【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的螞蟻上樹

參考食譜 #會開瓦斯就會煮 P186 by大象主廚 @e.g.kitchen - 一直很喜歡吃螞蟻上樹這道菜， 有肉、有冬粉、配飯又超好吃😋！ 但不太敢嘗試，覺得會搞砸😳⋯⋯ - 幸好象廚大神有教， 那就不用怕了！ 可以來一煮探究竟👍👍👍 - ①蔥、薑、蒜都切末，並先把調味料拌好 ②冬粉泡軟、剪短約五公分長度 ③熱鍋加入蒜末爆香，再加入豬絞肉拌炒到微熟後，倒入調味料炒至上色 ④加入冬粉，並倒入300cc的水煮三分鐘，同時稍微拌一下 ⑤撒上蔥花即可關火啦！ - 恩～左看右看， 書上沒有寫薑末什麼時候放🤔🤔🤔～～ 所以就再放入絞肉的時候， 默默的加了進去， 一種有加有保佑的感覺😅～ - 烹煮過程結束的好突然， 霎那間夢幻的螞蟻上樹就這樣完成了～ 前後大概只花了不到十分鐘， 最久的步驟大概是切末吧😆？ - 超級配飯的螞蟻上樹登場啦！👏🏼👏🏼👏🏼 不過因為食客不吃飯食（做成丼飯或是頓飯就會吃，好囉唆😒） 所以沒有煮飯來搭配； 相對的豆瓣醬也比食譜少放一點， 讓冬粉可以成為變相的主食～ - 看起來很豐富的菜色， 過年的時候當作年菜， 應該不會太失禮吧😜😜 - #嚼嚼學象廚的螞蟻上樹 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

#嚼嚼學象廚的螞蟻上...搜尋結果

【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的螞蟻上樹

【自己煮美食】--- 嚼嚼學象廚的螞蟻上樹