的鮮果冰棒，每支冰棒不同水果風味，冰品的種類很多元，價格十分親民，60元-200元不等，刨冰、雪花冰系列、自製冰淇淋、鮮果冰棒、古早味玲琅滿目應有盡有，冰的大本營果真名不虛傳呀！ 我們品嚐了「彩虹雪花冰」和「泰式奶茶雪花冰」，這兩種新品真是讓人一見傾心呀！ 💎#彩虹雪花冰 $220 今年主打的新品，四種口味雪花冰一次滿足呀！ 冰的大本營賣的不僅僅是冰品，更可說是藝術的展現，精美的漸層，新鮮的用料，獨門配方特調的呈現 ，都是贏得顧客的心的關鍵所在！❤️ 一上桌，用木盤呈裝視覺呈現上很有質感，繽紛的色彩帶有漸層的層次感，一開始會在最底部鋪底上挫冰，接著第一層仙人掌、第二層台灣米、第三層泰奶、第四層抹茶雪花冰層次，老闆娘真的很厲害，一看就知道有練過的，拍拍手。 仙人掌雪花口感密實但不失柔滑，滋味香氣十足，天然健康的冰品,完全保持其自然風味,品嚐後完全不膩口，更叫人愛不釋口！🤗 台灣米雪花還是第一次品嚐，每一層雪花冰吃起來都有不同的風味，泰奶雪花冰好特別，上頭的抹茶雪花冰，濃郁抹茶香超誘人，一入口中，那恰好的風味便於齒唇之間化開，讓人幸福不已！💕💕 雪花冰的一旁還搭配布丁和珍珠作為結合， 珍珠口感也很Q彈，果真是超人氣的選擇，必點。 💎#泰式奶茶雪花冰 $120 真的很泰風，上面還撒上滿滿的玉米脆片，多層次的精華滋味曼妙您的唇齒間，沁涼過癮的極致冰感，巔覆對雪花冰的印象，甜而不膩，紮實柔軟又綿密！ 在食材上嚴格把關，每一個步驟都馬虎不得，香氣醇厚的泰式奶茶與玉米脆片香完美融合，搭配創意新穎，巧妙碰撞出全新的美味組合！搭配入口酥脆唰嘴，甜而不膩，喜歡清爽滋味的你絕對不能錯過，喜歡喝泰式奶茶的朋友可以來嚐鮮，值得您細細品味。 老闆娘超親切好聊，還招待我隱藏版無販售的私房水果凍，店內還有多種風味冰品，每款看起來都好好吃！任您自由選揮，充滿了驚喜的視覺感，連爸媽都拍的很開心，CP值好高！分享給大家喲👍👍👍 🔺抖音影片: https://vt.tiktok.com/ZSJYWayRL/ —————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 🔺店名:冰的大本營平鎮店 🔺地址：桃園市平鎮區振平街100號 🔺電話：0981-017-879 🔺營業時間：12:00~21:00 🔺粉絲頁：https://www.facebook.com/icewinner.pz 🔺店名:冰的大本營文化旗艦店 🔺地址：嘉義市文化路109號 🔺電話：05-225-3887 🔺營業時間：12:00~24:00 🔺粉絲頁: https://m.facebook.com/iceland1102/ (低消每人一份餐點，不收10％服務費) #冰的大本營 #冰 #雪花冰 #冰棒 #約會 #桃園冰品 #桃園甜點 ＃桃園美食 #下午茶 ＃中壢冰品 #美食 ＃中壢美食 #午茶約會 ＃桃園平鎮美食 #嘉義美食

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #謝謝堅果 」 #母親節禮盒 #宅配美食 #堅果 #堅果推薦 #果乾 #美味堅果

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #每日優果 」 #母親節禮盒 #宅配美食 #堅果 #堅果推薦

撰文編輯/Karen W. 朋友們～👬 Karen又來推薦好堅果🌰啦～～ 這次要分享的也是在本人選購堅果的名單內的其中一間！ 他們家品牌名真的是我聽過就一直不會忘👉🏻「謝謝堅果」 他們家的slogan如同品牌名，讓人很暖心❤️ 「謝謝堅果的純粹與美好」 「謝謝堅果為我們帶來健康」 「用感謝的心，做感動的商品」 是不是很棒(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 當然他們家也不是只有slogan好聽而已，堅果品質🌰也是很讚👍🏻 這次分享的是謝謝堅果的母親節禮盒- 《情真意切》2罐組～ 裏面有「每日堅果x1罐 (無調味)」「無籽葡萄乾x1罐 (無添加糖)」 隨著禮盒一起附的還有禮袋x1、感謝小卡x1，完全幫送禮的朋友著想周到🛍 禮盒的設計簡單又有質感，提袋也十分厚實，拿起來就很有份量💛 附上小卡還能寫上說不出的感謝，是不是好貼心💐 趕快來看看裏面的堅果、果乾表現如何！