［ 在古董咖啡 At Dantique Cafe ］座落在台南體育場民宅區內的歐式復古咖啡店

【 南龍好咖 無限會社 EP14 】 中午在双仔吃完後， 不穩定的天氣又開始搞我了， 因為又開始下雨了， 時大時小的真的是直接把我直接困在双仔裡面， 但困在那也不是純發呆， 而是在思考到底要不要再跑一家， 畢竟都下了也排好最後幾家的順序了， 終於，好不容易等雨勢小一點了， 於是就穿上外套， 沿著騎樓邊走邊跑的往體育館方向前進， 是的～這天預計的第二家就是在古董， 之前也來過體育館附近喝咖啡給吃甜點， 目前去過了兩家 一家是寵物友善，室內空間也大的 「 圓頭咖啡 」， 另一家則是之前發的「 The Fifth Taste 」， 而這次要去的「在古董」這家跟The Fifth Taste風格來說是蠻相像的， 都是走一個歐式復古風格的路線， 但是在古董在咖啡的品項上又更專精了一些， 不是把重點放在甜點上， 因此喜歡咖啡的人， 我覺得會更適合到在古董嚐嚐老闆的手藝， 此外裡面的一些展示品，或者是選物， 也有在販售，有喜歡的話， 可以跟帥氣的老闆大大做詢問！ 雖然說是雨天， 但進到店內一看， 竟也是人潮滿滿的， 絲毫不下是雨天的感覺， 而且還巧遇了三宅一家也跑來喝咖啡約會， 然後另外幾組客人感覺都是年輕的大學生啊！ ｜O.L苺苺 / 南龍特調 特調果醬//檸檬，柳橙，草莓、藍莓 他們家這塊水果特調喝起來也是意外的清爽， 感覺上像是把草莓跟藍莓一起打碎後， 再加入柳橙跟檸檬汁一起下去做簡單的收汁濃縮， 至於做果醬該用的糖量， 我覺得很少說不定還不到一般用量的1/4， 所以基本上不會有太過於明顯糖味來干擾果醬跟濃縮， 再加上他的濃縮應該是用比較有果香的淺焙豆來搭配， 讓頭整體的調性統一， 不會說味覺上有太大的落差， ｜Fxxking 好吃香蕉蛋糕 他們家的香蕉蛋糕香氣不是那種很張揚的味道， 是比較內斂一點的， 回烤過的外層酥酥的， 然後裡面吃起來的口感有一點點的麵包感， 香氣跟口感上吃起來也有一點燕麥片的感覺？ 香氣方面也有一點黑糖糕的感覺， 上方放了一小塊的奶油， 利用回烤後的熱度來融化他， 讓他滲入蛋糕體內， 有一點像日式烤吐司會放一塊奶油來增加香氣還有滑潤度。 🕰️：台南市南區體育路41巷30之1號 FB：在古董咖啡 IG：在古董咖啡 #在古董咖啡 #手沖咖啡 #台南咖啡店 #台南南區咖啡 店 #特色咖啡店 #南龍好咖無限會社 #北極是吃貨 #獨立咖啡店 #南龍特調 #水果美式 #甜點 #dessert #fruitamericano #americano #莓果美式 #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 

台南神秘咖啡店「在古董  At Dantique Cafe」

☕️ 澳黑，110元 🍵 抹茶拿鐵，140元 🍰 不一樣的提拉米蘇，180元 📌 低消飲品，有wifi 感謝在地的台南小當家帶路，不然根本不可能會發現這間藏在南區體育路民宅一樓的在古董咖啡！老闆原來有另外咖啡師工作，些個月開店日屈指可數，才有最神秘咖啡店稱號，5月開始星期五到一有營業了～ 店裡滿滿老闆收藏品，處處都是細節和驚喜，個人很愛廁所的迷幻地球儀～還有整面的咖啡紙杯牆，十分有趣！ 抹茶控當然點了抹茶拿鐵，抹茶是手刷，一問下老闆說抹茶粉是來自京都的石臼慢磨抹茶粉不過不是知名廠牌。喝起來挺順口，配上細緻拉花，可以一解抹茶癮，附上的義大利脆餅又香又脆個人超愛🫶 被帶來主要是要吃吃在古董的提拉米蘇～有別於傳統提拉是用手指餅乾，在古董是用老闆自製的義大利脆餅當底，加上馬斯卡彭和咖啡液。雖沒大人味元素，但濃縮咖啡的存在感很強烈，第一口會有種有酒味的錯覺，是份一下就清盤的甜點～ 從進門後一直在讚嘆，把照片影片狂傳給在台北的先生，果然引起他興趣，下次再一起造訪！ 📍 地址：702台南市南區體育路41巷30之1號 🕛 營業時間：0900~1700 ❌ 公休日：星期二、星期三、星期四 #台南 #台南咖啡店 #在古董咖啡 #At_Dantique_Cafe #古董咖啡店 #台南美食 #台南甜點 #台南咖啡廳 #抹茶 #抹茶控 #提拉米蘇 #提拉米蘇特輯 #抹茶拿鐵 #抹茶控吃台南 #Matcha #まっちゃ

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