《諾拉開箱》圓頭 金門酒糟牛教父 ｜圓頭醉香紅燒 圓頭高粱酒糟酸白菜 全聯火鍋季

《諾拉愛料理》圓頭 金門酒糟牛教父 ｜圓頭醉香紅燒 圓頭高粱酒糟酸白菜 全聯火鍋季

這個月幾乎在吃鍋 冬天根本就是吃火鍋季節呀！ 平時都愛逛全聯的我 不免俗的要逛逛火鍋湯底區 琳琅滿目的湯底區中 這款圓頭家出的湯底最吸引我 平常喜歡和家人小酌的我 看到「醉香」、「高粱酒糟」的關鍵字 馬上被吸引了! 小孩子才做選擇呢！ 兩款通通打包帶回家啦！ 回家後當然是一邊一鍋變成豪華圓頭鴛鴦鍋 《 圓頭醉香紅燒湯底》 有著圓頭獨門香料熬煮高湯精華 加上金門高粱酒提香提味， 不用飛到金門就能享受到獨特的『醉香』 湯頭是濃郁還有點微辣的紅燒湯頭 800g的大包裝裡面還有一些香軟入味的蘿蔔 加了幾次料和清水，味道都沒變 反而讓整鍋湯底的風味更濃醇 涮上牛肉吃真的好搭 牛肉的油脂被湯頭煮得甘甜滑順而不膩 剩下的圓頭醉香紅燒湯還可以再拿來煮麵 加點牛肉片和白菜 變成一碗完美精華的牛肉麵 《圓頭高粱酒糟酸白菜湯底》 以高粱酒糟醃製 40 天而製成的高粱酒糟酸白菜 有著天然發酵的自然酸香 越煮越酸爽清甜非常爽口 酸菜白肉鍋當然就是要豪邁的鋪上豬五花 大口大口的吃肉肉才過癮 微酸高粱酒糟醃製的酸白菜解了豬五花的肥膩 入口迎來的是豬五花油脂的甜香 冷冷的天一碗接著一碗 雖然肚子已經飽到要炸開 但是嘴巴依然停不下來還想吃更多呢！ 「圓頭醉香紅燒」和「圓頭高粱酒糟酸白菜」 這兩包湯底都很有份量,一包重800g 建議可以加清水稀釋 我自己火鍋料和水都加了2、3次風味都沒變 湯頭一樣香醇濃郁 蔬菜和肉的精華融到湯底裡 讓每口湯的滋味更加豐富了 前些年到金門遊玩時 就知道金門的牛肉乾非常有名 這次更藉著這兩包厲害的火鍋湯底 認識了圓頭的「酒糟牛教父」薛承琛先生 他是良金牧場的創辦人 於 2021 年成立『圓頭農牧概念館』 推出全國唯一『溫體全牛火鍋自助吃到飽』 之後有機會再去金門的話 一定要親自過去嚐嚐這份美味呢！ 推薦朋友可以訂購來享用看看唷 或是現在各大全聯也買得到 把握在身邊的美味😋 《圓頭肉乾》 FB ：https://www.facebook.com/Yuantoufood 官網： https://www.kinmenyuantou.com/ 官網上還有牛肉乾、豬肉乾⋯等等道地的金門美食，不用特地跑金門就能輕鬆訂回家啦 #圓頭 #圓頭肉乾 #全聯火鍋祭 #火鍋當地 #金門酒糟牛教父 #良金牧場創辦人圓 #金門酒糟牛肉乾 #金門必吃 #金門美食 #圓頭溫體全牛火鍋吃到飽