😉 《每日堅果》 裏面有：核桃.胡桃.杏仁.南瓜子 他們家的堅果顆顆都很飽滿，吃起來更有豐富的前中後味！ 重點是無調味的堅果也不會有奇怪的味道，每種堅果更是有濃郁的核果香氣🌰 重點是他們家的堅果是使用低溫烘焙，除了能完整保留堅果營養，更讓堅果口感很脆又不上火。 綜合堅果的好處就是可以同時補充不一樣的營養素，而且也有不同的口感及香氣。 大家都知道堅果有滿滿的O-mega3、更有豐富的蛋白質、纖維質！ 其中「核桃可以顧腦顧心臟」.「杏仁對支氣管很好同時有豐富的葉酸」.「腰果可以防止動脈硬化」 我個人有”每日攝取堅果”的習慣！ 因為🌰堅果就是「好的油脂」攝取來源！ 《無籽葡萄乾》 個人很推薦他們家的葡萄乾，除了以特選智利葡萄製作，每顆果乾都飽滿大粒，而且還無籽！ 吃起來很方便！ 重點是無添加糖，吃的是葡萄天然的甜味，同時保留葡萄的營養及纖維，完全就是低卡少負擔的零嘴🧏🏻‍♀️ 一小把就簡單隨時補充營養及纖維，放辦公室、或是放家裡當點心超讚👏🏼 這款禮盒其實不管什麼時候送都十分推薦！ 而且這麼健康無負擔的美味真的送禮自用兩相宜🛍 🌰謝謝堅果🌰 ✅低溫烘焙 ✅無調味 ✅無化學添加 ✅手工製作 ✅全素食 Tips： ＊由於油脂是構成性荷爾蒙及維持內分泌正常的來源，所以失去油脂就會造成內分泌失調，女性會造成大姨媽遲來甚至是停經的問題！ ＊許多食物的纖維素及營養素是屬於「脂溶性」少了油脂將會使這些食物無法正常發揮功用進而使的身體營養失衡！ ＊很多人並不知道腸道的蠕動及潤滑是需要「油脂」的幫助，所以失去油脂將使的腸道無法正常運作，可是身體攝取食物及纖維質時沒有油脂的幫助會讓腸道負擔增加又無法潤滑的情況下就會造成便秘！ ＊當身體缺乏必須脂肪時會影響脂溶性營養素吸收會導致皮發乾燥、粗糙甚至是落髮！ 📍 《情真意切》2罐組-595.- 📍謝謝堅果 📍謝謝堅果粉絲專頁 📍謝謝堅果Line@: @bcn6616v 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #謝謝堅果 」 #母親節禮盒 #宅配美食 #堅果 #堅果推薦 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #醬逗 #拌醬 #拌麵 」 #湯麵 #乾麵 #素食 #宅配 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #白菜滷 #肉骨茶細粉 」 #常溫保存 #無防腐劑 #方便快速 #美味即食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #和秋美食 #麻辣鴨血 #麻辣豆腐 #黑金肉燥 」 #團購美食 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式醬料 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #蘋果淳 」 #醬料推薦 #果淳食譜 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Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十全味醂 」 #味醂推薦 #全聯 #醬料推薦 #味醂食譜 #日式味醂食譜 #日式醬

撰文編輯/Karen W. 朋友們～👬 又到了開箱醬料的時間啦📣 在全聯發現本人的愛牌十全出了『味醂』 當然馬上入手才是真理✨ 『味醂』應該是很多朋友既熟悉又陌生的醬料吧？！👀 很常聽到但卻很少用到或是不知道該如何用(^_^)a 🔺小提醒:味「醂」發音「ㄌㄢˇ」味醂是一種來自日本，類似米酒的調味料，由甜糯米加上麴釀成。 其中含有的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。 味醂的甜味能充分引出食材的原味，是很多日式菜色不可或缺的調味料。 烹調時加入味醂還能增添光澤，使食材呈現更可口的色澤。 