【自己煮美食】--- 嚼嚼泡菜豬肉手工水餃

🥟🥟🥟因為之前聚餐包了水餃剩下餡料， 買了水餃皮包了之後又剩下皮， 索性再來包一批！ - 這次大約剩下二十多片水餃皮， 看著全聯的350克豬絞肉， 決定不買高麗菜了， 直接剁碎泡菜比較快， 連調味料都不用加～～ - 每次要包水餃， 光是切高麗菜就要耗上超多時間， 等到終於備好料都累了！ 至於泡菜的量就抓跟絞肉一比一， 只能菜比肉多喔！ 吃起來才不會膩口～😋😋😋 - 剁碎泡菜果然比高麗菜來得快！ 從備料到包完水23個水餃， 只花了二十分鐘！ （難道這是一種天份？） - 不過因為抱著「最後一包」的決心， 再怎麼樣也要把餡料給用完！ 所以後面越包越大顆， 最後一顆跟第一顆根本差了一倍～～ - 泡菜口味真的很不錯～ 不用調味就有很夠味了 （前兩次高麗菜口味要自己加鹽， 食譜都只寫適量🧐， 實在太令人苦惱了～～～） - 附上本週期的第二批餃子， 大廚用煎餃的方式呈現， 除了不夠鹹以外一切都挺好的～ （看樣子初學者包水餃應該可以從泡菜口味下手😆😆😆） - #嚼嚼泡菜豬肉手工水餃 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

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