【在地人帶路】花蓮│5間觀光客沒聽過的必吃名單！

❶ 來份大蛋雞！在地人吃的早餐！小叮噹冷飲店&小吃店 ❷ 經典好吃的原民水牛料理！牛媽媽的店 ❸ 不一樣的甜品店！超有飽足感的濃郁薏仁甜湯！蔡記豆花 ❹ 忍不住一口接一口喝乾的雞湯！單一純賣 雞湯小卷米粉 ❺ 有貓就給讚！高CP值咖啡廳！晤子咖啡 Ngchus café cake - 【STOP ❶】來份大蛋雞！在地人吃的早餐！小叮噹冷飲店&小吃店 》推薦必點 大蛋雞/ 45元 小蛋雞/ 40元 所謂的大蛋雞就是滷肉飯+荷包蛋+鹹酥雞！是不是沒有聽過這種組合！這是花蓮在地人會吃的早餐，第一次聽到覺得蠻特別的！ 蛋可以半熟也可以全熟，饕客絕對是選半熟！那個蛋汁融入滷肉飯裡超銷魂！滷肉飯是沒有肥肉的，吃起來有種家鄉味，很像媽媽或阿嬤煮的樸實味道～鹹酥雞就是小時候放學路邊賣的那種，因為這家就在一間國小對面哈哈哈，完全一樣的滋味！ --- 》豬屏評分 ♥️♥️♥️♥️♥️－5／5 》願意回訪 YES（半熟蛋＋沒有肥肉是我心目中完美組合） --- 》店家資訊 #小叮噹冷飲店&小吃店 地址│花蓮縣吉安鄉宜昌一街56號 時間│週一至週五0630-1300; 1530-1830/ 週六至週日0800-1830 - - 【STOP ❷】經典好吃的原民水牛料理！牛媽媽的店 》推薦必點 鐵板燒、烤魚、涼拌洋蔥、牛筋、海菜、龍鬚菜/ 1880元 #鐵板燒 這個是必點！來這裡就是要點這個！這道料理需要自己炒，首先要先抹上店家提供的牛油在烤盤上，再加上洋蔥跟醃過的水牛肉就可以開始炒了！洋蔥很甜，我很愛！牛肉吃起來是比較有嚼勁的感覺。 #牛筋 非常Q彈，但是超級辣！愛吃辣的一定要點這道試試！ #烤魚 這個也是一定吃爆！魚的肉質很好，富有彈性，而且再料理的時候，魚裡面有塞調理的食材，不需要沾醬就很有味道了！（但他也是有附胡椒，重口味的小豬們還是可以沾） --- 》豬屏評分 ♥️♥️♥️♥️－4／5 》願意回訪 YES --- 》店家資訊 #牛媽媽的店 地址│花蓮縣吉安鄉南海一街120號 時間│週三至週一 1100-2000 公休│週二 》悄悄話 涼拌洋蔥超辣！個人建議要點之前要三思。 - - 【STOP ❸】不一樣的甜品店！超有飽足感的濃郁薏仁甜湯！蔡記豆花 》推薦必點 薏仁豆花加仙草/ 45元 這間的薏仁不是配料那種，就是一大碗濃稠的甜湯，非常好吃！而且吃下去絕對飽到天靈蓋哈哈哈。豆花個人覺得很普通的，仙草吃起來很消暑，下次有胃一定要多點一碗仙草奶凍！ --- 》豬屏評分 ♥️♥️♥️♥️－4／5 》願意回訪 YES（下次會直接點招牌哈哈哈） 》悄悄話 招牌是#仙草奶凍跟#薏仁牛奶，建議可以直接點招牌就好，豆花很普通。 --- 》店家資訊 #蔡記豆花 地址│花蓮縣花蓮市民國路73號 時間│週三至週一 1330-2200 公休│週二 - - 【STOP❹】忍不住一口接一口喝乾的雞湯！單一純賣 雞湯小卷米粉 》推薦必點 小卷雞湯米粉/ 90元 這個雞湯真的讓人印象深刻！跟台南小捲米粉完全不同，湯頭很鮮美順口，味道屬於清淡型的，又沒有台南的那麼甜。料給的非常大方！看照片就知道有多實在，吃完也是飽到不行！最特別的是裡面居然有地瓜，而且還很甜，出乎我的意料之外。 另外，也很推薦給食量大的人，因為可以續湯、續米粉！也太佛心！ --- 》豬屏評分 ♥️♥️♥️♥️♥️－4／5 》願意回訪 NO（純粹是因為我個人不愛吃米粉） 》悄悄話 水果泡菜現場很多人點，但個人覺得太酸了，自己沒有很喜歡。 --- 》店家資訊 #單一純賣#雞湯小卷米粉 地址│花蓮縣花蓮市中美路67-2號 時間│週一至週日 1100-1400/ 1700-2000 - - 【STOP ❺】有貓就給讚！高CP值咖啡廳！晤子咖啡 Ngchus café cake 》推薦必點 蘋果乳酪塔/ 100元 這片乳酪塔超厚！有點到賺到的感覺哈哈（是多婆媽）上面是一層焦糖，很脆，裡面的乳酪很濃郁，塔皮滿分的好吃！但有個小缺點，因為裡面的蘋果是擺橫的，吃的時候整個切不斷…吃的有點辛苦 黑糖牛奶/ 100元 主要黑糖都集中在上方，拍照起來很可愛，但喝的時候記得把它攪散～ 蛋白霜檸檬塔/ 100元 檸檬塔酸度搭配蛋白霜的甜，完全中和掉酸的不適感，很優秀！ --- 》豬屏評分 ♥️♥️♥️♥️♥️－5／5 》願意回訪 YES 》悄悄話 便宜又好吃！但是裡面座位很少，當天我們是1300左右到的，在我們來之後基本上就沒位置了，建議還是要早點來喔。 --- 》店家資訊 #晤子咖啡Ngchus café cake 地址│花蓮縣花蓮市建中街11號 時間│週三至週日 1000-1800 公休│週一、週二 - ☟美食訊息☟ 【在地人帶路】嘉義│6家文化路夜市必吃傳統小吃！ 【在地人帶路】嘉義│三餐懶人包！ 【在地人帶路】彰化│美食懶人包！ 【美食懶人包】台中│第二市場5家必吃美食 【美食懶人包】台北大稻埕聖慈宮│ 4家在地人愛吃的傳統美食 - 喜歡我的內容歡迎按讚、分享、收藏 Facebook ☞ 挑食的豬舌頭－懶人的美食攻略 Instagram ☞ pping_eat - #花蓮 #花蓮必吃 #花蓮美食 #花蓮景點 #大蛋雞 #小蛋雞 #在地人早餐 #鐵板燒#烤魚#涼拌洋蔥#牛筋#海菜#龍鬚菜#黑糖牛奶#蛋白霜檸檬塔#蘋果乳酪塔

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