同時能去除肉類腥味，進而幫助提升菜品風味。 總的來說，味醂可用於提味、去腥、增加色澤！ 解釋完自己都覺得該趕快利用手邊味醂做些菜，順便分享一下自家的味醂食譜 📝 這次十全味醂拿來入平常常做的三道菜《醃韓式蘿蔔》《涼拌黃瓜雞絲》《紅油蒜酥鯖魚》 《醃韓式蘿蔔》 韓式醃蘿蔔一直都是家中的常備小菜，不管拿來配炸雞、配泡麵、甚至是配比薩都是超級讚！ 這次用十全味醂來取代原本食譜中部分的醋及糖，用天然的甜味取代精緻糖還是比較好的^_^ 以十全味醂取代50%的糖及50%的醋，蘿蔔吃起來一樣脆口解膩，只是比較沒那麼酸嗆，味覺上柔和許多，感覺更能讓老人家或小朋友們接受🉑️ 📝以下附上食譜：《醃韓式蘿蔔》 蘿蔔-1根 十全味醂-50ml 白醋-200ml 水-100ml 蘋果淳-50ml 冰糖-50g 1.蘿蔔洗淨削皮後切成2公分立方塊 2.依序在鍋中倒入水、十全味醂、白醋、蘋果淳、冰糖 3.開火加熱至冰糖融化即可離火 4.將蘿蔔丁放入乾燥的容器中 5.倒入醃汁蓋好放入冰箱冷藏 6.冷藏2天後就可以囉 《涼拌黃瓜雞絲》 涼拌黃瓜雞絲是咱家夏日的餐桌熱門菜，因為冰涼爽口，很適合天熱沒胃口的時候！ 這道菜是以十全味醂取代原食譜的味精及白醋，沒想到少了味精一樣很鮮美，少了醋的嗆多了幾分圓潤。 甚至感覺加了十全味醂之後雞絲也比較不乾柴，吃起來口感更好！ 📝以下附上食譜：《涼拌黃瓜雞絲》 小黃瓜-1根 紅蘿蔔-0.5根 雞胸-1片 蒜泥、檸檬汁、麻油、胡椒鹽-適量 十全味醂-20ml 1.將小黃瓜、紅蘿蔔洗淨後切絲 2.雞胸燙好後手撕成雞絲 3.將小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、雞絲放入鍋中 4.依序加入蒜泥、十全味醂、檸檬汁、胡椒鹽、麻油抓勻就完成囉 《紅油蒜酥鯖魚》 這道菜比較特別，對！本人買的是無鹽鯖魚！ 依舊是在全聯和十全味醂一起購入的👌🏻 這道菜吃起來如果加了黃豆芽煮成湯的幾乎就是完美水煮魚啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 吃起來麻而不辣，但十分夠味，有這道菜白飯都能多扒兩碗🥣 而且用十全味醂醃漬後鯖魚的肉質變得比較軟嫩沒有一般鯖魚的乾柴，吃起來口感很不錯，同時味醂還讓魚的鮮味提出，搭配鯖魚的油脂香、辣油香、蒜香～～ 真的感覺在家就能當大廚👩🏻‍🍳 📝以下附上食譜：《紅油蒜酥鯖魚》 無鹽鯖魚-2片 十全味醂-適量 油潑辣籽醬-2湯匙 蒜酥-適量 蒜頭-數個 1.將片好的鯖魚以十全味醂、鹽巴醃漬20分鐘 2.熱鍋將紅油、蒜頭、適量十全味醂炒香 3.醃好的鯖魚放入盤中 4.淋上炒好的醬汁淋在鯖魚上 5.放入電鍋外鍋1.5杯水蒸20分鐘 6.蒸熟灑上蒜酥就可以吃囉 市面上味醂牌子很多，我會選十全味醂是因為十全日式味醂的生產製程都十分講究。 重點還榮獲雙潔淨標章、榮獲HALAL清真食品認證、HACCP及ISO22000食品安全系統驗證，吃起來就十分安心，畢竟要吃進肚子裏當然要特別留意😉當然也推薦大家可以試著將味醂融入生活菜色中！ 📍十全FB 📍十全官網 📍十全味醂 #全聯味醂推薦 #日式味醂 #日式食譜 #日式料理 #味醂推薦 #味醂食譜 #味醂料理 #味醂用法 #全聯調味料推薦 #味料推薦 #十全味醂 🌟文章中提及之內容僅代表Karen當下親身體驗分享，實際感受因個人主觀而異。 未來資訊有任何異動，請以當下店家為主，如對產品有任何疑問也請直接詢問店家！ 另外關於美食好吃與否、商品好用與否很主觀，Karen只分享我覺得好吃的、我覺得好用的，但實在無法保證所有店家或是其服務及品質永遠不變，歡迎大家參考Karen的文章之後，請自行取捨決定，謝謝🙇🏻‍♀️ 關於Karen W. 從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！希望能將健康的體重管理及減重方面的技巧方式，讓更多人能健康地擁有滿意的體態！ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 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