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📣ＩＧ抽獎!!!!!謝謝同鄉企業的義氣支持 📣吐司就在這大聲告訴你金門肉乾的意義是蝦咪!! 🌱長篇系吐司改編文青歌始祖—肉乾的意義 你看過了許多牛隻 你看過了許多豬隻 你迷失在菜單上每一道食材的再製 你品嚐了甜的貢糖 你喝過五八的高梁 你熟記金門裡每一個你最愛的特產 卻說不出你喜愛的肉乾 卻說不出金門牛肉多讓人讚嘆 卻說不出金門豬肉有多令人心安 說不出肉乾的意義 今天，#我吐司就在這大聲告訴你肉乾的意義是蝦咪!! 去年底知道圓頭肉乾這家新創品牌， 很開心能以在地人的視角分享給大家， 讓大家知道來金門購買肉乾也多了一家品牌可以選擇。 #意義1—嚴選金門在地契作小農肉品 對於圓頭肉乾會創立的主因，除了景仰還有更多的惺惺相惜， 我詳讀圓頭肉乾的各篇文章，字裡行間頗能感受到， 一股歸屬家鄉的認同感 一種回饋鄰里的使命感 圓頭肉乾用心照顧金門當地的小農，同時也是替消費者把關的暖男品牌。 #意義2—30年職人團隊 或許大家熟知的金門肉乾品牌諸如良金、高坑、老農莊等， 而家喻戶曉的金門良金牧場便是淵源於金門酒糟牛教父， 也就是圓頭創辦人薛先生，人稱圓頭，果然誠懇又緣投， 過去30年把良金牛肉乾推向金門市佔率高峰， 從2020開始，他要引領圓頭肉乾團隊再次邁向巔峰。 #意義3—溯源履歷吃得安心 與其只看表面的好吃， 我更重視的是食物的內涵， 但如果好吃又安心是不是就更完美? 圓頭肉乾追得到源頭，是不是很厲害!! 在金門甚至在台灣都沒有一家牛肉乾、豬肉乾業者 #可以使用QR CODE一掃即可溯源， 而那溯源今價五告厲害， 看得到牛的生日、牛的局部外觀、牛什麼時候打過疫苗等等， 在耳畔彷彿都能聽到 #你知道太多了🧐🧐。 一次一目了然讓消費者完整得知溫體牛還有小豬的履歷。 我特別重申📣📣📣 #它用的是吃高粱酒糟長大、土生土長講閩南語馬A通金門牛、金門豬。 ✔️說說食物吧!! 📍小農酒糟牛肉乾[原味/辣味/黑胡椒] (💰250) 微微高粱香的大片牛肉乾，共三種口味， 我最愛黑胡椒，香氣十足，也比較濕潤， 另外兩個口味雖不及黑胡椒的濕潤， 但同樣肉質鮮嫩，口感扎實，調味得宜。 而且只要一吃，我真的很難控制我的嘴巴， 就跟我很難控制氾濫的文字一樣。 辣味小農酒糟牛肉乾 ➡辛辣過癮，餘韻不絕，漸層刺激味蕾，嗜辣者會很愛！ 黑胡椒小農酒糟牛肉乾 ➡ 黑胡椒跟牛肉本身絕配，且讓牛肉乾的口感層次更加豐富些。 原味小農酒糟牛肉乾 ➡ 新鮮原味的肉汁，配上獨家配方的香氣，口味滿獨特的。 📍金豬條/金牛條隨身包170g (💰200) 造福了懶人，嘴饞又不弄髒手， 有肉汁又有膠質，也是越吃越唰嘴，絕對私藏的美味。 金豬條 ➡與金牛條相比，比較有嚼勁，蜜汁香味濃厚，我偏愛這個。 金牛條 ➡與金豬條相比，組織較鬆軟，味道像滷汁滷過的感覺，較單一風味。 📍NG蜜汁邊320g (💰200) 利用蜜汁乾的剩料切邊而做的超爆量量販包， 份量爆多!!!!價格爆便宜!!!灰熊划算!!! 在地限定，屬於不定時限量產品， 提醒大家來金門千萬不要錯過熟客的最愛，未來也會在網路上開放預訂。 ✔️我吃的這六款口味都是圓頭肉乾以精湛的火候 ✔️獨家的秘方，造就出的經典好味道。 ✔️目前官網新開幕，酒糟牛系列任選5包贈1包金牛條 ✔️https://www.kinmenyuantou.com/promotions/60868d07e248380029cd0dff 從企業經營宗旨到食物的用心，無疑地， #圓頭肉乾就是正港肉乾的意義🏆 謝謝大家的長久支持，更感謝圓頭肉乾情義相挺提供十份新品 圓頭肉乾牛肉麵調理包一份原價199元，由金門酒糟牛教父親自研發，原汁原塊，即熱即食 🌱ＩＧ有抽獎活動，５／２６日截止，歡迎參加🌱 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 🔍圓頭肉乾 👣 金門縣金湖鎮國順街20號 🕛 平日08:00–17:30 假日09:00-18:00 ☎️ 082-330707 💻 商品請參考官網https://www.kinmenyuantou.com/ 📌 濃縮介紹必看https://www.facebook.com/watch/?v=491407341899252 #mytoast_yummy抽獎中 #mytoast_yummy吃金門 #團購美食 #宅配美食 #送禮推薦 #金門美食 #圓頭肉乾 #圓頭牛肉乾 #圓頭豬肉乾 #金湖美食 #金湖鎮美食 #金門牛肉乾 #金門特產 #金門豬肉乾 #金門特產推薦 #金門伴手禮推薦 #金門伴手禮

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